第63章 羊的一百零八種吃法
把狗子趕去豬圈休息，楊明開始動手處理被咬死的山羊。
這是一隻母羊。
估計詹興旺平時也不會搭配精飼料育肥。
甚至能清晰的看見肋部依次排列的肋骨。
「給大家表演一個庖丁解羊，獻醜了！」
楊明抽出腰間鹿角柄大馬士革獵刀和直播間的粉絲抱了抱拳開始自己在現實中的第一次動物屍體解剖。
不管是自己專家級的刀獵技能灌輸，還是自己夢中出身於蒙古海軍司令家庭中的騎術和廚藝。
對於羊的分解處理並不陌生。
只見楊明屈膝半跪在自家水泥場上，山羊屍體安靜的躺在那。
反手握著獵刀，刀身的大馬士革花紋在陽光下顯得神秘又危險。
楊明左手扣住山羊下顎骨凸起處，微微用力向斜上方牽引，持刀右腕輕旋，刀尖自喉結下方兩指寬的凹陷精準刺入。
沿著羊身腹部中線，銳利的刀身在楊明的控制下勻速下拉。
羊皮在鋒刃下如同撕裂的綢緞般向兩邊綻開。
露出紅色肌肉及泛著珍珠光澤的脂肪層。
滑行到前胸刀尖始終與皮毛呈20度夾角，既切開表皮二不上皮下筋膜。
楊明在四肢羊蹄環形切割腕關節褶皺三指寬的地方，刀刃向外挑斷締結組織，刀背抵住脛骨隆起作為支點，握刀手配合另一手的撕扯。
伴隨著「嘶啦！」筋膜斷裂聲。
前腿皮毛如同脫手套般褪至肩胛骨。
如法炮製，待四條腿的皮毛脫下，楊明把羊從地上翻起，。
雙腿夾著山羊肋骨兩側，狠狠一撕。
除了頭部之外的整張羊皮被完整揭下。
「二分二十秒，NB！！」
「明哥，你說你是退伍，你之前在哪當兵？內蒙古部隊炊事班的？」
「這手法不知道多少羊死在他的手上，羊羊屠夫啊~~」
「我之前在南雲邊防當兵，普通部隊步兵，至於這門手藝，你們知道庖丁解牛吧？」
「知道啊？咋啦」
「庖丁誰不知道，我隔壁縣的~」
「一群文盲，人家叫做庖丁解，不叫庖丁，這個成語分開讀，庖丁解，牛！」
「要不是我上過學差點就信了！！！媽賣批~~」
「我有點在山上玩，突然調入山洞，得一秘籍，《庖丁解牛刀法精要》，於是練就此身絕學，有人要學嗎，秘籍十塊一本」
「哥！你這要是在點娘寫小說估計簽約都困難，太沒想像力了！」
楊明吹著牛批扯著蛋和一眾網友嘻嘻哈哈手裡卻一點都不慢的繼續掏羊的內臟。
「我們這邊地方吃羊一般是帶皮切塊紅燒吃，但我今天我來做一做內蒙吃法，接下來還要處理最重要的一部分，就是內臟！」
楊明手中刀鋒划過羊的胸骨嵴時轉為橫向，手腕一轉以45度角切入骨縫。
伴隨著「咔！」輕響。
楊明撬開整個胸廓。
腹腔騰起的血腥氣裹挾著草木膻味充滿整個鼻腔。
楊明面色如常食指探入膈肌冰原，沿著脊椎的方向將暗紅色的肝臟和墨綠色膽囊完整分離。
腸衣那滑膩的觸犯從指縫間溜過，他屈起中指勾住腸繫膜根部。
刀尖一觸，整副消化系統便失去拉扯從腹腔滑出。
「今天晚上的美食節目有人過來觀看嗎？我準備了很多樣式的羊肉吃法，兄弟們配著泡麵和外賣一定能多吃一點！」
「明哥你是人啊？？？」
「畜生！！！！！畜生啊！！！！」
「我為什麼會流淚？因為晚上我真的只能吃泡麵~~~~」
這些天的相處楊明和直播間的粉絲之間沒有太多隔閡、
人以類居，物以群分。
楊明知道自己不可能在鏡頭面前討好所有人，所以想明白之後，再次面對直播間的粉絲，相處起來放鬆很多。
這樣帶來的好處就是直播間的互動頻率和粉絲粘度明顯變高。
「別說我沒提前跟你們說，我現在已經在村子裡搞了兩間民宿，現在正準備裝修，一旦開始營業，我每個月隨機一天烤全羊免費請你們吃，」
「貴不貴？」
「我月薪3000能包年嗎？」
「樓上廢物，鑑定完畢！」
「價格還沒有定，但我把話說前面，不會很貴，正常工薪都能住的起，那位月薪三千的兄弟你要包年的話我肯定能給你找到地方住，但自帶被褥。」
