第649章 直覺
第649章 直覺
在稼依巡完田，了解了農殘檢測數據，一天就過了大半。
也進入了一天中最忙的時候。
易定干騎著摩托車去抽查質量，陳家志仍在菜場閒逛。
稼依的忙碌不同於陸良的從容，而是憋了口氣，或者是積蓄能量，等到明年再一舉爆發。
陳家志清楚原因。
「還是賭鬼太多了。」
嘀咕了句，陳家志也感覺到了不對勁。
「今天除了兩三個小組長，好像沒怎麼碰到總管級別的管理人員呢？」
簡隨風、霍連雲雖然被調走了，但菜場的格調還是沒變。
看似嚴格執行質量標準體系，實則就是為了搏一搏。
只是人跑哪去了？
帶著好奇，陳家志閒逛時，也開始尋找菜場總管的蹤跡。
在稼依的主幹道上，停了幾輛中轉車，整齊碼放著菜筐。
陳家志剛走過來，這幾輛車就出發開往冷庫。
易定干也從車後現身。
「忙完了你就回辦公室喝茶，桌上放了有今年的新茶，或者先去基地那邊，肉應該在煮著了。」
「沒事，我多看看。」
「沒啥好看的了，看來看去都是那些菜，數量也沒大的變動。」
稼依其實一天也能賣一百五六十萬元，但在易定乾眼里，依然不夠勁。
陳家志雙手插兜，不為所動，「我覺得還挺有看頭的，對了，林正宏哪去了？
」
「正宏啊~」
易定干眉毛跳了跳，「我也沒看到他，可能跑哪裡摸魚去了，回頭我收拾他1
「」
陳家志眺望著菜場，「那倒也不至於，晚上喊他過來一起吃飯。」
「這我還得問問，他今天可能有其他應酬。」
易定干猶疑了下，沒直接答應。
隨後又以清點發貨車輛為由，騎著摩托車風風火火到了冷庫。
林正宏在冷庫車間裡指揮著。
「易總，還有兩車，今天貨就發完了。」
易定幹上前，神色滿意，「老林，你晚上去小石橋村一趟，湯書記一直約我們吃飯，實在不好推脫了，你今天就去一下吧。」
林正宏眨了眨眼，「老闆不是來了麼？」
易定干說：「老闆有我在呢，你和老張去小石橋村，他們這一兩個月賣豌豆尖和折耳根也賺了不少錢，下午也才殺了牛，給我們送來了牛肉，村委也有一頓大餐。」
林正宏只好答應。
易定干又說：「酒我都給準備好了，你和老張早點去，這裡就交給其他人看著。」
林正宏點頭，「好，那我先過去了。」
「去吧。」
易定干揮了揮手，緩緩吐出了口氣。
「又想薅我羊毛了，我可沒這麼傻。」
簡隨風、霍連雲兩人被調去了江蘇，林正宏就成了他手下最靠譜的菜場總管。
假如林正宏再被調走，菜場管理難度還會加大。
所以，他不想讓老闆和林正宏多接觸，搞不好林正宏也被調走了。
至於林正宏的前途，他也有更好的安排。
等忙完工作，夜色也漸漸降臨。
易定干向食用菌科研大樓走去，在樓下的院子裡，已架好了一口大鐵鍋。
即使蓋著鍋蓋，一股肉香味也在往鼻子裡鑽。
鍋邊上，也圍坐了幾個人。
易定干問陳家芳：「家志呢？」
陳家芳在擺弄碗筷，說：「剛又去種羊肚菌的棚里了，說去瞧一眼，馬上就回來。」
易定干坐下，喝了一口開水，「羊肚菌又種失敗了，哪有什麼看頭。」
陳家芳癟嘴道：「家志可不是你，興許他就能看出些門道。」
「得，等他回來問問。」
幾分鐘後，陳家志和食用菌技術經理魏源也回到了院裡。
易定干問：「怎麼樣？陳老闆？找到羊肚菌不出菇的原因了沒？」
