第713章 過河拆橋
第713章 過河拆橋
「咦,怎麼感覺菲利克斯吃飯的速度變快了?」
苗虎這個神經粗大的都發現這個問題了,昨天吃的時候,他們都吃完了,可至少菲利克斯的盤子裡,還能剩下一小半呢。
可今天他們搶菜的速度,應該跟昨天差不多的,甚至還更快一點。
可就是同樣的時間幹完一盤菜,菲利克斯這邊居然也吃得差不多了,可不就是速度變快了嘛。
「應該是用筷子更加熟練了吧,之前肯定是沒有那麼多時間練習,昨天經過一頓飯那麼多菜的熟悉,肯定是越發純熟了。「
田燚倒是知道菲利克斯,用筷子的手法不太熟練的,姿勢倒是十分標準。
手指該握在筷子的哪部分,該用哪幾根手指,就像是從教學片裡面生生拓印出來的一樣。
哪裡像是華夏人自己,握筷子的方式主打的就是一個隨心所欲,只要是能夠用筷子夾菜吃就可以了,至於握在哪裡,全憑自己心情。
因此有的時候,一個桌十幾個人吃飯,握筷子的姿勢都能各個不一樣,甚至都不一定能夠找出,兩個一模一樣的姿勢。
可壞也就壞在這裡,菲利克斯的姿勢過於標準了,也束縛了他的發揮。
只是在魔都的時候,壓根不需要他搶菜,什麼都是送到他手邊,任他自己挑選著吃的,倒是沒有暴露出什麼問題。
可在餐廳這裡,天王老子來了,那也不能讓人讓著他吃,等他吃飽了他們再吃,因為很有可能人家將所有的菜都吃完了,還會覺得沒有飽呢。
再說了面對這麼香氣撲鼻的菜品,還能有人定力如此之強,能夠從頭到尾忍住不吃的?
聖僧都不一定做得到的事情,這些凡夫俗子自然是沒有辦法做到的,菲利克斯的短板可不就立馬暴露出來了嘛。
也是幸好他還有一個國際友人的護身符護著,不然真有可能成為第一個在餐廳這邊,因為技術問題,而吃不飽的人。
「應該是吧,不過肯定也是因為常主廚做的菜非常好吃,想要早點將菜都吃到肚子裡,才會超常發揮的。」
王毅不愧是能夠作為小半個主人的人,看人就是準確將菲利克斯的心思,摸得差不多得有七八分。
可不就是因為想要快點吃完,才好看看能不能去大盤子裡撿點便宜呢,分給他的份吃完了,又沒有說不能去大盤裡再搶一點。
之前都說了吃多吃少,全憑個人本事,要是他能夠在吃完自己的份的前提下,再多搶一點來吃,應該也是沒問題的。
抱著這樣的偉大理想,菲利克斯的動作可不就是越來越快了嘛,就為了能夠多吃一點,不能說王毅猜的不對,只能說沒有那麼大膽罷了。
誰能夠想到一個剛學會走的人,就已經膽大包天到想要,在一群會跑會飛的人裡面找機會占便宜呢。
「菲利克斯先生,這道菜也是一道屬於宮廷菜,古時候是給皇帝吃的,味道非常好,跟剛才的梅菜扣肉不是一個味型的,你可以試試看。「
餐廳這邊的上菜速度那是出了名的快,大家認為不夠快,只是因為他們光碟的速度更快而已。
因此在吃完第一道梅菜扣肉的第一時間,王毅他們的第二道菜就上來了,當然比平常更快,主要也是因為這些都是昨晚說好了的菜品。
早在開始備菜之前,這些菜品就已經該燉的燉上,該蒸的也都放進蒸籠里了,這不就直接無縫銜接了嘛。
第二道上來的是孔府一品鍋,絕對算是一道十分豪華的菜品了,用料講究奢華,算是餐廳這邊比較貴价的菜品之一。
被一個就連砂鍋蓋上都雕刻,精美圖案的白瓷砂鍋裝著給端上來的,還沒有揭開蓋子之前,田燚先給菲利克斯說了說這道菜的名字,簡單介紹了一下。
主要是看菲利克斯似乎對這個貢品、宮廷菜之類的十分感興趣,自然也是要在合理範圍內投其所好了,不能人家將好處給了,就直接隨便處理了吧。
