第1697章 壽公湯
「私人景區?三爺好雅興!哪家的園子那麼榮幸,能讓三爺大駕光臨?」歐公子寒暄道。
「別提了!就一座破土樓,不知道有什麼好緊張的,真當裡面藏著什麼寶貝啊!」
龐三爺有點不太高興,擺了擺手,岔開話題。
「你們說的步步生蓮呢,帶了嗎?」
「帶是帶了,不過三爺,咱們要不先吃飯,酒飽飯足再慢慢欣賞?」
歐公子拍了拍兩個皮箱。
龐三爺瞟了一眼皮箱,和身後那位白眉修士交換了下眼神。
那人微微點頭,他便表情微松地道:「行,有邪字號這個金字招牌在,我相信你們帶來的是好東西,先吃飯。」
「好咧!白潔,通知廚房上菜。」
歐公子對助理做了個手勢。
大家一一入座。
一道道香氣四溢擺盤精緻的菜餚被端上桌。
陸非和劉富貴終於弄清楚那幾道菜是什麼了。
麒麟踏雲是燉鹿筋。
滄海遺珠是清蒸鮑魚。
鳳凰涅槃是燒乳鴿。
青龍臥雪是龍蝦豆腐羹。
除此之外,還有一些別致的小菜。什麼金縷玉衣,其實就是冬瓜高湯,玉液瓊漿包,其實就是灌湯包而已。
等等等等,反正每道菜都有講究。
陸非都樂了。
不得不說,這家私房菜的老闆可太會取名了!
如此高大上的菜名,再配上藝術品般的擺盤,硬是把普通的菜餚做成了大家吃不起的樣子。
「三爺,陸掌柜,快嘗嘗味道如何。我個人認為,這家小廚的菜是江城最佳。」
歐公子熱情招呼。
大家紛紛動筷。
劉富貴先嘗了一口燉鹿筋,眼睛頓時亮了。
「這鹿筋燉得剛剛好,軟糯又不失嚼勁!多一分太爛,少一分太老,再配上這湯汁,好吃,太好吃了!」
「是嗎?」
陸非趕緊嘗了嘗,也驚訝到了。
這裡還真不是華而不實的漂亮飯。
每道菜各有特色,各有各的好吃。
「托歐公子的福,我今兒可算領悟到了,什麼叫真正的色香味俱全!」劉富貴都快流淚了。
「歐公子,恕我直言,這裡才是吃飯的地方,上次那頂樓餐廳就沒幾道能下口的東西。」
就連龐三爺這種見慣了好東西的老錢,也吃得讚不絕口。
不過他身旁那位白眉修士,自始至終沒有動筷,好像對這些美味佳肴不感興趣。
「三爺,你先慢慢吃,好東西還在後頭呢。最後一道菜,才是這頓飯的壓軸好戲。」歐公子笑呵呵的,表情略有得意。
大家把菜吃得差不多了,但重頭戲碧潭藏珍湯卻遲遲沒有上桌。
「白潔,你去廚房問問怎麼回事。」
歐公子正要讓助理去詢問,包間門被敲響。
「不好意思,打擾一下。」
「是老闆的聲音。」
歐公子挑了挑眉,讓助理去開了門。
一個身穿廚師服的清瘦男人走了進來,臉上滿是歉意笑容。
「歐公子,實在抱歉,你要的野生壽公實在沒有了,給您換成養殖的你看成嗎?」
他走到歐公子耳邊,俯身小聲說道。
「沒有了,怎麼不早說?」歐公子微微皺眉,略有不悅。
「歐公子,你也知道我們小院的野生壽公是要看緣分的,您今日沒有提前預訂,所以......」
老闆態度很好地解釋。
「本來是有一隻的,只是那隻出了點問題,萬萬不能給客人食用。」
「這樣,下次有了野生壽公我優先留給您!今日您有客人,不能掃了客人的興,養殖的壽公我來請。飯後你們要在此處休息,我再送上我珍藏的茶飲和果點,絕不讓您失了面子。」
「您看如何?」
老闆態度極為誠懇。
