第 8 章 屠龍刀
三天後……
今天是一周一天的休息日，早上起來，趙四海就開始收拾自己。
今天是他正式拜師的日子，必須正式一點，把他一年前買的中山裝穿上，又穿上皮鞋，氣質一下子就起來了。
這三天裡沒有發生什麼大事，就是聾老太太被帶走教育了一頓，除了五保戶的名額，其餘福利全給撤銷了。
一到前院，就看見閻埠貴擦自己的自行車：「三大爺，別擦了，在怎麼擦也擦不成新的。」
閻埠貴一抬頭，就看見了穿著中山裝的趙四海：「嚯，四海你這身可以啊！真精神，這是相親去嗎？」
給閻埠貴遞了根煙，自己也點上一根：「今天我正式拜師，還有其他師兄在，所以穿的精神點，不能給師傅丟臉不是。」
「說的對，那你趕緊去吧！買點禮物，別空著手去。」
「知道了三大爺，那我先走了。」
出了大門，趙四海朝著供銷社走去，憑票購買得明年才能實行，所以現在買東西還算方便。
買了兩條大前門、一罐茶葉、兩瓶罐頭、兩瓶汾酒，足足花了十多塊錢。
趙四海很快來到師傅住的院子，在黃竹巷，是一個二進的四合院。
一進門，就有一個中年婦女問道：「小伙子，你找誰啊？」眼神里充滿的戒備。
這個年代的警惕性可是非常強的，主要是現在還有間諜的存在。
「大娘，我來看我師傅，就是蔡永，他住哪裡啊？我第一次來。」
一聽是找蔡永的，中年婦女明顯沒有剛才那麼戒備了。
「後院的東廂房就是，你自己去吧！」
剛到後院，趙四海就看見了師傅，此時的蔡永正在洗臉。
「師傅，早啊！」
蔡永抬起頭，看到是自己徒弟，說道：「這還早，再不起就讓你堵被窩了。」
「師傅，您還親自洗臉啊！放著我來。」
「滾蛋，越來越沒正形了。」
師徒倆逗了幾句嘴，蔡永就帶著趙四海進屋了，然後就看見一個五十多歲的婦人從廚房裡面走了出來，手裡還端著幾個饅頭。
趙四海直接就是一鞠躬：「師娘好，我叫趙四海，今天來的有點早，打擾了。」說完把買來的東西放下。
「好好好，你別這麼客氣，我還有點不適應，你先坐，我那鍋里還煮著粥呢！」
蔡永換完衣服，從裡屋走了出來：「不是不讓你買東西嗎？怎麼還買？你這還學徒呢！也不知道省著點花。」
嘿嘿嘿
「師傅，沒多少錢，我第一次來，也不能空著手是吧！」
蔡永收完這個徒弟才發現，這小子的性格有點太活潑了，俏皮話也多，可能是年紀大了，還挺喜歡這樣的孩子。
「行啦！你這來這麼早，還沒吃吧？一起吃吧！你四個師兄一會到。」
三人吃完飯，趙四海搶著把碗洗了，然後就看著師傅在那磨刀。
「師傅，現在是法治社會了，不興動刀動槍的了，你要是有仇人，咱們是廚子，咱們可以給他下毒。」
咳咳咳
「滾蛋，仔細看我是怎麼磨刀的，廚師的刀是吃飯的傢伙，你得學會保養跟研磨。」
蔡永一邊磨刀，一邊給他講解，比如剁骨刀該怎麼磨、切菜的刀該怎麼磨、切肉的刀該怎麼磨。
趙四海還真不知道磨刀還有這麼多說頭，切蔬菜的刀磨的都是刃口，這樣磨出的菜刀使用的時間長，不用總磨刀，切肉的刀都是磨麵，這樣磨刀，前面更薄更鋒利，剁骨刀就沒那麼多說頭了，磨二皮刃就行。
就在這時候，一個三百斤的大胖子走了進來，一進門就說道：「師傅又磨刀呢！你那套刀都不捨得用，給我得了。」
蔡永頭都沒抬，就知道來的是誰：「四海，這是你大師兄，叫葛東。」
趙四海站起身，對著這個大胖子就是一鞠躬：「師兄好，我叫趙四海，以後請多關照。」
哈哈哈哈
「好好好，關照是肯定的，你什麼時候把師傅那套刀具忽悠過來，我用三套刀具跟你換。」
趙四海有點尷尬，這大師兄怎麼就惦記上師傅的刀了呢！又不是屠龍刀，至於嗎？
