第36章 給陳瑩夾雞腿！
陳瑩讓男人去菜市場買一些綠色蔬菜，再去屠宰場多買點家禽下水。
周兆輝也不問陳瑩要做啥，巴巴的就去買東西了。
周曉月在一旁看著十分無語，她知道現在家裡條件不好，大嫂都想著吃那些不值錢的下水了。
真希望她大哥不要真的腦子發昏，光買家禽下水，多少也買點肉，嫂子要大哥去買那些，肯定是饞肉了。
她本來想提醒一句，奈何大哥跑得太快，沒給她機會。
「嫂子，你讓大哥買那些下水幹啥呀？」
那就側面打聽一下嫂子的用意，回頭可以給大哥通通話，側面幫一幫大哥，周曉月也是操碎了心。
雖然她自己心裡有了個答案，萬一嫂子說的和她想的不一樣呢？
陳瑩也沒瞞著，周兆輝要是買的下水多，回來還得一家人都動手收拾。
「這不是想著做小吃，肉太貴，要用肉做原材料，成本會很高，賣的小吃價格就會高，不利於我們前期的發展，用便宜的下水做食材，成本會控制很多。」
陳瑩耐心說給小姑子，周文山也聽得認真。
老百姓對吃的沒多高的要求，最重要的還是實惠，量大，能填飽肚子。
真正有錢人，也不會來路邊攤吃飯。
周文山覺得兒媳婦這想法不錯。
下水咋了，那也是葷腥，這年頭，一年吃不上兩頓肉的人家多了。
魏紅梅比周兆輝先回來，她帶回了大棒骨，又買回來一隻大公雞，想著熬雞湯給兒媳婦補身體。
熬製底料的食材都全了，陳瑩也沒浪費時間，讓公公幫忙把雞殺掉，處理好剔骨，就把雞架子和棒骨放到鍋里，加上花椒，陳皮，香葉等一系列調味品來熬製麻辣燙湯底了。
等周兆輝把蔬菜和家禽的下水買回來，收拾乾淨就可以放到熬製好的麻辣燙鍋底里了。
至於剔下的雞肉，陳瑩準備做個小雞燉蘑菇。
趙家這房子好，有單獨的廚房，有兩個鍋，一邊做飯，一邊炒菜，一點兒都不影響。
現在一個鍋要熬麻辣燙湯底，另一個鍋做小雞燉蘑菇，這也難不倒陳瑩。
讓婆婆去和了點玉米面，準備做個貼餅子，配著小雞燉蘑菇，那味道兒，口水都要流下來。
這下一個鍋又燉雞，又做貼餅子，就不用擔心沒地方做飯的問題了。
陳瑩安排得明明白白。
小姑子思想覺悟很高，也跟著忙前忙後打下手。
魏紅梅很高興，女兒早晚要出嫁，廚房的活兒會得多，到了婆家才能不受癟。
想到自己女兒要嫁人，魏紅梅心底又很失落。
到了婆家，哪有在家當姑娘自在，她只希望女兒未來的婆家明事理，別磋磨她閨女。
周曉月並不知她媽媽在為她操心，和陳瑩說說笑笑，十分開心。
周兆輝先去買了蔬菜，又去屠宰場買了一些家禽下水。
這年頭，家禽下水很便宜，五塊錢買了三副豬下水。
「小伙子，這臭烘烘的，你還要這麼多呀？」
屠宰場的大叔還很奇怪。
周兆輝就說家裡人多，想買點葷腥改善一下。
大叔不說話了，可不是，這年代，大家日子都過得緊巴巴。
有錢人買肉吃，沒錢的人家就買點下水，好歹是葷腥。
等周兆輝拿著三副豬下水回到家。
大家又是一番忙碌。
用清水把豬腸子裡里外外又洗了一遍，屠宰場的人洗的腸子不乾淨。
陳瑩又讓婆婆弄點酸湯把肥腸泡著。
農村家家戶戶都愛醃鹹菜和酸菜，這樣冬天的時候就有菜吃。
魏紅梅進城後，也保留著這習慣。
周兆輝反覆洗了手。
周曉月則把周兆輝帶回來的綠葉蔬菜洗了洗。
魏紅梅正在做貼餅子，鍋蓋一掀開，小雞燉蘑菇的香氣直往鼻子裡鑽。
那些豬下水，一時還不能收拾出來。
陳瑩就把小姑子洗好的蔬菜放到麻辣燙湯底里煮了煮。
等周小弟放學回來，飯也做好了。
主菜小雞燉蘑菇，主食是玉米餅子，蔬菜麻辣燙。
周永輝看著桌上豐盛的晚餐，有點驚訝，今天是什麼日子？
吃得這麼好？
又是小雞燉蘑菇，又是？
這個不知道是啥？
