第8章 好主意！
「明天開始，我們不能光靠擺攤賣魚，省城大大小小的飯店都跑一跑，應該有不少訂單，對了，還有省城的各個學校，都要跑一下，學校食堂的需求量也是很大的。」
「還有各個單位食堂，也去跑一下，找一下食堂的採購。」
陳瑩嘴巴張張合合，舉手投足間是滿滿的自信，整個人都在發光。
「跑業務這個事情，老公，還是你去吧，小弟和爸還在外面擺攤。」
「老公，老公。」
陳瑩喊了兩聲，周兆輝才回神，「哦，好。」
這樣的陳瑩太耀眼，周兆輝剛才眼神痴迷，忍不住看呆了。
周兆輝憑著自己的本事，在八十年代初就做成萬元戶，待人接物上肯定有自己幾把刷子，而公公，原書中說是一個厚道的老實人。
因為是配角，書中並沒有太多筆墨描寫，周家人人品都不錯，看她不爽的小姑子周曉月也是個嘴硬心軟的，原主做了那麼惡劣的事情，周曉月也就嘴上罵幾句，並沒有做過實際性傷害原主這個嫂子的事情。
至於小叔子周永輝，還是個學生，這是趕上周末幫下忙，生活在象牙塔里的學生，還是很單純，他們的世界非黑即白，哪懂人際交往裡那些彎彎繞繞，所以跑業務的事情交給周兆輝是最合適的。
周文山也一個勁點頭，兒媳婦這個主意好，把魚賣給飯館，總不可能一次只要一兩條魚，再小的飯館，只要有需求，不得賣個幾十條魚。
只要能走量，價格便宜點也無妨，為了多賣魚，原本也準備賣三毛錢一斤了，散客一次能買多少，大方點的買上兩條，還能買十幾條呀！
要不說上了年齡，腦子就沒有年輕人靈活兒。
其實這個方法，周兆輝也想到了，倒是陳瑩先說了出來，周兆輝有些意外，更多的還是驚喜，他媳婦不是空有長相的草包，還是很有想法的。
被大家看著，陳瑩有些不好意思，她是不是表現得太明顯了，要知道原主可說不出這些，原主每天想的就是怎麼享受，好吃懶做的一個人，突然想出這麼妙的點子，他們不會懷疑吧！
陳瑩把腦袋裡那些亂七八糟的想法拋出去，就算他們多想也要說，那麼多魚，總不能真像原書中那樣等著變質吧！
她不來就算了，既然來了，就絕對不會看著那種事情發生。
「對了，我這裡有幾個小吃的做法，原材料就是魚肉，製成小吃可以保存的時間久一點兒，我明天先做一些，咱們拿到外面去賣，看看市場反饋怎麼樣？」
「要是反饋不錯，可以把魚都加工了。」
把死魚做成魚罐頭，魚丸子，魚豆腐，保存的時間可以稍微長一些，尤其是魚罐頭，這年頭，人民生活條件和後世是比不上的。
如果市場反饋好，把死魚直接加工成成品，一罐魚罐頭賣個三塊錢不過分吧！
一條魚可以做好幾罐魚罐頭了。
一般做罐頭的食材都是魚尾這些邊角料，她們直接用好魚來做，大塊的魚肉罐頭，味道再好吃，還怕沒有銷量。
不說別的，這年頭，走個親戚，給提兩罐魚罐頭都倍有面子。
賣貨的地點，陳瑩都想好了，就在省城的各大國營廠子門口，工人上班有工資，購買力自然要好很多。
還有電影院門口，這年頭捨得花幾毛錢看電影的也不是普通老百姓，約會的情侶倒是不少。
在電影院門口擺攤，看完電影，來碗鮮嫩味美的魚丸湯，不是很好嗎？
一碗不多要，賣五毛錢不過分吧！
都是純手工，不添加任何添加劑，滿滿的蛋白質呀！
男人都要面子，和對象約會看完電影，請對象吃一碗魚丸湯不是應該的。
要是婚前都不捨得花錢，那姑娘真嫁給對方，婚姻生活更堪憂呢？
陳瑩覺得一碗魚丸湯可以讓姑娘更好看清對方是不是真愛她，要是五毛錢的魚丸湯都捨不得請她吃，又怎麼奢望對方結婚會對她好。