蔡永手裡的刀這時候也磨好了，把刀用清水沖了一下，放回到了旁邊的箱子裡。
不看不知道、一看嚇一跳，箱子裡面足足有五把菜刀，還有不少的工具，不知道是幹什麼用的。
把刀收好，蔡永坐到椅子上：「你們坐吧！」
趙四海很聽話的坐下，就看大師兄走進廚房然後拿出一個長條板凳，一般的長條板凳都是四條腿，這個板凳卻又六條腿，一看就很結實。
三人坐下後，師娘還給三人端過來三杯茶。
蔡永抿了一口茶，隨後說道：「小東，你最近怎麼樣？在那邊工作還順心嗎？」
「挺好的師傅，給領導做飯比較輕省。」
「那就好。」
就在這時候，一道聲音從外面傳來：「師傅，我來取刀了，你終於肯把刀給我了。」
趙四海心裡直呼「好傢夥」，這到底是什麼菜刀啊！這麼多人惦記。
聲音剛落下，又一個胖子走了進來：「師傅刀呢？你這次叫我來是要把刀給我吧！」
「咦…葛胖子你也在啊！是來看我的刀嗎？」
蔡永白了來人一眼，給趙四海介紹來人：「四海，這是你五師兄，叫黃海洋。
趙四海起身鞠躬：「五師兄好。」
「小師弟你好，真沒想到師傅去軋鋼廠那地方還收徒，這不是誤人子弟嗎！要不要跟我去川味樓干啊！」
趙四海趕緊搖頭：「算了吧！我還在在學徒呢！」
就在兩人聊天的時候，兩個人走了進來，這次兩人沒有喊著要刀。
「四海啊！右邊的是你三師兄田龍，左邊那個是你十二師兄朱強。」
「三師兄好、十二師兄好。」
「小師弟別客氣，師傅給你刀了嗎？」
好傢夥，這怎麼一個兩個都奔著刀使勁呢！不會真是屠龍刀吧！
「好了，你們幾個有點師兄樣，別讓你們師弟看笑話，那把刀以後肯定會給你們，現在都去廚房做飯，我看看你們手藝怎麼樣了。」
聽到師傅下令了，幾人也不含糊，直接脫衣服就往廚房走。
今天是一周一天的休息日，早上起來，趙四海就開始收拾自己。
今天是他正式拜師的日子，必須正式一點，把他一年前買的中山裝穿上，又穿上皮鞋，氣質一下子就起來了。
這三天裡沒有發生什麼大事，就是聾老太太被帶走教育了一頓，除了五保戶的名額，其餘福利全給撤銷了。
一到前院，就看見閻埠貴擦自己的自行車：「三大爺，別擦了，在怎麼擦也擦不成新的。」
閻埠貴一抬頭，就看見了穿著中山裝的趙四海：「嚯，四海你這身可以啊！真精神，這是相親去嗎？」
給閻埠貴遞了根煙，自己也點上一根：「今天我正式拜師，還有其他師兄在，所以穿的精神點，不能給師傅丟臉不是。」
「說的對，那你趕緊去吧！買點禮物，別空著手去。」
「知道了三大爺，那我先走了。」
出了大門，趙四海朝著供銷社走去，憑票購買得明年才能實行，所以現在買東西還算方便。
買了兩條大前門、一罐茶葉、兩瓶罐頭、兩瓶汾酒，足足花了十多塊錢。
趙四海很快來到師傅住的院子，在黃竹巷，是一個二進的四合院。
一進門，就有一個中年婦女問道：「小伙子，你找誰啊？」眼神里充滿的戒備。
這個年代的警惕性可是非常強的，主要是現在還有間諜的存在。
「大娘，我來看我師傅，就是蔡永，他住哪裡啊？我第一次來。」
一聽是找蔡永的，中年婦女明顯沒有剛才那麼戒備了。
「後院的東廂房就是，你自己去吧！」
剛到後院，趙四海就看見了師傅，此時的蔡永正在洗臉。
「師傅，早啊！」
蔡永抬起頭，看到是自己徒弟，說道：「這還早，再不起就讓你堵被窩了。」
「師傅，您還親自洗臉啊！放著我來。」
「滾蛋，越來越沒正形了。」
師徒倆逗了幾句嘴，蔡永就帶著趙四海進屋了，然後就看見一個五十多歲的婦人從廚房裡面走了出來，手裡還端著幾個饅頭。
