第54章 家裡
（先更後改）
後山，小廟。
張道長小心翼翼地把百年參放好，目光中難掩激動之意，微笑說道：
「1000丸也就數量看著多，但丸小，你得經常吃，兩天一次為宜。」
說罷，他從身上掏出個類似鼻煙壺的小藥瓶，遞給秦遠，繼續道：
「參元養身丸的大小，跟瓶里的藥丸差不多大，10顆藥丸才兩錢。」
也就是一丸才0.6g，而8兩多百年參，一斤16兩算，大概250g...秦遠心裡快速計算了下，大概有數了。
他又好奇打開小藥瓶，聞了聞，發現味道很熟悉，疑惑說道：
「這是YN白藥？」
「嗯，YN白藥的保險子，我自己配的。」張道長微微頷首，笑著回道，「跟老曲是舊識，這藥你自己用，別聲張。」
道長師父口中老曲，應該是那位白藥創始人，為保住藥方，讓國讜害了。
好藥配的白藥保險子的確是好東西，秦遠悄摸收進儲物空間，又輕聲問道：
「師父，配參丸的副藥，你這缺嗎？缺的話，我這有點錢，你拿去買。」
說完，他掏出一沓嶄新的5塊票子，放到面前小桌上。
張道長瞥了一眼，溫和回說：
「錢拿回去吧，這些年，我也珍藏了些好藥，用來當副藥足夠。
不過配參丸耗時、耗精力，估摸得3天後才能配好，到時你再來，期間就別來打攪我啦。」
「好嘞！」
秦遠沒矯情，收起錢，給道長師父留下些好吃的，便下了後山。
。
回到村口，老秦家更熱鬧了。
本來那口手壓井便裝的差不多。
而聽到王根寶、陳滬生這哥倆，因手壓井這事兒，進城吃了商品糧。
社員們群情鼎沸，眼紅又羨慕，爭先恐後地給老秦家幫忙。
等秦遠趕回來時，手壓井早已裝好，用的是支撐，根寶他爸找來的鐵料。
此時，王根寶猛壓手壓井，井水嘩啦流個不停，沒一會兒渾濁水變清。
陳滬生這小子立馬接上一桶，拎給秦三柱，討好說道：
「三柱叔，待會殺魚、做飯，就用這桶里水，乾淨。」
秦三柱樂呵點頭。
而隨著秦遠身影在村口出現，不知誰喊了一聲：
「阿遠從山上下來啦！」
頓時，激動的社員把他團團圍過來，七嘴八舌地說著。
「阿遠啊，我家那二小子，手腳麻利，幹活不比他王根寶差。
二小子跟你一塊長大的，拉他一把，你喜歡吃魚，我讓當家的給你抓刀魚吃...」
「還有我，遠哥，我也想吃商品糧，帶我一個吧，往後我都聽你的...」
「阿遠，我家孩子也機靈的...」
秦遠被吵的腦袋疼，擠出人群，又找個高處站著，揮揮手，朗聲說道：
「大家聽我說，這進城裡去打進隊這事，不是我能決定的，那是上面領導拍板的。
之前根寶、滬生因為實驗這個手壓井，幹活勤快、表現好，被上面領導看中，決定讓他們試試。
這事你們找我，沒用的。」
陳巧手很有眼力見，馬上接過話茬，吸引火力。
「是啊，這事你們就別為難阿遠啦...」
話還沒說完，馬上就有社員罵道：
「狗日的陳巧手，粘毛比猴都精，便宜都讓你占了，站著說話不腰疼。」
陳巧手嘿嘿笑道：
「這種好事，手快有，手慢無，之前你們不走動，這會兒想撿現成的，強人所難，天底下哪有這麼好的事。」
話音落下，社員們群情激奮，鬧騰的更厲害了，最後還是淮生爺看不過眼，一頓訓斥。
總算讓社員們悻悻離去。
嗯...也有沒走的。