看著不錯，和平時水煮蔬菜不太一樣？
看著挺有食慾，聞著還挺香的。
大骨頭和雞架子，十幾種調味料好幾個小時熬製的麻辣燙湯底，能不香嗎？
這個湯底，隨便煮點東西，味道都讓人想把舌頭吞下去。
飯菜上桌，魏紅梅直接給陳瑩夾了一個雞腿。
這隻大公雞，她本來想熬湯給兒媳婦補身體的。
結果陳瑩要做小雞燉蘑菇，小雞燉蘑菇，就是全家人吃。
兒媳婦是個好孩子，之前陳瑩說的那一番她和丈夫要是身體跟不上營養，生病是給兒女找麻煩的說辭。
魏紅梅又不是真傻，就算當時腦袋沒反應過來，事後也能想通？
兒媳婦是為她和老伴好，怕兩人捨不得吃捨不得喝？
真是個善良的孩子。
老媽對媳婦兒好，周兆輝心裡別提多高興，別的男人頭疼的婆媳問題，在他這裡都不是問題，他老媽和老婆相處得多好。
不過周兆輝嘴上還是討巧，說他媽對陳瑩這麼好，不知道的還以為陳瑩是女兒，他這個兒子是女婿呢？
魏紅梅知道兒子說這話，是為了變相哄兒媳婦，倒是也很配合。
「你這個臭小子，咋地，還和你自己的孩子搶吃的呀？」
魏紅梅簡單粗暴，兒媳婦肚子裡可懷著她的乖孫兒，兒子女兒什麼的，自然要排在她大孫子後面了。
周兆輝要知道老媽的想法，肯定會反駁一句，沒有他這個兒子，她大孫子哪裡來？
只想著孫子，不想著兒子這樣真的好嗎？
呵呵!
他要真這麼說了，魏紅梅肯定會毫不猶豫地回懟，「咋地，我就是喜歡大孫子，那也不撒泡尿照照，自己能和我乖孫子比嗎？」
要不說隔輩親，不是沒有道理的，陳瑩的孩子還沒出生呢？
等孩子出生，都能想到魏紅梅會多疼大孫子。
陳瑩看著丈夫吃癟，她有點想笑，還要盡力憋著，男人是要面子的，她要笑出來，周兆輝會失落的吧！
周兆輝看著媳婦兒臉上生動的表情，心都要融化了，和未來孫子相比，他在他媽那裡真是被比得渣都不剩，還好，他媳婦兒心疼他！
周兆輝高興著呢？
周兆輝也不問陳瑩要做啥，巴巴的就去買東西了。
周曉月在一旁看著十分無語，她知道現在家裡條件不好，大嫂都想著吃那些不值錢的下水了。
真希望她大哥不要真的腦子發昏，光買家禽下水，多少也買點肉，嫂子要大哥去買那些，肯定是饞肉了。
她本來想提醒一句，奈何大哥跑得太快，沒給她機會。
「嫂子，你讓大哥買那些下水幹啥呀？」
那就側面打聽一下嫂子的用意，回頭可以給大哥通通話，側面幫一幫大哥，周曉月也是操碎了心。
雖然她自己心裡有了個答案，萬一嫂子說的和她想的不一樣呢？
陳瑩也沒瞞著，周兆輝要是買的下水多，回來還得一家人都動手收拾。
「這不是想著做小吃，肉太貴，要用肉做原材料，成本會很高，賣的小吃價格就會高，不利於我們前期的發展，用便宜的下水做食材，成本會控制很多。」
陳瑩耐心說給小姑子，周文山也聽得認真。
老百姓對吃的沒多高的要求，最重要的還是實惠，量大，能填飽肚子。
真正有錢人，也不會來路邊攤吃飯。
周文山覺得兒媳婦這想法不錯。
下水咋了，那也是葷腥，這年頭，一年吃不上兩頓肉的人家多了。
魏紅梅比周兆輝先回來，她帶回了大棒骨，又買回來一隻大公雞，想著熬雞湯給兒媳婦補身體。
熬製底料的食材都全了，陳瑩也沒浪費時間，讓公公幫忙把雞殺掉，處理好剔骨，就把雞架子和棒骨放到鍋里，加上花椒，陳皮，香葉等一系列調味品來熬製麻辣燙湯底了。
等周兆輝把蔬菜和家禽的下水買回來，收拾乾淨就可以放到熬製好的麻辣燙鍋底里了。
至於剔下的雞肉，陳瑩準備做個小雞燉蘑菇。
趙家這房子好，有單獨的廚房，有兩個鍋，一邊做飯，一邊炒菜，一點兒都不影響。
現在一個鍋要熬麻辣燙湯底，另一個鍋做小雞燉蘑菇，這也難不倒陳瑩。