提前看出對方不好，早點分開，省得給婚姻留麻煩，那她賣小吃真是做了一件天大的好事。
要是銷量好，還可以搭配著蔬菜賣，麻辣燙，麻辣香鍋，在83年還沒那麼多花樣，這年頭，蔬菜多便宜。
在去屠宰場，買點動物內臟和下水，這時候，那些都老便宜了，不像後世那麼貴，隨便加工一下，弄個流動小車，這時候還沒有城管，只要不怕辛苦，一天下來也不少掙錢呢？
要知道很多賣冰糖葫蘆的，家裡都有幾套房，最初不就是路邊的小攤販。
腦袋裡想著掙錢大計，陳瑩眼睛特別亮，周兆輝看著這樣的媳婦兒，嘴角也微微勾起。
魚罐頭倒是聽過，魚丸子和魚豆腐，周父一臉迷茫。
周小弟自作聰明，「嫂子，魚豆腐是不是和平時的豆腐差不多？」
陳瑩看著三人一臉疑惑，又給三人講了一下。
「我先做一點兒，你們先嘗嘗。」
要想賣得好，至少要把家裡這些人的味蕾搞定，不然顧客咋會買單。
做小吃這些，原主有沒有天賦不知道，陳瑩還真會做，之前為了保持身材，每天就研究怎麼吃了，外面的飯菜太油膩，很多都是地溝油做的。
太不安全了，陳瑩就自己做飯吃，味道不敢說和五星級大廚去比，在83年應該沒人說不好吃，這年頭，溫飽還沒解決，大家對吃沒那麼高要求。
能填飽肚子就不錯了，過度追求味道的，還是那些大戶人家。
有錢人也不可能來路邊攤消費，陳瑩只要搞定下層市場就好了。
「爸，家裡有魚嗎？」
沒等周文山開口，周永輝倒是搶先回答，「有有有，還有大幾十條沒賣出去。」
被嫂子說的魚丸子魚豆腐勾起了興趣，人們對未知的事物總是充滿了好奇，周永輝是不會承認自己嘴饞的。
陳瑩莞爾，她向來是行動派，讓三人把剩下的魚拿到廚房，陳瑩挽起袖子準備大展身手。
婆婆魏紅梅看著幾人的動作一臉懵，周曉月聽說陳瑩要做魚丸魚豆腐和魚罐頭，下意識潑涼水，「她能做小吃，母豬都上樹了。」
聲音中更是滿滿的不屑。
「還有各個單位食堂，也去跑一下，找一下食堂的採購。」
陳瑩嘴巴張張合合，舉手投足間是滿滿的自信，整個人都在發光。
「跑業務這個事情，老公，還是你去吧，小弟和爸還在外面擺攤。」
「老公，老公。」
陳瑩喊了兩聲，周兆輝才回神，「哦，好。」
這樣的陳瑩太耀眼，周兆輝剛才眼神痴迷，忍不住看呆了。
周兆輝憑著自己的本事，在八十年代初就做成萬元戶，待人接物上肯定有自己幾把刷子，而公公，原書中說是一個厚道的老實人。
因為是配角，書中並沒有太多筆墨描寫，周家人人品都不錯，看她不爽的小姑子周曉月也是個嘴硬心軟的，原主做了那麼惡劣的事情，周曉月也就嘴上罵幾句，並沒有做過實際性傷害原主這個嫂子的事情。
至於小叔子周永輝，還是個學生，這是趕上周末幫下忙，生活在象牙塔里的學生，還是很單純，他們的世界非黑即白，哪懂人際交往裡那些彎彎繞繞，所以跑業務的事情交給周兆輝是最合適的。
周文山也一個勁點頭，兒媳婦這個主意好，把魚賣給飯館，總不可能一次只要一兩條魚，再小的飯館，只要有需求，不得賣個幾十條魚。
只要能走量，價格便宜點也無妨，為了多賣魚，原本也準備賣三毛錢一斤了，散客一次能買多少，大方點的買上兩條，還能買十幾條呀！
要不說上了年齡，腦子就沒有年輕人靈活兒。
其實這個方法，周兆輝也想到了，倒是陳瑩先說了出來，周兆輝有些意外，更多的還是驚喜，他媳婦不是空有長相的草包，還是很有想法的。
被大家看著，陳瑩有些不好意思，她是不是表現得太明顯了，要知道原主可說不出這些，原主每天想的就是怎麼享受，好吃懶做的一個人，突然想出這麼妙的點子，他們不會懷疑吧！
