第149章 飲食男女
第149章 飲食男女
趙坤把兩隻雞放到陽台上，為了防止雞拉屎，特地還在下面墊了兩張報紙。
然後走回過道，幫著蓋麗收拾買回來的菜。
蓋麗很仔細，把今天要做的先撿出來，蔬菜套好塑膠袋放進冰箱冷藏，肉類切成一塊一塊的，同樣用塑膠袋包裹好之後放入冷凍室速凍。
趙坤就挨在她旁邊幫著打下手。
和昨天捂了三十多個小時，經過發酵的酸腐味不同，趙坤今天是剛出的汗，
有汗味，但不明顯，尤其還夾雜著一股淡淡的煙味，混合起來特別有這個時代男人的味道。
這種味道很熟悉，就像那天晚上···
想到那天晚上的情景，蓋麗不由感到臉熱心跳，雙腿也不由自主的夾緊。
「怎麼了？」
趙坤察覺到她的異樣。
「哎呀，臭死了，不用你幫忙，趕緊去洗個澡吧。」蓋麗只能掩飾著表現出一臉嫌棄道。
趙坤低頭聞了聞，確實聞到了一股淡淡的汗味，只能汕汕道：「行，我去洗個澡—呢，辛苦你了。」
他拿了乾淨衣服去衛生間沖涼，特地還用陳虹新買的香皂搓了兩遍，換上跨欄背心和沙灘褲從裡面走出來。
蓋麗已經收拾好了，豆角、黃瓜和幾個青椒擱盆里，用水泡著，爐子上燒著水。而她此時正拿著菜刀在陽台上準備殺雞。
看到趙坤出來，忙喊道：「哎，坤導，幫忙拿個碗，碗裡接點水，再放一勺鹽。」
趙坤從櫥櫃裡拿出一隻吃飯的小碗，問道：「這個行嗎？」
「太小了，兩隻雞呢，拿個大碗。水大概放個四兩左右，一勺鹽，別忘了啊I」
「知道了。」
趙坤乾脆拿了個盛湯的大碗，還用喝水的玻璃杯特地量了一下，一杯稍微差點就是四兩水，再加一勺鹽，攪拌了一下，直至鹽化開，這才拿過去。
蓋麗瞅了一眼，看到拿了個大海碗也是無語了，「鹽放了沒有？」
「放了，正好一勺，已經化開了。」
「嗯，拿碗接著。」
說著，就見蓋麗抓起一隻雞，大拇指扣住雞頭，扯下一圈脖子上的毛，拿起菜刀劃了一下，然後迅速地將雞脖子朝下，拎著雞腳朝上，鮮紅的雞血從脖子上的傷口湧出，穩穩地滴入趙坤捧著的海碗中，直至滴完，一滴都沒有滴在外頭。
隨後就將放完血，正在雞腳抽搐，奄奄一息的雞扔在陳虹平時洗衣服的大盆里，接著又麻利地抓起另一隻雞。
這隻雞可能剛剛親眼目睹了同伴的悲慘遭遇，正在用粵語「各個國家有各個國家的國旗」叫個不停。
可惜蓋麗毫無波瀾，如法炮製。
兩隻雞的雞血還是蠻多的，迅速攪拌之後，很快便凝固了。
爐子上的水燒開了，蓋麗將這一大壺開水提過來，同時吩咐趙坤道：「把門拉上，有味！」
房間和陽台之間有兩扇雙向推開的玻璃移門。
當趙坤將門拉上後，蓋麗就將滾燙的開水澆入盆中。
陽台上一時間水汽蒸騰，那兩隻已經放干血雞在熱水中沐浴。
只見蓋麗伸出她那雙白皙嬌嫩的手，居然還不怕燙，將雞在熱水中滾了滾之後，就開始拔毛。不多時工夫，兩隻雞就被拔得光溜溜。
兩邊的移門關上了，不通風，加之熱水的蒸汽，蓋麗額頭上已經汗津津，衣服粘在後背上，胸罩的帶子清晰可見，還是粉色的。
眼著差不多了，趙坤趕緊開門通風，同時送上一瓶冰鎮雪碧，讓蓋麗歇歇，自己來打掃殘局。
雖然殺雞、做飯他不精通，但收拾打掃卻是一把好手，他將退下來的雞毛用剛才墊雞屎的報紙包裹，裝進塑膠袋裡，放在門口的垃圾桶里，然後用墩布將陽台上的地鑽細細拖了一遍。
會不會千活，一看就明白。
蓋麗喝著雪碧，看著趙坤幹活的模樣，不禁很意外道：「沒想到，堂堂坤導幹活還挺像樣子的。」
「你這話說的，好像我飯來張口衣來伸手似的，咱也是勞動人民苦出身。」
「得了吧你，誰不知道你是礦長的兒子，還勞動人民呢，切！」
他算是看出來了，蓋麗不是一般的牙尖嘴利。陳虹也是，怎麼什麼話都往外禿嚕。
趙坤一邊腹誹，一邊去衛生間將墩布洗乾淨，順便把剛剛燙雞毛的洗衣盆也洗了。
走出來的時候，蓋麗已經在給雞開膛破肚了。
