第199章 一百九十九，手抓羊排飯
第199章 一百九十九，手抓羊排飯
他想不出來沒有問題，但是可以到閻叔家裡面，慢慢的去打聽，他相信自己肯定是能夠得到想要的消息。
閻家的西廂房屋子裡面，剛剛走進來的何雨柱，便是感覺到了屋子裡面的一股暖意襲來。
閻家的屋子裡面，家裡面的爐子，已經是被閻埠貴給拿在外屋放著，另外就是家裡面的窗戶，過冬之前，閻埠貴也是用報紙糊了起來。
反正這西北風，那是別想著進閻家的屋子裡面，此時的閻家父子幾個，正圍著火爐吃著野果子呢。
「柱子來啦，快點進來，自己搬凳子去。」閻埠貴聽著門口的聲音，看著何雨柱領著弟弟妹妹過來，也是直接讓開了一些地方。
何雨柱也是直接進屋，轉身將大門重新關上一扇，屋子裡面的亮度，明顯是下降了一些，但是他們又沒有人學習，又或者是做其他的事情。
所以亮度差了一些，也沒有什麼問題，而且家裡面的大門只是關上一扇，並不影響多少採光，看得見就行了。
至於為什麼關上一扇門，那就是因為家裡面的煙氣要散出去，閻家的爐子雖然是被閻埠貴改造過，但是並不是不鏽鋼的煙道，每一次使用的時候，也是用管子連接起來，縫隙什麼的在所難免。
所以時間長了，家裡面那也是有煙氣，所以門或者是窗戶，肯定是要留一個，這大冬天的，向著西北方的窗戶，那是肯定不能開的，所以，大門只能是留下來一扇開著散散味。
「閻叔，你們家爐子都點上了啊。」何雨柱坐到了爐子邊上，伸手碰碰爐子上面放著的鋁製水壺。
「你小心點，水壺裡面的水快要沸騰了。」閻埠貴說著，直接是給裝著野果子的盤子，挪到何雨柱他們幾個人邊上。
「嘗嘗，這圍著火爐吃著果子，也是別有一番風味。」閻埠貴笑著道。
「好啊。」何雨柱對於閻埠貴拿出來的野果子，也沒有覺得什麼問題，他也不知道閻埠貴用什麼方法，保存的野果子，就像他不知道閻家夏天，哪來的冰塊吃的一樣。
閻叔告訴他，這是知識，不過他不願意多動腦子，不過他倒是真的見過閻埠貴夏天的時候，用了一些奇奇怪怪的東西，然後直接製作出來冰塊的場景，現在的他還是歷歷在目。
既然閻埠貴夏天都能夠製作冰塊，那麼冬天家裡面摸出來一些野果子，那不也是正常的嗎，他這個做廚師的，也知道京城周邊有一些叫大棚的東西。
冬天也能夠吃上辣椒，番茄這樣的蔬菜，他的老爸也不知道哪裡聽說的，至於他為什麼相信，因為他在閻埠貴家都有見過。
自己的老爸請閻叔幫忙，閻叔一大早的出去，就給他帶回來了兩條大鯉魚，而且看這兩條大鯉魚的樣子，明顯是剛剛出水沒有多長的時間。
因為時間長了，這魚恐怕都得要凍死，這年頭，掌握這些渠道的人，都是有本事的人，閻叔認識這些人，那也肯定是屬於有本事的。
閻叔的二八大槓，是朋友送的自行車票，為什麼他們一家人從來沒有懷疑過，那就是他們都知道，閻埠貴有本事，而且認識一些更有本事的人。
對此，只能說閻埠貴他們一家子在院子裡面，做的太像模像樣了，都不會有人去懷疑他們家。
「爸，我媽什麼時候回來啊？」突然，一邊上坐著的閨女閻芷萌開口問道。
「為什麼問你媽媽啊？是有什麼事情嗎？」閻埠貴有一些意外，女兒只要有人帶著玩耍，一般來說並不會急看找大人，
「萌萌想吃雞腿，媽媽會殺雞。」小姑娘說著，還舔了一下自己的嘴唇。好像是已經在回味雞腿的味道一樣。
「那能不能明天再吃啊，爸爸這邊還有買了羊排，中午我們家吃手抓羊肉，羊肉也很好吃。」閻埠貴問道。
「羊肉？羊肉也好吃嗎？」閻芷萌開口問道，她吃過羊肉，但是並不知道羊長的什麼樣子。