讓婆婆去和了點玉米面，準備做個貼餅子，配著小雞燉蘑菇，那味道兒，口水都要流下來。
這下一個鍋又燉雞，又做貼餅子，就不用擔心沒地方做飯的問題了。
陳瑩安排得明明白白。
小姑子思想覺悟很高，也跟著忙前忙後打下手。
魏紅梅很高興，女兒早晚要出嫁，廚房的活兒會得多，到了婆家才能不受癟。
想到自己女兒要嫁人，魏紅梅心底又很失落。
到了婆家，哪有在家當姑娘自在，她只希望女兒未來的婆家明事理，別磋磨她閨女。
周曉月並不知她媽媽在為她操心，和陳瑩說說笑笑，十分開心。
周兆輝先去買了蔬菜，又去屠宰場買了一些家禽下水。
這年頭，家禽下水很便宜，五塊錢買了三副豬下水。
「小伙子，這臭烘烘的，你還要這麼多呀？」
屠宰場的大叔還很奇怪。
周兆輝就說家裡人多，想買點葷腥改善一下。
大叔不說話了，可不是，這年代，大家日子都過得緊巴巴。
有錢人買肉吃，沒錢的人家就買點下水，好歹是葷腥。
等周兆輝拿著三副豬下水回到家。
大家又是一番忙碌。
用清水把豬腸子裡里外外又洗了一遍，屠宰場的人洗的腸子不乾淨。
陳瑩又讓婆婆弄點酸湯把肥腸泡著。
農村家家戶戶都愛醃鹹菜和酸菜，這樣冬天的時候就有菜吃。
魏紅梅進城後，也保留著這習慣。
周兆輝反覆洗了手。
周曉月則把周兆輝帶回來的綠葉蔬菜洗了洗。
魏紅梅正在做貼餅子，鍋蓋一掀開，小雞燉蘑菇的香氣直往鼻子裡鑽。
那些豬下水，一時還不能收拾出來。
陳瑩就把小姑子洗好的蔬菜放到麻辣燙湯底里煮了煮。
等周小弟放學回來，飯也做好了。
主菜小雞燉蘑菇，主食是玉米餅子，蔬菜麻辣燙。
周永輝看著桌上豐盛的晚餐，有點驚訝，今天是什麼日子？
吃得這麼好？
又是小雞燉蘑菇，又是？
這個不知道是啥？
看著不錯，和平時水煮蔬菜不太一樣？
看著挺有食慾，聞著還挺香的。
大骨頭和雞架子，十幾種調味料好幾個小時熬製的麻辣燙湯底，能不香嗎？
這個湯底，隨便煮點東西，味道都讓人想把舌頭吞下去。
飯菜上桌，魏紅梅直接給陳瑩夾了一個雞腿。
這隻大公雞，她本來想熬湯給兒媳婦補身體的。
結果陳瑩要做小雞燉蘑菇，小雞燉蘑菇，就是全家人吃。
兒媳婦是個好孩子，之前陳瑩說的那一番她和丈夫要是身體跟不上營養，生病是給兒女找麻煩的說辭。
魏紅梅又不是真傻，就算當時腦袋沒反應過來，事後也能想通？
兒媳婦是為她和老伴好，怕兩人捨不得吃捨不得喝？
真是個善良的孩子。
老媽對媳婦兒好，周兆輝心裡別提多高興，別的男人頭疼的婆媳問題，在他這裡都不是問題，他老媽和老婆相處得多好。
不過周兆輝嘴上還是討巧，說他媽對陳瑩這麼好，不知道的還以為陳瑩是女兒，他這個兒子是女婿呢？
魏紅梅知道兒子說這話，是為了變相哄兒媳婦，倒是也很配合。
「你這個臭小子，咋地，還和你自己的孩子搶吃的呀？」
魏紅梅簡單粗暴，兒媳婦肚子裡可懷著她的乖孫兒，兒子女兒什麼的，自然要排在她大孫子後面了。
周兆輝要知道老媽的想法，肯定會反駁一句，沒有他這個兒子，她大孫子哪裡來？
只想著孫子，不想著兒子這樣真的好嗎？
呵呵!
他要真這麼說了，魏紅梅肯定會毫不猶豫地回懟，「咋地，我就是喜歡大孫子，那也不撒泡尿照照，自己能和我乖孫子比嗎？」
要不說隔輩親，不是沒有道理的，陳瑩的孩子還沒出生呢？
等孩子出生，都能想到魏紅梅會多疼大孫子。
陳瑩看著丈夫吃癟，她有點想笑，還要盡力憋著，男人是要面子的，她要笑出來，周兆輝會失落的吧！
周兆輝看著媳婦兒臉上生動的表情，心都要融化了，和未來孫子相比，他在他媽那裡真是被比得渣都不剩，還好，他媳婦兒心疼他！
周兆輝高興著呢？