這不管是卸磨殺驢還是過河拆橋什麼的,都不太適合目前的情況,因為不管是田燚和王毅還是苗虎他們,對待菲利克斯的態度自始至終都沒有變。
依舊十分熱情還略帶恭敬,之前是什麼態度現在還是十分態度,非常盡心盡力。
「我記得,你昨天跟我說過這個故事的,需要用到很多的海鮮食材對嗎,怪不得聞著就很鮮,不知道吃起來怎麼樣?「
哪怕砂鍋的蓋子並沒有掀開,可透過砂鍋蓋子上面的孔洞,依舊可以聞到一股帶著大海氣息的鮮美滋味。
醇厚清香,很是符合大眾對於魯菜的定位,中正平和,醇美自然,骨子裡都透著一股子獨屬於,齊魯大地的大氣典雅和雍容華貴。
在明清時候,魯菜廚師開始在宮廷嶄露頭角,自然是將魯菜也帶至了巔峰和輝煌,當然也讓人對干魯菜更加精益求精起來。
使得魯菜的發展不僅越發迅猛,而且人才輩出,一時之間輝煌不已,肉眼可見的前途美好,自然也是創造出了數不盡的美味佳肴。
而作為魯菜的代表菜之一的一品鍋,更是聚集了魯菜的眾多優點,更是讓人驚艷不已,更何況這還是出自常季之手的,那更是不同凡響。
所謂一品,其實指的是清朝的官職,當時官職最高的就是一品,最低的是九品,那麼作為以最高官職命名的菜品,自然是與眾不同的。
「當」
砂鍋蓋子揭開,露出裡面豐富多彩的內容,首先撞入人眼球的是,造型漂亮和色彩鮮艷。
反正菲利克斯以前沒有吃過一品鍋,不知道其他的一品鍋是什麼造型的,可眼前的這個一品鍋真的是,美得就像是一幅畫一樣。
眼前的場景,活脫脫的就是一個海洋動物總動員似的。
有行動緩慢的海龜,有顏色漂亮的珊瑚,還有穿梭在其中的各式各樣的小魚兒,不僅形狀各異,就是顏色也是各不相同的。
當然還有海參、鮑魚那些靜靜臥在海底,一動不動的,似乎想要沉睡到天荒地老一樣,從海洋表面到海底世界。
明明只是一鍋菜而已,愣是讓人看到了一副海洋縮略圖,真是讓人既驚嘆又佩服,完全不知道常季是如何做出來,這樣惟妙惟肖的菜品的。
「這個應該怎麼分呀,我覺得哪個都好吃。」
仔細看就會發現每一種動物或者是植物,都是用不同樣的食材製作的,這要是選了這樣是不是,就不能選那樣了?
「咦,怎麼感覺菲利克斯吃飯的速度變快了?」
苗虎這個神經粗大的都發現這個問題了,昨天吃的時候,他們都吃完了,可至少菲利克斯的盤子裡,還能剩下一小半呢。
可今天他們搶菜的速度,應該跟昨天差不多的,甚至還更快一點。
可就是同樣的時間幹完一盤菜,菲利克斯這邊居然也吃得差不多了,可不就是速度變快了嘛。
「應該是用筷子更加熟練了吧,之前肯定是沒有那麼多時間練習,昨天經過一頓飯那麼多菜的熟悉,肯定是越發純熟了。「
田燚倒是知道菲利克斯,用筷子的手法不太熟練的,姿勢倒是十分標準。
手指該握在筷子的哪部分,該用哪幾根手指,就像是從教學片裡面生生拓印出來的一樣。
哪裡像是華夏人自己,握筷子的方式主打的就是一個隨心所欲,只要是能夠用筷子夾菜吃就可以了,至於握在哪裡,全憑自己心情。
因此有的時候,一個桌十幾個人吃飯,握筷子的姿勢都能各個不一樣,甚至都不一定能夠找出,兩個一模一樣的姿勢。
可壞也就壞在這裡,菲利克斯的姿勢過於標準了,也束縛了他的發揮。
只是在魔都的時候,壓根不需要他搶菜,什麼都是送到他手邊,任他自己挑選著吃的,倒是沒有暴露出什麼問題。
可在餐廳這裡,天王老子來了,那也不能讓人讓著他吃,等他吃飽了他們再吃,因為很有可能人家將所有的菜都吃完了,還會覺得沒有飽呢。
再說了面對這麼香氣撲鼻的菜品,還能有人定力如此之強,能夠從頭到尾忍住不吃的?
