第282章 兩百九十二,晚飯
第282章 兩百九十二,晚飯
「解放,你去後院找你何叔,讓他們家晚飯的時候,來我家吃,還有找你柱子哥來晚上讓他幫忙燒一下兔子肉。
兔子肉對孕婦比較的好,你就告訴他這樣的話就行了。」閻埠貴直接是對著二兒子道。
「奧,好的。」閻解放點點頭,答應了下來,連忙向著中院的方向去了。
而另外的一邊,關於丁家養雞的事情,也是在院子裡面,很快的宣傳開,雖然閻埠貴說了養雞要餵養的事情,但是也有一些人家,人家是不缺少糧食的。
後院的劉海忠,許富貴,還有中院的賈家,他們三家都是有兩間屋子,白天的時候,
家裡面也基本上都是有人在。
特別是許富貴,別看他家裡面只有他一個人是城裡面的戶口,但是他們家卻不用擔心糧食的事情。
當初因為自己的妻子,在婁家做的女傭,所以沒辦法報城裡的戶口,連帶著自己的兒子,女兒,也都是農村的戶口。
但是他們家享受到的好處,那也是一點的都不少,他的工作,媳婦當初遣散的時候也有一些好處。
他的工作關係,可以去村子裡面帶回來一些好東西,雖然每一次外出的時候,都需要提心弔膽。
當然,他從來都沒有出現過意外,沒有人會去搶劫一個放電影的,周邊的十里八鄉,
就那麼一兩個願意去村子裡面放電影的,同樣的,村子裡面唯一的樂趣,可能就是去聽到消息的村子看電影,哪怕是天氣寒冷,哪怕是路途遙遠,十里八里的,他們也要走過去看電影。
甚至於同樣的一部電影,他們可能在其他的地方,看過了好幾遍,但是依然不會影響他們繼續看一遍。
還有一點,搶劫放電影的,電影設備什麼的,你拿走之後也是沒有任何的用處,不敢賣,不會用,最後也只能是藏起來,埋起來。
不能變現的東西,還要辛苦忙碌一圈有什麼用?
再說何雨柱這邊,聽著閻解放來找他的事情之後,一下子便是答應了下來,說起來這兔子,還得是需要用川菜的手段烹飪。
何大清的手藝也不錯,但是,術業有專攻,閻埠貴還是喜歡何雨柱的烹飪方式,川菜的方式,對於野兔實在是太不友好,讓人能吃的流連忘返。
剝掉兔子皮,閻埠貴當機立斷的用草木灰,給它好好的揉搓起來。
兔子皮不是多麼珍貴的皮子,自然也就不需要找專門揉皮子的匠人,用所謂的專門的揉皮子的藥水。
因為兔皮並不需要怎麼軟化,而且它本身就是非常的柔軟,用草木灰給它處理一番,
就已經是足夠了。
這麼多年的時間,閻埠貴家一直以來也都是這麼做的,所以那是一個熟練。
另外一點,這個季節對於晾曬皮子的幫助,也是不用多說,一張皮子稍微的曬一下,
陰幾天時間,就可以處理好了。
廚房裡面,濃烈的味道,直接是讓屋子裡面的人不斷的咳嗽,這辣椒的味道,還是那麼的誇張。
當然,那也是因為用了太多的辣椒,兔肉不僅僅是需要大量的辣椒,就是油也需要用不少,因為兔肉本身並沒有多少的脂肪。
廚房門口,小閨女紅著眼晴,依然是遠遠的盯著屋子裡面的人,她不是心疼兔子,而是想著趕緊的能夠吃上一口兔肉呢。
「爸爸,兔子能吃了嗎?」閻芷萌忍不住的又詢問一句。
「還沒有呢,等你田小曼阿姨回來之後,才能夠吃晚飯呢。」閻埠貴的手中,拿著一隻大號的盤子。
這隻盤子,他們家一共就兩隻,只有每一次燉大魚,或者是吃兔肉的時候,閻埠貴才會選擇將它拿出來,然後將菜一盤子盛下來,直接放在桌子的最中間。
至於閻家的西廂房,屋子裡面桌子,圓盤已經是被閻埠貴給放好了。
幾分鐘的時間過去,田小曼下班回到了院子裡面,這個季節,此時的天還高高的,太陽還沒有到下山的時候呢。
