第110章 種地的智慧
水算是來了，可涼州的土地本就貧瘠，耕作方式也落後，依舊是限制產量的巨大枷鎖。
若僅僅解決水的問題，依舊不太夠。
「老丈，往年這地，一畝能收多少糧食？」
林羽向旁邊的一位老農問道。
老農愣了愣，掰著手指頭算了半天，才嘆了口氣。
「好年景，也就……也就將將夠一家人餬口。」
「若是遇上災年，那就得勒緊褲腰帶，甚至要出去逃荒了。」
這是雍涼農業最真實的寫照。
林羽心中微沉。
他清楚，想要真正讓這片土地煥發生機，讓百姓安居樂業，就必須從根本上改變靠天吃飯，廣種薄收的局面。
回了平西侯府，林羽召來了李瑤。
「我打算再新成立一個衙門，暫定名為農務司。」
李瑤有些意外，躬身應道：「請侯爺示下。」
「這農務司，職責並非是催收錢糧，而是要指導百姓，如何把地種好，如何提高糧食的產量。」
林羽的語氣鄭重道：「你利用情報系統，從雍涼境內招募一些人手。」
「要求呢，主要是那些種了一輩子地，經驗豐富的老農，他們熟悉本地的水土氣候，也知道各種農作物的習性。」
「其次是要識文斷字，頭腦靈活的，也願意學習新東西的讀書人，哪怕是落魄秀才，只要肯干實事，都可以招進來。」
「農務司的首要任務，就是研究和推廣新的農業技術。」
李瑤若有所為，她隱約明白了侯爺的深意。
這是要從最基礎的農耕入手，徹底改變雍涼的根基了？
「瑤兒明白了！」
農務司的牌子很快就掛了起來，李瑤親自負責招募。
可消息傳開後，應者寥寥。
那些經驗豐富的老農，大多故土難離，也對官府抱有天然的不信任，並不願拋頭露面。
至於讀書人，則自視甚高，認為擺弄泥土是有辱斯文的事情，對此嗤之鼻鼻。
往往費盡了口舌，又許以不錯的俸祿和待遇，才勉強招募十幾個人。
其中有幾人是實在窮困潦倒，走投無路的老農。
也有幾個是屢試不第，心灰意冷的讀書人。
人手雖不多，可架子總算是先搭起來了。
林羽將農務司的十幾個人召集到一處偏院。
院子裡，擺放著幾盆從不同地方取來的土壤樣本，還有一些曬乾的作物秸稈和種子。
林羽並沒有講一些大道理，而是拿起一把黑黝黝的沃土。
「諸位請看，為何同樣是地，有的地種出來的莊稼就長得好，而有的就長得差呢？」
幾個老農面面相覷，其中一個膽子稍大的開口道：「回侯爺，那自然是地力不同。」
「說得好，確實是地力不同。」林羽點頭。
「可地力，又究竟是什麼？」
他又指向了那些枯黃的秸稈：「莊稼生長，需要從土裡吸取養分，就像人吃飯喝水一樣。」
「年年種，歲歲收，土裡的養分自然就越來越少，地力也就越來越薄了。」
「想要讓地力恢復，甚至變得更肥沃，就需要給土地也喂喂飯。」
「餵飯？」
眾人面露疑惑。
「不錯。」林羽拿起旁邊一小堆已經發酵好的農家肥。
「比如這些牲畜的糞便，或者人尿，甚至是爛掉的菜葉雜草，經過處理，就能變成滋養土地的好東西。」
他耐心解釋著如何收集和發酵農家肥，又如何利用雜草落葉製作堆肥。
甚至還提及了綠肥的概念。
在休耕的土地上種植一些特定的豆科植物，待其生長茂盛後直接翻耕入土，也能有效增加土壤的肥力。
這些理念，對於在場的人來說，都極為新奇。
雖然他們也知道糞便可以肥田，卻從未深思過其中還有如此多的門道。
幾個老農聽得連連點頭，覺得侯爺說得非常有道理。
那幾個年輕讀書人則皺著眉頭，臉上帶著嫌棄，顯然對污穢之物有些牴觸。
林羽並未在意他們的表情，繼續說道：「除了給土地餵飯，選好種子也是至關重要。」
