第562章 有的人就可以!

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  第562章 有的人就可以!

  說來也巧,今天食堂裡面也是做了豆腐的,做的還剛好就是麻婆豆腐,當然是正常的白色與紅色的麻婆豆腐。

  按理來說,本來紅色和白色都是十分顯眼的顏色,兩個一結合,不就越發耀眼嘛。

  可在看過藍色的豆腐以後,看這個就覺得有些說不出的寡淡了。

  總覺得不如藍色的看著透亮乾淨有好感,反正就是覺得哪哪哪都不太對。

  之前一直踮著腳想要看常主廚做的什麼新菜的主廚,這會子也算是徹底死心了,他怎麼就那麼想不開,非得今天做什麼麻婆豆腐呢。

  這撞上了,那就是誰手藝差誰尷尬了。

  別說味道了,就是香味,他做的這麼一大鍋,感覺都比不上人家那一盤子香。

  也不是他誇張了,本來食堂里還是充滿了今天做的各種菜品的香味的,不說十分誘人吧,那也不算差了。

  尤其是熱辣滾燙的麻婆豆腐,經過油和辣椒的相互作用以後,一下子蓋過了其他的菜品,算是獨霸了食堂的空氣。

  可等到常珏將那什麼機關打開,露出藍色彩虹麻婆豆腐以後,這不立馬就顯示出其卓越的不同來了。

  明明只是一盤菜,按理來說跟一盆菜散發的香味根本沒辦法比的。

  體量都不一樣不是,再說了主廚做的麻婆豆腐,絕對算是他的得意之作,色香味俱全。

  要不然也不會這麼大大咧咧做出來,還是當做今天的主菜的,這肯定是有其過人之處的。

  就連今天的水煮魚片的香氣都比不過麻婆豆腐,略遜一籌。

  主廚實力是有的,那麼比不上的原因,肯定是因為麻婆豆腐的技藝更加高超一點,自然顯得與眾不同一點。

  可從藍色彩虹麻婆豆腐出來以後,主廚做的麻婆豆腐獨霸的場面就瞬間顛倒了。

  明明那么小一盤,可撲出來的熱氣裡面含有的辣意,卻瞬間席捲了整個食堂,讓不少小朋友都開始阿嚏,阿嚏』地打起了噴嚏。

  搞得一邊也在吃飯的校醫室的校醫,都覺得是不是流行性感冒的時間還沒有過去,這是又扎堆感冒了,心立刻就提了起來。

  好在跟感冒打噴嚏不一樣,這被辣意刺激的噴嚏,只要打了幾個,適應了以後就不會再打了。

  可辣意過後,一股獨特的香味又彌散開來,似豆非豆,似花非花的,香氣淡雅獨特。

  本來該是清淡自然的,可經過辣椒和花椒的刺激,反而變得熱烈起來,十分引人注意。

  存在感強,還傳播範圍廣,自然就壓下了主廚做的麻婆豆腐的香氣。

  偏偏這事吧還沒辦法講理,人家只有一盤,他這一盆都干不過,還要啥自行車呢?

  「這實力也太強了吧,幸好當初沒有衝動,覺得自己有點水平就抖起來。」

  主廚能夠坐穩宋齡幼兒園這邊食堂主廚的位置,自然是有兩把刷子的,畢竟人家園長對於這塊的要求還是很高的。

  當時他進來的時候,那也是打敗了諸多強敵,才能得到這個機會的。

  進來以後,雖然相對安逸了一點,可主廚也沒有完全放棄對於更高廚藝的探索。

  要不然一開始的時候,瑪利亞也不會覺得哪怕外面好吃的千千萬,也比不過食堂裡面的飯菜,就差以食堂為家了。

  從這也能側面證明主廚確實是有真本事的,可卻依舊敵不過人家的幾道菜,甚至是幾種零食,他心裡的憋屈自然可想而知。

  可打聽到是誰的時候,主廚只能偃旗息鼓,已默默關門造車希望可以繼續提升廚藝,挽回一些顏面,而不是衝動行事。

  畢竟在川省這塊地界,被常季常主廚打臉的廚師也不是一個兩個了。

  甚至就連之前青年一代的牛耳袁盛到了常主廚面前,那也是只能矮一頭的。

  比起袁盛這樣的天之驕子來說,主廚只能算是有點天賦,都不算是特別出眾的那種,這點自知之明還是有的。

  既然連袁盛都比不過,高他一籌的常季自然更是想都不要想了。

  抱著這樣的信念,主廚默默咽下惡氣,打算慢慢積蓄力量,到了今天才發現,自己做的決定有多英明神武。

  就這光憑一盤菜就從香味方面,力壓他的得意之作,可見常主廚的實力之強勁,比他預估的還要高很多。


  至於到底是多少,他沒有嘗過味道還不知道,可也不難想像不是。

  「湯廚,這藍的豆腐真的能吃嗎?」

  蘇老師打飯的時候,剛好看到主廚,心裡謹記自己的責任,哪怕覺得非常好吃,可疑竇也不是那麼容易消除的,於是立刻詢問專業人士。

  就她的專業來說,藍色的色素添加,對於食物來說,其實也是一種負擔。

  哪怕並沒有什麼不好的成分,可既然是新添加進去的東西,或多或少都會有點不同的C

  因此她的理念一向是自然,尋求一切的本味,不要過多的添加其他的任何東西,天然的才是最好的。

  這也是她一眼就覺得,這藍色豆腐有毒的原因之一。

  「藍色豆腐,我也沒有做過,甚至覺得不可能做得出來,可這事吧,得分人,有的人做出來肯定是一點問題都不會有的。「

  湯主廚自然也是看到了蘇老師被塞了一口藍色麻婆豆腐的,卻沒有想到她到了這會,還這麼執著地想要尋根問底。

  一般來說,藍色的話,要嘛是食用色素染的,要嘛就是用蝶豆花染的。

  之前哪怕隔得比較遠,可湯主廚也是看得清清楚楚的,那麼漂亮乾淨透徹的顏色,絕對不會是什麼食用色素能夠染得出來的。

  可蝶豆花的話,他其實也用來染過色的,只是染的是米飯來著,可染出來的顏色,也沒有那麼清透自然呀?

  雖然不知道常季是怎麼做到的,可以他那麼高超的技藝來說,蘇老師擔心的問題絕對不可能會出現的。

  「啊,什麼叫有的人就可以?「

  蘇老師詢問湯主廚本來是想著解決問題的,哪裡知道問了以後,越發有問題了,這也是沒誰了。

  於是她覺得靠人不如靠己,三兩口扒拉完飯以後,就打算趕緊回辦公室,找找資料看看能不能找到答案。

  這要是不搞清楚的話,蘇老師覺得自己能一直惦記著這事,睡都睡不好了。

  當然在走之前,蘇老師還特意繞到了常珏他們那邊,想要看看他們吃了那麼多藍色豆腐以後,有沒有出現什麼不好的情況。

  好在她想的事情並沒有發生,一個個生龍活虎地在那裡搶,最後一塊藍色豆腐的歸屬呢。

  臉色紅潤,動作靈活,思維活躍,眼神清明,沒有一點異樣的情況,顯然她的擔心是沒有必要的。

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