第69章 就是這麼牛逼
晚上。
阿標飯店。
鄧世榮、官德標以及孔老二,三人正坐在一張桌子,一邊嗦田螺,一邊閒聊著。
在品嘗到田螺的美味後,鄧世榮就忍不住誇讚道:「沒想到這沒人要的田螺,竟然也能做得這麼好吃,難怪村里那些後生們動不動就說要出雙旺嗦田螺。」
官德標笑道:「廚師就是擁有化腐朽為神奇的本事,在那些頂級廚師的手裡,哪怕就是給他們一條蟲子,人家也能做出一道美味佳肴來。
而在普通人的手裡,你就是給他們最好的食材,他們做出來的菜也只是馬馬虎虎罷了,甚至還有人能把好的食材做到難以下咽的地步,完全是暴殄天物。」
孔老二附和道:「官老闆說得沒錯,就拿我們家來說吧,今年祭祖的時候,我堂哥買了一頭羊回來,可惜家裡沒人懂得怎麼做好吃,最後經過商量,便直接拿來燉湯,結果燉出來的那個羊湯就沒幾個人喝得下去,主要是那個羊膻味實在太重了。」
鄧世榮嗦了個田螺,說道:「這個羊湯怎麼除膻味,倒是簡單得很。」
孔老二問道:「九叔,你廚藝也很好?」
鄧世榮笑道:「也還行吧,不過跟允貴這種炊事兵出身的廚師自然是沒得比。」
官德標端起酒跟他們碰了一下,說道:「九叔這是謙虛了,我可是聽三舅說過,你老人家的廚藝不比他差,只是擅長的都是我們博白本地菜,沒有三舅那麼全面而已。」
鄧世榮喝了口酒,又謙虛了兩句。
孔老二繼續剛才的話題,問道:「九叔,你說這個羊湯除膻味很簡單,那應該怎麼做呢?」
鄧世榮道:「除了放姜跟米酒以外,最重要的就是放兩根削了皮的紅薯進去跟羊肉一起燉湯,這樣燉出來的羊肉湯就沒有那股濃重的騷膻味了。」
「就這麼簡單?」
孔老二滿臉驚訝道:「放兩條削了皮的紅薯就行?」
鄧世榮點頭笑道:「就這麼簡單。」
官德標也笑著說道:「九叔說得沒錯,放紅薯進去和羊肉一起燉湯,是真的可以清除那股騷膻味,你們家明年如果還買羊回來祭祖的話,你可以試一試這個辦法。」
孔老二連連點頭道:「好的,到時我一定讓人試試這個辦法。」
就在三人邊嗦田螺邊閒聊的時候,飯店的客流量也開始逐漸抵達高峰,時不時的就有食客前來,而在眾多的食客當中,有不少食客都是成雙成對的。
畢竟在這個年代,帶女朋友或者正在追的女孩子來阿標飯店嗦田螺,那是非常有面子的事情。
不知不覺,時間又到了凌晨。
此時,還有不少食客在吃著夜宵,這些食客多數是在電影院看完電影才過來吃夜宵的,一般的食客都是八九點鐘就來了,吃到十點十一點左右也就散場了。
只有這些出來看電影順便吃夜宵的食客,來得才比較晚。
這個時候,鄧世榮也早就吃飽喝足了。
因為今天官德標請他來飯店坐鎮的時候就說了,他的上班時間自由,完全可以自己作主,所以鄧世榮守到十二點,見飯店沒有那些社會散仔的存在,便朝老闆打了個招呼道:「阿標,現在時間也不早了,那我就先回去了,明天再過來。」
官德標點頭道:「行,那九叔你就先回去休息,反正也順路,我叫阿武和阿軍陪你一起回去吧。」
鄧世榮道:「這還有不少客人呢!」
官德標笑道:「沒事,現在都忙活得差不多了,剩下的也就是收拾桌椅和打掃衛生而已。」
鄧世榮回應道:「那好吧,我就跟他們一起回去。」
……
接下來的時間,鄧世榮天天到飯店報到。
作為那耶鄧氏的族頭,但凡姓鄧的客人到飯店來吃飯,那肯定都得請鄧世榮一起吃,而以鄧世榮的身份地位,其他姓氏一些有頭有臉的人物,也都得給他面子,看到他在這裡都得請他吃飯。
