第44章 漲工資,擴張的打算
當食材來到廚房,虞佳芸開始製作美食。
潘警官看到了鄭竹關店的動作,他不好意思地望了鄭竹一眼。
但並沒有出聲阻止。
這讓鄭竹更加確認了那名『高秘書』的特殊。
畢竟能讓一輩子都清廉的潘警官默認鄭竹直接關店搞特殊可不容易。
而鄭竹細細觀察與聆聽兩人的交談,徹底確定了那名『高秘書』的身份。
居然是副市長兼公安局長的秘書!
鄭竹精神抖擻了一下。
他知道潘警官要升,可這是要升多高啊!
居然跟這樣的人接觸到了.....
鄭竹此時更加認真服務著。
這不單單是想要給潘警官一個人情,更是因為他跟潘警官算得上朋友。
這可是關乎朋友的晉升與仕途,可不能怠慢了。
潘警官跟高秘書沒有什麼製作要求,虞佳芸便以最合適的中餐做法製作出了美食。
反正日式或者外國的製作手法,這兩人肯定不會喜歡的。
當兩人一邊交談,一邊將美食送入口的下一刻。
兩人的交談都停止了,錯愕地盯著湯勺。
「鮮!這也太鮮了!這蟹肉恰到好處的甜美!」高秘書驚奇道。
而潘警官也愣了神。
他沒想到鄭竹這家小店居然如此美味!
兩人開始細細品嘗美食。
交談漸漸地從原本的場面話,官話變為了對美食的交流。
味蕾的開放,也使心神放鬆。
兩人以茶代酒,把酒言歡。
潘警官對鄭竹挑了挑眉,似乎在感謝他。
鄭竹心領神會笑了笑。
隨即時間一分一秒地過去,兩人都酒足飯飽。
高秘書對著鄭竹眾人讚嘆道:「女大廚的廚藝真是高超啊!
老闆您家的食材也太鮮了。
可不比市里那些動輒上千元的貨差啊!
這裡已經留在我的心裡了,我還會再來的。」
「您吃的開心,我們也開心」鄭竹淡淡一笑。
他對於這高秘書的態度很平常。
雖說察覺到了他的身份,但其實對於鄭竹沒什麼用,也沒有起去結交的心思。
他做這些是衝著潘警官的。
高秘書回味無窮,他甚至詢問鄭竹餐廳還有沒有貨。
當鄭竹回答剛剛那兩隻鮮貨是最後的了,高秘書感嘆著可惜。
隨後他便再次表示下次一定會再來品嘗的。
說完,他便要掏錢包。
潘警官趕忙攔下他,準備搶著買單。
最後便是中式經典名場面。
鄭竹也沒有開口,而是笑看著他們。
他可不會說什麼免單的話,潘警官不會允許的。
甚至鄭竹還會被拖進搶單大戰中。
可突然,高秘書的電話響起,看到來電後他趕忙接起,說了幾句『好的,明白了』之類的話。
就對潘警官說道:「潘哥,我現在得趕回市里了。」
「我送你」潘警官趕忙起身,隨後帶著高秘書離開了餐廳。
他臨走前對鄭竹道:「阿竹,我一會再過來啊。」
說罷,兩人便上車揚長而去。
最終搶單大戰還是沒有得出結果。
「好了,女孩們,今天就這樣吧,已經五點了,休息嘍。」
之後,虞佳芸開始隨時著廚房。
而許七七算帳著,可以看出她有心事。
鄭竹很明白她在想什麼,但並沒有開口。
這件事得讓她與潘警官自己去解決。
最終....在虞七七扣除了人工費,餐廳經營的雜項費等等後。
正正好好一萬元!
聽到這個數值,廚房裡的虞佳芸都錯愕地回頭看了過來。
許七七眨巴著大眼,她又計算了一遍,數值並沒有錯!
「兩千的食材費......天啊,鄭竹,你純賺八千塊!
這還沒有算上潘叔剛剛沒有付的錢呢!」
鄭竹笑容濃郁,賺翻了!
這就是容量提升後帶來的經營所得的飛躍!
四十斤鮮貨就可以讓餐廳的經營翻倍!
如果按照正常來說,這麼大量的鮮貨的食材成本,鄭竹的純利潤最大一千元。
可誰讓這是鄭竹自己動手撈的零食材成本呢!
不過看著兩女那驚訝的表情,鄭竹還是咳嗽兩聲:「七七,你忘記今天的食材量了嗎?
可不能算兩千了,要算八千。
現在餐廳的流量越來越大,所以進貨也大了。」
聽到鄭竹這話,兩女才恍然大悟鬆了口氣。
「嚇死我了......我真以為你要成暴發戶了呢。」許七七道。
鄭竹笑而不語,隨後看著了收銀機里的大疊鈔票。
又可以升級一波裝備了!