陳家志搖了搖頭，「分段法應該沒問題，可能是溫濕度沒調節好，等下半年降溫了，魏源會多設置幾個實驗組。」
易定干：「你看著安排，先來吃飯，這牛肉的香味聞著勾人。」
「哈哈，我也饞了，開飯！」
隨著鍋蓋揭開，白色的水汽瞬間沖天而出，與之一起的是股濃郁的肉香味，混合著土豆，還在鍋里咕咕的冒著泡。
不知是誰咽了咽口水，清晰可聞。
「來一把蔥花，就可以吃飯了，都來坐，坐著吃！」
易定干招呼眾人圍繞著鐵鍋坐下，就像吃柴火雞一樣，格外舒坦。
「這牛肉可是小石橋村送的，今天才殺的牛，他們今年既種了豌豆尖，還種了折耳根，收入增加了不少，特意拿來感謝我們的。」
「就養牛的菌草，也是公司負責引進的，現在各個山頭都種了有。」
聽易定幹這麼一說，眾人感覺牛肉更香了。
陳家志也夾了塊帶骨頭的牛肉，輕輕一咬，牛骨就脫落出來，牛肉也燉的軟爛，入口即化，十分入味。
「這牛肉沒得說，好吃！」
「哈哈，好吃就多吃幾塊，現在硯山縣養牛的農戶多了起來，每家每戶養的頭數也多，牛肉好買。」
陳家志笑了笑，「食用菌沒發展起來，養牛業倒是先發展起來了。
魏源說：「今年基地要種香菇和姬松茸，菌草也能發揮更大作用。
魏源是粵旺的老員工，有較為豐富的相關從業經驗。
羊肚菌、見手青、雞樅等珍惜菌的難度太高，還並沒有找到可行之法。
以魏源為首的食用菌團隊成員，想更快一點的見到效益。
便也在稼依推動了香菇、姬松茸等的種植。
陳家志清楚這事。
「羊肚菌和見手青的研究也不能落下，難度高，成功了後的效益才會更高嘛~
「」
魏源說：「難度有點太高了。」
陳家志微微笑了笑，繼續夾了塊帶骨頭的牛肉。
魏源又說：「法國、美國等國家的科學家，也研究羊肚菌種植好多年了，都沒能實現羊肚菌大田種植。
公司想在這上面取得突破，難度不亞於登天！」
陳家志只是啃著牛肉。
見魏源還想說話，易定干瞪了一眼。
「聊什麼工作，這麼大塊的牛肉還堵不住你的嘴！」
魏源不滿的神色一閃而逝，沒再吭聲，但心裡仍有些不屑。
法國人、美國人研究了幾十上百年，都沒搞明白羊肚菌大田種植技術，就憑公司這幾個人，就想給明白了？
還不如洗洗早點睡。
拋開其他因素，陳家志這頓飯吃得很舒服。
飯後，他和易定干散步消食走回宿舍。
「那個魏源，是不是一直這樣？」
兩人走在前，身後的人落了一段距離，陳家志聊起了吃飯時的不愉快。
易定干應道：「是有點崇洋媚外。」
「崇洋媚外也就算了。」
夜裡一片漆黑，只有遠處宿舍有燈光。
陳家志說：「我就怕他這種態度，影響了科研研究。」
對於自己提出的羊肚菌種植思路一分成營養生長和生殖生長兩個階段。
陳家志還是挺有自信。
就像很多時候的育種一樣，他是帶著結果在思考方向。
只要方向對了，出結果理所當然。
然而，在白天去視察羊肚菌大棚時，別說羊肚菌了，連菌絲的痕跡都看不到。
這就已經不是技術問題。
而是責任心問題。
易定干說：「可能是看到浪平和富寧都在種姬松茸，心裡也不平衡，想早點賺錢吧~」
「我準備換人了。」
「這麼果斷？」易定干一怔。
「當斷不斷反受其亂。」
陳家志呵呵笑了笑，「放心，不會動你的林正宏，你也不用把他藏著。」
「我哪把他藏著了，他真出去應酬了！」
夜裡太黑，易定干皮膚也曬得黑，看不清表情。
