第五十五章 八十年代最牛單位——食品公司
王娟的熱情,好像多近的親戚一般,讓顧學文差點招架不住。
當他說出「吃過面了,我就……」,話還沒說完,就被王娟一把拉住胳膊,半拖半拽上了桌。
「吃麵條子能頂個啥?你和明宇這歲數正是長身體,需要營養!」王娟說話敞亮,透著東北女人特有的爽利勁兒,「今天菜不錯,昨晚燉的雞,還有牛肉。好好嘗嘗阿姨的手藝!」
顧學文覺得屁股下的沙發有點硬,不過在這個年代,家裡能有這麼一套沙發,已經相當氣派了。
趁著王娟端菜的功夫,他再次打量起李明宇的家來,牆上除了明星日曆外,還有幾張獎狀,看樣子是李明宇從小到大的榮譽。
對面的沙發桌上,是台嶄新的「金星」牌14寸彩色電視機,用一塊繡著紅牡丹的布蓋著。
這年月,有黑白電視機的家庭都屈指可數,李明宇家居然有彩電?!
顯然,單憑李明宇老爹刑警大隊隊長的身份,是搞不來這種緊俏商品的,有錢也買不到,難不成是……?
就在顧學文胡亂猜測時,王娟端著個搪瓷大托盤從廚房走出來,托盤上滿滿當當擺著四個大海碗。
「開飯了!看阿姨給你和明宇做了啥好吃的!」
顧學文定睛一看,瞳孔不由自主的放大。
這……這也太豐盛了!
一大碗紅燒排骨,肉塊碩大,醬色油亮,一看就燉得入口即化。
一大碗蔥爆牛肉片,牛肉嫩滑,蔥段碧綠,油汪汪的惹人饞。
一大碗清燉的老母雞,雞湯油光鋥亮,香氣撲鼻。
最後是一盤蒜末炒菠菜,菠菜翠綠,蒜香撲鼻。
主食更是讓顧學文看傻了——白米飯,還是滿滿一盆,東北大米粒粒分明,冒著熱氣香氣。
在這個細糧缺少還是主旋律的八十年代,頓頓吃上白米飯的家庭,絕對是少之又少。【八十年代還是實行供給制,城市居民,成年人每月四斤大米,六斤白面】
再看桌子左邊,放著幾瓶沒開封的汽水。不是東北常見的那種綠瓶「大白梨」,而是印著卡通北極熊圖案「北冰洋」。還有兩瓶是黃澄澄的桔子味汽水,商標是顧學文不認識的牌子,應該是南方某地方的汽水。
豐盛到極致的午餐,讓顧學文心裡翻江倒海。排骨、牛肉、老母雞,白米飯、北冰洋汽水,普通人家過年的標準也就這一半。
這種伙食保准,別說普通人家,就是一般幹部家庭,也是極豐盛的。李明宇他爸只是個刑警隊長,工資比普通工人高的有限,怎麼可能支撐起這樣的開銷?!
而且,今天自己臨時被拉來的,這飯菜顯然不是特意準備的,也就是說,這是人家「家常便飯」。
這家人怕是不簡單,起碼不是表面這麼簡單!
「來,學文快坐!」王娟熱情地把顧學文按在座位上,給他盛了滿滿一大碗白米飯,又夾了一塊大排骨。
「嘗嘗阿姨的手藝!這排骨,是市里新開的肉聯廠送來的,新鮮著呢!」
「還有這牛肉,也是肉聯廠新到的貨,外面有錢都買不著!」
王娟的話里,帶著一種不經意的炫耀,更印證顧學文的猜測。
「謝謝阿姨。」顧學文壓下心中的驚疑,拿起筷子吃了起來。
排骨軟爛脫骨,牛肉嫩滑入味,米飯香甜可口。他雖然吃飽了,可還是被眼前的美味征服了。
李明宇忙活一上午,早就餓壞了,甩開腮幫子大吃起來,邊吃邊含糊不清地誇獎:「媽,你今天做這紅燒排骨絕了!比飯店的還好吃!」
王娟被兒子夸的心花怒放,又給顧學文夾了幾筷子牛肉:「學文,你多吃點!你和明宇正是長身體的時候,得多吃肉!以後啊,想吃啥跟阿姨說,別的不敢說,肉啊菜啊,阿姨包圓了!」
「噗……」
聽到王娟大包大攬,顧學文差點把嘴裡的米飯噴出來。
肉和菜都包了?
這話溪縣父母官也不敢說吧,就算她是刑警隊長的老婆,也不敢說這種大話!這年頭買肉買菜不光要錢,關鍵還得要票!
肉票怎麼可說有就有的?!