如此下去,鄭竹覺得自己真的是要發財了。
鄭竹微微思考了一番,他覺得還是該優化一下計算框架。
他看向許七七說道:「這樣七七,明天就是一號了。
從明天開始,把餐廳這些天用的水電費,燃氣費一交,,扣除所有雜項費。
還有扣除要給佳芸的這些天的10%經營分成後,你把剩下的錢全部給我。」
許七七聽完後點點頭,她不需要重新做帳,只需要稍微修改後即可。
可許七七還沒有動筆,鄭竹又緊接著說道:「然後從明天開始,食材費按八千算,我的利潤就你算一千。
剩下的全部存起來,當作餐廳的經營資金。」
「沒問題」
「還有,你計算工資從明天開始也要有變化,佳芸的工資上漲到一萬,而你的上漲到六千。」
「沒問.....」許七七話語未落,便猛地抬頭看向鄭竹。
而廚房裡的虞佳芸也一樣看過來。
「阿竹哥....為什麼突然漲錢...我不需要呢....」虞佳芸皺眉道。
許七七也同樣如此,她是缺錢,但這樣漲錢她屬實沒見過。
「這怎麼行....而且你給我跟芸姐姐已經發了下個月的工資了。
如果你現在給我們漲,明天開始重新算漲的話,那下下個月我跟虞姐姐豈不是多拿了很多....」
鄭竹擺了擺手:「這個無所謂,就當作你們新入伙的獎金了嘛」
兩女表情很為難,這可是讓她們占了大便宜。
許七七支支吾吾道:「鄭竹...我...我不該說你是什麼資本家...你其實沒必要在意的...」
鄭竹看著許七七這個樣子,會心一笑:「小會計還轉性了,跟你沒關係。
你看看現在,每天賺的利潤很高很高,完全負擔得起。
想要馬兒跑,就要吃良草,這是必要的。
行了,你們兩個也別糾結了,就這樣決定了。」
隨後經過鄭竹一陣分析與苦口婆心,兩女才接受。
並不是她們傻,覺得錢多不好。
是因為鄭竹漲工資太突然了。
其實鄭竹這麼做是有原因的。
是因為許七七沒來之前,根本就沒有正常計算過經營所得與開支。
不如就趁這個機會,弄的清晰一些。
一切從明天開始計算。
許七七就提前分好了一切。
一千多塊被交給了虞佳芸,這是這些天的10%的經營利潤。
而許七七也分配好了燃氣費,水電費,以及各種雜項費。
等弄完之後,鄭竹抬頭看向餐廳信息。
【竹竹鮮貨[初露鋒芒的小店LV4]
知名度:1200/1500
每日預計客流量:98
餐廳資金:0
可用於升級裝備資金:兩萬六千】
這也是鄭竹要優化的其中一個原因。
店鋪....該考慮擴張了。
他現在手頭有賣掉兩條大黃魚的十五萬。
加上這兩萬多,就是整整十七萬。
擴張就是要裝修,但裝修費不是關鍵,畢竟有一次性建築球那種神器在。
問題在於『地』....
旁邊的五金店三十平方,以開發區這邊的房價,十七萬是不夠買下來的。
還有竹竹鮮鋪左側,也有一間閒置的,在招租的空店鋪。
既然要擴張,那就一併拿下。
因此....那條野生大黃魚王該出手了!
鄭竹思考著,看向水族箱,微微眯起了眼。
夜色降臨。
兩女一開始雖然糾結,但漲錢她們是開心的。
尤其是許七七,她正估摸著能不能攢點錢,給奶奶買點什麼東西。
虞佳芸這憨貨居然看起了該不該辦健身房卡的攻略視頻。
鄭竹癟了癟嘴。
一開始拒絕,但現在倒是開始挑選消費物了。
女人....口是心非。
之後許七七跟虞佳芸便出門了。
許七七準備提前把這些日子的水電燃氣費交了。
而虞佳芸去是補廚房的貨,早就已經不夠用了。
今天徹底消耗完。
鄭竹則是百無聊賴地看著電視。
餐廳信息上顯示的客流量越來越少,應該很快就要恢復到正常水平去了。
海蜇餐廳那邊應該如火如荼開幹著。
有錢就是好....他們完全有能力接待大量的客人。
看著時間差不多,鄭竹撥打了宋琪的電話。
準備跟她說一說出手野生大黃魚王的事情。
可撥了半天,都無人接聽。
「應該是在忙,還是早睡了?」
鄭竹搖頭,將這事按下不表。
隨即他便關店離開,去到商業街處。
果不其然,海蜇餐廳到了夜晚,人流更加巨大,外邊圍滿了人。
都是來一睹那兩隻天價食材的芳容的。
海蜇餐廳的外圍是落地窗,兩個超長水族箱就擺在落地窗前。
倒是方便了湊熱鬧的人,就算不進餐廳也能看到。
不過鄭竹可不是來看競爭對手的火熱的,他很快找到了之前購買大黃魚王水族箱的店鋪。
店鋪老闆是熟人,鄭竹很快就跟他定製一個大型長水族箱。
而且要加急加快。
店鋪老闆看鄭竹著急,便說可以幫他立刻調過來。
晚上11點就可以到,不過得收一百的加急費。
鄭竹表示沒問題,立刻付了錢,一共一千。
高級的大型水族箱可不便宜,這已經是公道價了。
接下來這個水族箱內...會放上竹竹鮮貨真正的鎮店之寶!