但陳家志大概能猜到。
「要天黑那會兒，我和林正宏通過電話，他說你讓他去應酬。」
「6
易定干啞口無聲，不注意踢到幾個石子，在土路上向前滾去。
「稼依菜場沒幾個人才了，我想把林正宏留下來，等明年我走了，他可是接班人選之一。」
按兩人的計劃，明年易定干會接手全公司的生產管理。
「他合適嗎？」
「沒簡隨風、霍連雲有靈性，但賭性也沒那麼大，更穩重。」
易定干沉吟道：「稼依菜場也需要穩重的場長。」
陳家志莞爾，「你說這話時，是怎麼能忍住不笑的？」
「靠！」
「我認真的好吧！」
「我哪裡不穩重了！」
易定干一連幾句，顯然急了。
陳家志又說：「對對對，你最穩重了，為了賭明年的行情，現在就做好了所有準備。」
「你就說穩不穩吧？」
「最近菜價好，也少賺了不少錢。」
「只要你判斷精準，明年初一波就什麼都賺回來了。
1
「今年後面應該也有幾次行情。」
「靠，你怎麼不早說！」
易定干酒勁上頭，罵咧咧的，要到家時，又問道：「後面菜價還能更好？」
陳家志也一怔。
他只記得前世今年的菜價不錯，具體價格、時間節點基本忘了。
但如今菜心價格就逼近90元/件，後面還能更好麼？
沉吟了好一會兒，他選擇相信直覺。
「應該能。」
「具體時間呢？」
「你真當我是陳半仙了？」
「對啊，陳半仙。」
」
」
夜深了，陳家志躺在床上，琢磨著，能影響菜價的因素就那幾個。
而最直觀的就是天災了。
前世在滬市，今年好像就出現過特大暴雨。
華南應該也有，菜心芥蘭畢竟是地域性蔬菜。
「今年有什麼特大颱風麼？」
隱隱約約間，他覺得今年夏天，稼依和陸良基地也大有可為。
在稼依巡完田，了解了農殘檢測數據，一天就過了大半。
也進入了一天中最忙的時候。
易定干騎著摩托車去抽查質量，陳家志仍在菜場閒逛。
稼依的忙碌不同於陸良的從容，而是憋了口氣，或者是積蓄能量，等到明年再一舉爆發。
陳家志清楚原因。
「還是賭鬼太多了。」
嘀咕了句，陳家志也感覺到了不對勁。
「今天除了兩三個小組長，好像沒怎麼碰到總管級別的管理人員呢？」
簡隨風、霍連雲雖然被調走了，但菜場的格調還是沒變。
看似嚴格執行質量標準體系，實則就是為了搏一搏。
只是人跑哪去了？
帶著好奇，陳家志閒逛時，也開始尋找菜場總管的蹤跡。
在稼依的主幹道上，停了幾輛中轉車，整齊碼放著菜筐。
陳家志剛走過來，這幾輛車就出發開往冷庫。
易定干也從車後現身。
「忙完了你就回辦公室喝茶，桌上放了有今年的新茶，或者先去基地那邊，肉應該在煮著了。」
「沒事，我多看看。」
「沒啥好看的了，看來看去都是那些菜，數量也沒大的變動。」
稼依其實一天也能賣一百五六十萬元，但在易定乾眼里，依然不夠勁。
陳家志雙手插兜，不為所動，「我覺得還挺有看頭的，對了，林正宏哪去了？
」
「正宏啊~」
易定干眉毛跳了跳，「我也沒看到他，可能跑哪裡摸魚去了，回頭我收拾他1
「」
陳家志眺望著菜場，「那倒也不至於，晚上喊他過來一起吃飯。」
「這我還得問問，他今天可能有其他應酬。」
易定干猶疑了下，沒直接答應。
隨後又以清點發貨車輛為由，騎著摩托車風風火火到了冷庫。
林正宏在冷庫車間裡指揮著。
「易總，還有兩車，今天貨就發完了。」