「羊肉也好吃，羊肉湯也好喝。」閻埠貴對著閨女說道。
「那就吃羊肉，雞明天殺。」
聽著女兒的話，閻埠貴也是直接給自己的幾斤羊排拿了出來，清洗之後，直接是橫著剁成三塊的放在了鐵鍋之中，然後在火爐裡面添加了一連串的樹枝之後，給鐵鍋架在了火爐上面。
這樣的話，羊肉熟了之後，也需要將羊排分開，橫著剁開骨頭，等著羊肉燉爛之後，
用刀將羊排之間的肉分開，就可以變成一塊塊的羊排。
將羊排放在一邊燉著，閻埠貴呢，又是去了廚房，將自己準備的土豆，胡蘿蔔，洋蔥之類的，全都給準備好了。
一個多小時的時間，此時已經是中午的十點四十，閻埠貴才開始準備午飯，沒辦法，
羊肉需要燉爛才能煮飯。
將所有的配菜，在鍋裡面炒了一遍，加好了調味品之後，閻埠貴加入清水，稍微的沒過大米。
因為手抓飯之中，有蘿下，土豆，它們熟透之後，也會有一些水份出現，最後在米飯上面加入已經切好的羊排。
西廂房的火爐，閻埠貴重新來到這邊，給羊肉湯裡面添加一些蔥，鹽以及胡椒粉之後，閻埠貴便是不再去管它。
中午的時候，直接端出來喝就可以了，而等著閻埠貴回去了廚房，還沒有幾分鐘的時間，妻子楊瑞華便是頂著小雪回來了。
剛剛走到院子裡，便是聞到了空氣之中的肉香，而且還是從自己家的屋子裡面傳來的。
對此，楊瑞華已經是沒有什麼好說的，自己的丈夫在家的時候，反正空閒的時候，就想著辦法弄吃的。
還沒有走進屋子，楊瑞華又是被雞圈裡面的聲音給吸引了了過去，路過幾捆木柴走過去，雞圈裡面果然是又多了兩隻母雞，而且看著還是非常的強壯的那種。
自己的丈夫，反正總是有辦法，能夠弄到一些好東西，楊瑞華對此已經是沒有什麼好說的，吃肉不犯法，養雞也不犯法，自己家吃雞蛋很多，養兩隻母雞也沒有什麼問題吧。
他想不出來沒有問題，但是可以到閻叔家裡面，慢慢的去打聽，他相信自己肯定是能夠得到想要的消息。
閻家的西廂房屋子裡面，剛剛走進來的何雨柱，便是感覺到了屋子裡面的一股暖意襲來。
閻家的屋子裡面，家裡面的爐子，已經是被閻埠貴給拿在外屋放著，另外就是家裡面的窗戶，過冬之前，閻埠貴也是用報紙糊了起來。
反正這西北風，那是別想著進閻家的屋子裡面，此時的閻家父子幾個，正圍著火爐吃著野果子呢。
「柱子來啦，快點進來，自己搬凳子去。」閻埠貴聽著門口的聲音，看著何雨柱領著弟弟妹妹過來，也是直接讓開了一些地方。
何雨柱也是直接進屋，轉身將大門重新關上一扇，屋子裡面的亮度，明顯是下降了一些，但是他們又沒有人學習，又或者是做其他的事情。
所以亮度差了一些，也沒有什麼問題，而且家裡面的大門只是關上一扇，並不影響多少採光，看得見就行了。
至於為什麼關上一扇門，那就是因為家裡面的煙氣要散出去，閻家的爐子雖然是被閻埠貴改造過，但是並不是不鏽鋼的煙道，每一次使用的時候，也是用管子連接起來，縫隙什麼的在所難免。
所以時間長了，家裡面那也是有煙氣，所以門或者是窗戶，肯定是要留一個，這大冬天的，向著西北方的窗戶，那是肯定不能開的，所以，大門只能是留下來一扇開著散散味。
「閻叔，你們家爐子都點上了啊。」何雨柱坐到了爐子邊上，伸手碰碰爐子上面放著的鋁製水壺。
「你小心點，水壺裡面的水快要沸騰了。」閻埠貴說著，直接是給裝著野果子的盤子，挪到何雨柱他們幾個人邊上。
「嘗嘗，這圍著火爐吃著果子，也是別有一番風味。」閻埠貴笑著道。
