第28章 雞蛋羹
「見過文管家。」
李國安看到文管家，自己本來就是找他幫忙的，便主動上前打招呼。
「國安，你來啦，不好意思，你也看到了，今天府上有些忙，我沒空招待你，見諒。」
文管家看到李國安，冷峻的臉上立刻露出微笑的表情，不過隨後又解釋道。
「沒事，今天我就是來送貨的，不過我聽石榴姐和文管家在說有位小姐食欲不振，我也略懂一些廚藝，不知道能不能幫上忙？」
「國安，有心了，謝謝你，還是讓石榴她們想辦法吧。」
聽到李國安想幫忙，文管家和石榴姐都沒當回事。
兩人又和廚房眾人開始商議起來。
「據小姐說，那秦小姐一直吃的比較清淡，太刺激的受不了，所以咱們應該從清淡的下手。」
「文管家說得不錯，而且秦小姐從小身子弱，味重的可能也接受不了。」
對於文管家提出的意見，石榴姐覺得很在理，緊接著石榴姐也說出了自己的看法。
「但是這位秦小姐打小衣食無憂，什麼山珍海味估計都吃過了，論條件，京師肯定比咱們這更好，所以這些名貴食材可能也無法滿足她的需求。」
現場頓時又陷入了僵局，就在眾人一籌莫展的時候，李國安又說話了。
「不如試試這個？」
只見李國安不知何時已經動手了，將蒸籠打開，裡面有兩個碗，碗裡的東西看著金黃金黃的，賣相倒是好。
「在來點蔥花醬油，好了齊活了，文管家，石榴姐，你們試試？」
因為李國安自己覺得，自己始終是個外人，所以他做了兩份，一份給那貴人小姐，一份是給管家和石榴姐嘗的，也是為了讓他們能放心。
「國安，這是你做的？」
石榴姐有些不敢相信，沒想到這平日只會打獵的粗漢子國安，居然還會廚藝。
文管家雖然不懂廚房之事，但是看到這兩碗菜餚，雖然沒有多麼的花枝招展，但是卻從未見過,心裡頓時有些好奇，不過事關重大，他同時也不想國安這個年輕人受到牽連。
「國安，我知道你想幫忙，但是這貴人吃食的事情，一旦。。。」
「文管家，不如先試試？反正大家也沒有別的辦法。」
既然李國安都這麼說了，石榴姐和文管家都不在言語。
「我先嘗嘗。」
石榴姐是相信李國安的，不過相信人品是一回事，廚藝又是另外一回事，所以她還是決定親自嘗嘗在說。
說罷，便拿著勺子舀了一勺，然後在眾人注目下放入嘴裡，良久。
「好吃，太好吃了，好滑嫩，還有一股不一樣的香味。」
石榴能做廚房的管事，廚藝自然是了不得，眾人聽到她如此高的評價，更加好奇了，文管家也直接舀了一勺，放入嘴中。
「天啦，果真是好吃的緊，國安，真是看不出來，你還有這等本事？快告訴我，這是什麼食材做的？無論是什麼高級食材，我一定發動文府去尋。」
「額，文管家，石榴姐，這吃食叫雞蛋羹，就是雞蛋和水做的。」
「什麼！」
誰都沒想到，評價這麼高的吃食，居然是最簡單的雞蛋和水做的。
「先給秦小姐送去，不然一會兒涼了。」
在李國安的提醒下，大家才反應過來。
上菜的丫鬟自然是不可能聽李國安的話，於是把目光投向文管家，後者也是點點頭，丫鬟才趕緊將這碗雞蛋羹給端走。
剩下的就是無盡的等待，所有人就像是在等待宣判的囚犯一樣，等待著結果，雖然很多人心裡已經做好了最壞的打算，但是還是希望奇蹟能發生。
約莫一炷香的時間過去，就在大家等的心煩意亂的時候，上菜的丫鬟急沖沖地跑回來。
「吃完了，吃完了，秦小姐把一碗雞蛋羹都吃完了。」
「什麼！」
大喜過望，沒想到困擾了大家多日的問題，居然被一碗簡單的雞蛋羹給解決了。
「丫頭，秦小姐當真都吃完了？」
文管家此刻是最關心的，因為作為管家，客人來了飯都吃不好，他有不可推卸的責任。
