第345章 絕對的米飯殺手！
隨著確定了這兩道菜的食譜，林玄眼前突然浮現出系統的文字。
【青椒肉絲的食譜已解鎖。】
【手撕包菜食譜已解鎖。】
林玄一邊從冰箱裡取出青椒和包菜，一邊細細感受著腦海中新出現的烹飪細節。
其實對於林玄來說，即便沒有這份系統給出的食譜，像青椒肉絲和手撕包菜這種基礎的家常菜，對他而言也毫無難度。
但這份食譜帶來的經驗卻比較重要，讓他瞬間掌握了最精準的火候把控、最恰當的調味比例；甚至連食材切的薄厚程度都有明確的標準。
孔嘉樂站在廚房門口，雙手不知道該往哪兒放，一副手足無措的樣子。
他有些不習慣自家廚房站著一個陌生人在做飯，而自己只能在旁邊看著，渾身不自在。
為了緩解內心的尷尬和不適應，他只能不斷在心裡給自己洗腦：「我掏錢了的！」
林玄先打開米櫃舀了兩杯米，淘洗後放進電飯煲按下煮飯鍵。
接著將青椒和包菜分別浸泡在洗菜籃里，流動的水柱沖走殘留的農藥。
豬肉剛從冷凍室取出還有些硬，他放在溫水中進行解凍，同時處理其他食材。
豬肉化凍後，用廚房紙吸乾水分，在案板上切成均勻肉絲。
瓷碗裡肉絲加了一勺料酒、半勺生抽和少許澱粉，林玄的指尖在碗沿輕叩兩下，確保調料均勻裹住每根肉絲。
青椒去蒂後剖開，菜刀斜著推過去就刮淨了內里的白瓤，轉眼變成細長的青椒絲。
包菜被掰成單片，鹽水浸泡時林玄順手拍碎了幾瓣蒜。
炒鍋燒熱倒油，把肉絲滑進去，「滋啦「聲中肉絲迅速變色，翻炒至略微帶了點焦邊後迅速盛出，防止炒老。
鍋里留底油爆香蒜末，青椒絲下鍋，炒至微軟時倒入肉絲，加鹽、雞精調味，一盤青椒肉絲很快出鍋。
緊接著，鍋中重新倒油，放入干辣椒、花椒爆香，包菜入鍋，瞬間響起「噼里啪啦」聲。
林玄快速翻炒，看包菜變軟，淋上生抽、醋，翻炒幾下，酸辣開胃的手撕包菜也完成了。
孔嘉樂的肚子不爭氣地「咕嚕咕嚕」叫了兩聲，眼巴巴地盯著林玄炒菜的背影。
廚房裡升騰令人難以抗拒的香氣，緊緊揪住了孔嘉樂的味蕾。
明明只是兩道再平常不過的家常小炒，可不知道為什麼，聞起來竟會這般誘人。
孔嘉樂原本因為熬夜大半宿而殘留的那點瞌睡勁兒，早就被這翻湧的食慾徹底壓制下去。
此刻，他滿腦子想的都是趕緊配著這兩道菜，痛痛快快地大口炫飯。
「好了！」
林玄的聲音傳來，將兩道菜餚端了出來放到餐桌上。
青椒肉絲泛著誘人的油亮光澤，每一根肉絲都裹滿了醬汁。
手撕包菜還冒著絲絲熱氣，清新的蔬菜香氣與調料的香味完美融合，直往孔嘉樂的鼻子裡鑽。
孔嘉樂看到這一幕，喉結劇烈地滾動了一下，差點就控制不住自己衝過去。
好在僅存的那點理智，讓他努力保持住了基本的禮貌。
他舔了舔嘴唇，帶著些許急切又有些不好意思地說道：「那個……林師傅，今天真是麻煩您了。」
說話的時候，孔嘉樂感覺每個字都像是帶著口水。
林玄一眼就看出來孔嘉樂估計早就餓壞了，點了點頭。
「不麻煩，要是沒別的事兒，這單就算是結束了。」
「沒問題，我一定給您好評！」
孔嘉樂急忙回應道。
林玄笑了笑，沒有再多說什麼，轉身推門離去。
隨著門被關上，孔嘉樂像是瞬間解除了束縛，三步並作兩步衝到電飯煲前。
一把揭開蓋子，米飯蒸騰的熱氣撲面而來，那是穀物特有的清香。
孔嘉樂拿起飯勺使勁壓實碗裡的米飯，堆出一個小山包。
餐桌上的兩道菜冒著騰騰熱氣，仿佛在召喚著孔嘉樂。
孔嘉樂迫不及待地伸出筷子，夾起一筷子青椒肉絲送入口中。
他的眼睛猛地亮了起來，臉上露出驚喜的表情。