然後,鄧世榮乃是阿標飯店老闆請來幫忙「鎮場子」的消息,便如同長了翅膀一樣傳揚開來。
「兄弟,聽說了嗎?那耶鄧氏的族頭,被阿標飯店的老闆請來鎮場子了。」
「不會吧?我沒聽說過有誰在阿標飯店鬧事啊,這好端端的,那位官老闆怎麼就請那耶鄧氏的族頭去幫忙鎮場子了呢?」
「這個我也不清楚,反正這事是千真萬確的,我一個兄弟今天請九叔吃飯了,親耳聽到九叔說的。」
「那可能是官老闆提前收到了有人要動他的消息?」
「應該不可能吧,我聽說那位官老闆人脈關係厲害著呢,這好好的誰敢動他啊?」
「我這也是猜的,要不然好端端的怎麼就把那耶九叔給請來鎮場子了呢?」
「這個就得問官老闆才知道了。」
「不管是什麼原因,反正阿標飯店有那耶九叔罩著,從今以後估計是沒人敢在那裡鬧事了。」
「這是肯定的,在我們雙旺鄉,出來混社會誰都不敢說自己是最牛逼的,敢說這話可能第二天就被人砍了。但是在雙旺鄉什麼人能動什麼人不能動,出來混的人都懂,而九叔顯然就是雙旺鄉不能動的人之一。」
「確實,九叔那可是那耶鄧氏的族頭,隨隨便便一句話就能召集數千人,這他媽的誰會不長眼去招惹他啊!」
「不止是九叔,像周旺陳氏的族頭,那青劉氏的族頭,白平張氏的族頭等等,這些大姓的族頭都是不能招惹的,誰招惹了他們那絕對是嫌命長了。」
「嗯,這些幾千人的大姓,多的是不怕死的後生,招惹他們的族頭那確實是嫌命長了。」
「……」
隨著那耶九叔坐鎮阿標飯店的消息傳揚開去後,在社會上混的那些散仔們都明白,他們去哪裡鬧事都可以,甚至去派出所鬧事都無所謂,但是不能去阿標飯店鬧事了。
否則,一旦九叔發飆,雙旺鄉將沒有他們的立足之地。
八九十年代的大姓族頭,尤其是那種德高望重,登高一呼便從者如雲的族頭,就是這麼牛逼。
阿標飯店。
鄧世榮、官德標以及孔老二,三人正坐在一張桌子,一邊嗦田螺,一邊閒聊著。
在品嘗到田螺的美味後,鄧世榮就忍不住誇讚道:「沒想到這沒人要的田螺,竟然也能做得這麼好吃,難怪村里那些後生們動不動就說要出雙旺嗦田螺。」
官德標笑道:「廚師就是擁有化腐朽為神奇的本事,在那些頂級廚師的手裡,哪怕就是給他們一條蟲子,人家也能做出一道美味佳肴來。
而在普通人的手裡,你就是給他們最好的食材,他們做出來的菜也只是馬馬虎虎罷了,甚至還有人能把好的食材做到難以下咽的地步,完全是暴殄天物。」
孔老二附和道:「官老闆說得沒錯,就拿我們家來說吧,今年祭祖的時候,我堂哥買了一頭羊回來,可惜家裡沒人懂得怎麼做好吃,最後經過商量,便直接拿來燉湯,結果燉出來的那個羊湯就沒幾個人喝得下去,主要是那個羊膻味實在太重了。」
鄧世榮嗦了個田螺,說道:「這個羊湯怎麼除膻味,倒是簡單得很。」
孔老二問道:「九叔,你廚藝也很好?」
鄧世榮笑道:「也還行吧,不過跟允貴這種炊事兵出身的廚師自然是沒得比。」
官德標端起酒跟他們碰了一下,說道:「九叔這是謙虛了,我可是聽三舅說過,你老人家的廚藝不比他差,只是擅長的都是我們博白本地菜,沒有三舅那麼全面而已。」
鄧世榮喝了口酒,又謙虛了兩句。
孔老二繼續剛才的話題,問道:「九叔,你說這個羊湯除膻味很簡單,那應該怎麼做呢?」
鄧世榮道:「除了放姜跟米酒以外,最重要的就是放兩根削了皮的紅薯進去跟羊肉一起燉湯,這樣燉出來的羊肉湯就沒有那股濃重的騷膻味了。」
「就這麼簡單?」
孔老二滿臉驚訝道:「放兩條削了皮的紅薯就行?」
鄧世榮點頭笑道:「就這麼簡單。」