「文管家，我親眼看著秦小姐吃完的，說晚上還想吃。」
「哈哈哈，太好了，國安又是你，你可真是我的福星啊。」
文管家用力拍了拍李國安的肩膀，算是承了情。
「國安，你快教教我這雞蛋羹怎麼做的。」
石榴姐一聽秦小姐晚上還要吃雞蛋羹，第一時間就拉著國安，嚷嚷著讓對方教自己。
「好的嗎，石榴姐這個很簡單。」
雞蛋羹小意思，這也不是什麼複雜的東西，所以李國安並沒有打算藏拙。
「那個，李大哥，我們能學嗎？」
人群中，突然一個聲音怯怯響起，原來大家都圍了過來，看表情就知道，大家都想學，只不過這個時代，哪怕只是一道菜，也是人家自己的本事，想要學，也必須經過人家的同意，所以大家才一臉期盼地看著李國安。
「沒問題啊，不就是一個雞蛋羹嗎。」
「好耶。」
「太好了，李大哥人真好。」
李國安倒是大度，一個也是教，一群人也是教。
文管家則是站在不遠處，看著李國安，微笑地點點頭。
「諸位，這雞蛋羹啊，其實很簡單，首先拿個碗，然後在打入三個雞蛋，其實鴨蛋鵝蛋也都行，攪勻之後再加入溫水，然後在攪勻，最後上鍋蒸就行了。」
「就這麼簡單？」
這就完事兒了？有些甚至都在懷疑李國安是不是藏私了。
「對啊，就這麼簡單，不過你們也別小看這雞蛋羹，這道菜其實最考驗的是火候，火候過大，雞蛋羹很容易老的，就沒有滑嫩的口感，不信，你們試試。」
眾人半信半疑，開始動手親自操作。
因為這雞蛋羹也快，所以文管家也等著看，他也有些懷疑李國安是不是藏私了，這麼美味的東西，真的這麼簡單？
很快大家的成果就出來，至少一大半都翻車了，和剛才李國安做的簡直判若兩種東西，一點都不滑嫩不說，這看著還有很多小孔。
不過也有成功的，其中石榴姐的是最為完美。
李國安看到文管家，自己本來就是找他幫忙的，便主動上前打招呼。
「國安，你來啦，不好意思，你也看到了，今天府上有些忙，我沒空招待你，見諒。」
文管家看到李國安，冷峻的臉上立刻露出微笑的表情，不過隨後又解釋道。
「沒事，今天我就是來送貨的，不過我聽石榴姐和文管家在說有位小姐食欲不振，我也略懂一些廚藝，不知道能不能幫上忙？」
「國安，有心了，謝謝你，還是讓石榴她們想辦法吧。」
聽到李國安想幫忙，文管家和石榴姐都沒當回事。
兩人又和廚房眾人開始商議起來。
「據小姐說，那秦小姐一直吃的比較清淡，太刺激的受不了，所以咱們應該從清淡的下手。」
「文管家說得不錯，而且秦小姐從小身子弱，味重的可能也接受不了。」
對於文管家提出的意見，石榴姐覺得很在理，緊接著石榴姐也說出了自己的看法。
「但是這位秦小姐打小衣食無憂，什麼山珍海味估計都吃過了，論條件，京師肯定比咱們這更好，所以這些名貴食材可能也無法滿足她的需求。」
現場頓時又陷入了僵局，就在眾人一籌莫展的時候，李國安又說話了。
「不如試試這個？」
只見李國安不知何時已經動手了，將蒸籠打開，裡面有兩個碗，碗裡的東西看著金黃金黃的，賣相倒是好。
「在來點蔥花醬油，好了齊活了，文管家，石榴姐，你們試試？」
因為李國安自己覺得，自己始終是個外人，所以他做了兩份，一份給那貴人小姐，一份是給管家和石榴姐嘗的，也是為了讓他們能放心。
「國安，這是你做的？」
石榴姐有些不敢相信，沒想到這平日只會打獵的粗漢子國安，居然還會廚藝。
文管家雖然不懂廚房之事，但是看到這兩碗菜餚，雖然沒有多麼的花枝招展，但是卻從未見過,心裡頓時有些好奇，不過事關重大，他同時也不想國安這個年輕人受到牽連。
