第6章 不會做沒關係，不會說可不行！
「不會做沒關係，不會說可不行！」
上輩子看過那麼多讓人垂涎三尺的美食視頻，總覺得腦袋學會了手卻跟不上。
現在好了，他深刻體會到，腦袋學會就夠了，手笨沒關係。
畢竟，他不用自己動手；而且，他也不缺錢，不用擔心食材浪費。
於是，為了滿足味蕾，胡大老爺興致盎然地一頭扎進了廚房。
他負責指揮，胖廚子負責實踐，兩人齊心協力展開了「美食探索」。
首先試驗的是叫花雞。
這東西做法簡單，但風味絕佳。
讓人去藥店購買八角、桂皮之類的常見但未被充分利用的香料，再準備好孜然、茴香等常用的調料。
將事先清洗乾淨的小雞用香料醃製一個小時，再往雞肚子裡塞入裝有香料的小袋子。
接著用荷葉包裹，外面再裹上厚厚一層濕泥。
胡惟庸指揮胖廚子在地上挖個小坑，將這個「泥球」埋進去，然後在上面堆起柴火點燃。
接下來就是耐心等待了。
由於不確定什麼時候火候最合適，準備了四份樣品進行測試。
瞧著院子裡圍成四方的四堆火苗，胡惟庸咧嘴直樂，那笑容仿佛能裝下一整籮筐的傻氣。
他覺得，即便每堆火烤出來的效果會有細微差異，但味道肯定不會差到哪兒去。
果然，當第一份試驗品被端上來，只聽「砰」的一聲敲開蓋子，那股撲鼻的香氣和金黃油亮的雞肉，讓胡惟庸禁不住嘿嘿笑了。
嗯，首戰告捷。
接下來的幾道「作品」，或許口味上會稍顯不同，但單是眼前這一盤，就足以讓胡大人眉開眼笑了。
他二話不說，抓起一塊雞腿就往嘴裡送，感受到封存於肉中的湯汁隨著咀嚼在舌尖炸裂開來。
胡惟庸眯著眼點了點頭，心說這日子是越過越有滋味了。
叫花雞算是成功了，接下來是不是可以挑戰更複雜的菜餚？調料越來越豐富，手藝自然也要精益求精才是。
前朝的胡惟庸一門心思撲在廚藝上，如今的李善長則是大門緊閉，不見外人，可朝廷的事並未因此停擺，空印案的影響卻愈演愈烈。
短短一個月不到，整個大明已有上萬官員牽連其中。
朱元璋的手段之狠辣，超出了許多人的預料。
他們不明白，這做皇帝的為何如此對待手下的大臣，究竟有何圖謀？
難道真要整到玉石俱焚的地步嗎？這豈不是太過極端了嗎？
可他們哪裡曉得，這位從社會最底層一路打拼上來的皇帝，曾親眼目睹父母兄嫂因飢餓而亡，也曾看透官場中那些魚肉百姓的醜態。
即便登基為帝，他對官員階層始終懷有一種本能的反感。
他看待大明的方式，像極了一個樸實無華的莊稼漢，秉持著最簡單的道理：大明是我們朱家的，你們都是我家的僱工，不好好幹活還想著偷懶、占便宜，那就別怪我下手無情。
就這麼簡單直接！
可這樣的場景落入李善長眼中，卻讓他打起了退堂鼓。
我的天哪，這皇帝當得可真夠嗆啊。
雖然目前朱元璋針對的是普通官員，似乎對他們這些高位重臣視而不見，但誰能保證以後不會波及到自己？
李善長不敢再繼續想下去。
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李善長退回府邸後，公務便全靠下人代勞，在門口接遞文件後再送進去，明顯是要置身局外。
而朱元璋則毫不留情，派遣錦衣衛四處搜捕，不僅限於應天府，甚至延伸到外地。
空印案因此愈演愈烈。
時至今日，這場已持續了一個多月。
有些事情，一旦深究便會引發大問題。
果然，從地方府縣層層追查下去，牽涉的人數越來越多。
雖然很多人並非有意舞弊，只是圖個方便，但朱元璋眼中容不得沙子，不管三七二十一，一個字——殺！
無論理由如何。
在他看來，這些官員不過是他家的長工，與田間韭菜無異。
據傳朱元璋在飯桌上隨口說了這麼句話：「送命的活兒沒人干，當官的活兒還會缺人嗎？」