他拿起一把飽滿的麥種和一把乾癟的麥種。
「你們看，同樣是種子，卻有好有壞。」
「用了飽滿的好種子種下，長出來的苗自然就壯實，抗病能力也強，收成自然也就好。」
「若是用了這些乾癟，甚至是有蟲眼的壞種子，就算地再肥，水再足，也長不出好莊稼。」
他要求農務司建立專門的種子庫，指導農民們收穫時，仔細挑選出最優質的種子留作下一季播種，並逐步淘汰劣質種子。
「而同一塊地，不能年年都種同一類莊稼。」
林羽又提出了輪作和休耕的概念。
「就像人幹活累了，也需要休息一樣，土地也是同樣的道理。」
「今年種了麥子，明年可以試試種一些豆子或者別的雜糧。」
「或者乾脆讓土地歇上一季，只種些綠肥養養地力。」
「這樣不僅可以恢復地力，還能減少病蟲害的發生。」
這些是基於現代農業科學的簡單原理。
雖然他們未必完全理解其中的深層機制，可林羽話語中的邏輯性和可行性，還是讓其將信將疑。
「侯爺，您說的這些法子，聽著確實是好，可……可百姓們未必肯信啊。」一個老農擔憂道。
「種了一輩子地，所用都是老法子，怕是難以接受這些新東西。」
「你說得對。」林羽點頭。
「所以，我們不能光靠嘴說，要拿出實實在在的東西給他們看。」
他準備在雍州城郊劃出幾塊地，作為農務司的試驗田。
將試驗田分成若干小塊，每一塊都採用不同的種植方法。
一部分按照傳統的方式耕種。
一部分施加些許改良的農家肥。
然後，再安排一些精挑細選的優良種子。
也有的採用輪作方式。
「將每塊地的投入和生長情況都詳細記錄下來。」
「等到了秋收的時候，將各塊地的產量進行對比。」
「以事實來說話，讓百姓們親眼見到，哪種方法更好，哪種方法的產量更高！」
林羽的目光掃過眾人。
「農務司的職責，並不僅僅是研究，更重要的是推廣！」
若僅僅解決水的問題，依舊不太夠。
「老丈，往年這地，一畝能收多少糧食？」
林羽向旁邊的一位老農問道。
老農愣了愣，掰著手指頭算了半天，才嘆了口氣。
「好年景，也就……也就將將夠一家人餬口。」
「若是遇上災年，那就得勒緊褲腰帶，甚至要出去逃荒了。」
這是雍涼農業最真實的寫照。
林羽心中微沉。
他清楚，想要真正讓這片土地煥發生機，讓百姓安居樂業，就必須從根本上改變靠天吃飯，廣種薄收的局面。
回了平西侯府，林羽召來了李瑤。
「我打算再新成立一個衙門，暫定名為農務司。」
李瑤有些意外，躬身應道：「請侯爺示下。」
「這農務司，職責並非是催收錢糧，而是要指導百姓，如何把地種好，如何提高糧食的產量。」
林羽的語氣鄭重道：「你利用情報系統，從雍涼境內招募一些人手。」
「要求呢，主要是那些種了一輩子地，經驗豐富的老農，他們熟悉本地的水土氣候，也知道各種農作物的習性。」
「其次是要識文斷字，頭腦靈活的，也願意學習新東西的讀書人，哪怕是落魄秀才，只要肯干實事，都可以招進來。」
「農務司的首要任務，就是研究和推廣新的農業技術。」
李瑤若有所為，她隱約明白了侯爺的深意。
這是要從最基礎的農耕入手，徹底改變雍涼的根基了？
「瑤兒明白了！」
農務司的牌子很快就掛了起來，李瑤親自負責招募。
可消息傳開後，應者寥寥。
那些經驗豐富的老農，大多故土難離，也對官府抱有天然的不信任，並不願拋頭露面。
至於讀書人，則自視甚高，認為擺弄泥土是有辱斯文的事情，對此嗤之鼻鼻。
往往費盡了口舌，又許以不錯的俸祿和待遇，才勉強招募十幾個人。
其中有幾人是實在窮困潦倒，走投無路的老農。
