第316章 忘記了啥

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  車子穩穩停在院門口,江晚、江宜樺和江寧三人提著大包小包從車上下來,臉上還帶著趕集歸來的興奮和些許疲憊。

  院子裡飄散著一股淡淡的、甜絲絲的米酒香氣——奶奶已經把包湯圓用的米漿準備好了,正放在溫暖處等著微微發酵。

  秦阿月聽見動靜,圍著圍裙從廚房裡小跑出來,一邊在圍裙上擦著濕手一邊迎上來:「哎喲,可回來了!買這麼多東西?快來快來,奶奶幫你們拿!」

  她伸手就去接華華手裡那個最沉的大袋子,一入手就感覺分量不對,扒開袋子口一看,裡面赫然是一條碩大的豬後腿和一大扇紋理漂亮的排骨!

  奶奶頓時愣住了,詫異地抬起頭:「晚晚,這……怎麼又買這麼多肉回來?冰櫃裡還有半扇排骨和好些五花肉呢!這得吃到什麼時候去?」

  過年雖然要備年貨,但這也未免太多了點。

  江晚把手裡幾個裝著新衣服和小玩意的袋子放下,叉著腰,有些無奈又好笑地看著奶奶:「奶奶——您仔細想想,有沒有覺得今年過年,咱們家好像缺了點什麼特別重要的東西?」

  「缺東西?」奶奶被問得一頭霧水,皺著眉環顧了一下四周。

  「對聯窗花不是都貼了嗎?魚啊雞啊不是都預備了嗎?糖果瓜子炒貨也都有了啊……還缺啥?」

  江晚又看向正在努力把煙花盒子搬進來的華華和江寧:「華華,寧寧,你們覺得呢?咱們家今年忘了做什麼?」

  華華放下盒子,很認真地思考了一下,然後搖了搖頭:「不知道。」

  江寧也眨巴著大眼睛,努力回想,然後同樣茫然地搖頭:「姐姐,我們都買了好多東西了呀,還缺什麼嗎?」

  江晚看著這老少三人一模一樣的茫然表情,誇張地嘆了一口氣,提示道:「是能掛在屋檐下、窗台下,被太陽曬得流油、被風吹得發硬,蒸熟了能香飄十里,切片炒菜能下三碗飯的——那個東西啊!」

  靜默了兩秒。

  「啊!!!」奶奶猛地一拍大腿,臉上瞬間寫滿了懊惱和震驚,「臘腸!是臘腸!哎呦喂!我的老天爺!我怎麼把灌臘腸這麼大事給忘了!!」

  經她這麼一喊,華華和江寧也瞬間反應過來!

  「對哦!臘腸!」江寧失望地叫出聲,「今年沒有臘腸吃了!」

  華華也跟著咽了口口水,臉上露出了明顯的遺憾表情,喃喃道:「……臘腸燜飯……好吃。」

  是啊,往年這個時候,奶奶早就指揮著大家買好肉、洗好腸衣,調好秘制的調料。

  一家人熱熱鬧鬧地灌好幾十斤臘腸,一串串掛在屋檐下,成了冬日小院裡最誘人的風景線。

  那不僅僅是食物,更是一種過年的儀式感,代表著忙碌一年的犒賞和對新年的期盼。

  「完蛋了完蛋了!」奶奶急得在原地轉了個圈。

  「前陣子光顧著忙工廠年底清帳、發貨,回來又里里外外大掃除,忙得腳不沾地,怎麼就偏偏把最重要的一茬給忘了!這可怎麼辦啊!」

  看著老太太懊惱的樣子,江晚反而笑了,她拍了拍奶奶的背安撫道:「奶奶別急,現在想起來也不晚嘛!」

  她指了指剛搬下來的豬腿和排骨:「所以我今天特意買了這麼多肉和排骨回來!就是想著亡羊補牢!今天集市上賣腸衣的已經收攤了,明天!明天一早我就去縣城副食品市場買最好的腸衣回來!咱們多買點,把這些肉都灌上!」

  她頓了頓,眼睛一亮,補充道:「對了,這排骨我看肉質很好,剔下來的肉灌臘腸,骨頭熬湯。咱們還可以試試做點排骨香腸!」

  「排骨香腸?」江宜樺眼睛眨了眨,他怎麼從來沒吃過排骨香腸這東西?

  「就是把調好味的肉餡灌進稍微粗一點的腸衣里,中間塞上一小段排骨!到時候蒸熟了,一口下去,有肉有骨,肯定香得不得了!」江晚笑著誘惑他。

  聽江晚這麼一說,奶奶的眼睛也重新亮了起來,懊惱一掃而空,取而代之的是躍躍欲試:「排骨香腸?這個主意好!我年輕時見人做過,是好吃!行!明天咱們就大幹一場!把漏掉的功課補上!」

  華華和江寧也重新興奮起來,仿佛已經聞到了臘腸的香味。

  大家開始七手八腳地把年貨往屋裡搬。奶奶幫著拿東西,眼睛瞥見車裡似乎還有幾個小袋子,便問道:「薇薇,車裡那幾個小袋子不拿下來嗎?是忘了還是?」


  江晚看了一眼,笑著搖搖頭:「哦,那些啊,那些不是咱們家的。是給小玉姐姐帶的。」

  「小玉?」奶奶想起來了,「今年她們是不是要去縣城過年啊?」

  「對,就是要去縣城過年,所以托我給她帶一點菸花呢,鎮上要比縣城便宜一點嘛,正好明天我去縣城,就給她帶過去。」

  「行,那這一包呢?」老太太看見後面還有一包東西,好奇地問著。

  「也沒啥,我準備給江源姐帶的,今天趕集看到一些的糖果零食,還有一件小孩子穿的新棉襖。」江晚語氣平常地說,「她一個人帶著孩子不容易,況且秀山阿奶對我們也不錯。」

  奶奶聞言,臉上露出了欣慰的笑容,江源這孩子也是可憐,自從離婚之後回到秀水村,又要工作,又要帶孩子。

  孩子也是很乖,知道媽媽辛苦,一點都不吵鬧。

  老太太連連點頭:「應該的應該的,源源那孩子是挺不容易,能幫一點是一點。咱們家今年日子好過點,能想著別人,是積福的事。」

  華華在一旁聽著,忽然跑回自己房間,然後拿了一個小小的紅色絨布盒子出來,遞給江晚:「姐姐,這個,給源源姐姐的孩子。」

  江晚打開一看,裡面是一對小巧精緻的銀手鐲,上面還掛著兩個小鈴鐺,一動就叮噹作響。

  「華華,這是……」江晚有些驚訝。

  華華有點不好意思地低下頭:「我……賺錢買的。新年禮物。」

  江晚看著弟弟,心裡軟成一片,摸了摸他的頭:「華華真棒!姐姐代源源姐姐的孩子謝謝你了!」

  江寧見狀,也嚷嚷起來:「我也有我也有!我存錢罐里還有錢!姐姐明天也幫我買一盒巧克力送給源源姐姐的孩子!」

  一時間,家裡充滿了助人為樂的溫暖氣氛。之前的些許遺憾已經被沖淡,取而代之的是補做臘腸的期待和分享帶來的快樂。

  奶奶看著眼前的孫子孫女,眼裡滿是慈愛和驕傲:「好,好,都是好孩子!快,東西搬完洗手!奶奶調的湯圓餡兒快好了,晚上咱們包湯圓!明天,咱們灌臘腸!」

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