第197章 要不是關係鐵,我是不會告訴你這家店的

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  第197章 要不是關係鐵,我是不會告訴你這家店的

  清明節的話,還有什麼比青團更合適的呢?

  就是鹹蛋黃好像來不及醃製了,回頭看看能不能在獸世大陸淘換些鴨蛋什麼的,山雞都來了,山鴨什麼的應該也不遠了吧?最好就像山牛一般,直接慕名前來,該多好。

  好了,這些等睡著了再想,夢裡什麼都有。。。

  這次的話,就著手頭有的材料看著做吧。

  說做就做,顧言次日便開始準備起了製作青團的食材。

  兩天後,顧客們在他家門口上看到了兩張並排貼著的通知單,除了每日菜單外,大家又看到了久違的活動通知了。

  通知清明時節雨紛紛。

  小店青團已經就位,今日起,按到店人數贈送青團。

  肉鬆青團,豆沙青團,芝麻青團。。。

  每日數量有限,贈完即止。

  活動時間:今日起至清明假期結束。

  「我就說清明節准得出點東西吧?就是沒想到時間竟然提前了。」

  「青團哎,可以沒有蛋黃肉鬆青團,我最喜歡吃這個了。」

  「等一會兒,你最喜歡吃的就不是那個了。

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  「我就是可惜小顧老闆沒做這個口味的嘛。」

  「都是贈送的了,要啥自行車啊。」

  「嗚嗚嗚。。。我寧願他不要贈送,就正正經經擺出來賣多好?限購也行啊。」

  「這倒也是,回頭吃一個又不過癮,那個難受的呀。。

  「」

  。。

  廚房裡的李榮也在問著顧言同樣的問題。

  「阿言啊,這個青團也不費個什麼事情,餡料和麵團你可以提前準備好,剩下的,我和你爸可以早點起來搓,用稱嘛,我們都很熟練了。可以多做些拿出來賣。」

  李榮嘴上說著,手中就包好了一個標準重量的豆沙餡青團用保鮮膜裹好放在一邊的盤子上。

  「媽,我不想只做賣點心的鋪子。」顧言手上也包好了一個肉鬆的青團。

  「賣點心咋啦,咱們之前不也賣過老婆餅什麼的嗎?哦,咱們一開始還賣過奶茶,賣過滷肉呢。」

  「你也說了是一開始,最開始的時候,很多事情都還沒走上正軌,比如客源,比如食材的渠道,當然最重要的是我!作為廚師的我,那時候還沒有成長起來。」

  顧言停下了手上的動作了,看向了老媽。

  以前李榮也多次提出相同的疑問,他總是用不想太累之類的打發過去,現在他終於有了底氣說出這些話,尤其是最後一句話。

  現在的他,終於成長起來了。

  「青團就是應個景吧,算是給顧客們的一個小回饋,不在多,在於心意,當然了,多了也實在是沒有時間。」

  「都聽咱們顧大廚的,大廚說啥就是啥。」李榮很欣慰,看著越來越穩重的兒子,臉上露出了驕傲的笑容。

  廚房裡其樂融融,廚房外也是議論紛紛。

  食家小店上次搞活動的時候還是在去年,距離現在都好幾個月了。

  大家對於這次的青團都非常地期待。

  李亞凡帶著女朋友提前請了幾天假,想著湊上清明節,可以多玩上幾天。

  來之前特意問了這邊的朋友,有沒有什麼好吃的店推薦。

  李亞凡:鐵子,我馬上要去海市了,有沒有什麼好吃的推薦?

  強子:食家李亞凡:賣啥的?

  強子:點菜。

  李亞凡:聽君一席話,剩似一席話。你這和沒說有啥區別?

  強子:嘿!要不是咱們關係鐵,我都不帶告訴你的,這不是給我媽增加競爭對手嗎?

  李亞凡:和你媽有啥關係?

  強子:老太太是他家鐵粉來的,時不時就和小姐妹去那家排隊,一排排三個小時,你說我告訴你,夠不夠意思?

  李亞凡:阿姨找了個兼職?

  強子:。。。你是忘了我媽退休前幹啥了?想找兼職,找個托?


  李亞凡:誰能想到阿姨能願意排這麼久的隊嘛,這家店賣的啥啊?不會是什麼保健品吧?

  強子:。。。好了,你愛去不去?

  李亞凡:別呀,你別讓我猜了,直接告訴我。

  強子:就說了啊,點菜,點菜啊。就他家有啥你吃啥。每天都換菜單。

  李亞凡:。。。看著怪玄乎的呢,噱頭倒是拉滿了。

  強子:你吃過一次就老實了。

  李亞凡:其他還有推薦的嗎?

  強子:沒有了。

  李亞凡:。。。海市是美食荒漠嗎?

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  李亞凡和女朋友秦小雅一邊排隊一邊嘀咕:「強子還特意強調,讓我們9點前一定要到!他也沒說這店11點才開門啊。」

  「你也不看看這都排了多少人,還好我們來得早,你瞧,還有青團送呢。」

  「一個青團就把你收買了嗎?有這個時間,多少青團買不到啊?就我們之前在烏江市排的那家網紅青團店,也沒花了1小時啊。」

  「總不會強子一家子都是托吧?他都推薦成那樣了,味道肯定是不用懷疑的啦。」

  「他發的信息也截圖給你看了,你就說離譜不離譜?我都懷疑是不是換了好幾茬老闆了。」

  「人家生意那麼好,為啥換老闆啊?」

  「這邊租金高唄。」

  「說到底,我看你就是不想排隊。」

  「這時間的確是太長了啊,我腳都站酸了!要不我們換一家吧?我之前也上網搜過了,市中心有不少評價高的店。」

  「不去,我就要嘗嘗這個。你看,今天還有古法芋頭煲呢。」

  「這個又不是什麼稀奇的菜,咱們在番江市也沒少吃啊。」

  「話是這麼說沒錯,但是也沒覺得多好吃。我倒要看看這裡的如何?」

  李亞凡深深地嘆了口氣,別人的芋泥腦袋一般就是芋泥的奶茶和甜品,點心之類的。

  他家這位倒好,連菜也不放過!

  看到芋頭做的菜她就走不到道,偏偏嘴巴還挑剔得很,嫌這裡不好,那裡不好的,遇到了再去吃,樂此不疲。

  強子不是說他家每天換菜單嗎?

  怎麼今天就這麼巧,讓他們趕上芋頭了!

  因為顧言自己想吃了唄。

  他昨晚刷短視頻看到了人家做的古法芋頭煲,嘴癢,手也癢,既想做,又想吃的心情誰能懂?

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