第299章 點個漢堡還點出氣勢來了

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  霸王龍玩偶服里的林玄,則是長舒了一口氣,至少第一個顧客算是應付過去了。

  今天的菜單只有安格斯雙層牛肉漢堡這一項,所以林玄沒有再多說什麼。

  倒是吳逸在掃碼付款之後,主動問了一句:「林老闆,今天限購嗎?」

  聽到這話,林玄很想說不限購,最好能全包下來。

  但他心裡清楚,這想法根本就不現實。

  老食客們都眼巴巴地等著嘗呢。

  「每人限購一個吧,漢堡很大,夠吃了。」

  「那好吧。」

  吳逸流露出一絲小小的遺憾,但也沒有再多說什麼。

  林玄不再耽擱,身打開鐵板燃氣。

  藍色的火焰呼呼地舔舐著鐵板底部,不一會兒,鐵板就開始散發出熱氣。

  林玄等了片刻,隨手灑了些水珠在鐵板上,試了試溫度,感覺差不多了。

  緊接著,他從冷藏櫃取出兩塊安格斯牛肉餅,放上鐵板。

  「嗤啦」一聲~

  牛肉餅與鐵板接觸地方迅速變色,升騰起陣陣煙氣。

  一股醇厚且濃郁的牛肉香氣,隨著煙氣開始在空氣中肆意擴散。

  這香氣混合著牛肉本身天然的肉香,以及鐵板高溫激發出的獨特焦香,醇厚馥郁。

  站在鐵板前的吳逸,頓時就咽了兩口唾沫,雙眼直勾勾地盯著鐵板上的肉餅。

  排隊的人群中,不少人也都受到了這香氣的誘惑,不自覺地深吸一口氣,喉嚨微微滾動,吞咽著口水。

  林玄手持鏟子,熟練地按壓、翻面。

  每一次按壓,都能看到牛肉餅中滲出的肉汁,在鐵板上滋滋作響。

  不一會兒,牛肉餅就被煎至焦褐色,表面泛著誘人的光澤。

  趁著煎肉的間隙,林玄看向吳逸,問道:「你吃漢堡有忌口嗎?酸黃瓜、洋蔥、生菜、西紅柿片都要加嗎?」

  吳逸不停地咽著唾沫,眼睛一刻也沒離開過鐵板上的肉餅,忙不迭地回答道:「林老闆,在你這兒,只要不過敏,啥都能吃,全加上!」

  隨後,林玄伸手從一旁拿起提前烤好的漢堡胚。

  將漢堡胚橫向切開,切面朝下,放置在炙熱的鐵板上。

  隨著「滋滋」聲響起,漢堡胚的切面在高溫下,顏色逐漸變得微微泛黃。

  不一會兒,漢堡胚切面呈現出漂亮的金黃色,還帶著微微的焦香。

  與此同時,香甜的麥香味道開始在空氣中瀰漫開來。

  此時,牛肉餅也已煎至恰到好處。

  林玄迅速拿起兩片芝士,精準地將芝士蓋在每塊牛肉餅上。

  芝士片在牛肉餅上,邊緣開始慢慢軟化、變形。

  隨後,林玄把帶著融化芝士的牛肉餅依次放在漢堡胚上。

  又迅速地鋪上生菜葉,厚薄均勻的番茄片,撒上細碎的酸黃瓜丁和洋蔥絲。

  最後,林玄拿起另一片漢堡胚,蓋在上面,拿起包裝紙將漢堡包好,動作一氣呵成,沒有絲毫的拖泥帶水。

  吳逸雙手接過漢堡,立刻感受到了手中沉甸甸的份量。這漢堡很大一份,兩隻手才能拿住。

  從包裝紙開口處露出的漢堡賣相,堪稱人賞心悅目。

  最上層是金黃的漢堡胚,還帶著鐵板烘烤出的淺褐色紋路,往下是翠綠的生菜葉,番茄片。

  焦褐色的安格斯牛肉餅邊緣微微翹起,肉汁緩緩地從肉餅中滲出,散發出濃郁的肉香。