趙四海直接就是一鞠躬：「師娘好，我叫趙四海，今天來的有點早，打擾了。」說完把買來的東西放下。
「好好好，你別這麼客氣，我還有點不適應，你先坐，我那鍋里還煮著粥呢！」
蔡永換完衣服，從裡屋走了出來：「不是不讓你買東西嗎？怎麼還買？你這還學徒呢！也不知道省著點花。」
嘿嘿嘿
「師傅，沒多少錢，我第一次來，也不能空著手是吧！」
蔡永收完這個徒弟才發現，這小子的性格有點太活潑了，俏皮話也多，可能是年紀大了，還挺喜歡這樣的孩子。
「行啦！你這來這麼早，還沒吃吧？一起吃吧！你四個師兄一會到。」
三人吃完飯，趙四海搶著把碗洗了，然後就看著師傅在那磨刀。
「師傅，現在是法治社會了，不興動刀動槍的了，你要是有仇人，咱們是廚子，咱們可以給他下毒。」
咳咳咳
「滾蛋，仔細看我是怎麼磨刀的，廚師的刀是吃飯的傢伙，你得學會保養跟研磨。」
蔡永一邊磨刀，一邊給他講解，比如剁骨刀該怎麼磨、切菜的刀該怎麼磨、切肉的刀該怎麼磨。
趙四海還真不知道磨刀還有這麼多說頭，切蔬菜的刀磨的都是刃口，這樣磨出的菜刀使用的時間長，不用總磨刀，切肉的刀都是磨麵，這樣磨刀，前面更薄更鋒利，剁骨刀就沒那麼多說頭了，磨二皮刃就行。
就在這時候，一個三百斤的大胖子走了進來，一進門就說道：「師傅又磨刀呢！你那套刀都不捨得用，給我得了。」
蔡永頭都沒抬，就知道來的是誰：「四海，這是你大師兄，叫葛東。」
趙四海站起身，對著這個大胖子就是一鞠躬：「師兄好，我叫趙四海，以後請多關照。」
哈哈哈哈
「好好好，關照是肯定的，你什麼時候把師傅那套刀具忽悠過來，我用三套刀具跟你換。」
趙四海有點尷尬，這大師兄怎麼就惦記上師傅的刀了呢！又不是屠龍刀，至於嗎？
蔡永手裡的刀這時候也磨好了，把刀用清水沖了一下，放回到了旁邊的箱子裡。
不看不知道、一看嚇一跳，箱子裡面足足有五把菜刀，還有不少的工具，不知道是幹什麼用的。
把刀收好，蔡永坐到椅子上：「你們坐吧！」
趙四海很聽話的坐下，就看大師兄走進廚房然後拿出一個長條板凳，一般的長條板凳都是四條腿，這個板凳卻又六條腿，一看就很結實。
三人坐下後，師娘還給三人端過來三杯茶。
蔡永抿了一口茶，隨後說道：「小東，你最近怎麼樣？在那邊工作還順心嗎？」
「挺好的師傅，給領導做飯比較輕省。」
「那就好。」
就在這時候，一道聲音從外面傳來：「師傅，我來取刀了，你終於肯把刀給我了。」
趙四海心裡直呼「好傢夥」，這到底是什麼菜刀啊！這麼多人惦記。
聲音剛落下，又一個胖子走了進來：「師傅刀呢？你這次叫我來是要把刀給我吧！」
「咦…葛胖子你也在啊！是來看我的刀嗎？」
蔡永白了來人一眼，給趙四海介紹來人：「四海，這是你五師兄，叫黃海洋。
趙四海起身鞠躬：「五師兄好。」
「小師弟你好，真沒想到師傅去軋鋼廠那地方還收徒，這不是誤人子弟嗎！要不要跟我去川味樓干啊！」
趙四海趕緊搖頭：「算了吧！我還在在學徒呢！」
就在兩人聊天的時候，兩個人走了進來，這次兩人沒有喊著要刀。
「四海啊！右邊的是你三師兄田龍，左邊那個是你十二師兄朱強。」
「三師兄好、十二師兄好。」
「小師弟別客氣，師傅給你刀了嗎？」
好傢夥，這怎麼一個兩個都奔著刀使勁呢！不會真是屠龍刀吧！
「好了，你們幾個有點師兄樣，別讓你們師弟看笑話，那把刀以後肯定會給你們，現在都去廚房做飯，我看看你們手藝怎麼樣了。」
聽到師傅下令了，幾人也不含糊，直接脫衣服就往廚房走。