據說當時他的語氣極為粗暴，但這話卻深入人心。
現在，便是驗證這句話對錯的關鍵時刻了。
躲藏半月之久的李善長最終還是不得不現身，被宣召入宮。
劉伯溫、楊憲等人早已等候多時。
行禮完畢後，朱元璋開門見山，直奔主題。
「朕觀察到，因一些敗類之事，如今朝廷人手匱乏。」
「諸位身為重臣，不能坐視不理，必須儘快想出辦法。」
「若再無人頂替，天下豈不亂套？」
「不知諸位有何良策？」
此言一出，李善長等人險些當場破口大罵。
天哪，朱元璋你是不是該聽聽自己說了什麼？
官場如今這般局面，許多地方停滯不前，責任究竟在誰，你難道不明白？
一句「一幫子敗類」就把問題推掉了？
然而，朱元璋正值盛怒之時，眾人雖心生不滿卻不敢言語，只能裝作沒聽見，順著他的意思繼續討論。
「陛下，目前僅靠候補官員難以填補空缺，微臣建議開設一次恩科。」
「這樣既能招攬新人為國效力，又能迅速填補職位空缺，更能團結人心。」
劉伯溫果然不負朱皇帝對他的信任，每每提出的主意總能先人一步。
這並非是因為他的點子有多麼驚天動地，而是他總能比別人更快想到辦法，這就很了不起。
李善長斜睨了劉伯溫一眼，心中已按捺不住躍躍欲試的情緒。
哪怕是他一向看不上眼的劉伯溫提議開恩科，他也必須表示支持。
並非出於什麼高尚的理由，僅僅是為了他自己。
他早就覬覦主考的位置了。
要知道，主持科舉並不僅僅是為國家選拔人才那麼簡單。
每三年一次的科舉考試，是無數寒窗苦讀的書生改變命運的重要時刻。
而作為某次科舉的主考官，在讀書人的圈子裡，他就相當於這些學子的座師。
雖然往年這個身份並不顯眼，但這次的恩科是為了彌補官場空缺的，所以錄取人數肯定會大幅增加。
可想而知，這樣一批士子的數量將會非常龐大。
這樣的機會，李善長怎會輕易放過？
並不是說有了座師與門生的關係，這些人就真的成了自己的黨羽。
只是這樣一來，按照天地君親師的排序，兩者之間的聯繫無疑會更加緊密。
將來只要稍微施以援手，這份情誼便會愈發深厚。
因此，李善長絕不能錯過這個機會。
畢竟，如果自己沒抓住，眼下的形勢顯示，恐怕就要便宜劉基那傢伙了。
那傢伙要是得了這個位置，豈不是能一口氣籠絡數百名新晉官員？
更關鍵的是，這批新人無需等待候缺，直接就能得到實職分配到各地任職。
所以，一旦拿到這個座師的頭銜，立刻就能在全國範圍內織就一張龐大的人脈網絡。
想通之後，李善長臉色嚴肅，立刻拱手說道：
「陛下，臣也認為開設恩科是極為明智的選擇，臣推薦禮部右侍郎郭明義出任本次恩科主考。」
「為國選才本就是禮部的責任所在，郭明義身為禮部右侍郎，無論是在職責、能力還是品行方面，都是上上之選，再適合不過！」
李善長話音剛落，朱元璋還未開口，旁邊的楊憲便變了臉色，立刻出言反對道：
「陛下，臣有不同意見，郭大人雖身為禮部右侍郎確實優秀，但依臣看來，仍有所不足。」
楊憲言辭間道：「此番恩科緊迫且繁雜，所需之人眾多，單憑禮部右侍郎難以勝任，此事遠超一人之力所能及。」
李善長聽罷楊憲此言，心中頓感不悅，斜眼看著楊憲，冷笑道：「哦？楊右相可是覺得一人不足以應付？莫非要勞煩丞相大人親自出馬？」
此話夾槍帶棒，但楊憲毫不在意，鄭重地向朱元璋拱手道：「陛下聖明，臣斗膽請纓。」
「臣曾在禮部任職，深知其事。」
「今日掄才大典，以臣右丞相之職，必能統籌全局，將此事辦得妥帖周全！」
李善長聞言，如鯁在喉，若是此刻不在朱元璋面前，恐怕早已破口大罵。
這幫人簡直不知廉恥，為了爭取新晉士子官員，連臉面都不要了。
右丞相親自與右侍郎爭搶此事，簡直是荒唐至極！