橋南生產隊來的秦大，消息算是靈通，還跟秦遠家有七繞八繞的關係，但逢年過節卻沒見走動。
等到村里社員都離開，秦大提著兩斤稗草籽過來，笑呵呵說道：
「阿遠侄兒，咱兩家親戚，血濃於水的，把你那遠房堂弟也安排進城裡，吃商品糧唄。
來之前，我看過報紙，曉得這事，你肯定能說上話，幫幫你堂弟，他老大不小，還沒娶上媳婦呢。
還有這兩斤稗草籽，你拿著，你媽以前就愛找這個，養胃的。」
秦遠自是沒接，並狠狠翻了個白眼。
『你這叫求我辦事兒？』
隨便拎點禮物，還理所當然且強人所難求辦事...他前世沒資格遇見，但見公司領導遭遇過，讓人惱火的。
秦遠沒理會秦大，快步走開，只是路過陳巧手身邊時，給其使了個眼色。
陳巧手會意，趕忙攔到秦大身邊，嗤笑道：
「我們要麼送鹹鴨蛋，要麼送好古玩，你拿個破稗草子，還想讓阿遠把你兒子弄進城，淨想美事呢。」
「那阿遠是我侄兒，我們親戚來的。」
「別不要臉啦，都一個公社的，誰不了解誰，以前怎麼沒見你提這茬。
趕緊走吧，沒見阿遠都懶得搭理你嘛。」
秦大聽得臉色一陣陰沉。
但見表情不善的陳巧手，以及正往這湊的陳滬生，終究沒發作，灰溜溜地離開。
秦遠邁步回到家裡小土院。
「嚯嚯嚯...」
清脆的磨刀聲掠過耳畔，轉頭看去。
見秦三柱正拿著把菜刀，在青石上磨著刀刃，腳邊還放著個瓷盆，盆里有水，幾條小魚懶懶趴在盆底，沒死。
「呦，這幾條河豚看著不小啊，哪弄的？」秦遠好奇問道。
見是寶貝兒子，秦三柱樂呵呵說道：
「都曉得你愛吃魚，河豚是衛國跟巧手這兩天抓的，抓了不少，最後留下了三條，個兒最肥，每條都超過半斤重，好魚。
你爸我擅長做這個，待會你放心吃，鮮著呢。」
長江四鮮：銀魚、刀魚、江團、鰣魚，再加個河豚，有5個沒毛病。
河豚是淮揚菜中珍品，自家老爹刀工很好，的確擅長處理河豚。
想著河豚的鮮美，秦遠不由咽了咽口水。
秦三柱磨好刀，放好，又沖秦遠低聲說道：
「剛剛衛國、巧手，又給家裡送禮了，衛國送了一壇鹹鴨蛋，巧手送了一個碗，說叫什麼...鈞瓷，是好寶貝。」
「鹹鴨蛋是好東西，衛國叔哪來的？」秦遠詫異問道。
「老隊長家的老二從城裡送來的，阿遠等你回城時，把這鴨蛋帶回城裡吃。」
「我不缺這個，鴨蛋你們留著吃，小霞正是長身體的時候。」
秦遠擺擺手回了句，又從身上拿出些錢+糧票，塞給秦三柱，繼續道：
「這些，爸你收著，回頭把那鈞瓷碗給我就行。」
不用想，這鈞瓷碗，肯定比之前那唐寅的畫貴。
秦三柱曉得兒子出息了，沒矯情，笑吟吟地收起錢，殺河豚更有勁了。
只見他挽起袖子，一把從瓷盆里抓出一條河豚，又拿起鋒利菜刀划過河豚肚皮。
肥河豚劇烈撲棱兩下，很快沒了生息，縷縷鮮血順著青石板的縫隙蜿蜒。
這是條雌魚。
秦三柱手上很穩，嫻熟地剔除有毒的內臟，卵巢，又熟練剝去帶刺的魚皮。
最後留下雪一樣白的魚肉。
弄這個比較耗時間，看了好一會兒，秦遠又來到門口。
王根寶、陳滬生這哥倆一直在門口等著，瞧見秦遠，倆人馬上湊了過來。
「衛國叔和巧手叔呢？」秦遠出聲問道。
