14.烙餅與軍糧
5天後，曄城外，姜家莊園。
50輛大車組成的隊伍，浩浩蕩蕩地來到了莊園正門。
張穆帶著蘭子牧，將定北縣的文書交給了莊園管家，押送一輛輛馬車被進了莊園。
作為實封千戶的侯爵，姜家莊園的氣派，並不輸一個小城：座山臨水、數丈高的夯土院牆、漢闕、箭樓、甚至在莊後的山坡上還有一處烽火台，加之莊內高手坐鎮，可以說是固若金湯了。
而莊園內，除了軍營、校場、作坊、倉庫這些軍用建築，亭台樓閣、花園水榭也是一樣不落。
按道理，二人僅需要將糧食送到即可離開，然而軍曹卻將他們請到了軍營的帥帳。
「張穆，這是你們送來的軍糧？」
一進帳，主帥姜仲弋就拿著一塊手掌大小的麵餅說道。
「回主帥，我和蘭子牧代表定北縣護送一千石糧食，這第一批的200石我們已經送到了，也就是您手上的麵餅，」張穆也拿出了一塊麵餅，直接掰開，「子牧告訴我他們在草原上想獲得柴火非常困難，如果我們向守備大人只提供單純的麥子，您還需要派人磨成麵粉，遙遙運糧路上還會有無數稻穀遺撒。所以我們做成了這樣的餅子，兩塊就可以滿足一個士兵一頓口糧。」
「你們把糧食做成了餅，需要柴火、鹽和油，而且穀子脫殼還有損耗」糧曹說道，「如果守備大人簽了這張行文，那你們的這些付出，豈不是平白浪費了？」
他已經檢查了送來的糧袋，確實都是餅子，曄郡地處西北，這樣的餅子不僅符合軍士的胃口，也很容易保存，正如張穆所說，除了費時費力，對於姜家百利無害。
「軍曹這話就見外了，我的父親和舅舅都要隨軍出征，不管是我們兄弟，還是張家乃至整個郡縣，都盼著守備旗開得勝。」張穆說道，「怎麼能說是白費了心思呢。」
張穆正說著，姜仲弋已經嘗了一小塊麵餅，羊油的香氣進入了口腔，鹹淡比例也很好，這兩天從張環英、蘭澤那裡，他得知在西北戈壁上有一片鹽灘，顯然張穆不僅找到了，還把其中的鹽帶了回來。
「我就說，你的兒子是個人才，可惜賈縣令太固執了，為了平衡縣裡那點家族利益，居然連個位置都不留給他。」姜仲弋對一旁站著的張環英說道，「我可不是他，我不能讓明珠蒙塵。」
「從今日，張穆就是我軍營的督糧官，」姜仲弋從桌上拿出一枚竹籤，塞到了張穆手裡，「你的任務就是把營內的糧食都製成餅，然後送到軍營，未來大軍出城後，也由你負責軍糧的運輸。」
「得令！」張穆想要的，就是這根帶有守備關防的印信，有了它蘭家的隊伍就是曄城郡的運糧隊，是軍隊的一部分，整個曄郡的所有城市，蘭家都能隨便出入。
當張穆和蘭子牧離開的時候，一個人影騎馬跟在了隊伍後面。
五天前蘭家的部落被擋在了定北縣城外，還被迫要出人服徭役的事情已經在姜家營帳里傳開了，姜婉有些疑惑，張穆到底靠了什麼仙術，不僅穩定住了400人的隊伍，居然還能足額送來如此多的糧食。
姜婉一行人到了曄城以西5里的一處小鎮，就見張穆帶人進了一處大院落，院子外的曬場，黃色的麥子、黑色的煤和白色的鹽被堆成三堆，還有一堆紅色的地薯格外醒目。
進院之後，就看見幾十位匈奴婦女分成了幾堆，淘洗、蒸煮、過濾、晾曬，紅色的地薯經過一道道工序，變成了白色的粉末，就被抬到了另個院子，混入脫殼研磨後的大麵粉缸里。
另一群婦女混入了羊油、鹽還有一些羊肉碎之後，加井水攪拌、和面、切坯，再放入臨院的巨大地炕內。
有的地炕剛剛放入餅坯，還有的地炕里，新完成的麵餅已經出鍋，僅僅是待了一小會兒，姜婉已經見證了一個麵餅流水線從原料到成品的全過程。
「姜小姐駕臨，有失遠迎了。」