「要幫忙嗎？」
趙坤過去瞅了一眼。
「不用，接下來都不用你了，自個兒歇著去吧。」
話是好話，可從蓋麗嘴裡說出來，怎麼就感覺不好聽呢？
趙坤有點不自在，指了指道：「你這雞怎麼從後背剖開呀？」
「這樣雞胸肉煮出來不柴，好好學著點。」
這話說的倒是，趙坤從小到大都不愛吃雞胸肉，就是吃到嘴裡感覺太柴的緣故。
記得上輩子曾經流行一段吃健康餐，他也跟風試了一段時間，牛肉還好點，
那種白豬雞胸肉要多難吃就有多難吃。堅持了一段時間就堅持不下去了。
「那您忙著。」
趙坤回到房間，外面蓋麗正在忙，他要是跟個大爺似的喝茶看電視肯定不合適。索性坐到書桌前，拿出鋼筆和一咨稿紙。
想了想，寫下四個字，「飲食男女」。
1場：一輛汽車駛過。
2場：日，外景：朱家外。
3場：日，內景：朱家，人物：老朱朱家客廳里掛著一系列老朱和名人的合照。從右至左，依次為老朱和麥理浩、老朱和尤德、老朱和衛奕信、「人間美味」的匾額、老朱和李黃瓜、老朱和霍老先生、老朱和金庸，以及老朱身穿大廚制服的獨照。
朱家廚房寬明亮，長方形工作檯占據廚房中心的位置，檯面上都是老朱一大早採買回來的新鮮食材、翠綠的青蔥香芹。
牆上的掛鍾指著十一點十分。
牆面上掛著的刀具殺氣騰騰，剁、斬、刨、削，有如練家兵器之陳列，無一不全。
廚房蒸籠旁的牆面上，羅列的鏟勺長短不一，篩具的孔有粗有細，占滿了一個牆面。
廚房門旁的牆架上，置放著大瓶小罐的各種調味料，一如中醫藥房一般，一字排開。
近景：後院的大小水缸里，幾尾悠遊的草魚。老朱大手伸進缸中抓起一尾魚。
老朱將魚放在水池上，用一雙筷子迅速插進魚嘴，刮鱗，再放到菜板上，尖刀一割，剖腹清腸—·
趙坤腦海里如拉片一般，一幅幅畫面閃過，手中的筆在稿紙上不停地划動，
將這些畫面一一用文字呈現出來。
全神貫注，心無旁驁，一時間忘卻了時光流逝，廚房裡飄來的香味。
趙坤把兩隻雞放到陽台上，為了防止雞拉屎，特地還在下面墊了兩張報紙。
然後走回過道，幫著蓋麗收拾買回來的菜。
蓋麗很仔細，把今天要做的先撿出來，蔬菜套好塑膠袋放進冰箱冷藏，肉類切成一塊一塊的，同樣用塑膠袋包裹好之後放入冷凍室速凍。
趙坤就挨在她旁邊幫著打下手。
和昨天捂了三十多個小時，經過發酵的酸腐味不同，趙坤今天是剛出的汗，
有汗味，但不明顯，尤其還夾雜著一股淡淡的煙味，混合起來特別有這個時代男人的味道。
這種味道很熟悉，就像那天晚上···
想到那天晚上的情景，蓋麗不由感到臉熱心跳，雙腿也不由自主的夾緊。
「怎麼了？」
趙坤察覺到她的異樣。
「哎呀，臭死了，不用你幫忙，趕緊去洗個澡吧。」蓋麗只能掩飾著表現出一臉嫌棄道。
趙坤低頭聞了聞，確實聞到了一股淡淡的汗味，只能汕汕道：「行，我去洗個澡—呢，辛苦你了。」
他拿了乾淨衣服去衛生間沖涼，特地還用陳虹新買的香皂搓了兩遍，換上跨欄背心和沙灘褲從裡面走出來。
蓋麗已經收拾好了，豆角、黃瓜和幾個青椒擱盆里，用水泡著，爐子上燒著水。而她此時正拿著菜刀在陽台上準備殺雞。
看到趙坤出來，忙喊道：「哎，坤導，幫忙拿個碗，碗裡接點水，再放一勺鹽。」
趙坤從櫥櫃裡拿出一隻吃飯的小碗，問道：「這個行嗎？」
「太小了，兩隻雞呢，拿個大碗。水大概放個四兩左右，一勺鹽，別忘了啊I」
「知道了。」
趙坤乾脆拿了個盛湯的大碗，還用喝水的玻璃杯特地量了一下，一杯稍微差點就是四兩水，再加一勺鹽，攪拌了一下，直至鹽化開，這才拿過去。
蓋麗瞅了一眼，看到拿了個大海碗也是無語了，「鹽放了沒有？」
「放了，正好一勺，已經化開了。」
「嗯，拿碗接著。」
說著，就見蓋麗抓起一隻雞，大拇指扣住雞頭，扯下一圈脖子上的毛，拿起菜刀劃了一下，然後迅速地將雞脖子朝下，拎著雞腳朝上，鮮紅的雞血從脖子上的傷口湧出，穩穩地滴入趙坤捧著的海碗中，直至滴完，一滴都沒有滴在外頭。