「他們回去了。」王根寶表情興奮，溫聲說道，「遠哥牛的，嘿嘿，居然真的進城工作了！」
陳滬生感激著附和：「多謝阿遠哥！」
秦遠微微一笑，輕聲說道：
「其實也沒你們想的那麼美好，你們屬於臨時工性質，工資一月18塊，住處還得自己解決。」
王根寶掰著指頭算了算，接著滿足說道：
「一月18塊，合一年216塊，在村里，哪怕我是壯勞力，一年掙得錢，也遠比不上這個。
關鍵還能吃上菜油，要是我去說媒，公社不知多少大姑娘，上趕著嫁給我。
住處的問題，我聽二叔說過，城裡棚戶區租房便宜，我跟滬生住那就行。
有二叔幫忙，棚戶區房子好租的。」
秦遠思索片刻，點頭贊同：
「你倆去打井隊，最先便是給棚戶區那邊打井，縣官不如現管，別說，住棚戶區那邊，的確還行。」
王根寶、陳滬生頓時聽得一臉欣喜。
見又快到飯點，這倆沒好意思多留，不多時便撤了。
。
中午，秦遠家搭的小土屋廚房裡。
秦遠蹲在灶台後面，很有興致地燒著土灶。
灶膛里燒著小侄女從後山撿的小樹枝，劈啪作響，橘紅的火苗舔舐著黑鐵鍋底。
土灶台前，秦三柱見著鐵鍋微微冒青煙，倒入菜油，熱鍋，加入蔥姜爆香，接著放入嫩白河豚肉，小火慢煸。
沒紹興黃酒，加少許七寶燒去腥，加醬油、加糖，沒高湯，加葷油、開水，最後再適量鹽調味，大夥煮開，文火慢燒。
食材好，烹飪卻挺簡單。
大鐵鍋里咕嘟咕嘟聲不斷傳出，鮮香四溢。
秦三柱在灶台前，掐著時間，等了半個多小時後，自信說道：
「好了，阿遠，灶膛可以熄火了。」
聞言，秦遠拿火叉捅咕幾下柴火，熄滅灶膛，又來到鍋前，看著賣相極好的紅燒河豚，吸了吸鼻子，不禁說道：
「看著就有食慾，好香啊！」
「是吧，你爸我燒河豚有一手的，我先給你嘗嘗。」
秦三柱一陣自得，又飛快拿過手邊盤子，從鍋中裝了點河豚肉出來，一嘗。
片刻後，放下筷子，他點評說道：
「唉，沒用河豚肝熬油，到底差點意思。但沒法子，初春河豚毒性大，河豚肝控毒太過耗時，得個把小時，才能處理一個肝。
時間太緊了，兒子這道紅燒河豚，你將就吃，味道也還行。」
等了一會兒，秦三柱沒發現自己有任何不適，當即笑著說道：
「開飯啦！」
此時，小侄女也從鎮上放學回來。
一家四口難得坐在一起吃飯。
紅燒河豚+蒸米飯，再煮仨鹽鴨蛋，切了一盤，色香味俱全。
唯一有點瑕疵的是，米飯是張桂蘭蒸的，許是苦日子過得久，蒸的還是雙蒸飯。
雙蒸飯，就是指在米飯蒸好過後，蓋子蓋緊，繼續加大火讓蒸汽把米飯蒸飽和。
特點水分多，飽得快，餓的也快。
小侄女穿著新的花襖子，個子似乎長高了點，誘人的紅燒河豚，她視而不見，盯著油汪汪的鹹鴨蛋看。
秦遠笑著給她夾了好幾瓣鹹蛋，溫和笑道：
「吃雙蒸飯餓的快，鹹蛋黃有油，多吃點，壓餓。」
秦小霞眉開眼笑，重重點了點小腦袋，說：
「嗯！謝謝小叔。」
秦三柱看得老懷寬慰，給自己倒杯七寶燒，美滋滋喝著，又期待著說：
「阿遠，這河豚裝出有一會兒了，別等涼了，趕緊嘗嘗。」
河豚沒有細刺，滑嫩的魚肉掛著紅紅的湯汁，油汪汪的，微微冒著誘人熱氣。
秦遠夾了一塊魚肉，塞嘴裡。
鮮、甘、嫩、肥，但卻一點不膩。
「真好吃，還下飯。」秦遠刨了口米飯，不禁贊道。