歐公子也不好為難人家,道:「那也只能如此了,味道雖然差了一點,但到你的無名小院來吃飯,怎麼能少了這道湯?」
「多謝歐公子理解,我這就為你們上菜。」
老闆笑了笑,說完就去了廚房親自將碧潭藏珍湯端了過來。
白玉般的湯碗裡,湯色清亮如碧潭,中間是一隻甲魚。
「原來就是甲魚湯!甲魚和烏龜差不太多,也確實可以稱作壽公。」
陸非啞然失笑,對老闆這取名的藝術佩服得五體投地,自己還要多多學習啊。
他不由得多看了老闆兩眼。
此人外表和一般的廚子不太一樣,人很瘦,身上沒有一點油膩味道,反而乾乾淨淨的。
兩隻袖口捲起一截,手臂露出隱隱的紋身。
「那是什麼紋身?」陸非感覺紋身圖樣有些特別,不過紋身大部分被袖子遮住,實在看不清楚。
「陸掌柜,嘗嘗這湯如何。」歐公子的助理遞來一碗湯。
「多謝。」
陸非收回目光,嘗了一口。
這湯看著清湯寡水的,實則味道鮮美無比,一絲腥氣也沒有。
「好湯!好湯!當真是鮮掉眉毛啊!」
劉富貴一邊喝一稱讚。
「著實不錯,以後來江城就有吃飯的地兒了,這裡的老闆有一雙巧手!」龐三爺也滿意的點頭。
「各位喜歡就好,不打擾你們了,請慢用。」
老闆露出滿足的表情,對眾人鞠了個躬,轉身告辭。
陸非看了一眼,老闆已經把袖子放了下來,紋身被全部遮住,他也沒多想。
畢竟,也沒規定說廚子不能紋身。
吃飽喝足。
大家移步到茶廳。
這裡既有茶桌也有沙發,老闆已經準備好了茶點和水果。
龐三爺坐在沙發上打了個飽嗝,拍了拍肚皮,笑道:「好久沒吃這麼飽了!歐公子,今日無論步步生蓮如何,這頓飯我是要感謝你的。」
「三爺客氣了,你滿意就好。今日略有遺憾,下次一定帶大家品嘗到最好的壽公湯。」
大家閒聊了幾句。
那位沒吃飯的白眉修士,這時候才喝了點茶吃了點水果。
「難道是個吃素的?」陸非在心裡嘀咕。
只聊了幾句,龐三爺便迫不及待問起了步步生蓮。
「三爺,請看。」
兩個皮箱打開,放在茶几上。
龐三爺目光掃過兩雙各有特色的步步生蓮,眼睛一下子亮起來,起身湊近,仔細打量。
那位白眉修士也放下茶杯,上前觀看。
才看一眼,他就露出一絲戲謔的神情。
「別提了!就一座破土樓,不知道有什麼好緊張的,真當裡面藏著什麼寶貝啊!」
龐三爺有點不太高興,擺了擺手,岔開話題。
「你們說的步步生蓮呢,帶了嗎?」
「帶是帶了,不過三爺,咱們要不先吃飯,酒飽飯足再慢慢欣賞?」
歐公子拍了拍兩個皮箱。
龐三爺瞟了一眼皮箱,和身後那位白眉修士交換了下眼神。
那人微微點頭,他便表情微松地道:「行,有邪字號這個金字招牌在,我相信你們帶來的是好東西,先吃飯。」
「好咧!白潔,通知廚房上菜。」
歐公子對助理做了個手勢。
大家一一入座。
一道道香氣四溢擺盤精緻的菜餚被端上桌。
陸非和劉富貴終於弄清楚那幾道菜是什麼了。
麒麟踏雲是燉鹿筋。
滄海遺珠是清蒸鮑魚。
鳳凰涅槃是燒乳鴿。
青龍臥雪是龍蝦豆腐羹。
除此之外,還有一些別致的小菜。什麼金縷玉衣,其實就是冬瓜高湯,玉液瓊漿包,其實就是灌湯包而已。
等等等等,反正每道菜都有講究。
陸非都樂了。
不得不說,這家私房菜的老闆可太會取名了!