「我們村五保戶死了之後房子一直空著，你來我包你3000塊拿下一年的使用權。」
「去年去黃山旅遊在山上住了一晚，是真的貴啊~主播不會像那樣的定價吧」
「心放肚子裡，根據房間位置定價會有差別，但總體價格你們應該能接受，何況粉絲燈牌十級的兄弟能免費入住一次，可以帶個伴侶。」
楊明買下的房屋還沒開始裝修就已經提前GG。
「老闆大氣，十級燈牌輕輕鬆鬆，」
「摳門主播，開不起別開，給粉絲免費入住能死啊？」
「一天一個粉絲燈牌，兩個多月就行，大概70個鑽，7塊錢，7塊你都不捨得？出去旅遊丟尼瑪人呢？」
楊明像是沒有看見彈幕一樣，開始處理羊的內臟。
現在的他不再是之前剛開播的小萌新。
對於彈幕也好，評價也罷，早已鈍感力十足。
楊明把羊內臟清洗乾淨之後，連同整個羊身裝在盆里端進廚房。
取出整個羊擺在案板上
一手拿刀一手擺弄著剝皮的羊
「這麼一隻整羊沒法吃，咱們沒有那麼大的烤羊設備，得拆開來」
楊明指著去了頭的羊頸部
「頸肉因為活動，有較勁適合紅燒燉湯，但南方的山羊一般有膻味，還是紅燒的好，不過現在是夏天就不做了，待會餵嘯天它們。」
楊明獵刀一滑分開前腿，刀尖沿著骨縫輕轉，一大塊帶著肩肉的羊腿被卸下
「羊腿羊肩肉質緊密，燒烤可以，看脛骨上面這一小塊腱子肉，相當於人小腿脛骨前側肌肉，適合燉著吃。」
「楊尼拔？」
很快四條羊腿擺在旁邊，
摸著羊脖子和脊柱連結的地方，「羊上腦我最喜歡，一個字，嫩！煎烤著好吃，捲起來涮鍋也香。」
說完手起刀落卸下這塊肉。
「羊外脊和羊裡脊，」楊明手上原本的一隻整羊已經變得七零八落。
「很嫩！」
「主播是不是就喜歡嫩的？」
「同道中人，同道中人！」
「這兩扇羊排可以烤著吃。」
「哥哥，別打獵了，轉行吧，做美食博主也很好噠~」
「妹子，你能不能不要亂我明哥道心？美食界不缺明哥這個帥哥，但狩獵就我明哥這一個獨苗啊~」
這是一隻母羊。
估計詹興旺平時也不會搭配精飼料育肥。
甚至能清晰的看見肋部依次排列的肋骨。
「給大家表演一個庖丁解羊，獻醜了！」
楊明抽出腰間鹿角柄大馬士革獵刀和直播間的粉絲抱了抱拳開始自己在現實中的第一次動物屍體解剖。
不管是自己專家級的刀獵技能灌輸，還是自己夢中出身於蒙古海軍司令家庭中的騎術和廚藝。
對於羊的分解處理並不陌生。
只見楊明屈膝半跪在自家水泥場上，山羊屍體安靜的躺在那。
反手握著獵刀，刀身的大馬士革花紋在陽光下顯得神秘又危險。
楊明左手扣住山羊下顎骨凸起處，微微用力向斜上方牽引，持刀右腕輕旋，刀尖自喉結下方兩指寬的凹陷精準刺入。
沿著羊身腹部中線，銳利的刀身在楊明的控制下勻速下拉。
羊皮在鋒刃下如同撕裂的綢緞般向兩邊綻開。
露出紅色肌肉及泛著珍珠光澤的脂肪層。
滑行到前胸刀尖始終與皮毛呈20度夾角，既切開表皮二不上皮下筋膜。
楊明在四肢羊蹄環形切割腕關節褶皺三指寬的地方，刀刃向外挑斷締結組織，刀背抵住脛骨隆起作為支點，握刀手配合另一手的撕扯。
伴隨著「嘶啦！」筋膜斷裂聲。
前腿皮毛如同脫手套般褪至肩胛骨。
如法炮製，待四條腿的皮毛脫下，楊明把羊從地上翻起，。
雙腿夾著山羊肋骨兩側，狠狠一撕。
除了頭部之外的整張羊皮被完整揭下。
「二分二十秒，NB！！」
「明哥，你說你是退伍，你之前在哪當兵？內蒙古部隊炊事班的？」
「這手法不知道多少羊死在他的手上，羊羊屠夫啊~~」
「我之前在南雲邊防當兵，普通部隊步兵，至於這門手藝，你們知道庖丁解牛吧？」
「知道啊？咋啦」
「庖丁誰不知道，我隔壁縣的~」
「一群文盲，人家叫做庖丁解，不叫庖丁，這個成語分開讀，庖丁解，牛！」
「要不是我上過學差點就信了！！！媽賣批~~」