王娟見他停下筷子思索,笑著解釋道:「看來明宇沒和你說阿姨是幹啥的,阿姨是食品公司的!」
「食品公司?!」顧學文腦子飛快轉動,這個名字有些久遠。
「對!食品公司的!」李明宇搶著道,臉上帶著驕傲。
「我媽可不是普通職工,是咱們縣食品公司經理!」
食品公司經理!
顧學文這下徹底明白,所有的疑惑瞬間解開。
難怪!難怪!
八十年代的食品公司,可是個實權單位,雖然不像公安局那麼威風,不像財務局管錢,但它管著全縣老百姓的肚子!
全縣的肉、蛋、禽、水產、糖、酒、糕點、罐頭……所有這些緊俏物資,這些老百姓眼裡的「好東西」,從採購、加工、儲存到分配銷售,都得經過食品公司!
哪個單位想給職工發福利,,哪個領導不想給家裡整點「硬菜」?哪個飯店不想弄點俏貨?
這些都得求著食品公司,都得求著王娟。
八十年代,「關係」就是生產力!食品公司的經理,手握分配俏資源的權力,人脈能差得了?
就算王娟兩袖清風,底下的人、求她辦事的人,能不主動「表示表示」?!
別的不說,光是內部職工福利、處理一些臨期、殘次品(名義上的,根本不愁賣),就足夠讓家裡實現「吃喝自由」。
想通了這一點,顧學文對眼前這頓豐盛午餐也就釋然。
就在這時,「鈴……鈴……鈴……」的聲音響了起來,這種後世平常到不能再平常的聲音,在這個時代顯得格外突兀。
電話,家庭電話?!
顧學文眼角又跳了一下。
電話這玩意兒,在84年的縣城裡,絕對是身份和地位的象徵。比後世奔馳寶馬還稀罕。
這個時代,就算你有錢都裝不上,排隊都能排到幾年後。
聽到電話鈴聲,王娟放下碗,不情願地走過去,拿起沉甸甸聽筒:「餵?找誰?……哦,供銷社老張,啥事?肉聯廠那批豬頭?指標還沒批下來?讓他們等著!急啥!我現在忙著呢!家裡有客人!天大的事也得等我下午上班再說!就這樣!掛了啊!」
乾脆利落,帶著不容置疑的口氣,說完「啪」地一聲掛了電話。轉過身,又恢復剛剛的笑容,對顧學文笑道:「單位里雞毛蒜皮的事,甭理他們!學文,快吃飯,菜都涼了!」
顧學文默默扒飯,心裡對這位「神通廣大」的王娟阿姨,多了幾分好奇。
當他說出「吃過面了,我就……」,話還沒說完,就被王娟一把拉住胳膊,半拖半拽上了桌。
「吃麵條子能頂個啥?你和明宇這歲數正是長身體,需要營養!」王娟說話敞亮,透著東北女人特有的爽利勁兒,「今天菜不錯,昨晚燉的雞,還有牛肉。好好嘗嘗阿姨的手藝!」
顧學文覺得屁股下的沙發有點硬,不過在這個年代,家裡能有這麼一套沙發,已經相當氣派了。
趁著王娟端菜的功夫,他再次打量起李明宇的家來,牆上除了明星日曆外,還有幾張獎狀,看樣子是李明宇從小到大的榮譽。
對面的沙發桌上,是台嶄新的「金星」牌14寸彩色電視機,用一塊繡著紅牡丹的布蓋著。
這年月,有黑白電視機的家庭都屈指可數,李明宇家居然有彩電?!
顯然,單憑李明宇老爹刑警大隊隊長的身份,是搞不來這種緊俏商品的,有錢也買不到,難不成是……?
就在顧學文胡亂猜測時,王娟端著個搪瓷大托盤從廚房走出來,托盤上滿滿當當擺著四個大海碗。
「開飯了!看阿姨給你和明宇做了啥好吃的!」
顧學文定睛一看,瞳孔不由自主的放大。
這……這也太豐盛了!
一大碗紅燒排骨,肉塊碩大,醬色油亮,一看就燉得入口即化。
一大碗蔥爆牛肉片,牛肉嫩滑,蔥段碧綠,油汪汪的惹人饞。
一大碗清燉的老母雞,雞湯油光鋥亮,香氣撲鼻。
最後是一盤蒜末炒菠菜,菠菜翠綠,蒜香撲鼻。
主食更是讓顧學文看傻了——白米飯,還是滿滿一盆,東北大米粒粒分明,冒著熱氣香氣。
在這個細糧缺少還是主旋律的八十年代,頓頓吃上白米飯的家庭,絕對是少之又少。【八十年代還是實行供給制,城市居民,成年人每月四斤大米,六斤白面】
再看桌子左邊,放著幾瓶沒開封的汽水。不是東北常見的那種綠瓶「大白梨」,而是印著卡通北極熊圖案「北冰洋」。還有兩瓶是黃澄澄的桔子味汽水,商標是顧學文不認識的牌子,應該是南方某地方的汽水。
豐盛到極致的午餐,讓顧學文心裡翻江倒海。排骨、牛肉、老母雞,白米飯、北冰洋汽水,普通人家過年的標準也就這一半。
這種伙食保准,別說普通人家,就是一般幹部家庭,也是極豐盛的。李明宇他爸只是個刑警隊長,工資比普通工人高的有限,怎麼可能支撐起這樣的開銷?!