如此高大上的菜名,再配上藝術品般的擺盤,硬是把普通的菜餚做成了大家吃不起的樣子。
「三爺,陸掌柜,快嘗嘗味道如何。我個人認為,這家小廚的菜是江城最佳。」
歐公子熱情招呼。
大家紛紛動筷。
劉富貴先嘗了一口燉鹿筋,眼睛頓時亮了。
「這鹿筋燉得剛剛好,軟糯又不失嚼勁!多一分太爛,少一分太老,再配上這湯汁,好吃,太好吃了!」
「是嗎?」
陸非趕緊嘗了嘗,也驚訝到了。
這裡還真不是華而不實的漂亮飯。
每道菜各有特色,各有各的好吃。
「托歐公子的福,我今兒可算領悟到了,什麼叫真正的色香味俱全!」劉富貴都快流淚了。
「歐公子,恕我直言,這裡才是吃飯的地方,上次那頂樓餐廳就沒幾道能下口的東西。」
就連龐三爺這種見慣了好東西的老錢,也吃得讚不絕口。
不過他身旁那位白眉修士,自始至終沒有動筷,好像對這些美味佳肴不感興趣。
「三爺,你先慢慢吃,好東西還在後頭呢。最後一道菜,才是這頓飯的壓軸好戲。」歐公子笑呵呵的,表情略有得意。
大家把菜吃得差不多了,但重頭戲碧潭藏珍湯卻遲遲沒有上桌。
「白潔,你去廚房問問怎麼回事。」
歐公子正要讓助理去詢問,包間門被敲響。
「不好意思,打擾一下。」
「是老闆的聲音。」
歐公子挑了挑眉,讓助理去開了門。
一個身穿廚師服的清瘦男人走了進來,臉上滿是歉意笑容。
「歐公子,實在抱歉,你要的野生壽公實在沒有了,給您換成養殖的你看成嗎?」
他走到歐公子耳邊,俯身小聲說道。
「沒有了,怎麼不早說?」歐公子微微皺眉,略有不悅。
「歐公子,你也知道我們小院的野生壽公是要看緣分的,您今日沒有提前預訂,所以......」
老闆態度很好地解釋。
「本來是有一隻的,只是那隻出了點問題,萬萬不能給客人食用。」
「這樣,下次有了野生壽公我優先留給您!今日您有客人,不能掃了客人的興,養殖的壽公我來請。飯後你們要在此處休息,我再送上我珍藏的茶飲和果點,絕不讓您失了面子。」
「您看如何?」
老闆態度極為誠懇。
歐公子也不好為難人家,道:「那也只能如此了,味道雖然差了一點,但到你的無名小院來吃飯,怎麼能少了這道湯?」
「多謝歐公子理解,我這就為你們上菜。」
老闆笑了笑,說完就去了廚房親自將碧潭藏珍湯端了過來。
白玉般的湯碗裡,湯色清亮如碧潭,中間是一隻甲魚。
「原來就是甲魚湯!甲魚和烏龜差不太多,也確實可以稱作壽公。」
陸非啞然失笑,對老闆這取名的藝術佩服得五體投地,自己還要多多學習啊。
他不由得多看了老闆兩眼。
此人外表和一般的廚子不太一樣,人很瘦,身上沒有一點油膩味道,反而乾乾淨淨的。
兩隻袖口捲起一截,手臂露出隱隱的紋身。
「那是什麼紋身?」陸非感覺紋身圖樣有些特別,不過紋身大部分被袖子遮住,實在看不清楚。
「陸掌柜,嘗嘗這湯如何。」歐公子的助理遞來一碗湯。
「多謝。」
陸非收回目光,嘗了一口。
這湯看著清湯寡水的,實則味道鮮美無比,一絲腥氣也沒有。
「好湯!好湯!當真是鮮掉眉毛啊!」
劉富貴一邊喝一稱讚。
「著實不錯,以後來江城就有吃飯的地兒了,這裡的老闆有一雙巧手!」龐三爺也滿意的點頭。
「各位喜歡就好,不打擾你們了,請慢用。」
老闆露出滿足的表情,對眾人鞠了個躬,轉身告辭。
陸非看了一眼,老闆已經把袖子放了下來,紋身被全部遮住,他也沒多想。
畢竟,也沒規定說廚子不能紋身。
吃飽喝足。
大家移步到茶廳。
這裡既有茶桌也有沙發,老闆已經準備好了茶點和水果。
龐三爺坐在沙發上打了個飽嗝,拍了拍肚皮,笑道:「好久沒吃這麼飽了!歐公子,今日無論步步生蓮如何,這頓飯我是要感謝你的。」
「三爺客氣了,你滿意就好。今日略有遺憾,下次一定帶大家品嘗到最好的壽公湯。」
大家閒聊了幾句。
那位沒吃飯的白眉修士,這時候才喝了點茶吃了點水果。
「難道是個吃素的?」陸非在心裡嘀咕。
只聊了幾句,龐三爺便迫不及待問起了步步生蓮。
「三爺,請看。」
兩個皮箱打開,放在茶几上。
龐三爺目光掃過兩雙各有特色的步步生蓮,眼睛一下子亮起來,起身湊近,仔細打量。
那位白眉修士也放下茶杯,上前觀看。
才看一眼,他就露出一絲戲謔的神情。