第84章 兜底
八十五兜底
「別開玩笑了。」楊曉下意識的不相信，反而皺了皺眉，「你不是在四季酒店幹得好好的，你可能對我們這裡有什麼誤會，曉鳴同學不是什麼大酒店，我們招聘的可不是什麼藍帶大廚。」
「我知道，這個你在報紙的招聘GG裡面寫過了啊。」路易斯說道，有點遺憾地聳聳肩，「四季酒店去年年末說他們要......改革，我就被改掉了嘛，合同到今年四月初，我還挺喜歡這裡的，如果可以，我還想待在京海，所以得趕緊找下一份工作，正好看見報紙上有一個叫曉鳴同學的店鋪，真的是你的店。」
上次在電視上楊曉就知道路易斯的中文說的很好了，最近他的中文水平好像又有提升，閉著眼睛聽甚至聽不出來什麼奇怪的口音。
「我的水平你也知道的，那個馬卡龍你也吃了，味道應該不錯吧。」路易斯笑眯眯地問道，「或者你需要什麼其它的考驗？」
「不不不和那個無關，我該怎麼跟你解釋，就，你可以看到，這個店就這麼大。」楊曉不知道怎麼解釋曉鳴同學不是大酒店那種性質。
「我知道的，這裡更像個麵包店而不是餐廳，但既然你們招聘點心師，我也需要工作，就這麼簡單嘛。」
「那就一切好說了，不過僱傭外國人這件事情我得去查一查程序，你那邊的工作也在四月初結束吧，這個周我給你答覆？」
路易斯爽快地答應了，臨走的時候忽然問：「你們這個綠色的點心是什麼？」
「哦，是青團，馬上快到清明節了用的。」
「給我拿兩個。」路易斯說著從口袋裡面拿錢。
「不用了不用了，送給你了，小麗啊，給他拿兩個豆沙的。」
「好的。」小麗麻利地用紙袋打包，「建議二十四小時食用哦。」
路易斯剛走，楊曉剛打算給賀敬之打電話，結果他的電話就打了過來。
「喂，怎麼樣？鳴鳴排上了嗎？」
「哦，店裡臨時有點事情，我把她給艷嬌帶著了，我臨時回來一趟。」楊曉說道，「敬之，你知不知道僱傭外國人要什麼手續啊？」
「你也要僱傭外國人？」
「什麼叫『也』嗎？」
「沒什麼手續可能比較複雜，曉鳴同學店鋪規模不大的情況下可能有點麻煩，怎麼忽然想僱傭外國人。」
「最近店裡缺點心師嘛，綠園區的新店開業生意就很好，我自己一個人帶兩個學徒做不過來的，本來最近要去談原料的問題，結果走都走不開，總要再招個人的，正好四季酒店好像最近在裁員，之前和我一起上了《尋味京海》的路易斯找工作找到我這兒來了。」
「哈，真巧，四季酒店這波裁員範圍很廣嘛，高長恆前兩天家裡僱傭了一個主廚，也是四季酒店改革離開的。」賀敬之說，「沒問題。」
楊曉卻敏銳地嗅到了一絲不對勁的味道：「四季酒店一下子走了這麼多人？主廚都換掉了？沒問題嗎？」
楊曉也是在飯店打過一陣工的，餐廳最重要的就是口味，最最重要的，就是幾乎固定不變的口味。
有道是食無定味，有時候一家餐廳的口味好壞往往不是個人決定的，但幾乎每個人都會有自己喜歡的餐廳。
可能一些人不喜歡，但另一些人特別喜歡，所以開久了的餐廳大部分有自己的固定食客，所以，如果餐廳的主廚不固定，一定是會導致大量的食客流失的，並不是因為新主廚一定比舊的主廚差，而是因為需要時間來尋找新口味的食客。
當然，楊曉打工的餐廳不過是個小餐館，這一條不一定適合四季酒店這樣的大飯店就是了。
「對了，我給你個電話，是平日裡一個朋友訂乳製品的公司，那公司就在京海郊區，好像高端低端都有，平時給京海市區供應新鮮乳製品，你可以試試和他們談談合作。」
「太好了，你說吧。」
報完了電話號碼，賀敬之頓了頓：「需要我給你找個助理，去幫你一起談供應商嗎？」
楊曉想了想，拒絕了。
「你們大公司談合作的方式和我們未必通用，而且，我總要自己走出那一步的，如果我自己解決不了再說吧，平時店裡原料的成本我都知道，再怎麼談也不會虧損就是了，至於價格夠不夠低，那慢慢來唄。」
這個答案非但沒有讓賀敬之不高興，反而感覺無限的溫情涌了上來。
是的，他喜歡的就是那個高中時，永不服輸的對抗所有風雨的女孩。
她有她的謀劃和事業，而他只需要強大到無論她犯了什麼錯，他都能無條件替她兜底，她只需盡情折騰自己的事業，這才是他們的相處方式。