秦三柱喝了口小酒，笑呵呵說道：
「沒有熬河豚肝油，這道菜只有六成水準，等下次時間寬裕，那會兒草頭該能吃了，我給你做道正宗的河豚焐草頭，這菜城裡大廚都不如我。」
秦遠笑著點頭。
倒是張桂蘭沒好氣道：「行啦，喝了酒就少吹兩句。」
秦三柱又樂呵喝口酒，也不反駁。
一時間，家裡四口人，溫馨吃著午飯。
就是張桂蘭老抱著一碗白米飯吃，不見夾菜吃，好的緊家人先吃，自己湊合就行。
看得秦遠一陣無奈。
好在小侄女會給奶奶夾鹽鴨蛋吃。
吃完飯，秦遠又在家裡待到傍晚，才返城。
今天他請了一天的假。
等回到繁花胡同，天色已經黑了下來，秦遠看了下表，已經7點多。
。
晚上，44號石庫門，白熾燈依舊亮著昏黃的燈光。
但今晚卻比往常熱鬧不少。
秦遠在天井支好車子，路過小客堂時。
見44號除了馮舒雅，其他人全在這兒，圍著個收音機激動討論著。
而這兩天馮舒雅在中藥材公司加班，那邊離衡山路近，她住衡山路公寓。
瞧見秦遠，大家都很熱情，邀請秦遠一起過來坐。
收音機放在一個長條凳上，秦遠笑著答應，走過去。
接著，許貞笑吟吟給他遞來一個小板凳，讓秦遠挨著自己坐下，又解釋道：
「今兒，我爸撞了大運，在信託商店淘換到一台收音機，邀請大家一起過來聽。
剛剛播的是《林海雪原》，蠻精彩，可惜你來遲了，節目已經播完。
這會兒大家意猶未盡，尤其那倆小的，纏著我爸講類似的故事，我爸正麻爪呢。
秦遠同志，你是當過兵，對這個熟，要不你給她們講講？」
說完，她笑盈盈地看著秦遠濃眉大眼的面龐。
後山，小廟。
張道長小心翼翼地把百年參放好，目光中難掩激動之意，微笑說道：
「1000丸也就數量看著多，但丸小，你得經常吃，兩天一次為宜。」
說罷，他從身上掏出個類似鼻煙壺的小藥瓶，遞給秦遠，繼續道：
「參元養身丸的大小，跟瓶里的藥丸差不多大，10顆藥丸才兩錢。」
也就是一丸才0.6g，而8兩多百年參，一斤16兩算，大概250g...秦遠心裡快速計算了下，大概有數了。
他又好奇打開小藥瓶，聞了聞，發現味道很熟悉，疑惑說道：
「這是YN白藥？」
「嗯，YN白藥的保險子，我自己配的。」張道長微微頷首，笑著回道，「跟老曲是舊識，這藥你自己用，別聲張。」
道長師父口中老曲，應該是那位白藥創始人，為保住藥方，讓國讜害了。
好藥配的白藥保險子的確是好東西，秦遠悄摸收進儲物空間，又輕聲問道：
「師父，配參丸的副藥，你這缺嗎？缺的話，我這有點錢，你拿去買。」
說完，他掏出一沓嶄新的5塊票子，放到面前小桌上。
張道長瞥了一眼，溫和回說：
「錢拿回去吧，這些年，我也珍藏了些好藥，用來當副藥足夠。
不過配參丸耗時、耗精力，估摸得3天後才能配好，到時你再來，期間就別來打攪我啦。」
「好嘞！」
秦遠沒矯情，收起錢，給道長師父留下些好吃的，便下了後山。
。
回到村口，老秦家更熱鬧了。
本來那口手壓井便裝的差不多。
而聽到王根寶、陳滬生這哥倆，因手壓井這事兒，進城吃了商品糧。
社員們群情鼎沸，眼紅又羨慕，爭先恐後地給老秦家幫忙。