也有幾個是屢試不第，心灰意冷的讀書人。
人手雖不多，可架子總算是先搭起來了。
林羽將農務司的十幾個人召集到一處偏院。
院子裡，擺放著幾盆從不同地方取來的土壤樣本，還有一些曬乾的作物秸稈和種子。
林羽並沒有講一些大道理，而是拿起一把黑黝黝的沃土。
「諸位請看，為何同樣是地，有的地種出來的莊稼就長得好，而有的就長得差呢？」
幾個老農面面相覷，其中一個膽子稍大的開口道：「回侯爺，那自然是地力不同。」
「說得好，確實是地力不同。」林羽點頭。
「可地力，又究竟是什麼？」
他又指向了那些枯黃的秸稈：「莊稼生長，需要從土裡吸取養分，就像人吃飯喝水一樣。」
「年年種，歲歲收，土裡的養分自然就越來越少，地力也就越來越薄了。」
「想要讓地力恢復，甚至變得更肥沃，就需要給土地也喂喂飯。」
「餵飯？」
眾人面露疑惑。
「不錯。」林羽拿起旁邊一小堆已經發酵好的農家肥。
「比如這些牲畜的糞便，或者人尿，甚至是爛掉的菜葉雜草，經過處理，就能變成滋養土地的好東西。」
他耐心解釋著如何收集和發酵農家肥，又如何利用雜草落葉製作堆肥。
甚至還提及了綠肥的概念。
在休耕的土地上種植一些特定的豆科植物，待其生長茂盛後直接翻耕入土，也能有效增加土壤的肥力。
這些理念，對於在場的人來說，都極為新奇。
雖然他們也知道糞便可以肥田，卻從未深思過其中還有如此多的門道。
幾個老農聽得連連點頭，覺得侯爺說得非常有道理。
那幾個年輕讀書人則皺著眉頭，臉上帶著嫌棄，顯然對污穢之物有些牴觸。
林羽並未在意他們的表情，繼續說道：「除了給土地餵飯，選好種子也是至關重要。」
他拿起一把飽滿的麥種和一把乾癟的麥種。
「你們看，同樣是種子，卻有好有壞。」
「用了飽滿的好種子種下，長出來的苗自然就壯實，抗病能力也強，收成自然也就好。」
「若是用了這些乾癟，甚至是有蟲眼的壞種子，就算地再肥，水再足，也長不出好莊稼。」
他要求農務司建立專門的種子庫，指導農民們收穫時，仔細挑選出最優質的種子留作下一季播種，並逐步淘汰劣質種子。
「而同一塊地，不能年年都種同一類莊稼。」
林羽又提出了輪作和休耕的概念。
「就像人幹活累了，也需要休息一樣，土地也是同樣的道理。」
「今年種了麥子，明年可以試試種一些豆子或者別的雜糧。」
「或者乾脆讓土地歇上一季，只種些綠肥養養地力。」
「這樣不僅可以恢復地力，還能減少病蟲害的發生。」
這些是基於現代農業科學的簡單原理。
雖然他們未必完全理解其中的深層機制，可林羽話語中的邏輯性和可行性，還是讓其將信將疑。
「侯爺，您說的這些法子，聽著確實是好，可……可百姓們未必肯信啊。」一個老農擔憂道。
「種了一輩子地，所用都是老法子，怕是難以接受這些新東西。」
「你說得對。」林羽點頭。
「所以，我們不能光靠嘴說，要拿出實實在在的東西給他們看。」
他準備在雍州城郊劃出幾塊地，作為農務司的試驗田。
將試驗田分成若干小塊，每一塊都採用不同的種植方法。
一部分按照傳統的方式耕種。
一部分施加些許改良的農家肥。
然後，再安排一些精挑細選的優良種子。
也有的採用輪作方式。
「將每塊地的投入和生長情況都詳細記錄下來。」
「等到了秋收的時候，將各塊地的產量進行對比。」
「以事實來說話，讓百姓們親眼見到，哪種方法更好，哪種方法的產量更高！」
林羽的目光掃過眾人。
「農務司的職責，並不僅僅是研究，更重要的是推廣！」