第97章 醬油
付恆信見何家人忙忙碌碌的,不停往飯桌上端菜,也沒有提出離開,就默默坐在那裡看著。
甚至心中還在想,何家這是做的什麼菜,為何顏色看上去紅紅的,很好吃的樣子。
他砸吧砸吧嘴,就等著何項北開口要求他留下來用餐。
何項北果然沒有讓他失望。
「大公子第一次登門,如果不嫌棄的話,就留下來用個便飯。」
付恆信連矜持一下都沒有:「好,既然如此,付某就不客氣了。」
他倒要嘗一嘗,何家這不一樣顏色的菜餚到底什麼滋味。
孫掌柜在一旁唇角直抽抽,他們家大公子在吃食上一向都很講究,就連平日裡用的餐具都是單獨為他一個人準備的。
什麼時候變得如此隨意了?
不管如何,大公子留下,他也能跟著沾光。
何家剛剛端到飯桌上的菜餚,看著賣相極好,他也很是眼饞。
農家沒有那麼多講究,什麼有外人女眷不上主桌的事情根本不存在。
再說了,付恆信在這裡用午膳,本就挺突然的,總不能因為他來了,改變自家的習慣。
因此,飯桌上齊齊整整坐了七個人。
蘇老太依舊是被當成長輩讓到主位,其他人則是隨意找地方落座。
何項北再次給家人介紹了一番付恆信的身份後,大家便拿起了筷子。
付恆信先是吃了一口用醬油做的紅燒豆腐。
他今日親自登門何家,一方面是為了話本子的下半部分,另外一方面則是為了這豆腐。
上次孫掌柜從何家帶回去的豆腐,他吃著特別順口。
甚至為了品嘗到更多口味,特意命人將聚賢樓的大廚叫來親自製作。
後來豆腐吃光了,付恆信就想打發孫掌柜到麥禾村來再購買一些。
結果發現,他們落日鎮每天上午也有人在集市上售賣豆腐。
起初付恆信以為,這豆腐並不僅僅是何家人會做,鎮上也有會做的人。
後來,經過打聽才得知,鎮上那個賣豆腐的也是麥禾村人,而且就是在何項北家進的貨。
這不是嘛,付恆信腳傷剛剛好,就迫不及待的讓孫掌柜帶他來麥禾村。
吃下這一口紅燒豆腐,付恆信陶醉的眯起眼睛。
何家做的豆腐,除了豆腐本來的豆香味,還有一股他從未體驗過的鮮香。
不由得,付恆信連續吃了好幾口。
蘇韻婉見他只盯著一個菜不停吃,好心介紹道:「大公子不妨嘗嘗其他菜式,都很好吃的。」
付恆信主觀思想在作祟,覺得這桌上的菜,唯獨豆腐對他來說比較新鮮,其餘的雖然是葷菜,但對於他這個從來都不缺肉吃的人來說,還是豆腐最好。
礙於主家這樣說,付恆信很給面子的將其他幾道菜都嘗了一下。
這一嘗不要緊,付恆信滿眼放光。
「這些菜都是何夫人做的?」因為他有看到,自己來了以後,蘇韻婉一直在廚房裡面忙活。
蘇韻婉頷首:「大公子覺得這些菜的口味如何?」
付恆信點頭如搗蒜:「嗯,不錯,都很美味,比我們酒樓廚子做的還要好吃。」
這話付恆信講得沒有絲毫違和感,他就是實事求是。
緊接著,他又問:「何夫人這廚藝不知師承何處?」
付恆信堅信,若是沒有人教,任誰也不可能有如此好的廚藝。
聽到他的問話,蘇韻婉與何項北對視一眼,兩人笑意盈盈的臉上,寫滿了心照不宣。
「大公子,我做的這些就是普通的家常菜,只不過我這菜里多了一樣你們都不知道的調料。」
付恆信愈發的感興趣:「不知何夫人是否方便告知,是什麼調料?」
蘇韻婉沒有立刻回答,起身去廚房裝了一碗醬油回來。
「大公子請看,就是這個叫做醬油的調料。」
付恆信出於好奇,用筷子沾了一點醬油送入口中品嘗。
很咸,但更多的是鮮美。
「嗯,的確是個好東西。」
付恆信由衷讚嘆。
蘇老太、許氏、何秀秀今日也是第一次吃到用醬油做的菜。
有付恆信在那裡不停誇讚,她們三個索性悶頭享用美食。
付恆信又吃了幾個菜,才詢問何項北:「不知何兄弟這醬油是從什麼地方買的?」
不待何項北開口,何秀秀與有榮焉的說:「這醬油在別處可買不到,是我大哥親手做的。」
今日在廚房幫大嫂做飯的時候,何秀秀就已經知道了答案。
付恆信很是震驚,他打量著何項北,人高馬大的壯漢,會寫話本子已經讓人很意外,他竟然還會做醬油。
這……這簡直就顛覆了付恆信原本的認知。
何項北淡笑:「讓大公子見笑了,這都是我閒暇時候瞎琢磨的。」
瞎琢磨?
