第579章 年關將至
自從黃鳳仙來了海市,宋耀祖就黏上了。
吃飯的時候,他要挨著大姑坐;寫作業的時候,讓大姑看著他寫;背書的時候,讓大姑幫他背。
一轉眼,就到了晚上。
天黑了,洗漱乾淨的宋耀祖,悄悄抱著枕頭,眼巴巴站到了大姑房門口敲門。
然而這一回,開門的是姑父。
秦二柱撓了撓眉心,露出了一抹壞笑。不等宋耀祖反應過來,他就轉身將房間裡的秦明理牽了出來。
「乖寶,你不是要找哥哥玩嗎?去吧!」
大姑沒見到,小理理倒是抱著洋娃娃出來了,雙眼亮晶晶地盯著他。
宋耀祖眼看著大姑沒見上,身邊反倒多了個小拖油瓶,一臉懵。
兩個小傢伙站在房間門口,大眼瞪小眼,眼看著房門一點點合上。
宋耀祖終於反應過來了,他不想幹了!
然而,他抬手剛要敲門,房門吱呀一聲,又開了。
宋耀祖搶先道:「姑父,她晚上睡哪裡?她哭怎麼辦?我也還是個孩子?」
秦二柱摸摸下巴,想了想,一本正經道:「沒事兒,你先陪她玩兒!」
「她一會兒要是困了,或者哭了,你就帶她去找小姑。小姑最喜歡小朋友了!」
不知為何,宋耀祖有些不信,狐疑道:「真的假的?」
秦二柱摸了摸他的頭,笑嘻嘻道:「包是真的!」
「乖,你先帶妹妹去玩,明天姑父帶你去湖邊釣魚!」
宋耀祖一聽,明天可以跟著姑父去釣魚,立馬又開心了!
他學著大人的樣子,像模像樣地摸了摸小傢伙的腦袋,又捏了捏小臉,然後一板一眼地道:「走吧!哥哥教你背書!」
很快,宋耀祖的房間裡,就隱隱傳出奶聲奶氣地,誦讀三字經的聲音。
臘月二十九,家裡一大早就開始嘰嘰喳喳,熱鬧極了!
這天陽光很好,白日曬著太陽,並不覺得太冷。
吃過早飯後,秦二柱就拿著自製的釣魚竿,和從後院菜地里刨的蚯蚓,領著兩個小傢伙去湖邊釣魚去了。
宋長武看到姐夫離開的身影,也有些躍躍欲試,想跟著一塊兒去。
可轉念一想,許諾還是頭一回跟自己回家過年,讓她自己一個人在家,他也有些不放心。
許諾瞧了他一眼,猜中了宋長武的心思,於是一邊嗑著瓜子,一邊笑道:「想去就去唄!姐夫難得來一趟海市!」
「你之前不是說,等姐夫來海市了,想和他當面好好聊一聊嗎?今天多好的機會!」
宋長武撓了撓頭,紅著耳根道:「沒事兒,釣魚嘛,也沒啥意思。」
「這次大姐和姐夫會在海市小住一段時間,不管什麼事情,等過完年再說唄!」
話雖這麼說,但是宋長武的那副依依不捨的神情,還是出賣了他。
許諾見狀,逗他道:「行,那你今天上午就負責看家,反正我是不陪你了!」
「等一會兒,我和鳳嬌帶大姐去百貨大樓逛一逛,買幾件過年穿的衣服。」
宋長武猛地抬頭,臉上瞬間綻放出笑容,就連眼神都開始放光,「你們一會兒去逛街呀?」
「逛街好!媳婦,一會兒你也買幾件新衣服,別捨不得!」
「那個,我, 我就不看家了,外公外婆和齊爺爺他們,都在家呢,哪裡輪得到我......」
許諾笑眯眯地點頭,「嗯,所以,你想去就趕緊去吧!」
宋長武立馬從凳子上蹦了起來,「行,那我去準備一下,爭取早去早回!」
說完就大步去了後院,很快就整出了一套簡單的釣魚裝備,美滋滋直奔公園湖邊。
沒過一會兒,鳳仙、鳳嬌和許諾三人,也出門逛街去了,直奔百貨大樓。
三人本想邀請黃晚晴一塊兒去,她擺擺手拒絕了,笑道:「難得放長假,你們年輕人去玩吧!」
說著,她還指了指旁邊正在醃肉的齊錚,特意道:「我們在家醃點肉,一會兒架上熏爐,好做點熏臘肉。」