誰心裡沒點數？分明是打著國家大事的幌子，實則各懷私心。
好吧，你們這些老狐狸玩什麼心計，都別耍花樣了！
當即，李善長對楊憲置之不理，轉而向朱元璋推薦禮部右侍郎郭明義。
其實，誰不是盯著這塊肥肉，李善長、劉基、楊憲，誰都放不下。
朱元璋目睹二人爭執，面色陰沉。
他豈會不知他們的心思？頓時覺得一陣厭惡，拍案而起，喝道：
「兩位丞相為區區小事爭執不休，成何體統？恩科之事，朕決定由胡惟庸牽頭，無需再議！」
------------
朱元璋此言一出，李善長與楊憲皆驚愕不已，就連在一旁的劉基也目瞪口呆。
三人不約而同地冒出一句：
「怎又輪到他？」
然而話到嘴邊，卻又無從接續。
一方面是因為朱元璋剛剛明確說了「朕意已決」，那便是不容更改。
另一方面，近期朱元璋在朝中大刀闊斧整頓，威勢正盛，無人敢違逆。
李善長與劉伯溫此刻皆無意嘗試觸碰龍鬚的後果。
另一邊，胡惟庸這個人選，細細思量下來，確實相當合適。
儘管他因病辭去了丞相之職，但畢竟做過丞相。
即便如今僅掛著個翰林學士的空名，一旦朱元璋召他出來主持科舉，誰又敢將他視作普通的翰林學士？
即便是當朝尚書，見到胡惟庸也得畢恭畢敬。
畢竟胡惟庸並非因罪被罷官，只是稱病在家休養罷了。
朱元璋重新啟用胡惟庸後，誰知道他是否會重振旗鼓？
胡惟庸可是從鳳陽一路跟隨朱元璋走到現在的老臣，資歷和聲望都是一流的。
同時，胡惟庸雖屬淮西派系，卻未能與淮西功勳貴族深度結盟，也不算真正的淮西派。
他對劉伯溫、楊憲等江南人士同樣保持距離，屬於兩不靠的中間派。
對雙方而言，與其讓對方占盡好處，不如順著朱元璋的意願讓胡惟庸擔此重任。
於是，原本爭執不休的恩科主考職位，就這麼順理成章地落在了毫無察覺、悠然度日的胡惟庸頭上。
上輩子看過那麼多讓人垂涎三尺的美食視頻，總覺得腦袋學會了手卻跟不上。
現在好了，他深刻體會到，腦袋學會就夠了，手笨沒關係。
畢竟，他不用自己動手；而且，他也不缺錢，不用擔心食材浪費。
於是，為了滿足味蕾，胡大老爺興致盎然地一頭扎進了廚房。
他負責指揮，胖廚子負責實踐，兩人齊心協力展開了「美食探索」。
首先試驗的是叫花雞。
這東西做法簡單，但風味絕佳。
讓人去藥店購買八角、桂皮之類的常見但未被充分利用的香料，再準備好孜然、茴香等常用的調料。
將事先清洗乾淨的小雞用香料醃製一個小時，再往雞肚子裡塞入裝有香料的小袋子。
接著用荷葉包裹，外面再裹上厚厚一層濕泥。
胡惟庸指揮胖廚子在地上挖個小坑，將這個「泥球」埋進去，然後在上面堆起柴火點燃。
接下來就是耐心等待了。
由於不確定什麼時候火候最合適，準備了四份樣品進行測試。
瞧著院子裡圍成四方的四堆火苗，胡惟庸咧嘴直樂，那笑容仿佛能裝下一整籮筐的傻氣。
他覺得，即便每堆火烤出來的效果會有細微差異，但味道肯定不會差到哪兒去。
果然，當第一份試驗品被端上來，只聽「砰」的一聲敲開蓋子，那股撲鼻的香氣和金黃油亮的雞肉，讓胡惟庸禁不住嘿嘿笑了。
嗯，首戰告捷。
接下來的幾道「作品」，或許口味上會稍顯不同，但單是眼前這一盤，就足以讓胡大人眉開眼笑了。
他二話不說，抓起一塊雞腿就往嘴裡送，感受到封存於肉中的湯汁隨著咀嚼在舌尖炸裂開來。
胡惟庸眯著眼點了點頭，心說這日子是越過越有滋味了。
叫花雞算是成功了，接下來是不是可以挑戰更複雜的菜餚？調料越來越豐富，手藝自然也要精益求精才是。
前朝的胡惟庸一門心思撲在廚藝上，如今的李善長則是大門緊閉，不見外人，可朝廷的事並未因此停擺，空印案的影響卻愈演愈烈。