姜婉看的入神的時候，張穆出現在了她身後，「怎麼樣？我們的麵餅作坊還不錯吧？」
「很不錯，」姜婉的眼神里多出了幾分欣賞，「爺爺說的對，督糧官的差事就該交給你。」
其實早在第一眼看到了定北城外的蘭家營地時，張穆就在思考如何給自家的部落籌集足夠的糧食。
在和二哥張昭商量，並且騎著赤麟飛了附近幾個縣後，他讓張穆帶著部落青壯和馬匹成立了一支商隊。
「洮關縣產煤，洮南郡洮陽縣產地薯，蘭家在草原上還有一些關係，可以用麵餅換羊，只需要一支牛車商隊和一小支馬隊，就可以搜羅到這些原料，為大軍供應穩定的軍糧。」
張穆很早就意識到，蘭家的匈奴部落想要在曄郡立足，就要找到屬於自己的位置，張穆為他們找的就是曄郡官軍的後勤商。
畢竟整個郡里也沒有哪家能一口氣拿出百餘頭牛馬做運輸了，而需要如此規模運輸的也只有即將出征的官軍。
「非常好，我會把你這裡的情況稟報給爺爺，購煤和地薯的開支你直接告訴高糧曹。」姜婉留下了話就趕著返回姜家。
看著女孩颯爽的背影，張穆舒了口氣，畢竟在剛才的那些話里，他刻意隱去了最關鍵的一項：那就是蘭子牧的商隊剛剛完成了曄城到洮關縣的第一次往返，而上午那200石麵餅的食材，都是張穆飛到各地，利用自己的靈田直接運輸的。
其實這些年靠著赤麟這匹日行千里的快馬，張穆一直在利用去往各家行（獸）醫的機會經商，雖然沒攢下大錢，但在各縣城裡都有了固定的合作夥伴，也算為如今蘭子牧的商隊打下了基礎。
「穆哥，我們都準備好了！」
說話間，蘭子牧帶著上午的車隊已經在院門口集合了，新一次前往洮關縣城的行商即將出發。
「你們路上注意安全，我明天先去北邊採鹽，然後回來找你們。」張穆一邊囑咐，一邊拿出了一張紙，「洮關那邊盛產煤和鐵，你這次去，請那邊的鐵匠幫我打一些東西。」
50輛大車組成的隊伍，浩浩蕩蕩地來到了莊園正門。
張穆帶著蘭子牧，將定北縣的文書交給了莊園管家，押送一輛輛馬車被進了莊園。
作為實封千戶的侯爵，姜家莊園的氣派，並不輸一個小城：座山臨水、數丈高的夯土院牆、漢闕、箭樓、甚至在莊後的山坡上還有一處烽火台，加之莊內高手坐鎮，可以說是固若金湯了。
而莊園內，除了軍營、校場、作坊、倉庫這些軍用建築，亭台樓閣、花園水榭也是一樣不落。
按道理，二人僅需要將糧食送到即可離開，然而軍曹卻將他們請到了軍營的帥帳。
「張穆，這是你們送來的軍糧？」
一進帳，主帥姜仲弋就拿著一塊手掌大小的麵餅說道。
「回主帥，我和蘭子牧代表定北縣護送一千石糧食，這第一批的200石我們已經送到了，也就是您手上的麵餅，」張穆也拿出了一塊麵餅，直接掰開，「子牧告訴我他們在草原上想獲得柴火非常困難，如果我們向守備大人只提供單純的麥子，您還需要派人磨成麵粉，遙遙運糧路上還會有無數稻穀遺撒。所以我們做成了這樣的餅子，兩塊就可以滿足一個士兵一頓口糧。」
「你們把糧食做成了餅，需要柴火、鹽和油，而且穀子脫殼還有損耗」糧曹說道，「如果守備大人簽了這張行文，那你們的這些付出，豈不是平白浪費了？」
他已經檢查了送來的糧袋，確實都是餅子，曄郡地處西北，這樣的餅子不僅符合軍士的胃口，也很容易保存，正如張穆所說，除了費時費力，對於姜家百利無害。
「軍曹這話就見外了，我的父親和舅舅都要隨軍出征，不管是我們兄弟，還是張家乃至整個郡縣，都盼著守備旗開得勝。」張穆說道，「怎麼能說是白費了心思呢。」
張穆正說著，姜仲弋已經嘗了一小塊麵餅，羊油的香氣進入了口腔，鹹淡比例也很好，這兩天從張環英、蘭澤那裡，他得知在西北戈壁上有一片鹽灘，顯然張穆不僅找到了，還把其中的鹽帶了回來。