「國安，我知道你想幫忙，但是這貴人吃食的事情，一旦。。。」
「文管家，不如先試試？反正大家也沒有別的辦法。」
既然李國安都這麼說了，石榴姐和文管家都不在言語。
「我先嘗嘗。」
石榴姐是相信李國安的，不過相信人品是一回事，廚藝又是另外一回事，所以她還是決定親自嘗嘗在說。
說罷，便拿著勺子舀了一勺，然後在眾人注目下放入嘴裡，良久。
「好吃，太好吃了，好滑嫩，還有一股不一樣的香味。」
石榴能做廚房的管事，廚藝自然是了不得，眾人聽到她如此高的評價，更加好奇了，文管家也直接舀了一勺，放入嘴中。
「天啦，果真是好吃的緊，國安，真是看不出來，你還有這等本事？快告訴我，這是什麼食材做的？無論是什麼高級食材，我一定發動文府去尋。」
「額，文管家，石榴姐，這吃食叫雞蛋羹，就是雞蛋和水做的。」
「什麼！」
誰都沒想到，評價這麼高的吃食，居然是最簡單的雞蛋和水做的。
「先給秦小姐送去，不然一會兒涼了。」
在李國安的提醒下，大家才反應過來。
上菜的丫鬟自然是不可能聽李國安的話，於是把目光投向文管家，後者也是點點頭，丫鬟才趕緊將這碗雞蛋羹給端走。
剩下的就是無盡的等待，所有人就像是在等待宣判的囚犯一樣，等待著結果，雖然很多人心裡已經做好了最壞的打算，但是還是希望奇蹟能發生。
約莫一炷香的時間過去，就在大家等的心煩意亂的時候，上菜的丫鬟急沖沖地跑回來。
「吃完了，吃完了，秦小姐把一碗雞蛋羹都吃完了。」
「什麼！」
大喜過望，沒想到困擾了大家多日的問題，居然被一碗簡單的雞蛋羹給解決了。
「丫頭，秦小姐當真都吃完了？」
文管家此刻是最關心的，因為作為管家，客人來了飯都吃不好，他有不可推卸的責任。
「文管家，我親眼看著秦小姐吃完的，說晚上還想吃。」
「哈哈哈，太好了，國安又是你，你可真是我的福星啊。」
文管家用力拍了拍李國安的肩膀，算是承了情。
「國安，你快教教我這雞蛋羹怎麼做的。」
石榴姐一聽秦小姐晚上還要吃雞蛋羹，第一時間就拉著國安，嚷嚷著讓對方教自己。
「好的嗎，石榴姐這個很簡單。」
雞蛋羹小意思，這也不是什麼複雜的東西，所以李國安並沒有打算藏拙。
「那個，李大哥，我們能學嗎？」
人群中，突然一個聲音怯怯響起，原來大家都圍了過來，看表情就知道，大家都想學，只不過這個時代，哪怕只是一道菜，也是人家自己的本事，想要學，也必須經過人家的同意，所以大家才一臉期盼地看著李國安。
「沒問題啊，不就是一個雞蛋羹嗎。」
「好耶。」
「太好了，李大哥人真好。」
李國安倒是大度，一個也是教，一群人也是教。
文管家則是站在不遠處，看著李國安，微笑地點點頭。
「諸位，這雞蛋羹啊，其實很簡單，首先拿個碗，然後在打入三個雞蛋，其實鴨蛋鵝蛋也都行，攪勻之後再加入溫水，然後在攪勻，最後上鍋蒸就行了。」
「就這麼簡單？」
這就完事兒了？有些甚至都在懷疑李國安是不是藏私了。
「對啊，就這麼簡單，不過你們也別小看這雞蛋羹，這道菜其實最考驗的是火候，火候過大，雞蛋羹很容易老的，就沒有滑嫩的口感，不信，你們試試。」
眾人半信半疑，開始動手親自操作。
因為這雞蛋羹也快，所以文管家也等著看，他也有些懷疑李國安是不是藏私了，這麼美味的東西，真的這麼簡單？
很快大家的成果就出來，至少一大半都翻車了，和剛才李國安做的簡直判若兩種東西，一點都不滑嫩不說，這看著還有很多小孔。
不過也有成功的，其中石榴姐的是最為完美。