短短一個月不到，整個大明已有上萬官員牽連其中。
朱元璋的手段之狠辣，超出了許多人的預料。
他們不明白，這做皇帝的為何如此對待手下的大臣，究竟有何圖謀？
難道真要整到玉石俱焚的地步嗎？這豈不是太過極端了嗎？
可他們哪裡曉得，這位從社會最底層一路打拼上來的皇帝，曾親眼目睹父母兄嫂因飢餓而亡，也曾看透官場中那些魚肉百姓的醜態。
即便登基為帝，他對官員階層始終懷有一種本能的反感。
他看待大明的方式，像極了一個樸實無華的莊稼漢，秉持著最簡單的道理：大明是我們朱家的，你們都是我家的僱工，不好好幹活還想著偷懶、占便宜，那就別怪我下手無情。
就這麼簡單直接！
可這樣的場景落入李善長眼中，卻讓他打起了退堂鼓。
我的天哪，這皇帝當得可真夠嗆啊。
雖然目前朱元璋針對的是普通官員，似乎對他們這些高位重臣視而不見，但誰能保證以後不會波及到自己？
李善長不敢再繼續想下去。
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李善長退回府邸後，公務便全靠下人代勞，在門口接遞文件後再送進去，明顯是要置身局外。
而朱元璋則毫不留情，派遣錦衣衛四處搜捕，不僅限於應天府，甚至延伸到外地。
空印案因此愈演愈烈。
時至今日，這場已持續了一個多月。
有些事情，一旦深究便會引發大問題。
果然，從地方府縣層層追查下去，牽涉的人數越來越多。
雖然很多人並非有意舞弊，只是圖個方便，但朱元璋眼中容不得沙子，不管三七二十一，一個字——殺！
無論理由如何。
在他看來，這些官員不過是他家的長工，與田間韭菜無異。
據傳朱元璋在飯桌上隨口說了這麼句話：「送命的活兒沒人干，當官的活兒還會缺人嗎？」
據說當時他的語氣極為粗暴，但這話卻深入人心。
現在，便是驗證這句話對錯的關鍵時刻了。
躲藏半月之久的李善長最終還是不得不現身，被宣召入宮。
劉伯溫、楊憲等人早已等候多時。
行禮完畢後，朱元璋開門見山，直奔主題。
「朕觀察到，因一些敗類之事，如今朝廷人手匱乏。」
「諸位身為重臣，不能坐視不理，必須儘快想出辦法。」
「若再無人頂替，天下豈不亂套？」
「不知諸位有何良策？」
此言一出，李善長等人險些當場破口大罵。
天哪，朱元璋你是不是該聽聽自己說了什麼？
官場如今這般局面，許多地方停滯不前，責任究竟在誰，你難道不明白？
一句「一幫子敗類」就把問題推掉了？
然而，朱元璋正值盛怒之時，眾人雖心生不滿卻不敢言語，只能裝作沒聽見，順著他的意思繼續討論。
「陛下，目前僅靠候補官員難以填補空缺，微臣建議開設一次恩科。」
「這樣既能招攬新人為國效力，又能迅速填補職位空缺，更能團結人心。」
劉伯溫果然不負朱皇帝對他的信任，每每提出的主意總能先人一步。
這並非是因為他的點子有多麼驚天動地，而是他總能比別人更快想到辦法，這就很了不起。
李善長斜睨了劉伯溫一眼，心中已按捺不住躍躍欲試的情緒。
哪怕是他一向看不上眼的劉伯溫提議開恩科，他也必須表示支持。
並非出於什麼高尚的理由，僅僅是為了他自己。
他早就覬覦主考的位置了。
要知道，主持科舉並不僅僅是為國家選拔人才那麼簡單。
每三年一次的科舉考試，是無數寒窗苦讀的書生改變命運的重要時刻。
而作為某次科舉的主考官，在讀書人的圈子裡，他就相當於這些學子的座師。
雖然往年這個身份並不顯眼，但這次的恩科是為了彌補官場空缺的，所以錄取人數肯定會大幅增加。
可想而知，這樣一批士子的數量將會非常龐大。
這樣的機會，李善長怎會輕易放過？
並不是說有了座師與門生的關係，這些人就真的成了自己的黨羽。