易定幹上前，神色滿意，「老林，你晚上去小石橋村一趟，湯書記一直約我們吃飯，實在不好推脫了，你今天就去一下吧。」
林正宏眨了眨眼，「老闆不是來了麼？」
易定干說：「老闆有我在呢，你和老張去小石橋村，他們這一兩個月賣豌豆尖和折耳根也賺了不少錢，下午也才殺了牛，給我們送來了牛肉，村委也有一頓大餐。」
林正宏只好答應。
易定干又說：「酒我都給準備好了，你和老張早點去，這裡就交給其他人看著。」
林正宏點頭，「好，那我先過去了。」
「去吧。」
易定干揮了揮手，緩緩吐出了口氣。
「又想薅我羊毛了，我可沒這麼傻。」
簡隨風、霍連雲兩人被調去了江蘇，林正宏就成了他手下最靠譜的菜場總管。
假如林正宏再被調走，菜場管理難度還會加大。
所以，他不想讓老闆和林正宏多接觸，搞不好林正宏也被調走了。
至於林正宏的前途，他也有更好的安排。
等忙完工作，夜色也漸漸降臨。
易定干向食用菌科研大樓走去，在樓下的院子裡，已架好了一口大鐵鍋。
即使蓋著鍋蓋，一股肉香味也在往鼻子裡鑽。
鍋邊上，也圍坐了幾個人。
易定干問陳家芳：「家志呢？」
陳家芳在擺弄碗筷，說：「剛又去種羊肚菌的棚里了，說去瞧一眼，馬上就回來。」
易定干坐下，喝了一口開水，「羊肚菌又種失敗了，哪有什麼看頭。」
陳家芳癟嘴道：「家志可不是你，興許他就能看出些門道。」
「得，等他回來問問。」
幾分鐘後，陳家志和食用菌技術經理魏源也回到了院裡。
易定干問：「怎麼樣？陳老闆？找到羊肚菌不出菇的原因了沒？」
陳家志搖了搖頭，「分段法應該沒問題，可能是溫濕度沒調節好，等下半年降溫了，魏源會多設置幾個實驗組。」
易定干：「你看著安排，先來吃飯，這牛肉的香味聞著勾人。」
「哈哈，我也饞了，開飯！」
隨著鍋蓋揭開，白色的水汽瞬間沖天而出，與之一起的是股濃郁的肉香味，混合著土豆，還在鍋里咕咕的冒著泡。
不知是誰咽了咽口水，清晰可聞。
「來一把蔥花，就可以吃飯了，都來坐，坐著吃！」
易定干招呼眾人圍繞著鐵鍋坐下，就像吃柴火雞一樣，格外舒坦。
「這牛肉可是小石橋村送的，今天才殺的牛，他們今年既種了豌豆尖，還種了折耳根，收入增加了不少，特意拿來感謝我們的。」
「就養牛的菌草，也是公司負責引進的，現在各個山頭都種了有。」
聽易定幹這麼一說，眾人感覺牛肉更香了。
陳家志也夾了塊帶骨頭的牛肉，輕輕一咬，牛骨就脫落出來，牛肉也燉的軟爛，入口即化，十分入味。
「這牛肉沒得說，好吃！」
「哈哈，好吃就多吃幾塊，現在硯山縣養牛的農戶多了起來，每家每戶養的頭數也多，牛肉好買。」
陳家志笑了笑，「食用菌沒發展起來，養牛業倒是先發展起來了。
魏源說：「今年基地要種香菇和姬松茸，菌草也能發揮更大作用。
魏源是粵旺的老員工，有較為豐富的相關從業經驗。
羊肚菌、見手青、雞樅等珍惜菌的難度太高，還並沒有找到可行之法。
以魏源為首的食用菌團隊成員，想更快一點的見到效益。
便也在稼依推動了香菇、姬松茸等的種植。
陳家志清楚這事。
「羊肚菌和見手青的研究也不能落下，難度高，成功了後的效益才會更高嘛~
「」
魏源說：「難度有點太高了。」
陳家志微微笑了笑，繼續夾了塊帶骨頭的牛肉。