而且,今天自己臨時被拉來的,這飯菜顯然不是特意準備的,也就是說,這是人家「家常便飯」。
這家人怕是不簡單,起碼不是表面這麼簡單!
「來,學文快坐!」王娟熱情地把顧學文按在座位上,給他盛了滿滿一大碗白米飯,又夾了一塊大排骨。
「嘗嘗阿姨的手藝!這排骨,是市里新開的肉聯廠送來的,新鮮著呢!」
「還有這牛肉,也是肉聯廠新到的貨,外面有錢都買不著!」
王娟的話里,帶著一種不經意的炫耀,更印證顧學文的猜測。
「謝謝阿姨。」顧學文壓下心中的驚疑,拿起筷子吃了起來。
排骨軟爛脫骨,牛肉嫩滑入味,米飯香甜可口。他雖然吃飽了,可還是被眼前的美味征服了。
李明宇忙活一上午,早就餓壞了,甩開腮幫子大吃起來,邊吃邊含糊不清地誇獎:「媽,你今天做這紅燒排骨絕了!比飯店的還好吃!」
王娟被兒子夸的心花怒放,又給顧學文夾了幾筷子牛肉:「學文,你多吃點!你和明宇正是長身體的時候,得多吃肉!以後啊,想吃啥跟阿姨說,別的不敢說,肉啊菜啊,阿姨包圓了!」
「噗……」
聽到王娟大包大攬,顧學文差點把嘴裡的米飯噴出來。
肉和菜都包了?
這話溪縣父母官也不敢說吧,就算她是刑警隊長的老婆,也不敢說這種大話!這年頭買肉買菜不光要錢,關鍵還得要票!
肉票怎麼可說有就有的?!
王娟見他停下筷子思索,笑著解釋道:「看來明宇沒和你說阿姨是幹啥的,阿姨是食品公司的!」
「食品公司?!」顧學文腦子飛快轉動,這個名字有些久遠。
「對!食品公司的!」李明宇搶著道,臉上帶著驕傲。
「我媽可不是普通職工,是咱們縣食品公司經理!」
食品公司經理!
顧學文這下徹底明白,所有的疑惑瞬間解開。
難怪!難怪!
八十年代的食品公司,可是個實權單位,雖然不像公安局那麼威風,不像財務局管錢,但它管著全縣老百姓的肚子!
全縣的肉、蛋、禽、水產、糖、酒、糕點、罐頭……所有這些緊俏物資,這些老百姓眼裡的「好東西」,從採購、加工、儲存到分配銷售,都得經過食品公司!
哪個單位想給職工發福利,,哪個領導不想給家裡整點「硬菜」?哪個飯店不想弄點俏貨?
這些都得求著食品公司,都得求著王娟。
八十年代,「關係」就是生產力!食品公司的經理,手握分配俏資源的權力,人脈能差得了?
就算王娟兩袖清風,底下的人、求她辦事的人,能不主動「表示表示」?!
別的不說,光是內部職工福利、處理一些臨期、殘次品(名義上的,根本不愁賣),就足夠讓家裡實現「吃喝自由」。
想通了這一點,顧學文對眼前這頓豐盛午餐也就釋然。
就在這時,「鈴……鈴……鈴……」的聲音響了起來,這種後世平常到不能再平常的聲音,在這個時代顯得格外突兀。
電話,家庭電話?!
顧學文眼角又跳了一下。
電話這玩意兒,在84年的縣城裡,絕對是身份和地位的象徵。比後世奔馳寶馬還稀罕。
這個時代,就算你有錢都裝不上,排隊都能排到幾年後。
聽到電話鈴聲,王娟放下碗,不情願地走過去,拿起沉甸甸聽筒:「餵?找誰?……哦,供銷社老張,啥事?肉聯廠那批豬頭?指標還沒批下來?讓他們等著!急啥!我現在忙著呢!家裡有客人!天大的事也得等我下午上班再說!就這樣!掛了啊!」
乾脆利落,帶著不容置疑的口氣,說完「啪」地一聲掛了電話。轉過身,又恢復剛剛的笑容,對顧學文笑道:「單位里雞毛蒜皮的事,甭理他們!學文,快吃飯,菜都涼了!」
顧學文默默扒飯,心裡對這位「神通廣大」的王娟阿姨,多了幾分好奇。