軟嫩的肉絲早已吸飽了濃郁的醬汁，牙齒輕輕一咬，咸鮮的汁水便在口腔里肆溢。
青椒則是脆生生的，帶著微微的辣意，與肉絲的嫩滑形成了一種奇妙的平衡，口感層次豐富得讓人陶醉。
「這肉絲怎麼能這麼嫩？」
孔嘉樂鼓著腮幫子嘟囔著，話還沒說完，筷子又不由自主地朝著餐盤伸了過去，迫不及待地想要再嘗一口。
也不知是不是心理作用，孔嘉樂真切地覺得，今天的米飯似乎都散發著格外誘人的香甜氣息。
搭配著眼前這盤色香味俱佳的青椒肉絲，一口米飯，一口肉絲，簡直有種直達天堂的快樂，讓他根本停不下來，忍不住一口接一口地往嘴裡送。
孔嘉樂的目光轉向另一盤手撕包菜。
翠綠的菜葉上，沾著紅亮的辣椒碎。
醋香混合著濃郁的蒜味，一個勁兒地往他鼻子裡鑽，勾得他的食慾愈發旺盛。
孔嘉樂迫不及待地夾起一簇包菜，菜葉上掛滿了料汁。
他咬下去的瞬間，先是一陣酸爽的味道刺激著唾液腺。
緊接著，花椒獨特的麻意順著舌尖蔓延開來。
包菜梗脆得驚人，牙齒咬下去時，齒間能清晰地聽到「咯吱」的聲響。
而菜葉卻軟糯得恰到好處，醋香已經完全滲進了每一根纖維里，與麻、辣、蒜香等味道相互交織。
「這包菜絕了！又酸又辣，絕對的米飯殺手！」
「嗚嗚嗚，太好吃了！怎麼會好吃到這樣啊！」
孔嘉樂簡直要被好吃到哭了。
此時此刻，他覺得就算讓他天天吃這兩道菜，連續吃上一年，他都絲毫不會膩味。
甚至有一股強烈的衝動，想要立刻再點一次這位林師傅的上門做飯服務。
說實在的，這不比去下館子划算多了？
正想著，孔嘉樂放在一旁的電話突然響了起來。
他拿出手機一看，發現是自己女朋友打來的電話。他急忙接通。
電話那頭傳來女朋友的聲音：「喂，阿樂，我那邊忙完了，提前回來了，就快到家了。你晚上下班想吃什麼？我提前去買菜。」
孔嘉樂一愣，急忙說道：「我這會兒在家呢。」
【青椒肉絲的食譜已解鎖。】
【手撕包菜食譜已解鎖。】
林玄一邊從冰箱裡取出青椒和包菜，一邊細細感受著腦海中新出現的烹飪細節。
其實對於林玄來說，即便沒有這份系統給出的食譜，像青椒肉絲和手撕包菜這種基礎的家常菜，對他而言也毫無難度。
但這份食譜帶來的經驗卻比較重要，讓他瞬間掌握了最精準的火候把控、最恰當的調味比例；甚至連食材切的薄厚程度都有明確的標準。
孔嘉樂站在廚房門口，雙手不知道該往哪兒放，一副手足無措的樣子。
他有些不習慣自家廚房站著一個陌生人在做飯，而自己只能在旁邊看著，渾身不自在。
為了緩解內心的尷尬和不適應，他只能不斷在心裡給自己洗腦：「我掏錢了的！」
林玄先打開米櫃舀了兩杯米，淘洗後放進電飯煲按下煮飯鍵。
接著將青椒和包菜分別浸泡在洗菜籃里，流動的水柱沖走殘留的農藥。
豬肉剛從冷凍室取出還有些硬，他放在溫水中進行解凍，同時處理其他食材。
豬肉化凍後，用廚房紙吸乾水分，在案板上切成均勻肉絲。
瓷碗裡肉絲加了一勺料酒、半勺生抽和少許澱粉，林玄的指尖在碗沿輕叩兩下，確保調料均勻裹住每根肉絲。
青椒去蒂後剖開，菜刀斜著推過去就刮淨了內里的白瓤，轉眼變成細長的青椒絲。
包菜被掰成單片，鹽水浸泡時林玄順手拍碎了幾瓣蒜。
炒鍋燒熱倒油，把肉絲滑進去，「滋啦「聲中肉絲迅速變色，翻炒至略微帶了點焦邊後迅速盛出，防止炒老。
鍋里留底油爆香蒜末，青椒絲下鍋，炒至微軟時倒入肉絲，加鹽、雞精調味，一盤青椒肉絲很快出鍋。
緊接著，鍋中重新倒油，放入干辣椒、花椒爆香，包菜入鍋，瞬間響起「噼里啪啦」聲。
林玄快速翻炒，看包菜變軟，淋上生抽、醋，翻炒幾下，酸辣開胃的手撕包菜也完成了。
