第三百六十六章 二百元開盲盒,上啥吃啥

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第369章 二百元開盲盒,上啥吃啥

  「這個是我們當地特色黃耙,是用良姜葉包紅糖糯米蒸出來的————」

  「這個也是當地特色豬兒耙,也是用良姜葉包糯米麵,餡料用鮮肉、臘肉、

  芽菜、竹筍、香蔥混合————」

  「這個是泡耙,這個好像全國都有,有的地方叫白糕、發糕、米糕————」

  「這個是鍋盔,你們武漢也有,但和我們這裡的不一樣,你們那個是烤,我們這個是煎————」

  「小籠包也不錯,我們川渝地區喜歡用醬肉餡——————」

  小兩口的第三場直播是從早餐開始,聽取了網友們的建議,沒有去什麼老字號,而是去了一家中學門口的早餐小吃街。

  拿了一堆特色小吃擺在仙總面前,然後陳大少叫了一碗肥腸面————

  仙總黑人問號臉:「這麼多小吃,你還要吃麵?」

  陳大少理直氣壯:「這些我都不愛吃,全是給你們點的!」

  坐陳大少邊上的女主持人的麥都差點掉了,首富同學,你就是這樣推薦家鄉美食的?

  陳大少當然不是來拆台的,他對著鏡頭解釋一下:「這個是我個人問題————」

  陳老三搶話:「我知道我知道,我哥非常的挑食,他很多東西都不愛吃。」

  陳大少正在用紙巾擦筷子呢,順手就用筷子敲了一下陳老三的腦袋。這傢伙嘴太快了,老哥我的秘密怎麼能隨便往外說呢?

  收拾完老妹,又接著擦筷子,一邊擦一邊解釋:「好吧,我確實有點挑食,特別是對這種糯嘰嘰的食物深惡痛絕。我們川渝地區大年初一要吃大湯圓,說吃了有好兆頭,每年大年初一我老媽都非要我吃。但我就是不喜歡吃,每年大年初一都要和我媽鬥智鬥勇。」

  說到這裡,陳大少靈機一動,決定diss一下聶二嬢:「我不反對傳統習俗,但以迷信的說法,強迫家裡的孩子吃不喜歡的東西,這種習慣非常不好。你們看我,我大年初一就不吃有好兆頭的湯圓,但我現在混得也不差,掙得挺多,還娶了個這麼漂亮的媳婦兒————」

  大家哈哈大笑,仙總一邊捶陳大少,一邊安慰他:「沒事,以後大年初一的湯圓我幫你吃,我還挺喜歡吃湯圓的。」

  陳大少說完這一段後,直播間的評論也是猛增。

  很多人都有同感,中式家長好像都差不多,都喜歡打著「為你好」的旗號,強迫小孩吃不喜歡吃的東西,沒想到首富家裡也一樣?

  其實真沒必要,畢竟每個人口味不一樣。有些東西大人喜歡吃,並不代表小孩也喜歡吃,你越強迫他他就越反感,以後看到那個東西就煩。

  還有就是每個成長階段所需的營養成分不同,有些食物其實並不是小孩階段的必需品。

  比如青菜,大人老喜歡讓小孩吃青菜,說是有營養。

  青菜哪來的鬼營養?這玩意最主要的成分是膳食纖維,作用是促進腸道蠕動,以助消化。成年人腸胃不好,所以才必須得吃。

  但小孩本身消化能力就強,他們的成長更需要肉蛋奶,青菜並不是必須品。

  等他們成年,開始便秘了,不用你勸,他自己就會喜歡吃青菜了。

  陳大少扯了一句題外話,又拉回正題:「我不喜歡這類類食物,讓我來點評那肯定不客觀,但我也不能說謊。好在仙總挺喜歡這類糕點的,這次讓她來點評!」

  「好的,我來我來!」仙總興致勃勃。

  第1場直播時她還有點放不開,沒怎麼點評美食,只顧著吃去了,被網友們評論為小吃貨。

  陳大少倒是覺得吃貨的人設挺受歡迎的,但仙總自己不願意,她更想要做一個優雅的美食家!

  「先吃鍋盔吧,這個要趁熱才好吃!」仙總在一堆食物里挑了挑,把陳大少給她擦好的筷子放一邊,直接用手拿起了鍋盔。

  「咔嚓!」仙總拿起鍋盔咬了一口,光聽聲音就很酥脆。

  「哇!老公,這個好吃,你要不要嘗一口?」仙總果然很愛陳大少,吃到好吃的,馬上就遞到陳大少嘴邊,想和他一起分享。

  直播間又是一片哀嚎聲:「又來啦,又來啦,這兩口子又開始了!」

  好在陳大少還是有點逼數的,這是美食節目,不是戀愛綜藝。


  他推開仙總遞到嘴邊的鍋盔,無語的道:「點評啊!怎麼個好吃法?」

  就這水平,你還想當美食家?