隨後就將放完血，正在雞腳抽搐，奄奄一息的雞扔在陳虹平時洗衣服的大盆里，接著又麻利地抓起另一隻雞。
這隻雞可能剛剛親眼目睹了同伴的悲慘遭遇，正在用粵語「各個國家有各個國家的國旗」叫個不停。
可惜蓋麗毫無波瀾，如法炮製。
兩隻雞的雞血還是蠻多的，迅速攪拌之後，很快便凝固了。
爐子上的水燒開了，蓋麗將這一大壺開水提過來，同時吩咐趙坤道：「把門拉上，有味！」
房間和陽台之間有兩扇雙向推開的玻璃移門。
當趙坤將門拉上後，蓋麗就將滾燙的開水澆入盆中。
陽台上一時間水汽蒸騰，那兩隻已經放干血雞在熱水中沐浴。
只見蓋麗伸出她那雙白皙嬌嫩的手，居然還不怕燙，將雞在熱水中滾了滾之後，就開始拔毛。不多時工夫，兩隻雞就被拔得光溜溜。
兩邊的移門關上了，不通風，加之熱水的蒸汽，蓋麗額頭上已經汗津津，衣服粘在後背上，胸罩的帶子清晰可見，還是粉色的。
眼著差不多了，趙坤趕緊開門通風，同時送上一瓶冰鎮雪碧，讓蓋麗歇歇，自己來打掃殘局。
雖然殺雞、做飯他不精通，但收拾打掃卻是一把好手，他將退下來的雞毛用剛才墊雞屎的報紙包裹，裝進塑膠袋裡，放在門口的垃圾桶里，然後用墩布將陽台上的地鑽細細拖了一遍。
會不會千活，一看就明白。
蓋麗喝著雪碧，看著趙坤幹活的模樣，不禁很意外道：「沒想到，堂堂坤導幹活還挺像樣子的。」
「你這話說的，好像我飯來張口衣來伸手似的，咱也是勞動人民苦出身。」
「得了吧你，誰不知道你是礦長的兒子，還勞動人民呢，切！」
他算是看出來了，蓋麗不是一般的牙尖嘴利。陳虹也是，怎麼什麼話都往外禿嚕。
趙坤一邊腹誹，一邊去衛生間將墩布洗乾淨，順便把剛剛燙雞毛的洗衣盆也洗了。
走出來的時候，蓋麗已經在給雞開膛破肚了。
「要幫忙嗎？」
趙坤過去瞅了一眼。
「不用，接下來都不用你了，自個兒歇著去吧。」
話是好話，可從蓋麗嘴裡說出來，怎麼就感覺不好聽呢？
趙坤有點不自在，指了指道：「你這雞怎麼從後背剖開呀？」
「這樣雞胸肉煮出來不柴，好好學著點。」
這話說的倒是，趙坤從小到大都不愛吃雞胸肉，就是吃到嘴裡感覺太柴的緣故。
記得上輩子曾經流行一段吃健康餐，他也跟風試了一段時間，牛肉還好點，
那種白豬雞胸肉要多難吃就有多難吃。堅持了一段時間就堅持不下去了。
「那您忙著。」
趙坤回到房間，外面蓋麗正在忙，他要是跟個大爺似的喝茶看電視肯定不合適。索性坐到書桌前，拿出鋼筆和一咨稿紙。
想了想，寫下四個字，「飲食男女」。
1場：一輛汽車駛過。
2場：日，外景：朱家外。
3場：日，內景：朱家，人物：老朱朱家客廳里掛著一系列老朱和名人的合照。從右至左，依次為老朱和麥理浩、老朱和尤德、老朱和衛奕信、「人間美味」的匾額、老朱和李黃瓜、老朱和霍老先生、老朱和金庸，以及老朱身穿大廚制服的獨照。
朱家廚房寬明亮，長方形工作檯占據廚房中心的位置，檯面上都是老朱一大早採買回來的新鮮食材、翠綠的青蔥香芹。
牆上的掛鍾指著十一點十分。
牆面上掛著的刀具殺氣騰騰，剁、斬、刨、削，有如練家兵器之陳列，無一不全。
廚房蒸籠旁的牆面上，羅列的鏟勺長短不一，篩具的孔有粗有細，占滿了一個牆面。
廚房門旁的牆架上，置放著大瓶小罐的各種調味料，一如中醫藥房一般，一字排開。
近景：後院的大小水缸里，幾尾悠遊的草魚。老朱大手伸進缸中抓起一尾魚。
老朱將魚放在水池上，用一雙筷子迅速插進魚嘴，刮鱗，再放到菜板上，尖刀一割，剖腹清腸—·
趙坤腦海里如拉片一般，一幅幅畫面閃過，手中的筆在稿紙上不停地划動，
將這些畫面一一用文字呈現出來。
全神貫注，心無旁驁，一時間忘卻了時光流逝，廚房裡飄來的香味。