等秦遠趕回來時，手壓井早已裝好，用的是支撐，根寶他爸找來的鐵料。
此時，王根寶猛壓手壓井，井水嘩啦流個不停，沒一會兒渾濁水變清。
陳滬生這小子立馬接上一桶，拎給秦三柱，討好說道：
「三柱叔，待會殺魚、做飯，就用這桶里水，乾淨。」
秦三柱樂呵點頭。
而隨著秦遠身影在村口出現，不知誰喊了一聲：
「阿遠從山上下來啦！」
頓時，激動的社員把他團團圍過來，七嘴八舌地說著。
「阿遠啊，我家那二小子，手腳麻利，幹活不比他王根寶差。
二小子跟你一塊長大的，拉他一把，你喜歡吃魚，我讓當家的給你抓刀魚吃...」
「還有我，遠哥，我也想吃商品糧，帶我一個吧，往後我都聽你的...」
「阿遠，我家孩子也機靈的...」
秦遠被吵的腦袋疼，擠出人群，又找個高處站著，揮揮手，朗聲說道：
「大家聽我說，這進城裡去打進隊這事，不是我能決定的，那是上面領導拍板的。
之前根寶、滬生因為實驗這個手壓井，幹活勤快、表現好，被上面領導看中，決定讓他們試試。
這事你們找我，沒用的。」
陳巧手很有眼力見，馬上接過話茬，吸引火力。
「是啊，這事你們就別為難阿遠啦...」
話還沒說完，馬上就有社員罵道：
「狗日的陳巧手，粘毛比猴都精，便宜都讓你占了，站著說話不腰疼。」
陳巧手嘿嘿笑道：
「這種好事，手快有，手慢無，之前你們不走動，這會兒想撿現成的，強人所難，天底下哪有這麼好的事。」
話音落下，社員們群情激奮，鬧騰的更厲害了，最後還是淮生爺看不過眼，一頓訓斥。
總算讓社員們悻悻離去。
嗯...也有沒走的。
橋南生產隊來的秦大，消息算是靈通，還跟秦遠家有七繞八繞的關係，但逢年過節卻沒見走動。
等到村里社員都離開，秦大提著兩斤稗草籽過來，笑呵呵說道：
「阿遠侄兒，咱兩家親戚，血濃於水的，把你那遠房堂弟也安排進城裡，吃商品糧唄。
來之前，我看過報紙，曉得這事，你肯定能說上話，幫幫你堂弟，他老大不小，還沒娶上媳婦呢。
還有這兩斤稗草籽，你拿著，你媽以前就愛找這個，養胃的。」
秦遠自是沒接，並狠狠翻了個白眼。
『你這叫求我辦事兒？』
隨便拎點禮物，還理所當然且強人所難求辦事...他前世沒資格遇見，但見公司領導遭遇過，讓人惱火的。
秦遠沒理會秦大，快步走開，只是路過陳巧手身邊時，給其使了個眼色。
陳巧手會意，趕忙攔到秦大身邊，嗤笑道：
「我們要麼送鹹鴨蛋，要麼送好古玩，你拿個破稗草子，還想讓阿遠把你兒子弄進城，淨想美事呢。」
「那阿遠是我侄兒，我們親戚來的。」
「別不要臉啦，都一個公社的，誰不了解誰，以前怎麼沒見你提這茬。
趕緊走吧，沒見阿遠都懶得搭理你嘛。」
秦大聽得臉色一陣陰沉。
但見表情不善的陳巧手，以及正往這湊的陳滬生，終究沒發作，灰溜溜地離開。
秦遠邁步回到家裡小土院。
「嚯嚯嚯...」
清脆的磨刀聲掠過耳畔，轉頭看去。
見秦三柱正拿著把菜刀，在青石上磨著刀刃，腳邊還放著個瓷盆，盆里有水，幾條小魚懶懶趴在盆底，沒死。
「呦，這幾條河豚看著不小啊，哪弄的？」秦遠好奇問道。
見是寶貝兒子，秦三柱樂呵呵說道：