「別開玩笑了。」楊曉下意識的不相信，反而皺了皺眉，「你不是在四季酒店幹得好好的，你可能對我們這裡有什麼誤會，曉鳴同學不是什麼大酒店，我們招聘的可不是什麼藍帶大廚。」
「我知道，這個你在報紙的招聘GG裡面寫過了啊。」路易斯說道，有點遺憾地聳聳肩，「四季酒店去年年末說他們要......改革，我就被改掉了嘛，合同到今年四月初，我還挺喜歡這裡的，如果可以，我還想待在京海，所以得趕緊找下一份工作，正好看見報紙上有一個叫曉鳴同學的店鋪，真的是你的店。」
上次在電視上楊曉就知道路易斯的中文說的很好了，最近他的中文水平好像又有提升，閉著眼睛聽甚至聽不出來什麼奇怪的口音。
「我的水平你也知道的，那個馬卡龍你也吃了，味道應該不錯吧。」路易斯笑眯眯地問道，「或者你需要什麼其它的考驗？」
「不不不和那個無關，我該怎麼跟你解釋，就，你可以看到，這個店就這麼大。」楊曉不知道怎麼解釋曉鳴同學不是大酒店那種性質。
「我知道的，這裡更像個麵包店而不是餐廳，但既然你們招聘點心師，我也需要工作，就這麼簡單嘛。」
「那就一切好說了，不過僱傭外國人這件事情我得去查一查程序，你那邊的工作也在四月初結束吧，這個周我給你答覆？」
路易斯爽快地答應了，臨走的時候忽然問：「你們這個綠色的點心是什麼？」
「哦，是青團，馬上快到清明節了用的。」
「給我拿兩個。」路易斯說著從口袋裡面拿錢。
「不用了不用了，送給你了，小麗啊，給他拿兩個豆沙的。」
「好的。」小麗麻利地用紙袋打包，「建議二十四小時食用哦。」
路易斯剛走，楊曉剛打算給賀敬之打電話，結果他的電話就打了過來。
「喂，怎麼樣？鳴鳴排上了嗎？」
「哦，店裡臨時有點事情，我把她給艷嬌帶著了，我臨時回來一趟。」楊曉說道，「敬之，你知不知道僱傭外國人要什麼手續啊？」
「你也要僱傭外國人？」
「什麼叫『也』嗎？」
「沒什麼手續可能比較複雜，曉鳴同學店鋪規模不大的情況下可能有點麻煩，怎麼忽然想僱傭外國人。」
「最近店裡缺點心師嘛，綠園區的新店開業生意就很好，我自己一個人帶兩個學徒做不過來的，本來最近要去談原料的問題，結果走都走不開，總要再招個人的，正好四季酒店好像最近在裁員，之前和我一起上了《尋味京海》的路易斯找工作找到我這兒來了。」
「哈，真巧，四季酒店這波裁員範圍很廣嘛，高長恆前兩天家裡僱傭了一個主廚，也是四季酒店改革離開的。」賀敬之說，「沒問題。」
楊曉卻敏銳地嗅到了一絲不對勁的味道：「四季酒店一下子走了這麼多人？主廚都換掉了？沒問題嗎？」
楊曉也是在飯店打過一陣工的，餐廳最重要的就是口味，最最重要的，就是幾乎固定不變的口味。
有道是食無定味，有時候一家餐廳的口味好壞往往不是個人決定的，但幾乎每個人都會有自己喜歡的餐廳。
可能一些人不喜歡，但另一些人特別喜歡，所以開久了的餐廳大部分有自己的固定食客，所以，如果餐廳的主廚不固定，一定是會導致大量的食客流失的，並不是因為新主廚一定比舊的主廚差，而是因為需要時間來尋找新口味的食客。
當然，楊曉打工的餐廳不過是個小餐館，這一條不一定適合四季酒店這樣的大飯店就是了。
「對了，我給你個電話，是平日裡一個朋友訂乳製品的公司，那公司就在京海郊區，好像高端低端都有，平時給京海市區供應新鮮乳製品，你可以試試和他們談談合作。」
「太好了，你說吧。」
報完了電話號碼，賀敬之頓了頓：「需要我給你找個助理，去幫你一起談供應商嗎？」
楊曉想了想，拒絕了。
「你們大公司談合作的方式和我們未必通用，而且，我總要自己走出那一步的，如果我自己解決不了再說吧，平時店裡原料的成本我都知道，再怎麼談也不會虧損就是了，至於價格夠不夠低，那慢慢來唄。」
這個答案非但沒有讓賀敬之不高興，反而感覺無限的溫情涌了上來。
是的，他喜歡的就是那個高中時，永不服輸的對抗所有風雨的女孩。
她有她的謀劃和事業，而他只需要強大到無論她犯了什麼錯，他都能無條件替她兜底，她只需盡情折騰自己的事業，這才是他們的相處方式。