魏源又說：「法國、美國等國家的科學家，也研究羊肚菌種植好多年了，都沒能實現羊肚菌大田種植。
公司想在這上面取得突破，難度不亞於登天！」
陳家志只是啃著牛肉。
見魏源還想說話，易定干瞪了一眼。
「聊什麼工作，這麼大塊的牛肉還堵不住你的嘴！」
魏源不滿的神色一閃而逝，沒再吭聲，但心裡仍有些不屑。
法國人、美國人研究了幾十上百年，都沒搞明白羊肚菌大田種植技術，就憑公司這幾個人，就想給明白了？
還不如洗洗早點睡。
拋開其他因素，陳家志這頓飯吃得很舒服。
飯後，他和易定干散步消食走回宿舍。
「那個魏源，是不是一直這樣？」
兩人走在前，身後的人落了一段距離，陳家志聊起了吃飯時的不愉快。
易定干應道：「是有點崇洋媚外。」
「崇洋媚外也就算了。」
夜裡一片漆黑，只有遠處宿舍有燈光。
陳家志說：「我就怕他這種態度，影響了科研研究。」
對於自己提出的羊肚菌種植思路一分成營養生長和生殖生長兩個階段。
陳家志還是挺有自信。
就像很多時候的育種一樣，他是帶著結果在思考方向。
只要方向對了，出結果理所當然。
然而，在白天去視察羊肚菌大棚時，別說羊肚菌了，連菌絲的痕跡都看不到。
這就已經不是技術問題。
而是責任心問題。
易定干說：「可能是看到浪平和富寧都在種姬松茸，心裡也不平衡，想早點賺錢吧~」
「我準備換人了。」
「這麼果斷？」易定干一怔。
「當斷不斷反受其亂。」
陳家志呵呵笑了笑，「放心，不會動你的林正宏，你也不用把他藏著。」
「我哪把他藏著了，他真出去應酬了！」
夜裡太黑，易定干皮膚也曬得黑，看不清表情。
但陳家志大概能猜到。
「要天黑那會兒，我和林正宏通過電話，他說你讓他去應酬。」
「6
易定干啞口無聲，不注意踢到幾個石子，在土路上向前滾去。
「稼依菜場沒幾個人才了，我想把林正宏留下來，等明年我走了，他可是接班人選之一。」
按兩人的計劃，明年易定干會接手全公司的生產管理。
「他合適嗎？」
「沒簡隨風、霍連雲有靈性，但賭性也沒那麼大，更穩重。」
易定干沉吟道：「稼依菜場也需要穩重的場長。」
陳家志莞爾，「你說這話時，是怎麼能忍住不笑的？」
「靠！」
「我認真的好吧！」
「我哪裡不穩重了！」
易定干一連幾句，顯然急了。
陳家志又說：「對對對，你最穩重了，為了賭明年的行情，現在就做好了所有準備。」
「你就說穩不穩吧？」
「最近菜價好，也少賺了不少錢。」
「只要你判斷精準，明年初一波就什麼都賺回來了。
1
「今年後面應該也有幾次行情。」
「靠，你怎麼不早說！」
易定干酒勁上頭，罵咧咧的，要到家時，又問道：「後面菜價還能更好？」
陳家志也一怔。
他只記得前世今年的菜價不錯，具體價格、時間節點基本忘了。
但如今菜心價格就逼近90元/件，後面還能更好麼？
沉吟了好一會兒，他選擇相信直覺。
「應該能。」
「具體時間呢？」
「你真當我是陳半仙了？」
「對啊，陳半仙。」
」
」
夜深了，陳家志躺在床上，琢磨著，能影響菜價的因素就那幾個。
而最直觀的就是天災了。
前世在滬市，今年好像就出現過特大暴雨。
華南應該也有，菜心芥蘭畢竟是地域性蔬菜。
「今年有什麼特大颱風麼？」
隱隱約約間，他覺得今年夏天，稼依和陸良基地也大有可為。