「都曉得你愛吃魚，河豚是衛國跟巧手這兩天抓的，抓了不少，最後留下了三條，個兒最肥，每條都超過半斤重，好魚。
你爸我擅長做這個，待會你放心吃，鮮著呢。」
長江四鮮：銀魚、刀魚、江團、鰣魚，再加個河豚，有5個沒毛病。
河豚是淮揚菜中珍品，自家老爹刀工很好，的確擅長處理河豚。
想著河豚的鮮美，秦遠不由咽了咽口水。
秦三柱磨好刀，放好，又沖秦遠低聲說道：
「剛剛衛國、巧手，又給家裡送禮了，衛國送了一壇鹹鴨蛋，巧手送了一個碗，說叫什麼...鈞瓷，是好寶貝。」
「鹹鴨蛋是好東西，衛國叔哪來的？」秦遠詫異問道。
「老隊長家的老二從城裡送來的，阿遠等你回城時，把這鴨蛋帶回城裡吃。」
「我不缺這個，鴨蛋你們留著吃，小霞正是長身體的時候。」
秦遠擺擺手回了句，又從身上拿出些錢+糧票，塞給秦三柱，繼續道：
「這些，爸你收著，回頭把那鈞瓷碗給我就行。」
不用想，這鈞瓷碗，肯定比之前那唐寅的畫貴。
秦三柱曉得兒子出息了，沒矯情，笑吟吟地收起錢，殺河豚更有勁了。
只見他挽起袖子，一把從瓷盆里抓出一條河豚，又拿起鋒利菜刀划過河豚肚皮。
肥河豚劇烈撲棱兩下，很快沒了生息，縷縷鮮血順著青石板的縫隙蜿蜒。
這是條雌魚。
秦三柱手上很穩，嫻熟地剔除有毒的內臟，卵巢，又熟練剝去帶刺的魚皮。
最後留下雪一樣白的魚肉。
弄這個比較耗時間，看了好一會兒，秦遠又來到門口。
王根寶、陳滬生這哥倆一直在門口等著，瞧見秦遠，倆人馬上湊了過來。
「衛國叔和巧手叔呢？」秦遠出聲問道。
「他們回去了。」王根寶表情興奮，溫聲說道，「遠哥牛的，嘿嘿，居然真的進城工作了！」
陳滬生感激著附和：「多謝阿遠哥！」
秦遠微微一笑，輕聲說道：
「其實也沒你們想的那麼美好，你們屬於臨時工性質，工資一月18塊，住處還得自己解決。」
王根寶掰著指頭算了算，接著滿足說道：
「一月18塊，合一年216塊，在村里，哪怕我是壯勞力，一年掙得錢，也遠比不上這個。
關鍵還能吃上菜油，要是我去說媒，公社不知多少大姑娘，上趕著嫁給我。
住處的問題，我聽二叔說過，城裡棚戶區租房便宜，我跟滬生住那就行。
有二叔幫忙，棚戶區房子好租的。」
秦遠思索片刻，點頭贊同：
「你倆去打井隊，最先便是給棚戶區那邊打井，縣官不如現管，別說，住棚戶區那邊，的確還行。」
王根寶、陳滬生頓時聽得一臉欣喜。
見又快到飯點，這倆沒好意思多留，不多時便撤了。
。
中午，秦遠家搭的小土屋廚房裡。
秦遠蹲在灶台後面，很有興致地燒著土灶。
灶膛里燒著小侄女從後山撿的小樹枝，劈啪作響，橘紅的火苗舔舐著黑鐵鍋底。
土灶台前，秦三柱見著鐵鍋微微冒青煙，倒入菜油，熱鍋，加入蔥姜爆香，接著放入嫩白河豚肉，小火慢煸。
沒紹興黃酒，加少許七寶燒去腥，加醬油、加糖，沒高湯，加葷油、開水，最後再適量鹽調味，大夥煮開，文火慢燒。
食材好，烹飪卻挺簡單。
大鐵鍋里咕嘟咕嘟聲不斷傳出，鮮香四溢。
秦三柱在灶台前，掐著時間，等了半個多小時後，自信說道：
「好了，阿遠，灶膛可以熄火了。」
聞言，秦遠拿火叉捅咕幾下柴火，熄滅灶膛，又來到鍋前，看著賣相極好的紅燒河豚，吸了吸鼻子，不禁說道：