旁邊繫著圍裙的齊錚,正揉搓著一小盆五花肉,幹得正起勁。見晚輩們都出了門,才連忙喊道:「晴晴,快過來幫忙看看,這鹽是不是放得有點太多了?」
黃晚晴走過去一看,搖了搖頭,「不夠,再倒兩包!」
「這熏臘肉和平時炒菜不一樣,鹽要多放一點,熏的臘肉才香才入味,也更能放得住!」
齊錚點點頭,二話不說,又往裡面拆了兩包鹽,繼續揉搓。
廚房裡,黃母正忙著炸蝦片和炸花生米。屋檐下,黃父在教齊老磨豆腐,倆人主打一個慢工出細活,不慌不忙,輪流來推磨。
這邊把肉醃上好,黃晚晴就開始指揮著男人,在院子裡搭建熏爐,用的是一個又高又大、清洗乾淨的鐵桶,上面把蓋掀開,下面切出了一個洞,用來添加燃料,做成一個簡易灶洞的模樣。
最開始,燒的是木柴。等柴火燒得差不多了,再蓋上谷麩,封上灶爐。待爐溫穩定下來了,只見煙而不見明火的時候,再把醃好的五花肉用鐵絲拴上,掛在鐵桶上面。
用濃煙慢慢將肉熏入味,熏到正好。
黃晚晴指點著弄好後,齊錚終於鬆了口氣,一邊洗手一邊關心道:「累了嗎?趁著現在沒事兒,我陪你上樓歇會兒?」
黃晚晴打了個哈欠,輕輕搖頭,「沒事兒,不累。」
她一手捂著嘴巴,一手指著熏爐道:「熏臘肉不能離人,尤其是剛開始的時候。肉容易往下滴油,引燃下面的谷麩。到時候,就功虧一簣了!」
黃晚晴都想好了,多熏一點,回頭正月拜年的時候,給趙曉蘭家送幾條過去。
趙曉蘭家住的是單位宿舍,院子裡人來人往,不方便熏臘肉。再加上,趙家在老家那邊,也沒有親戚,過年想吃一口家鄉的鄉味,怕是都難。
齊錚想了想,從屋子裡搬出了一張躺椅,放到了院子裡太陽暖和的地方,又拿來兩條毛毯,一條鋪著,一條用來蓋。
「那你來這邊躺著眯會兒,我在旁邊守著火,你也可以陪我......」
吃飯的時候,他要挨著大姑坐;寫作業的時候,讓大姑看著他寫;背書的時候,讓大姑幫他背。
一轉眼,就到了晚上。
天黑了,洗漱乾淨的宋耀祖,悄悄抱著枕頭,眼巴巴站到了大姑房門口敲門。
然而這一回,開門的是姑父。
秦二柱撓了撓眉心,露出了一抹壞笑。不等宋耀祖反應過來,他就轉身將房間裡的秦明理牽了出來。
「乖寶,你不是要找哥哥玩嗎?去吧!」
大姑沒見到,小理理倒是抱著洋娃娃出來了,雙眼亮晶晶地盯著他。
宋耀祖眼看著大姑沒見上,身邊反倒多了個小拖油瓶,一臉懵。
兩個小傢伙站在房間門口,大眼瞪小眼,眼看著房門一點點合上。
宋耀祖終於反應過來了,他不想幹了!
然而,他抬手剛要敲門,房門吱呀一聲,又開了。
宋耀祖搶先道:「姑父,她晚上睡哪裡?她哭怎麼辦?我也還是個孩子?」
秦二柱摸摸下巴,想了想,一本正經道:「沒事兒,你先陪她玩兒!」
「她一會兒要是困了,或者哭了,你就帶她去找小姑。小姑最喜歡小朋友了!」
不知為何,宋耀祖有些不信,狐疑道:「真的假的?」
秦二柱摸了摸他的頭,笑嘻嘻道:「包是真的!」
「乖,你先帶妹妹去玩,明天姑父帶你去湖邊釣魚!」
宋耀祖一聽,明天可以跟著姑父去釣魚,立馬又開心了!
他學著大人的樣子,像模像樣地摸了摸小傢伙的腦袋,又捏了捏小臉,然後一板一眼地道:「走吧!哥哥教你背書!」
很快,宋耀祖的房間裡,就隱隱傳出奶聲奶氣地,誦讀三字經的聲音。
臘月二十九,家裡一大早就開始嘰嘰喳喳,熱鬧極了!