「我就說，你的兒子是個人才，可惜賈縣令太固執了，為了平衡縣裡那點家族利益，居然連個位置都不留給他。」姜仲弋對一旁站著的張環英說道，「我可不是他，我不能讓明珠蒙塵。」
「從今日，張穆就是我軍營的督糧官，」姜仲弋從桌上拿出一枚竹籤，塞到了張穆手裡，「你的任務就是把營內的糧食都製成餅，然後送到軍營，未來大軍出城後，也由你負責軍糧的運輸。」
「得令！」張穆想要的，就是這根帶有守備關防的印信，有了它蘭家的隊伍就是曄城郡的運糧隊，是軍隊的一部分，整個曄郡的所有城市，蘭家都能隨便出入。
當張穆和蘭子牧離開的時候，一個人影騎馬跟在了隊伍後面。
五天前蘭家的部落被擋在了定北縣城外，還被迫要出人服徭役的事情已經在姜家營帳里傳開了，姜婉有些疑惑，張穆到底靠了什麼仙術，不僅穩定住了400人的隊伍，居然還能足額送來如此多的糧食。
姜婉一行人到了曄城以西5里的一處小鎮，就見張穆帶人進了一處大院落，院子外的曬場，黃色的麥子、黑色的煤和白色的鹽被堆成三堆，還有一堆紅色的地薯格外醒目。
進院之後，就看見幾十位匈奴婦女分成了幾堆，淘洗、蒸煮、過濾、晾曬，紅色的地薯經過一道道工序，變成了白色的粉末，就被抬到了另個院子，混入脫殼研磨後的大麵粉缸里。
另一群婦女混入了羊油、鹽還有一些羊肉碎之後，加井水攪拌、和面、切坯，再放入臨院的巨大地炕內。
有的地炕剛剛放入餅坯，還有的地炕里，新完成的麵餅已經出鍋，僅僅是待了一小會兒，姜婉已經見證了一個麵餅流水線從原料到成品的全過程。
「姜小姐駕臨，有失遠迎了。」
姜婉看的入神的時候，張穆出現在了她身後，「怎麼樣？我們的麵餅作坊還不錯吧？」
「很不錯，」姜婉的眼神里多出了幾分欣賞，「爺爺說的對，督糧官的差事就該交給你。」
其實早在第一眼看到了定北城外的蘭家營地時，張穆就在思考如何給自家的部落籌集足夠的糧食。
在和二哥張昭商量，並且騎著赤麟飛了附近幾個縣後，他讓張穆帶著部落青壯和馬匹成立了一支商隊。
「洮關縣產煤，洮南郡洮陽縣產地薯，蘭家在草原上還有一些關係，可以用麵餅換羊，只需要一支牛車商隊和一小支馬隊，就可以搜羅到這些原料，為大軍供應穩定的軍糧。」
張穆很早就意識到，蘭家的匈奴部落想要在曄郡立足，就要找到屬於自己的位置，張穆為他們找的就是曄郡官軍的後勤商。
畢竟整個郡里也沒有哪家能一口氣拿出百餘頭牛馬做運輸了，而需要如此規模運輸的也只有即將出征的官軍。
「非常好，我會把你這裡的情況稟報給爺爺，購煤和地薯的開支你直接告訴高糧曹。」姜婉留下了話就趕著返回姜家。
看著女孩颯爽的背影，張穆舒了口氣，畢竟在剛才的那些話里，他刻意隱去了最關鍵的一項：那就是蘭子牧的商隊剛剛完成了曄城到洮關縣的第一次往返，而上午那200石麵餅的食材，都是張穆飛到各地，利用自己的靈田直接運輸的。
其實這些年靠著赤麟這匹日行千里的快馬，張穆一直在利用去往各家行（獸）醫的機會經商，雖然沒攢下大錢，但在各縣城裡都有了固定的合作夥伴，也算為如今蘭子牧的商隊打下了基礎。
「穆哥，我們都準備好了！」
說話間，蘭子牧帶著上午的車隊已經在院門口集合了，新一次前往洮關縣城的行商即將出發。
「你們路上注意安全，我明天先去北邊採鹽，然後回來找你們。」張穆一邊囑咐，一邊拿出了一張紙，「洮關那邊盛產煤和鐵，你這次去，請那邊的鐵匠幫我打一些東西。」