「看著就有食慾，好香啊！」
「是吧，你爸我燒河豚有一手的，我先給你嘗嘗。」
秦三柱一陣自得，又飛快拿過手邊盤子，從鍋中裝了點河豚肉出來，一嘗。
片刻後，放下筷子，他點評說道：
「唉，沒用河豚肝熬油，到底差點意思。但沒法子，初春河豚毒性大，河豚肝控毒太過耗時，得個把小時，才能處理一個肝。
時間太緊了，兒子這道紅燒河豚，你將就吃，味道也還行。」
等了一會兒，秦三柱沒發現自己有任何不適，當即笑著說道：
「開飯啦！」
此時，小侄女也從鎮上放學回來。
一家四口難得坐在一起吃飯。
紅燒河豚+蒸米飯，再煮仨鹽鴨蛋，切了一盤，色香味俱全。
唯一有點瑕疵的是，米飯是張桂蘭蒸的，許是苦日子過得久，蒸的還是雙蒸飯。
雙蒸飯，就是指在米飯蒸好過後，蓋子蓋緊，繼續加大火讓蒸汽把米飯蒸飽和。
特點水分多，飽得快，餓的也快。
小侄女穿著新的花襖子，個子似乎長高了點，誘人的紅燒河豚，她視而不見，盯著油汪汪的鹹鴨蛋看。
秦遠笑著給她夾了好幾瓣鹹蛋，溫和笑道：
「吃雙蒸飯餓的快，鹹蛋黃有油，多吃點，壓餓。」
秦小霞眉開眼笑，重重點了點小腦袋，說：
「嗯！謝謝小叔。」
秦三柱看得老懷寬慰，給自己倒杯七寶燒，美滋滋喝著，又期待著說：
「阿遠，這河豚裝出有一會兒了，別等涼了，趕緊嘗嘗。」
河豚沒有細刺，滑嫩的魚肉掛著紅紅的湯汁，油汪汪的，微微冒著誘人熱氣。
秦遠夾了一塊魚肉，塞嘴裡。
鮮、甘、嫩、肥，但卻一點不膩。
「真好吃，還下飯。」秦遠刨了口米飯，不禁贊道。
秦三柱喝了口小酒，笑呵呵說道：
「沒有熬河豚肝油，這道菜只有六成水準，等下次時間寬裕，那會兒草頭該能吃了，我給你做道正宗的河豚焐草頭，這菜城裡大廚都不如我。」
秦遠笑著點頭。
倒是張桂蘭沒好氣道：「行啦，喝了酒就少吹兩句。」
秦三柱又樂呵喝口酒，也不反駁。
一時間，家裡四口人，溫馨吃著午飯。
就是張桂蘭老抱著一碗白米飯吃，不見夾菜吃，好的緊家人先吃，自己湊合就行。
看得秦遠一陣無奈。
好在小侄女會給奶奶夾鹽鴨蛋吃。
吃完飯，秦遠又在家裡待到傍晚，才返城。
今天他請了一天的假。
等回到繁花胡同，天色已經黑了下來，秦遠看了下表，已經7點多。
。
晚上，44號石庫門，白熾燈依舊亮著昏黃的燈光。
但今晚卻比往常熱鬧不少。
秦遠在天井支好車子，路過小客堂時。
見44號除了馮舒雅，其他人全在這兒，圍著個收音機激動討論著。
而這兩天馮舒雅在中藥材公司加班，那邊離衡山路近，她住衡山路公寓。
瞧見秦遠，大家都很熱情，邀請秦遠一起過來坐。
收音機放在一個長條凳上，秦遠笑著答應，走過去。
接著，許貞笑吟吟給他遞來一個小板凳，讓秦遠挨著自己坐下，又解釋道：
「今兒，我爸撞了大運，在信託商店淘換到一台收音機，邀請大家一起過來聽。
剛剛播的是《林海雪原》，蠻精彩，可惜你來遲了，節目已經播完。
這會兒大家意猶未盡，尤其那倆小的，纏著我爸講類似的故事，我爸正麻爪呢。
秦遠同志，你是當過兵，對這個熟，要不你給她們講講？」
說完，她笑盈盈地看著秦遠濃眉大眼的面龐。