  車達芝士已經半融化,從肉餅邊緣流淌下來,在餘溫的作用下還在繼續軟化,散發著略帶咸香的奶味。

  最下層漢堡胚的內側塗抹著一層醬料,隱約可見細碎的酸黃瓜粒和洋蔥絲點綴其中。

  各種香氣在空氣中肆意交融。

  牛肉餅濃郁的肉香,混合著焦化油脂特有的醇厚氣息,緊接著是烤漢堡胚散發出的麥香味,帶著微微的甜意。

  融化的車達芝士與醬料的酸甜氣息交織在一起,酸黃瓜和生菜的味道若隱若現,讓整體香氣層次更加豐富。

  吳逸的喉結不自覺地上下滾動,那是身體對美食本能的渴望。


  他目不轉睛地盯著手中的漢堡,隨後把嘴巴張到最大,腮幫子都繃得發酸。

  這麼誘人的漢堡,必須是一口吃到所有的食材才算是圓滿。

  一口咬下去。

  首先觸碰到牙齒的,是漢堡胚恰到好處的鬆軟質感,釋放出淡淡的麥香。

  緊接著,便是那爽脆的生菜葉,在牙齒的擠壓下,發出「嘎吱」一聲輕響。

  隨後,厚實的牛肉餅占據了主導。

  牛肉餅軟嫩多汁,隨著牙齒施加的壓力,肉餅內部立刻滲出大量的汁水。

  這些汁水混合著已經完全融化的芝士,如同一股濃郁的美味洪流,湧向舌尖。

  安格斯牛肉本身醇厚濃郁的肉香力,還夾雜著一股淡淡的牛奶香,是高品質牛肉的象徵。

  吳逸整個人的腮幫子立刻鼓了起來,口中滿滿的都是各種食材交織的美妙滋味。

  他不斷地咀嚼,讓不同的味道在味蕾上此起彼伏。

  生菜的清爽、番茄的酸甜、酸黃瓜的俏皮、洋蔥的獨特,與牛肉的醇厚、芝士的香濃、漢堡胚的麥香相互碰撞、交融。

  吳逸喉嚨間不由自主地發出一聲滿足的嘆息聲,感覺整個人幸福的簡直要飛起來了,這一口實在是太滿足了。

  排隊的老食客們都等著吳逸品嘗後的反應。

  不需要過多的言語,光是從他一臉陶醉、滿足的表情上來看,大家就已然明了。

  林老闆這次的漢堡,必然仍舊讓人驚艷。

  老爺子身後的一位老食客,目睹吳逸的模樣,狠狠咽了口唾沫。

  他直接對老爺子說道:「大爺,您還要換位置嗎?我給您換!」

  「我……不換了!」

  老爺子盯著吳逸的表情,嗅著空氣中瀰漫的香氣,心中的想法已然改變。

  說實話,這漢堡散發出來的香氣,比包子的威力大多了。

  並不是說包子不如漢堡好吃。

  包子的香氣是內斂而含蓄的,只有咬開那一刻,熱氣騰騰的餡料展露無遺時,才能直觀地感受到那種讓人食慾澎湃的味道。

  但是漢堡不一樣,所有的食材都毫無保留地呈現在眼前,在高溫的激發下,霸道得不講理,毫不掩飾,直接衝擊著嗅覺神經,讓人無法抗拒。

  老爺子忽然覺得今兒這台詞真是貼切無比。

  這麼霸道的香氣,可不就是食慾的解藥麼。

  那些之前覺得難以啟齒的台詞,在這漢堡面前,似乎也變得不那麼重要了。

  想到此處,老爺子鼓足了勇氣,往前走了一步,站在餐車前。

  他一臉悲壯,沖林玄大聲道:「來吧!我準備好了!」

  林玄看著老爺子這副表情,頓時哭笑不得。

  這點個漢堡還點出氣勢來了可還行……

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