只是這樣一來，按照天地君親師的排序，兩者之間的聯繫無疑會更加緊密。
將來只要稍微施以援手，這份情誼便會愈發深厚。
因此，李善長絕不能錯過這個機會。
畢竟，如果自己沒抓住，眼下的形勢顯示，恐怕就要便宜劉基那傢伙了。
那傢伙要是得了這個位置，豈不是能一口氣籠絡數百名新晉官員？
更關鍵的是，這批新人無需等待候缺，直接就能得到實職分配到各地任職。
所以，一旦拿到這個座師的頭銜，立刻就能在全國範圍內織就一張龐大的人脈網絡。
想通之後，李善長臉色嚴肅，立刻拱手說道：
「陛下，臣也認為開設恩科是極為明智的選擇，臣推薦禮部右侍郎郭明義出任本次恩科主考。」
「為國選才本就是禮部的責任所在，郭明義身為禮部右侍郎，無論是在職責、能力還是品行方面，都是上上之選，再適合不過！」
李善長話音剛落，朱元璋還未開口，旁邊的楊憲便變了臉色，立刻出言反對道：
「陛下，臣有不同意見，郭大人雖身為禮部右侍郎確實優秀，但依臣看來，仍有所不足。」
楊憲言辭間道：「此番恩科緊迫且繁雜，所需之人眾多，單憑禮部右侍郎難以勝任，此事遠超一人之力所能及。」
李善長聽罷楊憲此言，心中頓感不悅，斜眼看著楊憲，冷笑道：「哦？楊右相可是覺得一人不足以應付？莫非要勞煩丞相大人親自出馬？」
此話夾槍帶棒，但楊憲毫不在意，鄭重地向朱元璋拱手道：「陛下聖明，臣斗膽請纓。」
「臣曾在禮部任職，深知其事。」
「今日掄才大典，以臣右丞相之職，必能統籌全局，將此事辦得妥帖周全！」
李善長聞言，如鯁在喉，若是此刻不在朱元璋面前，恐怕早已破口大罵。
這幫人簡直不知廉恥，為了爭取新晉士子官員，連臉面都不要了。
右丞相親自與右侍郎爭搶此事，簡直是荒唐至極！
誰心裡沒點數？分明是打著國家大事的幌子，實則各懷私心。
好吧，你們這些老狐狸玩什麼心計，都別耍花樣了！
當即，李善長對楊憲置之不理，轉而向朱元璋推薦禮部右侍郎郭明義。
其實，誰不是盯著這塊肥肉，李善長、劉基、楊憲，誰都放不下。
朱元璋目睹二人爭執，面色陰沉。
他豈會不知他們的心思？頓時覺得一陣厭惡，拍案而起，喝道：
「兩位丞相為區區小事爭執不休，成何體統？恩科之事，朕決定由胡惟庸牽頭，無需再議！」
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朱元璋此言一出，李善長與楊憲皆驚愕不已，就連在一旁的劉基也目瞪口呆。
三人不約而同地冒出一句：
「怎又輪到他？」
然而話到嘴邊，卻又無從接續。
一方面是因為朱元璋剛剛明確說了「朕意已決」，那便是不容更改。
另一方面，近期朱元璋在朝中大刀闊斧整頓，威勢正盛，無人敢違逆。
李善長與劉伯溫此刻皆無意嘗試觸碰龍鬚的後果。
另一邊，胡惟庸這個人選，細細思量下來，確實相當合適。
儘管他因病辭去了丞相之職，但畢竟做過丞相。
即便如今僅掛著個翰林學士的空名，一旦朱元璋召他出來主持科舉，誰又敢將他視作普通的翰林學士？
即便是當朝尚書，見到胡惟庸也得畢恭畢敬。
畢竟胡惟庸並非因罪被罷官，只是稱病在家休養罷了。
朱元璋重新啟用胡惟庸後，誰知道他是否會重振旗鼓？
胡惟庸可是從鳳陽一路跟隨朱元璋走到現在的老臣，資歷和聲望都是一流的。
同時，胡惟庸雖屬淮西派系，卻未能與淮西功勳貴族深度結盟，也不算真正的淮西派。
他對劉伯溫、楊憲等江南人士同樣保持距離，屬於兩不靠的中間派。
對雙方而言，與其讓對方占盡好處，不如順著朱元璋的意願讓胡惟庸擔此重任。
於是，原本爭執不休的恩科主考職位，就這麼順理成章地落在了毫無察覺、悠然度日的胡惟庸頭上。