閻埠貴這時候,正在屋子裡面折騰看涼茶。
他的涼茶,不是多好的東西,而是山楂為主的果味茶,下午的時候做好了,到現在的話,已經基本上晾涼。
更不用說,閻埠貴還有準備了一盤子的碎冰快,誰要是覺得涼茶還不夠過癮的話,就自己去添加冰塊。
反正,閻埠貴是喜歡加冰塊的涼茶,自己的幾個孩子,也基本上是和自己差不多,至於媳婦的話,那就算了,吃冰塊對於女性來說,並沒有那麼的友好。
而孕婦的話,那就更應該遠離冰塊,就算是周妙彤想要加冰塊,那也不可能給她。
田小曼回到了院子裡面,因為柱子的兔肉還沒有炒好,所以一行人先在屋子裡面聊天起來。
「每次看到閻老師家裡面的冰塊,我就是佩服他的本事啊,這就是有文化的人的本事啊。」田小曼看著桌子上面的一盤冰塊之後,忍不住的說了一句。
街道政府裡面,也有一些有文化的人,甚至於還有高中畢業的,從那裡,她也了解了一些新奇的東西。
也知道了所謂的物理,化學的存在,冰塊製作老祖宗們就已經是自已能夠做到,但是硝石的特殊用處,不可能讓它隨便出現在市場上。
再一點,京城各處地方,地窖的數量也很多,也有一些人,人家是家裡面儲存著冰塊的,只不過這玩意吧,地窖太小,冰塊太少了的話,也沒有辦法起到作用。
何家的地窖,倒是符合條件,但是想要每年挖回來大量的冰塊儲存起來,也是不怎麼的現實。
所以,何家到現在也是沒有實現冰塊自由。
至於一邊上的幾個孩子,一個個的都已經是喝起來了涼茶,除了何雨水之外,其他的人也都是允許加上冰塊的。
這個季節雖然沒有太過於炎熱,但是冰塊的作用,也是不用多說。
田小曼的話,大家也沒有多在意,至於誇獎閻埠貴有本事,她也沒有其他的意思,閻埠貴對於誇獎,那是照單全收,反正也不需要低調。
「解放,你去後院找你何叔,讓他們家晚飯的時候,來我家吃,還有找你柱子哥來晚上讓他幫忙燒一下兔子肉。
兔子肉對孕婦比較的好,你就告訴他這樣的話就行了。」閻埠貴直接是對著二兒子道。
「奧,好的。」閻解放點點頭,答應了下來,連忙向著中院的方向去了。
而另外的一邊,關於丁家養雞的事情,也是在院子裡面,很快的宣傳開,雖然閻埠貴說了養雞要餵養的事情,但是也有一些人家,人家是不缺少糧食的。
後院的劉海忠,許富貴,還有中院的賈家,他們三家都是有兩間屋子,白天的時候,
家裡面也基本上都是有人在。
特別是許富貴,別看他家裡面只有他一個人是城裡面的戶口,但是他們家卻不用擔心糧食的事情。
當初因為自己的妻子,在婁家做的女傭,所以沒辦法報城裡的戶口,連帶著自己的兒子,女兒,也都是農村的戶口。
但是他們家享受到的好處,那也是一點的都不少,他的工作,媳婦當初遣散的時候也有一些好處。
他的工作關係,可以去村子裡面帶回來一些好東西,雖然每一次外出的時候,都需要提心弔膽。
當然,他從來都沒有出現過意外,沒有人會去搶劫一個放電影的,周邊的十里八鄉,
就那麼一兩個願意去村子裡面放電影的,同樣的,村子裡面唯一的樂趣,可能就是去聽到消息的村子看電影,哪怕是天氣寒冷,哪怕是路途遙遠,十里八里的,他們也要走過去看電影。
甚至於同樣的一部電影,他們可能在其他的地方,看過了好幾遍,但是依然不會影響他們繼續看一遍。
還有一點,搶劫放電影的,電影設備什麼的,你拿走之後也是沒有任何的用處,不敢賣,不會用,最後也只能是藏起來,埋起來。
不能變現的東西,還要辛苦忙碌一圈有什麼用?