這天陽光很好,白日曬著太陽,並不覺得太冷。
吃過早飯後,秦二柱就拿著自製的釣魚竿,和從後院菜地里刨的蚯蚓,領著兩個小傢伙去湖邊釣魚去了。
宋長武看到姐夫離開的身影,也有些躍躍欲試,想跟著一塊兒去。
可轉念一想,許諾還是頭一回跟自己回家過年,讓她自己一個人在家,他也有些不放心。
許諾瞧了他一眼,猜中了宋長武的心思,於是一邊嗑著瓜子,一邊笑道:「想去就去唄!姐夫難得來一趟海市!」
「你之前不是說,等姐夫來海市了,想和他當面好好聊一聊嗎?今天多好的機會!」
宋長武撓了撓頭,紅著耳根道:「沒事兒,釣魚嘛,也沒啥意思。」
「這次大姐和姐夫會在海市小住一段時間,不管什麼事情,等過完年再說唄!」
話雖這麼說,但是宋長武的那副依依不捨的神情,還是出賣了他。
許諾見狀,逗他道:「行,那你今天上午就負責看家,反正我是不陪你了!」
「等一會兒,我和鳳嬌帶大姐去百貨大樓逛一逛,買幾件過年穿的衣服。」
宋長武猛地抬頭,臉上瞬間綻放出笑容,就連眼神都開始放光,「你們一會兒去逛街呀?」
「逛街好!媳婦,一會兒你也買幾件新衣服,別捨不得!」
「那個,我, 我就不看家了,外公外婆和齊爺爺他們,都在家呢,哪裡輪得到我......」
許諾笑眯眯地點頭,「嗯,所以,你想去就趕緊去吧!」
宋長武立馬從凳子上蹦了起來,「行,那我去準備一下,爭取早去早回!」
說完就大步去了後院,很快就整出了一套簡單的釣魚裝備,美滋滋直奔公園湖邊。
沒過一會兒,鳳仙、鳳嬌和許諾三人,也出門逛街去了,直奔百貨大樓。
三人本想邀請黃晚晴一塊兒去,她擺擺手拒絕了,笑道:「難得放長假,你們年輕人去玩吧!」
說著,她還指了指旁邊正在醃肉的齊錚,特意道:「我們在家醃點肉,一會兒架上熏爐,好做點熏臘肉。」
旁邊繫著圍裙的齊錚,正揉搓著一小盆五花肉,幹得正起勁。見晚輩們都出了門,才連忙喊道:「晴晴,快過來幫忙看看,這鹽是不是放得有點太多了?」
黃晚晴走過去一看,搖了搖頭,「不夠,再倒兩包!」
「這熏臘肉和平時炒菜不一樣,鹽要多放一點,熏的臘肉才香才入味,也更能放得住!」
齊錚點點頭,二話不說,又往裡面拆了兩包鹽,繼續揉搓。
廚房裡,黃母正忙著炸蝦片和炸花生米。屋檐下,黃父在教齊老磨豆腐,倆人主打一個慢工出細活,不慌不忙,輪流來推磨。
這邊把肉醃上好,黃晚晴就開始指揮著男人,在院子裡搭建熏爐,用的是一個又高又大、清洗乾淨的鐵桶,上面把蓋掀開,下面切出了一個洞,用來添加燃料,做成一個簡易灶洞的模樣。
最開始,燒的是木柴。等柴火燒得差不多了,再蓋上谷麩,封上灶爐。待爐溫穩定下來了,只見煙而不見明火的時候,再把醃好的五花肉用鐵絲拴上,掛在鐵桶上面。
用濃煙慢慢將肉熏入味,熏到正好。
黃晚晴指點著弄好後,齊錚終於鬆了口氣,一邊洗手一邊關心道:「累了嗎?趁著現在沒事兒,我陪你上樓歇會兒?」
黃晚晴打了個哈欠,輕輕搖頭,「沒事兒,不累。」
她一手捂著嘴巴,一手指著熏爐道:「熏臘肉不能離人,尤其是剛開始的時候。肉容易往下滴油,引燃下面的谷麩。到時候,就功虧一簣了!」
黃晚晴都想好了,多熏一點,回頭正月拜年的時候,給趙曉蘭家送幾條過去。
趙曉蘭家住的是單位宿舍,院子裡人來人往,不方便熏臘肉。再加上,趙家在老家那邊,也沒有親戚,過年想吃一口家鄉的鄉味,怕是都難。
齊錚想了想,從屋子裡搬出了一張躺椅,放到了院子裡太陽暖和的地方,又拿來兩條毛毯,一條鋪著,一條用來蓋。
「那你來這邊躺著眯會兒,我在旁邊守著火,你也可以陪我......」