「好啊。」何雨柱對於閻埠貴拿出來的野果子，也沒有覺得什麼問題，他也不知道閻埠貴用什麼方法，保存的野果子，就像他不知道閻家夏天，哪來的冰塊吃的一樣。
閻叔告訴他，這是知識，不過他不願意多動腦子，不過他倒是真的見過閻埠貴夏天的時候，用了一些奇奇怪怪的東西，然後直接製作出來冰塊的場景，現在的他還是歷歷在目。
既然閻埠貴夏天都能夠製作冰塊，那麼冬天家裡面摸出來一些野果子，那不也是正常的嗎，他這個做廚師的，也知道京城周邊有一些叫大棚的東西。
冬天也能夠吃上辣椒，番茄這樣的蔬菜，他的老爸也不知道哪裡聽說的，至於他為什麼相信，因為他在閻埠貴家都有見過。
自己的老爸請閻叔幫忙，閻叔一大早的出去，就給他帶回來了兩條大鯉魚，而且看這兩條大鯉魚的樣子，明顯是剛剛出水沒有多長的時間。
因為時間長了，這魚恐怕都得要凍死，這年頭，掌握這些渠道的人，都是有本事的人，閻叔認識這些人，那也肯定是屬於有本事的。
閻叔的二八大槓，是朋友送的自行車票，為什麼他們一家人從來沒有懷疑過，那就是他們都知道，閻埠貴有本事，而且認識一些更有本事的人。
對此，只能說閻埠貴他們一家子在院子裡面，做的太像模像樣了，都不會有人去懷疑他們家。
「爸，我媽什麼時候回來啊？」突然，一邊上坐著的閨女閻芷萌開口問道。
「為什麼問你媽媽啊？是有什麼事情嗎？」閻埠貴有一些意外，女兒只要有人帶著玩耍，一般來說並不會急看找大人，
「萌萌想吃雞腿，媽媽會殺雞。」小姑娘說著，還舔了一下自己的嘴唇。好像是已經在回味雞腿的味道一樣。
「那能不能明天再吃啊，爸爸這邊還有買了羊排，中午我們家吃手抓羊肉，羊肉也很好吃。」閻埠貴問道。
「羊肉？羊肉也好吃嗎？」閻芷萌開口問道，她吃過羊肉，但是並不知道羊長的什麼樣子。
「羊肉也好吃，羊肉湯也好喝。」閻埠貴對著閨女說道。
「那就吃羊肉，雞明天殺。」
聽著女兒的話，閻埠貴也是直接給自己的幾斤羊排拿了出來，清洗之後，直接是橫著剁成三塊的放在了鐵鍋之中，然後在火爐裡面添加了一連串的樹枝之後，給鐵鍋架在了火爐上面。
這樣的話，羊肉熟了之後，也需要將羊排分開，橫著剁開骨頭，等著羊肉燉爛之後，
用刀將羊排之間的肉分開，就可以變成一塊塊的羊排。
將羊排放在一邊燉著，閻埠貴呢，又是去了廚房，將自己準備的土豆，胡蘿蔔，洋蔥之類的，全都給準備好了。
一個多小時的時間，此時已經是中午的十點四十，閻埠貴才開始準備午飯，沒辦法，
羊肉需要燉爛才能煮飯。
將所有的配菜，在鍋裡面炒了一遍，加好了調味品之後，閻埠貴加入清水，稍微的沒過大米。
因為手抓飯之中，有蘿下，土豆，它們熟透之後，也會有一些水份出現，最後在米飯上面加入已經切好的羊排。
西廂房的火爐，閻埠貴重新來到這邊，給羊肉湯裡面添加一些蔥，鹽以及胡椒粉之後，閻埠貴便是不再去管它。
中午的時候，直接端出來喝就可以了，而等著閻埠貴回去了廚房，還沒有幾分鐘的時間，妻子楊瑞華便是頂著小雪回來了。
剛剛走到院子裡，便是聞到了空氣之中的肉香，而且還是從自己家的屋子裡面傳來的。
對此，楊瑞華已經是沒有什麼好說的，自己的丈夫在家的時候，反正空閒的時候，就想著辦法弄吃的。
還沒有走進屋子，楊瑞華又是被雞圈裡面的聲音給吸引了了過去，路過幾捆木柴走過去，雞圈裡面果然是又多了兩隻母雞，而且看著還是非常的強壯的那種。
自己的丈夫，反正總是有辦法，能夠弄到一些好東西，楊瑞華對此已經是沒有什麼好說的，吃肉不犯法，養雞也不犯法，自己家吃雞蛋很多，養兩隻母雞也沒有什麼問題吧。