內心惆悵的鄭竹返回了竹竹鮮貨。
剛回到門口,映入眼帘的便是正在抽菸的潘警官。
ps:看到這裡的讀者大大求明日周二的追讀,這對這本書很重要!千萬別養書啊,拜託了!
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不過看著兩女那驚訝的表情,鄭竹還是咳嗽兩聲:「七七,你忘記今天的食材量了嗎?
可不能算兩千了,要算八千。
現在餐廳的流量越來越大,所以進貨也大了。」
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可許七七還沒有動筆,鄭竹又緊接著說道:「然後從明天開始,食材費按八千算,我的利潤就你算一千。
剩下的全部存起來,當作餐廳的經營資金。」
「沒問題」
「還有,你計算工資從明天開始也要有變化,佳芸的工資上漲到一萬,而你的上漲到六千。」
「沒問.....」許七七話語未落,便猛地抬頭看向鄭竹。
而廚房裡的虞佳芸也一樣看過來。
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如果你現在給我們漲,明天開始重新算漲的話,那下下個月我跟虞姐姐豈不是多拿了很多....」
鄭竹擺了擺手:「這個無所謂,就當作你們新入伙的獎金了嘛」
兩女表情很為難,這可是讓她們占了大便宜。
許七七支支吾吾道:「鄭竹...我...我不該說你是什麼資本家...你其實沒必要在意的...」
鄭竹看著許七七這個樣子,會心一笑:「小會計還轉性了,跟你沒關係。
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隨後經過鄭竹一陣分析與苦口婆心,兩女才接受。
並不是她們傻,覺得錢多不好。
是因為鄭竹漲工資太突然了。
其實鄭竹這麼做是有原因的。
是因為許七七沒來之前,根本就沒有正常計算過經營所得與開支。
不如就趁這個機會,弄的清晰一些。
一切從明天開始計算。
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一千多塊被交給了虞佳芸,這是這些天的10%的經營利潤。
而許七七也分配好了燃氣費,水電費,以及各種雜項費。
等弄完之後,鄭竹抬頭看向餐廳信息。
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還有竹竹鮮鋪左側,也有一間閒置的,在招租的空店鋪。
既然要擴張,那就一併拿下。
因此....那條野生大黃魚王該出手了!
鄭竹思考著,看向水族箱,微微眯起了眼。
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尤其是許七七,她正估摸著能不能攢點錢,給奶奶買點什麼東西。
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有錢就是好....他們完全有能力接待大量的客人。
看著時間差不多,鄭竹撥打了宋琪的電話。
準備跟她說一說出手野生大黃魚王的事情。
可撥了半天,都無人接聽。
「應該是在忙,還是早睡了?」
鄭竹搖頭,將這事按下不表。
隨即他便關店離開,去到商業街處。
果不其然,海蜇餐廳到了夜晚,人流更加巨大,外邊圍滿了人。
都是來一睹那兩隻天價食材的芳容的。
海蜇餐廳的外圍是落地窗,兩個超長水族箱就擺在落地窗前。
倒是方便了湊熱鬧的人,就算不進餐廳也能看到。
不過鄭竹可不是來看競爭對手的火熱的,他很快找到了之前購買大黃魚王水族箱的店鋪。
店鋪老闆是熟人,鄭竹很快就跟他定製一個大型長水族箱。
而且要加急加快。
店鋪老闆看鄭竹著急,便說可以幫他立刻調過來。
晚上11點就可以到,不過得收一百的加急費。
鄭竹表示沒問題,立刻付了錢,一共一千。
高級的大型水族箱可不便宜,這已經是公道價了。
接下來這個水族箱內...會放上竹竹鮮貨真正的鎮店之寶!
內心惆悵的鄭竹返回了竹竹鮮貨。
剛回到門口,映入眼帘的便是正在抽菸的潘警官。
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