「我有點在山上玩，突然調入山洞，得一秘籍，《庖丁解牛刀法精要》，於是練就此身絕學，有人要學嗎，秘籍十塊一本」
「哥！你這要是在點娘寫小說估計簽約都困難，太沒想像力了！」
楊明吹著牛批扯著蛋和一眾網友嘻嘻哈哈手裡卻一點都不慢的繼續掏羊的內臟。
「我們這邊地方吃羊一般是帶皮切塊紅燒吃，但我今天我來做一做內蒙吃法，接下來還要處理最重要的一部分，就是內臟！」
楊明手中刀鋒划過羊的胸骨嵴時轉為橫向，手腕一轉以45度角切入骨縫。
伴隨著「咔！」輕響。
楊明撬開整個胸廓。
腹腔騰起的血腥氣裹挾著草木膻味充滿整個鼻腔。
楊明面色如常食指探入膈肌冰原，沿著脊椎的方向將暗紅色的肝臟和墨綠色膽囊完整分離。
腸衣那滑膩的觸犯從指縫間溜過，他屈起中指勾住腸繫膜根部。
刀尖一觸，整副消化系統便失去拉扯從腹腔滑出。
「今天晚上的美食節目有人過來觀看嗎？我準備了很多樣式的羊肉吃法，兄弟們配著泡麵和外賣一定能多吃一點！」
「明哥你是人啊？？？」
「畜生！！！！！畜生啊！！！！」
「我為什麼會流淚？因為晚上我真的只能吃泡麵~~~~」
這些天的相處楊明和直播間的粉絲之間沒有太多隔閡、
人以類居，物以群分。
楊明知道自己不可能在鏡頭面前討好所有人，所以想明白之後，再次面對直播間的粉絲，相處起來放鬆很多。
這樣帶來的好處就是直播間的互動頻率和粉絲粘度明顯變高。
「別說我沒提前跟你們說，我現在已經在村子裡搞了兩間民宿，現在正準備裝修，一旦開始營業，我每個月隨機一天烤全羊免費請你們吃，」
「貴不貴？」
「我月薪3000能包年嗎？」
「樓上廢物，鑑定完畢！」
「價格還沒有定，但我把話說前面，不會很貴，正常工薪都能住的起，那位月薪三千的兄弟你要包年的話我肯定能給你找到地方住，但自帶被褥。」
「我們村五保戶死了之後房子一直空著，你來我包你3000塊拿下一年的使用權。」
「去年去黃山旅遊在山上住了一晚，是真的貴啊~主播不會像那樣的定價吧」
「心放肚子裡，根據房間位置定價會有差別，但總體價格你們應該能接受，何況粉絲燈牌十級的兄弟能免費入住一次，可以帶個伴侶。」
楊明買下的房屋還沒開始裝修就已經提前GG。
「老闆大氣，十級燈牌輕輕鬆鬆，」
「摳門主播，開不起別開，給粉絲免費入住能死啊？」
「一天一個粉絲燈牌，兩個多月就行，大概70個鑽，7塊錢，7塊你都不捨得？出去旅遊丟尼瑪人呢？」
楊明像是沒有看見彈幕一樣，開始處理羊的內臟。
現在的他不再是之前剛開播的小萌新。
對於彈幕也好，評價也罷，早已鈍感力十足。
楊明把羊內臟清洗乾淨之後，連同整個羊身裝在盆里端進廚房。
取出整個羊擺在案板上
一手拿刀一手擺弄著剝皮的羊
「這麼一隻整羊沒法吃，咱們沒有那麼大的烤羊設備，得拆開來」
楊明指著去了頭的羊頸部
「頸肉因為活動，有較勁適合紅燒燉湯，但南方的山羊一般有膻味，還是紅燒的好，不過現在是夏天就不做了，待會餵嘯天它們。」
楊明獵刀一滑分開前腿，刀尖沿著骨縫輕轉，一大塊帶著肩肉的羊腿被卸下
「羊腿羊肩肉質緊密，燒烤可以，看脛骨上面這一小塊腱子肉，相當於人小腿脛骨前側肌肉，適合燉著吃。」
「楊尼拔？」
很快四條羊腿擺在旁邊，
摸著羊脖子和脊柱連結的地方，「羊上腦我最喜歡，一個字，嫩！煎烤著好吃，捲起來涮鍋也香。」
說完手起刀落卸下這塊肉。
「羊外脊和羊裡脊，」楊明手上原本的一隻整羊已經變得七零八落。
「很嫩！」
「主播是不是就喜歡嫩的？」
「同道中人，同道中人！」
「這兩扇羊排可以烤著吃。」
「哥哥，別打獵了，轉行吧，做美食博主也很好噠~」
「妹子，你能不能不要亂我明哥道心？美食界不缺明哥這個帥哥，但狩獵就我明哥這一個獨苗啊~」