聖僧都不一定做得到的事情,這些凡夫俗子自然是沒有辦法做到的,菲利克斯的短板可不就立馬暴露出來了嘛。
也是幸好他還有一個國際友人的護身符護著,不然真有可能成為第一個在餐廳這邊,因為技術問題,而吃不飽的人。
「應該是吧,不過肯定也是因為常主廚做的菜非常好吃,想要早點將菜都吃到肚子裡,才會超常發揮的。」
王毅不愧是能夠作為小半個主人的人,看人就是準確將菲利克斯的心思,摸得差不多得有七八分。
可不就是因為想要快點吃完,才好看看能不能去大盤子裡撿點便宜呢,分給他的份吃完了,又沒有說不能去大盤裡再搶一點。
之前都說了吃多吃少,全憑個人本事,要是他能夠在吃完自己的份的前提下,再多搶一點來吃,應該也是沒問題的。
抱著這樣的偉大理想,菲利克斯的動作可不就是越來越快了嘛,就為了能夠多吃一點,不能說王毅猜的不對,只能說沒有那麼大膽罷了。
誰能夠想到一個剛學會走的人,就已經膽大包天到想要,在一群會跑會飛的人裡面找機會占便宜呢。
「菲利克斯先生,這道菜也是一道屬於宮廷菜,古時候是給皇帝吃的,味道非常好,跟剛才的梅菜扣肉不是一個味型的,你可以試試看。「
餐廳這邊的上菜速度那是出了名的快,大家認為不夠快,只是因為他們光碟的速度更快而已。
因此在吃完第一道梅菜扣肉的第一時間,王毅他們的第二道菜就上來了,當然比平常更快,主要也是因為這些都是昨晚說好了的菜品。
早在開始備菜之前,這些菜品就已經該燉的燉上,該蒸的也都放進蒸籠里了,這不就直接無縫銜接了嘛。
第二道上來的是孔府一品鍋,絕對算是一道十分豪華的菜品了,用料講究奢華,算是餐廳這邊比較貴价的菜品之一。
被一個就連砂鍋蓋上都雕刻,精美圖案的白瓷砂鍋裝著給端上來的,還沒有揭開蓋子之前,田燚先給菲利克斯說了說這道菜的名字,簡單介紹了一下。
主要是看菲利克斯似乎對這個貢品、宮廷菜之類的十分感興趣,自然也是要在合理範圍內投其所好了,不能人家將好處給了,就直接隨便處理了吧。
這不管是卸磨殺驢還是過河拆橋什麼的,都不太適合目前的情況,因為不管是田燚和王毅還是苗虎他們,對待菲利克斯的態度自始至終都沒有變。
依舊十分熱情還略帶恭敬,之前是什麼態度現在還是十分態度,非常盡心盡力。
「我記得,你昨天跟我說過這個故事的,需要用到很多的海鮮食材對嗎,怪不得聞著就很鮮,不知道吃起來怎麼樣?「
哪怕砂鍋的蓋子並沒有掀開,可透過砂鍋蓋子上面的孔洞,依舊可以聞到一股帶著大海氣息的鮮美滋味。
醇厚清香,很是符合大眾對於魯菜的定位,中正平和,醇美自然,骨子裡都透著一股子獨屬於,齊魯大地的大氣典雅和雍容華貴。
在明清時候,魯菜廚師開始在宮廷嶄露頭角,自然是將魯菜也帶至了巔峰和輝煌,當然也讓人對干魯菜更加精益求精起來。
使得魯菜的發展不僅越發迅猛,而且人才輩出,一時之間輝煌不已,肉眼可見的前途美好,自然也是創造出了數不盡的美味佳肴。
而作為魯菜的代表菜之一的一品鍋,更是聚集了魯菜的眾多優點,更是讓人驚艷不已,更何況這還是出自常季之手的,那更是不同凡響。
所謂一品,其實指的是清朝的官職,當時官職最高的就是一品,最低的是九品,那麼作為以最高官職命名的菜品,自然是與眾不同的。
「當」
砂鍋蓋子揭開,露出裡面豐富多彩的內容,首先撞入人眼球的是,造型漂亮和色彩鮮艷。
反正菲利克斯以前沒有吃過一品鍋,不知道其他的一品鍋是什麼造型的,可眼前的這個一品鍋真的是,美得就像是一幅畫一樣。
眼前的場景,活脫脫的就是一個海洋動物總動員似的。
有行動緩慢的海龜,有顏色漂亮的珊瑚,還有穿梭在其中的各式各樣的小魚兒,不僅形狀各異,就是顏色也是各不相同的。
當然還有海參、鮑魚那些靜靜臥在海底,一動不動的,似乎想要沉睡到天荒地老一樣,從海洋表面到海底世界。
明明只是一鍋菜而已,愣是讓人看到了一副海洋縮略圖,真是讓人既驚嘆又佩服,完全不知道常季是如何做出來,這樣惟妙惟肖的菜品的。
「這個應該怎麼分呀,我覺得哪個都好吃。」
仔細看就會發現每一種動物或者是植物,都是用不同樣的食材製作的,這要是選了這樣是不是,就不能選那樣了?