你還真說得出口。
別說瞎琢磨了,讓他付恆信睜著眼睛琢磨,都做不出來這醬油。
付恆信現在不光想買何家做豆腐的方子了,連這個醬油的方子也不想放過。
等他吃飽喝足了,一起找何項北去商談。
飯後,付恆信就主動開口。
「何兄弟、何夫人,我有些事想和你們商量。」
付恆信有種直覺,何家有本事的人不止何項北一人,他的妻子亦是同樣。
因此,商量事情的時候,連同蘇韻婉一起邀請了。
三人回到房間裡面去談。
付恆信直奔主題。
「何兄弟、何夫人,我對你家的豆腐和醬油都很感興趣,不知,能不能將製作的方子賣給我。」
他擔心後者會拒絕,連忙補充了一句:「你放心,價錢方面咱們好商量。」
蘇韻婉就知道,付恆信找他們單獨說話,就是要商量豆腐和醬油的事情。
只是她沒想到,後者竟然要買他們的方子。
出售方子,不在她與何項北的考慮範圍內,他們還想讓手裡的營生細水長流呢!
何項北果斷拒絕:「抱歉大公子,這兩種方子我家不打算出售,如果您感興趣,咱們可以考慮其他合作方式。」
聽到何項北前面的話,付恆信眼中有那麼一瞬的失落。
不過很快,他就被後面考慮其他合作方式幾個字吸引了。
「哦?不知何兄弟打算如何合作?」
甚至心中還在想,何家這是做的什麼菜,為何顏色看上去紅紅的,很好吃的樣子。
他砸吧砸吧嘴,就等著何項北開口要求他留下來用餐。
何項北果然沒有讓他失望。
「大公子第一次登門,如果不嫌棄的話,就留下來用個便飯。」
付恆信連矜持一下都沒有:「好,既然如此,付某就不客氣了。」
他倒要嘗一嘗,何家這不一樣顏色的菜餚到底什麼滋味。
孫掌柜在一旁唇角直抽抽,他們家大公子在吃食上一向都很講究,就連平日裡用的餐具都是單獨為他一個人準備的。
什麼時候變得如此隨意了?
不管如何,大公子留下,他也能跟著沾光。
何家剛剛端到飯桌上的菜餚,看著賣相極好,他也很是眼饞。
農家沒有那麼多講究,什麼有外人女眷不上主桌的事情根本不存在。
再說了,付恆信在這裡用午膳,本就挺突然的,總不能因為他來了,改變自家的習慣。
因此,飯桌上齊齊整整坐了七個人。
蘇老太依舊是被當成長輩讓到主位,其他人則是隨意找地方落座。
何項北再次給家人介紹了一番付恆信的身份後,大家便拿起了筷子。
付恆信先是吃了一口用醬油做的紅燒豆腐。
他今日親自登門何家,一方面是為了話本子的下半部分,另外一方面則是為了這豆腐。
上次孫掌柜從何家帶回去的豆腐,他吃著特別順口。
甚至為了品嘗到更多口味,特意命人將聚賢樓的大廚叫來親自製作。
後來豆腐吃光了,付恆信就想打發孫掌柜到麥禾村來再購買一些。
結果發現,他們落日鎮每天上午也有人在集市上售賣豆腐。
起初付恆信以為,這豆腐並不僅僅是何家人會做,鎮上也有會做的人。
後來,經過打聽才得知,鎮上那個賣豆腐的也是麥禾村人,而且就是在何項北家進的貨。
這不是嘛,付恆信腳傷剛剛好,就迫不及待的讓孫掌柜帶他來麥禾村。
吃下這一口紅燒豆腐,付恆信陶醉的眯起眼睛。
何家做的豆腐,除了豆腐本來的豆香味,還有一股他從未體驗過的鮮香。
不由得,付恆信連續吃了好幾口。
