第 212 章 大領導的提醒

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  東安雞是湖南省永州市東安縣的一道傳統名菜,也是湘菜的代表之一,有 「湘菜之首」 的美譽。

  據傳在晚唐時期,東安縣有一廚師誤將米醋當米酒放入炒雞中,未想做出的雞味道異常鮮美,這道菜便流傳開來。

  另一種說法是某次村里來了貴客,廚師在炒雞時發現酒不夠,情急之下用米醋代替,沒想到做出來的雞酸辣香嫩,受到客人稱讚,此後這道菜便成為了當地的特色名菜。

  在清代,東安雞已成為當地官府宴請賓客的必備菜品。

  後來隨著交通的發展和人員的流動,東安雞逐漸傳遍全國各地,並在 20 世紀 50 年代被正式定名 「東安雞」,成為湘菜中的一道招牌菜品。

  這一天的中午時分,陽光透過窗戶灑在餐桌上,照亮了趙四海精心準備的美食。

  趙四海熟練地將兩道川菜和兩道湘菜端上桌,色香味俱佳,讓人垂涎欲滴。

  大領導和姓孔的領導坐在桌前,準備享用這頓送別宴。

  距離上次給大領導做飯已經過去了三天,而今天,孔姓領導也要返回部隊了。

  趙四海沒有忘記之前對孔姓領導的承諾,特意為他製作了東安雞。

  這道傳統的湘菜以其獨特的風味而聞名,趙四海對它的烹飪技巧早已爛熟於心。

  孔姓領導看著盤子裡擺放整齊的十六塊東安雞,眼中閃過一絲驚喜。

  他對趙四海豎起大拇指,稱讚道:「趙師傅,你連東安雞需要切成十六塊都如此清楚,這道菜肯定是你的拿手好戲,不用嘗就知道一定非常美味。」

  趙四海微笑著回應道:「謝謝領導的誇獎,這只是我應該做的。菜已經做好了,我先回廚房了,如果有什麼需要,您隨時吩咐。」說完,他轉身回到了廚房。

  在廚房裡,趙四海並沒有閒著,利用剩下的食材,迅速地製作了三碗炒飯。這是他、司機和陳秘書的午餐,雖然簡單,但也非得美味了。

  趙四海一邊吃著炒飯,一邊思緒萬千。他不禁想起了明年即將到來的那場風暴,那是一場持續了整整十年的大風,給許多人的生活帶來了巨大的影響。

  雖然現在這場風暴還沒刮起來,現在已經有苗頭了,有些言論已經開始愈演愈烈了,只需要一個時機,大風就會席捲全國。

  一點多的時候,大領導剛剛送別了自己的戰友,心情有些複雜。他站在門口,看著戰友遠去的身影,心中感慨萬千。

  轉身回到客廳,大領導看到趙四海正靜靜地站在那裡,似乎有些拘謹。

  大領導微笑著對趙四海說:「趙師傅,別那麼拘束嘛,坐吧!前兩天喝多了,有些話沒來得及說,正好今天有時間,咱們好好聊聊。」

  大領導一邊說著,一邊從柜子里拿出了棋盤,擺在桌子上。他看著趙四海,邀請道:「來,咱們今天邊下棋邊聊天,放鬆一下。」

  趙四海站起身來,走到大領導對面,緩緩坐下。

  看著棋盤,趙四海心裡有些緊張,畢竟這是和大領導下棋,可不能有絲毫馬虎。

  兩人開始對弈,棋盤上的棋子你來我往,互不相讓。

  趙四海全神貫注地思考著每一步棋,不敢有絲毫大意。

  而大領導則顯得輕鬆自如,他時不時地和趙四海聊上幾句,氣氛十分融洽。

  時間一分一秒過去,不知不覺間,兩人已經下了兩個多小時。

  大領導突然提議道:「要不咱們換換,下圍棋吧?」趙四海點頭表示同意,於是兩人又開始了一場圍棋對決。

  在圍棋的造詣上,趙四海發現大領導的棋藝比他高出不少。

  雖然他也努力應對,但最終還是敗下陣來。

  不過,趙四海並沒有氣餒,現在能找一個跟他下棋的已經不多了。

  趙四海本事技術就比院裡的人強出很多,加上嘴炮攻擊,院裡人都不願跟他下棋了。

  與大領導下棋的過程中,趙四海沒有說那些片湯話。

  在趙四海又輸了一局後,兩人停下了對弈。

  大領導緩緩地放下手中的棋子,然後抬起頭,目光落在趙四海身上,微笑著說道:「趙師傅,我聽說你愛人是婁董事的千金。」

  這個問題來得有些突然,趙四海顯然沒有預料到,他稍稍愣了一下,但很快就恢復了平靜,笑著回答道:「是啊,大領導,小娥現在確實是我的媳婦。」


  大領導點了點頭,似乎對這個答案並不意外,接著說道:「哦,那孩子挺好的,我曾經遠遠地見過她一次,不過那都是七八年前的事情了,那時候你們應該還沒有結婚吧。」

  趙四海連忙應道:「是啊,大領導,我們結婚也沒幾年,不過也有六七年了,你看見她的時候我們應該還沒有結婚。」

  接下來的一段時間裡,兩人繼續閒聊著一些無關緊要的話題,氣氛顯得有些沉悶。

  趙四海能感覺到大領導似乎有什麼話想說,但卻始終沒有說出口。

  終於,在又聊了幾句之後,趙四海覺得時間差不多了,便起身告辭。

  大領導也沒有挽留,只是在趙四海起身離開的時候,說了一句:「要起風了,找地方避避風吧!」

  趙四海聽了這句話,心中不禁一緊。他抬頭看了看外面的天空,只見晴空萬里,哪裡有起風的跡象?他立刻意識到,大領導這話明顯是意有所指,恐怕是聽到了什麼消息,在警告他早做準備。

  對於那場風暴,沒人比趙四海還了解了,只是沒法跟家人說。

  趙四海跟大領導也沒什麼情誼,就是給大領導做了幾次飯,人家能這麼提醒,已經是仁至義盡了。

  司機把趙四海送到家的時候,趙四海還在想大領導的話。

  趙四海一進家門,一個小炮彈從凳子上直直撲向他。

  「爸爸。」

  一把將女兒抱起來,用鼻子碰了碰女兒的小鼻子,把小丫頭逗的「咯咯」直笑。

  婁小娥接過女兒,在女兒的屁股上拍了兩下:「好啦!你爸爸剛工作完,讓你爸爸休息休息,你去跟你弟弟玩吧!」

  小丫頭很聰明,看趙四海情緒不高,還以為爸爸累了呢!所以就去欺負弟弟了。

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