第65章 厲害,使喚兩個男人幹活

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  演戲要演全套,楚月既然說了怕殺雞,那麼「膽小的」連看都不敢看。

  她回廚房拿了一個小碗出來,讓陸戰凜給雞抹脖子的時候,把雞血裝小碗裡,留著說不定有用處。

  楚月再回到廚房裡,先是生火燒水,雞抹了脖子放了血之後,用滾燙的熱水淋一淋,雞毛很容易能拔下來,燒了水後又忙著揉麵團。

  一個是白面麵團,一個是玉米面的麵團。

  楚月原本打算做板栗燒雞,臨時多了一個徐峰,都是年輕男人,體格壯胃口好,肯定能吃不老少。

  所以一番思忖後,楚月打算直接多一個鐵鍋燉。

  鐵鍋正中間燉上板栗燒雞,然後往雞肉上面放上小花卷,鐵鍋周圍一圈放上玉米面餅子。

  這樣不僅能吃雞肉,還能吃小花卷和玉米面餅子,好吃又抗餓。

  不多時,楚月的麵團弄好了,放在大盆里,蓋上一張濕布發酵,陸戰凜把野山雞清理乾淨,衝掉了血水之後送進來。

  「你弄得真乾淨,給我吧。」

  楚月接著處理雞肉,忙起來之後忘記了演戲,刀起刀落不帶一絲一毫停頓,一整隻肥嘟嘟的野山雞,很快變成了大小均勻的雞肉塊。

  完全不給陸戰凜插手幫忙的機會。

  楚月切好了雞肉,接著是蔥姜蒜,同時燒鍋熱油,完全不帶一絲猶豫的。

  先是蔥姜蒜爆香,然後把成塊的雞肉倒下去,熾熱的油溫發出滋啦滋啦的聲音。

  在這個過程中,千萬不要太急著翻動,不然雞肉和雞皮很容易散開。

  要等上一段時間,雞肉表皮在高溫之下,變成了焦焦的金黃色,雞肉定型完成,就能翻動了。

  兩面都煎得金黃之後,嘩啦啦的倒入熱水,放入一顆一顆圓嘟嘟的板栗,然後依次放入各種調味料,蓋上蓋子燉煮。

  在這期間,陸戰凜在一旁幫不上忙,默默注視一切。

  他看著楚月纖細窈窕的身影站在大大的灶台前面,看著熱水氤氳縈繞在楚月的身上,一股一股的熱氣沖向他的心口。

  良久之後。

  陸戰凜說道,「我跟徐峰一起去弄鬆塔。」

  高大的身影走出了屋子,楚月伸長脖子確認了一眼,陸戰凜是真的出去了。

  她摸摸口袋,掏出了一點點黨參,一小把蟲草花。

  既然是燉雞,怎麼能不放一些中藥材呢。

  等燉雞的事件里, 白面麵團發酵完成。

  楚月揉面,將麵團翻來覆去之後,最後攤開成一張四四方方的麵皮,然後像疊被子一樣折起來,再用刀切成小小的一塊塊。

  拿出一小塊,用一根筷子往中間一壓,然後抓住兩頭反方向一轉。

  一個小花卷就做好了。

  一張麵皮做了八個小花卷,打開蓋子,把小花卷以花瓣一樣放在雞肉上面。(配圖)

  至於玉米面餅子就容易了。

  從玉米面麵團上扯下一個小團,隨便揉一揉,不用非常圓,然後往鐵鍋周圍空著一圈的位置一扔。=

  啪!一個。

  啪!又是一個。

  啪啪啪!一個又一個。

  這些餅子,特別是花卷,麵團下方浸泡在板栗燒雞的湯汁里,在燉煮的過程中,高溫水汽會把它們蒸熟,同時又會吸收濃郁的雞湯。

  到時候又蓬鬆,又柔軟,還吸滿了雞湯,格外的好吃。

  楚月忙完了這些,順手清理幾根山藥,做一道清炒山藥。

  鐵鍋蓋著蓋子,還是有咕嚕咕嚕冒泡的聲音傳出來,一同傳出來的還有誘人的香味。

  不僅在屋子裡,還傳到了屋子外面。

  徐峰的眼睛被煙氣熏得通紅通紅的,直起腰深深吸了一口氣,真他媽香!

  他忍不住,又一次深呼吸,五臟六腑都快造反了。

  陸元寶一心只有松塔,對著「偷懶」的徐峰焦急喊道,「徐叔叔,快點快點! 要燒焦了。」

  徐峰喘息不到一分鐘,不得不埋頭繼續當苦工,拿著木棍把大火烤過之後黑漆漆的松塔從火堆里拔出來,又忍著熱燙把松塔掰開取松子 。


  他對著陸戰凜吐槽,「陸戰凜,你家的飯真不是白吃的。」

  陸戰凜眼裡都沒抬一下,一邊弄著松塔,一邊語氣涼薄的說,「你要是不想干,可以選擇不吃飯。」

  「吃!我吃!干!我干還不行嗎?你們三不是一家人,不進一家門,都是楊白勞!」

  徐峰咬牙切齒的說,把怒氣都發泄在松塔上,越干越起勁了。

  就在這個時候,又有嫂子從院子面前路過,從大門裡看了一眼。

  不僅看到了火堆,還聞到了讓人嘴饞的香味,以及讓人目瞪口呆的一幕。

  「陸團長,徐連長,你們……這是都在幹活?」嫂子看得嘖嘖稱奇。

  七十年代思想比較狹隘,特別她們又是隨軍家屬,全都男主外,女主內,真沒見過哪家男人回家之後還幹活的。

  陸戰凜和徐峰都穿著軍裝,兩人高大威猛,蹲在一個小火堆面前忙碌。

  這畫面,實在是讓人震驚。

  沒想到陸團長家新來的媳婦兒這麼厲害,能一口氣使喚兩個男人幹活?

  嫂子在吃驚後,聞著從屋子裡傳出來的香味,「好香啊,什麼香味啊,這是在燉雞?」

  陸戰凜客氣回了一句,「嗯,是燉雞。」

  徐峰為人豪爽熱情,多接了一句話,「是嫂子從山裡抓的野雞,燉雞招待我的,怎麼能不香?」

  嫂子聽了後,瞧見院子裡還綁著一隻雞,又吃驚,又羨慕的,嘮嗑幾句才離開。

  她往前走在半路上,跟迎面走來的李金花撞了個正著。

  「誒吆喂!李婆子,你走路怎麼不長眼睛?」

  李金花不聽抱怨,抓了對方的手,急吼吼問到,「你聞到香味了嗎?是哪家在燉雞吃?」

  「這香味全大院的人恐怕都聞到了。你別找了,是陸團長家。我剛路過看了一眼 ,說是陸團長媳婦在山裡抓了兩隻野山雞,院子裡養著一隻,殺了一隻招待徐連長。人家家裡吃雞,跟你沒關係,別眼饞了。」

  這個嫂子本是好心勸告,李金花聽了這番話後卻變了臉色。

  「吃雞?怎麼偏偏今天吃雞?山里抓來的……兩隻……剛好是兩隻……天底下哪裡有那麼巧的事情……」

  李金花站在原地,不停尖聲喃喃自語。

  嫂子懶得搭理李金花,說完話後就走了。

  另外一邊。

  楚月對著屋外的人喊道,「飯好了,你們別忙了,洗洗手進來吃飯。」

章節目錄