再說何雨柱這邊,聽著閻解放來找他的事情之後,一下子便是答應了下來,說起來這兔子,還得是需要用川菜的手段烹飪。
何大清的手藝也不錯,但是,術業有專攻,閻埠貴還是喜歡何雨柱的烹飪方式,川菜的方式,對於野兔實在是太不友好,讓人能吃的流連忘返。
剝掉兔子皮,閻埠貴當機立斷的用草木灰,給它好好的揉搓起來。
兔子皮不是多麼珍貴的皮子,自然也就不需要找專門揉皮子的匠人,用所謂的專門的揉皮子的藥水。
因為兔皮並不需要怎麼軟化,而且它本身就是非常的柔軟,用草木灰給它處理一番,
就已經是足夠了。
這麼多年的時間,閻埠貴家一直以來也都是這麼做的,所以那是一個熟練。
另外一點,這個季節對於晾曬皮子的幫助,也是不用多說,一張皮子稍微的曬一下,
陰幾天時間,就可以處理好了。
廚房裡面,濃烈的味道,直接是讓屋子裡面的人不斷的咳嗽,這辣椒的味道,還是那麼的誇張。
當然,那也是因為用了太多的辣椒,兔肉不僅僅是需要大量的辣椒,就是油也需要用不少,因為兔肉本身並沒有多少的脂肪。
廚房門口,小閨女紅著眼晴,依然是遠遠的盯著屋子裡面的人,她不是心疼兔子,而是想著趕緊的能夠吃上一口兔肉呢。
「爸爸,兔子能吃了嗎?」閻芷萌忍不住的又詢問一句。
「還沒有呢,等你田小曼阿姨回來之後,才能夠吃晚飯呢。」閻埠貴的手中,拿著一隻大號的盤子。
這隻盤子,他們家一共就兩隻,只有每一次燉大魚,或者是吃兔肉的時候,閻埠貴才會選擇將它拿出來,然後將菜一盤子盛下來,直接放在桌子的最中間。
至於閻家的西廂房,屋子裡面桌子,圓盤已經是被閻埠貴給放好了。
幾分鐘的時間過去,田小曼下班回到了院子裡面,這個季節,此時的天還高高的,太陽還沒有到下山的時候呢。
閻埠貴這時候,正在屋子裡面折騰看涼茶。
他的涼茶,不是多好的東西,而是山楂為主的果味茶,下午的時候做好了,到現在的話,已經基本上晾涼。
更不用說,閻埠貴還有準備了一盤子的碎冰快,誰要是覺得涼茶還不夠過癮的話,就自己去添加冰塊。
反正,閻埠貴是喜歡加冰塊的涼茶,自己的幾個孩子,也基本上是和自己差不多,至於媳婦的話,那就算了,吃冰塊對於女性來說,並沒有那麼的友好。
而孕婦的話,那就更應該遠離冰塊,就算是周妙彤想要加冰塊,那也不可能給她。
田小曼回到了院子裡面,因為柱子的兔肉還沒有炒好,所以一行人先在屋子裡面聊天起來。
「每次看到閻老師家裡面的冰塊,我就是佩服他的本事啊,這就是有文化的人的本事啊。」田小曼看著桌子上面的一盤冰塊之後,忍不住的說了一句。
街道政府裡面,也有一些有文化的人,甚至於還有高中畢業的,從那裡,她也了解了一些新奇的東西。
也知道了所謂的物理,化學的存在,冰塊製作老祖宗們就已經是自已能夠做到,但是硝石的特殊用處,不可能讓它隨便出現在市場上。
再一點,京城各處地方,地窖的數量也很多,也有一些人,人家是家裡面儲存著冰塊的,只不過這玩意吧,地窖太小,冰塊太少了的話,也沒有辦法起到作用。
何家的地窖,倒是符合條件,但是想要每年挖回來大量的冰塊儲存起來,也是不怎麼的現實。
所以,何家到現在也是沒有實現冰塊自由。
至於一邊上的幾個孩子,一個個的都已經是喝起來了涼茶,除了何雨水之外,其他的人也都是允許加上冰塊的。
這個季節雖然沒有太過於炎熱,但是冰塊的作用,也是不用多說。
田小曼的話,大家也沒有多在意,至於誇獎閻埠貴有本事,她也沒有其他的意思,閻埠貴對於誇獎,那是照單全收,反正也不需要低調。