  「哦,對,點評!」

  「這個鍋盔和湖北的鍋盔可以說是兩個品種。我發現川渝地區很喜歡用蔥,用量還很大。這個鍋盔裡面有很多的肉餡和很多的蔥,皮薄餡兒大,用油鍋煎到兩面焦黃,外酥里嫩,比湖北的好吃!

  缺點是油有點大,對需要減肥的女生可能不太友好,但真的非常好吃。老公,你真的不嘗一下嗎?」

  這憨憨一邊介紹還一邊吃,咬到一半啦,再次給陳大少遞到嘴邊。好吧,鍋盔不是糯嘰嘰,陳大少給個面子咬了一口,確實挺好吃。

  「這個黃粑也不錯,糯米和紅糖的香味充分融合,口感軟糯香甜,但就是有點太黏了。」

  所有名字里有耙字的東西,陳大少都不喜歡吃。而且這東西是酒城特產,隔壁他從小生活的津城也沒有這個東西,他也不是很了解。

  但陳老三是當地人,她很了解,給仙總介紹:「嫂子,這個黃粑還有一種吃法,切成片用煎著吃,煎到焦焦脆脆的蘸白糖,超級好吃。」

  「那我們等下買幾個帶回家煎了試試————」

  吃完黃粑又接著吃泡耙,不過這個仙總咬了一口就放下了。

  這憨憨一點人情味都不講,耿直的道:「這個沒有武漢的發糕好吃,鹼味有點重!」

  陳大少幫著辯解了一句:「鹼味重和地區性無關,而是每個店家發米粉時鹼添加的比例問題,這家店可能放多了!」

  「這個小籠包好吃,餡料是切的肉粒,用醬料炒制,同樣是很多蔥花,非常的香!」

  仙總吃完一個小籠包後,又拿起一個掰開,讓攝像近距離拍攝餡料。

  川渝地區的包子,製作時會用很多蔥花,也不會和餡料混在一起,以保證蔥花的翠綠,打開來看著就非常好吃。

  這時陳大少的肥腸面也端了上來,對著鏡頭數了一下澆頭,一兩小面,6塊肥腸。

  用筷子把面和好,湯色沒有重慶的面那麼紅亮,可能是紅油加的少。嘗了一下味道,不如重慶的面好吃。

  他也實話實說:「面要比重慶小面差一點,重慶小面的調味料用得更多,味道更複合。不過小地方的價格更便宜,我這碗面才5塊錢。

  隔壁的津城,也就是我從小生活的城市,也不是重慶的主城區,可是一兩小面要8塊、9塊。」

  陳大少老家酒城和隔壁的津城是兩個挨在一起的城市,但一個屬於四川,一個屬於重慶。

  挨得近但物價相差很大,現在相差就挺大了,以後更大。2024年,酒城一兩牛肉麵會漲到7塊,但津城一兩牛肉麵已經漲到13塊了。

  最後仙總點評,最好吃是鍋盔,但最有地方特色代表的應該是豬兒耙。

  豬兒耙是農村用來「打麼台」的食物。打麼台在北方叫晌午飯,就是農忙時午飯和晚飯之間,在地里用來補充體力的一餐下午茶。

  為了更好吃,會在臘肉里加上芽菜,筍丁等農村常見食物。不過這東西到了城裡後,很多地方把臘肉改成鮮肉了,就差了點滋味。

  但今天他們吃的這一家店,加的是一半臘肉一半鮮肉,連陳大少都喜歡吃——

  ——裡面的餡。

  仙總和陳老三吃別的東西都是只嘗一下,但一籠肥嘟嘟的豬兒耙,被她倆炫完了。陳老三非要讓陳大少嘗嘗,陳大少只好用筷子去挖了坨餡來吃,確實非常的香。

  但這玩意兒真的和他無緣,因為這玩意兒外皮和湯圓的皮差不多,又黏又糯,他是真的很不喜歡這類食物。

  吃完早餐悠閒的逛起了街,鏡頭裡小兩口身邊倒是沒多少人,但其實外圍圍了很多粉絲。大家也知道小兩口是在給家鄉做宣傳,也沒人非要擠起來打擾。

  仙總還挺喜歡逛街的,不過她的人氣註定了她難得有逛街的機會。雖然有保鏢,但總不能帶著保鏢去逛街,把人群隔開吧?