官德標也笑著說道:「九叔說得沒錯,放紅薯進去和羊肉一起燉湯,是真的可以清除那股騷膻味,你們家明年如果還買羊回來祭祖的話,你可以試一試這個辦法。」
孔老二連連點頭道:「好的,到時我一定讓人試試這個辦法。」
就在三人邊嗦田螺邊閒聊的時候,飯店的客流量也開始逐漸抵達高峰,時不時的就有食客前來,而在眾多的食客當中,有不少食客都是成雙成對的。
畢竟在這個年代,帶女朋友或者正在追的女孩子來阿標飯店嗦田螺,那是非常有面子的事情。
不知不覺,時間又到了凌晨。
此時,還有不少食客在吃著夜宵,這些食客多數是在電影院看完電影才過來吃夜宵的,一般的食客都是八九點鐘就來了,吃到十點十一點左右也就散場了。
只有這些出來看電影順便吃夜宵的食客,來得才比較晚。
這個時候,鄧世榮也早就吃飽喝足了。
因為今天官德標請他來飯店坐鎮的時候就說了,他的上班時間自由,完全可以自己作主,所以鄧世榮守到十二點,見飯店沒有那些社會散仔的存在,便朝老闆打了個招呼道:「阿標,現在時間也不早了,那我就先回去了,明天再過來。」
官德標點頭道:「行,那九叔你就先回去休息,反正也順路,我叫阿武和阿軍陪你一起回去吧。」
鄧世榮道:「這還有不少客人呢!」
官德標笑道:「沒事,現在都忙活得差不多了,剩下的也就是收拾桌椅和打掃衛生而已。」
鄧世榮回應道:「那好吧,我就跟他們一起回去。」
……
接下來的時間,鄧世榮天天到飯店報到。
作為那耶鄧氏的族頭,但凡姓鄧的客人到飯店來吃飯,那肯定都得請鄧世榮一起吃,而以鄧世榮的身份地位,其他姓氏一些有頭有臉的人物,也都得給他面子,看到他在這裡都得請他吃飯。
然後,鄧世榮乃是阿標飯店老闆請來幫忙「鎮場子」的消息,便如同長了翅膀一樣傳揚開來。
「兄弟,聽說了嗎?那耶鄧氏的族頭,被阿標飯店的老闆請來鎮場子了。」
「不會吧?我沒聽說過有誰在阿標飯店鬧事啊,這好端端的,那位官老闆怎麼就請那耶鄧氏的族頭去幫忙鎮場子了呢?」
「這個我也不清楚,反正這事是千真萬確的,我一個兄弟今天請九叔吃飯了,親耳聽到九叔說的。」
「那可能是官老闆提前收到了有人要動他的消息?」
「應該不可能吧,我聽說那位官老闆人脈關係厲害著呢,這好好的誰敢動他啊?」
「我這也是猜的,要不然好端端的怎麼就把那耶九叔給請來鎮場子了呢?」
「這個就得問官老闆才知道了。」
「不管是什麼原因,反正阿標飯店有那耶九叔罩著,從今以後估計是沒人敢在那裡鬧事了。」
「這是肯定的,在我們雙旺鄉,出來混社會誰都不敢說自己是最牛逼的,敢說這話可能第二天就被人砍了。但是在雙旺鄉什麼人能動什麼人不能動,出來混的人都懂,而九叔顯然就是雙旺鄉不能動的人之一。」
「確實,九叔那可是那耶鄧氏的族頭,隨隨便便一句話就能召集數千人,這他媽的誰會不長眼去招惹他啊!」
「不止是九叔,像周旺陳氏的族頭,那青劉氏的族頭,白平張氏的族頭等等,這些大姓的族頭都是不能招惹的,誰招惹了他們那絕對是嫌命長了。」
「嗯,這些幾千人的大姓,多的是不怕死的後生,招惹他們的族頭那確實是嫌命長了。」
「……」
隨著那耶九叔坐鎮阿標飯店的消息傳揚開去後,在社會上混的那些散仔們都明白,他們去哪裡鬧事都可以,甚至去派出所鬧事都無所謂,但是不能去阿標飯店鬧事了。
否則,一旦九叔發飆,雙旺鄉將沒有他們的立足之地。
八九十年代的大姓族頭,尤其是那種德高望重,登高一呼便從者如雲的族頭,就是這麼牛逼。