蘇韻婉見他只盯著一個菜不停吃,好心介紹道:「大公子不妨嘗嘗其他菜式,都很好吃的。」
付恆信主觀思想在作祟,覺得這桌上的菜,唯獨豆腐對他來說比較新鮮,其餘的雖然是葷菜,但對於他這個從來都不缺肉吃的人來說,還是豆腐最好。
礙於主家這樣說,付恆信很給面子的將其他幾道菜都嘗了一下。
這一嘗不要緊,付恆信滿眼放光。
「這些菜都是何夫人做的?」因為他有看到,自己來了以後,蘇韻婉一直在廚房裡面忙活。
蘇韻婉頷首:「大公子覺得這些菜的口味如何?」
付恆信點頭如搗蒜:「嗯,不錯,都很美味,比我們酒樓廚子做的還要好吃。」
這話付恆信講得沒有絲毫違和感,他就是實事求是。
緊接著,他又問:「何夫人這廚藝不知師承何處?」
付恆信堅信,若是沒有人教,任誰也不可能有如此好的廚藝。
聽到他的問話,蘇韻婉與何項北對視一眼,兩人笑意盈盈的臉上,寫滿了心照不宣。
「大公子,我做的這些就是普通的家常菜,只不過我這菜里多了一樣你們都不知道的調料。」
付恆信愈發的感興趣:「不知何夫人是否方便告知,是什麼調料?」
蘇韻婉沒有立刻回答,起身去廚房裝了一碗醬油回來。
「大公子請看,就是這個叫做醬油的調料。」
付恆信出於好奇,用筷子沾了一點醬油送入口中品嘗。
很咸,但更多的是鮮美。
「嗯,的確是個好東西。」
付恆信由衷讚嘆。
蘇老太、許氏、何秀秀今日也是第一次吃到用醬油做的菜。
有付恆信在那裡不停誇讚,她們三個索性悶頭享用美食。
付恆信又吃了幾個菜,才詢問何項北:「不知何兄弟這醬油是從什麼地方買的?」
不待何項北開口,何秀秀與有榮焉的說:「這醬油在別處可買不到,是我大哥親手做的。」
今日在廚房幫大嫂做飯的時候,何秀秀就已經知道了答案。
付恆信很是震驚,他打量著何項北,人高馬大的壯漢,會寫話本子已經讓人很意外,他竟然還會做醬油。
這……這簡直就顛覆了付恆信原本的認知。
何項北淡笑:「讓大公子見笑了,這都是我閒暇時候瞎琢磨的。」
瞎琢磨?
你還真說得出口。
別說瞎琢磨了,讓他付恆信睜著眼睛琢磨,都做不出來這醬油。
付恆信現在不光想買何家做豆腐的方子了,連這個醬油的方子也不想放過。
等他吃飽喝足了,一起找何項北去商談。
飯後,付恆信就主動開口。
「何兄弟、何夫人,我有些事想和你們商量。」
付恆信有種直覺,何家有本事的人不止何項北一人,他的妻子亦是同樣。
因此,商量事情的時候,連同蘇韻婉一起邀請了。
三人回到房間裡面去談。
付恆信直奔主題。
「何兄弟、何夫人,我對你家的豆腐和醬油都很感興趣,不知,能不能將製作的方子賣給我。」
他擔心後者會拒絕,連忙補充了一句:「你放心,價錢方面咱們好商量。」
蘇韻婉就知道,付恆信找他們單獨說話,就是要商量豆腐和醬油的事情。
只是她沒想到,後者竟然要買他們的方子。
出售方子,不在她與何項北的考慮範圍內,他們還想讓手裡的營生細水長流呢!
何項北果斷拒絕:「抱歉大公子,這兩種方子我家不打算出售,如果您感興趣,咱們可以考慮其他合作方式。」
聽到何項北前面的話,付恆信眼中有那麼一瞬的失落。
不過很快,他就被後面考慮其他合作方式幾個字吸引了。
「哦?不知何兄弟打算如何合作?」