  這次沒人打擾可不是保鏢的原因,而是相關部門派出的執勤人員在隔離人群。

  陳大少也不好意思帶著烏央央的人群在街上一直逛,都影響到交通了。只好領著隊伍往江邊走,去江邊喝早茶。

  四川人民的早茶和廣東人民的早茶不是一個概念,廣東人民的早茶人均50+,但四川人民的早茶就真的只是一杯茶,3塊錢一大杯,還有一個熱水瓶可以隨時添水。


  茶館一般在江邊上,美其名曰看江景。不過來喝早茶的人一般不看江景,主要是打牌。

  陳大少在相關人員的引導下來到一家茶館,這家店裡沒有人打牌,很多老頭、大爺坐著一邊喝茶一邊聊天。

  陳大少有點不好意思,因為這是他幹的好事。

  剛才避開鏡頭和相關人員說了一下,直播間不宜出現打牌賭博的場景,相關人員提前過來讓大爺們把撲克收起來了。

  首富和神仙姐姐對大爺們也沒有多少吸引力,不能打牌他們坐一會兒就走了。剛好讓跟隨過來的粉絲們占了位置,遠遠的坐一邊看陳大少吹牛逼。

  直播著呢,也不能光喝茶,得要說點什麼。

  陳大少從面前的大茶杯說起,扯到了各地的茶文化。這個女主持人和仙總就真不懂了,兩人都不是愛喝茶的人,只能看陳大少表演。

  陳大少對茶還真挺了解的,他前世交的女朋友中,有一個廣東人,一個香港人,都很喜歡功夫茶,他對此有點研究。

  重生回來後,早期接待客人他都是親自泡茶。圈內很多人都知道他喜歡喝茶,經常有人送他各地的好茶,他還收藏了挺多,說起各地方茶葉的特色頭頭是道的。

  他說得挺專業,說完又說起了現在喝的茶。江邊小茶館,3塊錢一杯的茶自然不是什麼好茶,而是茶葉鄙視鏈底端的茉莉花茶。

  「茉莉花茶不是傳統的六大分類,屬於再加工茶。有很多老茶客很不喜歡茉莉花茶,認為茉莉花的香味沖淡了茶葉的味道,甚至都不能算茶了。

  但這其實是對茉莉花茶的偏見,川渝地區的老百姓很喜歡茉莉花茶。茶葉又不是專門給高端人士喝的,它原本的目的就是用來解渴和藥用。有很多人就是不喜歡茶葉苦澀的味道,總不能就因此剝奪他們喝茶的資格吧?

  所以才有了這類花香更濃的茶,價格便宜,香味濃郁。用大杯泡好放涼,渴了就大灌一口,生津解渴,我建議不喜歡喝傳統茶葉的人士,可以嘗試一下。」

  仙總插話:「太對了,我就是不喜歡喝傳統茶葉的人。陳先生喜歡喝茶,在家裡收藏了很多很貴的茶葉,但我就是喝不習慣,我更喜歡喝咖啡。

  不過這個茉莉花茶就很合我口味,濃濃的花香味,我覺得比他幾千塊一斤的茶葉更好喝。」

  陳大少收藏的老茶餅:我謝謝你啊————

  中午去長江里吃飯,長江邊上很多那種報廢船隻,被人收購來改裝一下,停在江邊就成了餐館。

  你以為在江里的餐館是吃河鮮?並不會,四川人民沒有那麼講究,餐館雖然開在江上,但就是普通的農家菜。

  說是農家菜,但做法並不農家,而是專業廚師做的。只不過用的是柴火大灶,就號稱農家菜。

  陳大少又開創了一種探店模式,讓店家安排200元的飯菜,不點菜開盲盒,老闆上啥吃啥。

  味道還可以,感覺比老陳的手藝強一點,但強得也不多。

  不過這集很受歡迎,幾人在船上吃飯,一邊吃飯一邊欣賞江景,200塊錢上了6菜一湯,錢還沒有花完。

  這環境對沒有長江流經城市的人來說很稀奇,你如果在黃浦江邊吃這麼一頓,就江上這個位置,不得要你個1888的人均低消啊?1888別覺得貴,因為這個價格你還吃不飽。

  直播完這一場,老家的宣傳就結束了。五一剛過,旅遊效果也看不出來。但對酒城名氣的提升倒是顯著的,陳大少自家平台上關於酒城的搜索翻了近三倍。

  回到家後發了一個預告,是下一期直播的地點和直播帳號。

  小兩口直播用的是酒城文旅的帳號,因為這3場直播,這個帳號漲粉460萬。

  下一個帳號是「宜賓文旅」,剛公布完那邊就開始哐哐漲粉。

  這個帳號的運營應該是個年輕人,挺會整活的,一連發了好多條視頻,全是宜賓的各種美食和景點,每個視頻中間都閃爍著兩個大字:「選我!選我!選我!」

章節目錄