孔嘉樂的肚子不爭氣地「咕嚕咕嚕」叫了兩聲，眼巴巴地盯著林玄炒菜的背影。
廚房裡升騰令人難以抗拒的香氣，緊緊揪住了孔嘉樂的味蕾。
明明只是兩道再平常不過的家常小炒，可不知道為什麼，聞起來竟會這般誘人。
孔嘉樂原本因為熬夜大半宿而殘留的那點瞌睡勁兒，早就被這翻湧的食慾徹底壓制下去。
此刻，他滿腦子想的都是趕緊配著這兩道菜，痛痛快快地大口炫飯。
「好了！」
林玄的聲音傳來，將兩道菜餚端了出來放到餐桌上。
青椒肉絲泛著誘人的油亮光澤，每一根肉絲都裹滿了醬汁。
手撕包菜還冒著絲絲熱氣，清新的蔬菜香氣與調料的香味完美融合，直往孔嘉樂的鼻子裡鑽。
孔嘉樂看到這一幕，喉結劇烈地滾動了一下，差點就控制不住自己衝過去。
好在僅存的那點理智，讓他努力保持住了基本的禮貌。
他舔了舔嘴唇，帶著些許急切又有些不好意思地說道：「那個……林師傅，今天真是麻煩您了。」
說話的時候，孔嘉樂感覺每個字都像是帶著口水。
林玄一眼就看出來孔嘉樂估計早就餓壞了，點了點頭。
「不麻煩，要是沒別的事兒，這單就算是結束了。」
「沒問題，我一定給您好評！」
孔嘉樂急忙回應道。
林玄笑了笑，沒有再多說什麼，轉身推門離去。
隨著門被關上，孔嘉樂像是瞬間解除了束縛，三步並作兩步衝到電飯煲前。
一把揭開蓋子，米飯蒸騰的熱氣撲面而來，那是穀物特有的清香。
孔嘉樂拿起飯勺使勁壓實碗裡的米飯，堆出一個小山包。
餐桌上的兩道菜冒著騰騰熱氣，仿佛在召喚著孔嘉樂。
孔嘉樂迫不及待地伸出筷子，夾起一筷子青椒肉絲送入口中。
他的眼睛猛地亮了起來，臉上露出驚喜的表情。
軟嫩的肉絲早已吸飽了濃郁的醬汁，牙齒輕輕一咬，咸鮮的汁水便在口腔里肆溢。
青椒則是脆生生的，帶著微微的辣意，與肉絲的嫩滑形成了一種奇妙的平衡，口感層次豐富得讓人陶醉。
「這肉絲怎麼能這麼嫩？」
孔嘉樂鼓著腮幫子嘟囔著，話還沒說完，筷子又不由自主地朝著餐盤伸了過去，迫不及待地想要再嘗一口。
也不知是不是心理作用，孔嘉樂真切地覺得，今天的米飯似乎都散發著格外誘人的香甜氣息。
搭配著眼前這盤色香味俱佳的青椒肉絲，一口米飯，一口肉絲，簡直有種直達天堂的快樂，讓他根本停不下來，忍不住一口接一口地往嘴裡送。
孔嘉樂的目光轉向另一盤手撕包菜。
翠綠的菜葉上，沾著紅亮的辣椒碎。
醋香混合著濃郁的蒜味，一個勁兒地往他鼻子裡鑽，勾得他的食慾愈發旺盛。
孔嘉樂迫不及待地夾起一簇包菜，菜葉上掛滿了料汁。
他咬下去的瞬間，先是一陣酸爽的味道刺激著唾液腺。
緊接著，花椒獨特的麻意順著舌尖蔓延開來。
包菜梗脆得驚人，牙齒咬下去時，齒間能清晰地聽到「咯吱」的聲響。
而菜葉卻軟糯得恰到好處，醋香已經完全滲進了每一根纖維里，與麻、辣、蒜香等味道相互交織。
「這包菜絕了！又酸又辣，絕對的米飯殺手！」
「嗚嗚嗚，太好吃了！怎麼會好吃到這樣啊！」
孔嘉樂簡直要被好吃到哭了。
此時此刻，他覺得就算讓他天天吃這兩道菜，連續吃上一年，他都絲毫不會膩味。
甚至有一股強烈的衝動，想要立刻再點一次這位林師傅的上門做飯服務。
說實在的，這不比去下館子划算多了？
正想著，孔嘉樂放在一旁的電話突然響了起來。
他拿出手機一看，發現是自己女朋友打來的電話。他急忙接通。
電話那頭傳來女朋友的聲音：「喂，阿樂，我那邊忙完了，提前回來了，就快到家了。你晚上下班想吃什麼？我提前去買菜。」
孔嘉樂一愣，急忙說道：「我這會兒在家呢。」