陳瑩把腦袋裡那些亂七八糟的想法拋出去，就算他們多想也要說，那麼多魚，總不能真像原書中那樣等著變質吧！
她不來就算了，既然來了，就絕對不會看著那種事情發生。
「對了，我這裡有幾個小吃的做法，原材料就是魚肉，製成小吃可以保存的時間久一點兒，我明天先做一些，咱們拿到外面去賣，看看市場反饋怎麼樣？」
「要是反饋不錯，可以把魚都加工了。」
把死魚做成魚罐頭，魚丸子，魚豆腐，保存的時間可以稍微長一些，尤其是魚罐頭，這年頭，人民生活條件和後世是比不上的。
如果市場反饋好，把死魚直接加工成成品，一罐魚罐頭賣個三塊錢不過分吧！
一條魚可以做好幾罐魚罐頭了。
一般做罐頭的食材都是魚尾這些邊角料，她們直接用好魚來做，大塊的魚肉罐頭，味道再好吃，還怕沒有銷量。
不說別的，這年頭，走個親戚，給提兩罐魚罐頭都倍有面子。
賣貨的地點，陳瑩都想好了，就在省城的各大國營廠子門口，工人上班有工資，購買力自然要好很多。
還有電影院門口，這年頭捨得花幾毛錢看電影的也不是普通老百姓，約會的情侶倒是不少。
在電影院門口擺攤，看完電影，來碗鮮嫩味美的魚丸湯，不是很好嗎？
一碗不多要，賣五毛錢不過分吧！
都是純手工，不添加任何添加劑，滿滿的蛋白質呀！
男人都要面子，和對象約會看完電影，請對象吃一碗魚丸湯不是應該的。
要是婚前都不捨得花錢，那姑娘真嫁給對方，婚姻生活更堪憂呢？
陳瑩覺得一碗魚丸湯可以讓姑娘更好看清對方是不是真愛她，要是五毛錢的魚丸湯都捨不得請她吃，又怎麼奢望對方結婚會對她好。
提前看出對方不好，早點分開，省得給婚姻留麻煩，那她賣小吃真是做了一件天大的好事。
要是銷量好，還可以搭配著蔬菜賣，麻辣燙，麻辣香鍋，在83年還沒那麼多花樣，這年頭，蔬菜多便宜。
在去屠宰場，買點動物內臟和下水，這時候，那些都老便宜了，不像後世那麼貴，隨便加工一下，弄個流動小車，這時候還沒有城管，只要不怕辛苦，一天下來也不少掙錢呢？
要知道很多賣冰糖葫蘆的，家裡都有幾套房，最初不就是路邊的小攤販。
腦袋裡想著掙錢大計，陳瑩眼睛特別亮，周兆輝看著這樣的媳婦兒，嘴角也微微勾起。
魚罐頭倒是聽過，魚丸子和魚豆腐，周父一臉迷茫。
周小弟自作聰明，「嫂子，魚豆腐是不是和平時的豆腐差不多？」
陳瑩看著三人一臉疑惑，又給三人講了一下。
「我先做一點兒，你們先嘗嘗。」
要想賣得好，至少要把家裡這些人的味蕾搞定，不然顧客咋會買單。
做小吃這些，原主有沒有天賦不知道，陳瑩還真會做，之前為了保持身材，每天就研究怎麼吃了，外面的飯菜太油膩，很多都是地溝油做的。
太不安全了，陳瑩就自己做飯吃，味道不敢說和五星級大廚去比，在83年應該沒人說不好吃，這年頭，溫飽還沒解決，大家對吃沒那麼高要求。
能填飽肚子就不錯了，過度追求味道的，還是那些大戶人家。
有錢人也不可能來路邊攤消費，陳瑩只要搞定下層市場就好了。
「爸，家裡有魚嗎？」
沒等周文山開口，周永輝倒是搶先回答，「有有有，還有大幾十條沒賣出去。」
被嫂子說的魚丸子魚豆腐勾起了興趣，人們對未知的事物總是充滿了好奇，周永輝是不會承認自己嘴饞的。
陳瑩莞爾，她向來是行動派，讓三人把剩下的魚拿到廚房，陳瑩挽起袖子準備大展身手。
婆婆魏紅梅看著幾人的動作一臉懵，周曉月聽說陳瑩要做魚丸魚豆腐和魚罐頭，下意識潑涼水，「她能做小吃，母豬都上樹了。」
聲音中更是滿滿的不屑。