第176章 餃子倒計時
第176章 餃子倒計時
「嗨~誰還沒個長短了，人家丸子比你炸得好，其他的可不一定有你做得好。
「王貴見老伴有些失落，出言安慰道。
「咔嚓~」
趙娣又從袋子裡摸出了一個丸子送進嘴裡。
王貴：我就多餘說！人家好得很。
王貴手也伸向了塑膠袋，「啪」地一下被老伴拍開了，「你幹嘛？你說不吃的。」
「你剛剛不都給我吃了嗎？一個也是吃，兩個也是吃。」
「那是為了讓你閉嘴，不然你叨叨地我頭疼。」
「明天再來買不行嗎？」
「那等明兒買到了再說。」
「別啊，這麼多丸子，你也吃不完啊。」
「嗯~~」
「我回去帶阿鳴和他媳婦兒吃。」
000
倆人一路走，一路吵吵著回了家。
晚上。
王鳴和媳婦謝芳回到了家，看到了桌上擺的塑膠袋，有些驚喜，又有些驚訝「爸，媽！家裡怎麼會有這個？」
「有啥？「王貴有些摸不著頭腦。
「就桌上的那些丸子啊。」
「哦，你說那個啊，我和你媽白天出去溜達，看到好多人排隊，也跟著去湊了湊熱鬧，排隊買了些回來，好吃著呢，大城市就是不一樣，炸丸子都做得這麼香！」王貴笑呵呵地說道。「我和你媽中午就吃丸子了，晚飯在做了，你們等會兒，馬上就能成，你媽快忙好了。」
「媽，媽，不用忙活了，有丸子就夠了。」王鳴走到廚房，對正在忙碌的趙娣說道。
「那行，媽把這個炒得了，就不弄了。」趙娣其實也覺得有丸子就得了，但是又怕兒媳婦心裡有意見，他們沒來就算了，人都來了，孩子在外面上一天班，晚上就給人買幾個丸子算是怎麼回事兒？
兒子才結婚沒多久，他們和兒媳婦統共也沒見著幾回，每次見面都有些別彆扭扭，倒不是說兒媳婦不好，關鍵就是吧，不熟。
「媽，你們今天去，排了好長時間的隊吧？」謝芳也來到了廚房，準備搭把手。
「不用，不用，你別髒手了，阿鳴說再弄這個就得了。」趙娣趕忙攔住她，順便將菜的問題拋給了自家兒子。「今天排了得有2個小時吧，好傢夥，我在縣上也沒見過這麼長的隊伍。」
「那家店老有名了，就是人太多了，我和阿鳴只有放假的時候才能有空去吃上一次。這次他家的這個炸丸子，早就聽同事說有多好吃了，我們還沒空買呢，現在托爸媽的福，今晚就能吃上了。」謝芳倒不是純嘴甜，她是真開心。
「呵呵~~~你們喜歡吃就好，明兒，我和你爸還去排，我們中午都吃了，比我炸得好，咱們今年過年就吃他家的了。」趙娣笑呵呵地說道。
謝芳眼睛裡閃過喜色，這可太好了，這是她之前都不敢想的事情，本來以為像他們這些鄉下的老年人應該是不太能夠接受在外邊買炸丸子的，倒不是她帶著有色眼鏡，她家也是農村的，她父母就接受不了，你但凡說個要買炸丸子，人家張口就能給你來個一二三，論點清晰，論據充分，充分將主觀觀點和客觀現實結合起來。
現在也是出息了，在公婆這竟是體驗到了一起蹲牆頭的感覺了。
「那可太好了啦！！」謝芳不好說，可王鳴沒啥顧忌，直接從後面給老媽一個大大的擁抱。
「幹啥？嫌我做得不好吃啊？就喜歡吃外面買的唄？」趙娣一個聳肩，把兒子懟開，「去去去，別在這礙事。」
「哪有，老媽的手藝那是有口皆碑。」
「這樣麼？那不去排了，媽在家給你們炸，媽也會的。」趙娣故意逗弄兒子。
「哎呀，媽~
」~~~
「行啦，行啦，開個玩笑還不能啦，就算不為你們，媽自己也想吃吃好吃的」
「噗嗤」
大家都笑了起來。
許良高菲這兩口子吃得太猛了，當然了，許爸爸和許媽媽老倆口也不遑多讓，再加上為了過年期間的囤貨，光是買炸丸子，老倆口硬是比原計劃多跑了兩趟。
為此，家裡又買了個小冰櫃，專門用來放炸丸子還有即將來到的餃子。
一時間，許爸爸和許媽媽竟是又體會到了昔日裡臘月準備年貨的忙碌。
現在生活條件好了，物質也越來越豐富了，大傢伙都不用瞅著過年過節再給家裡準備上一頓豐盛的家宴，想吃啥什麼時候都可以買得到。
方便是方便，但是節日的氛圍也寂寥了很多。
現在許爸爸和許媽媽沒事的時候就在一起盤算著家裡炸丸子還有多少，什麼時候需要再去海市一趟，餃子的活動現在還沒有出來，但是不妨礙老倆口先自己琢磨上了，甚至用了列舉法，假如一人一次買幾斤，他們要排幾天？
餃子的餡料有幾種，如果種類多，那最好，可以每天吃一種，如果種類少，是交叉吃，還是先吃完一種，再吃其他的？
。。
倆人甚至為這些還沒影的事情又槓了起來，槓著槓著，倆人又笑了起來，這不純純的沒事找事兒麼？
可是這種有事兒做的感覺，真好啊，這種忙著準備年貨的感覺，真好啊。
。
O
眼見著售賣炸丸子的時間進入了倒計時，顧大廚在敲定了餃子餡兒後，晚上又開始加班了。
顧言想過了，還是和炸丸子一樣吧，準備四種餡料的餃子，太多了，餡料就得備得多，他嫌麻煩，太少的話，感覺有點單一了，不得換換口嗎？
豬肉大蔥餡，韭菜雞蛋餡，羊肉胡蘿蔔餡，豬肉韭菜餡。
這是問了顧語，他們宿舍最常吃的幾種餃子餡後，得出的結論。
計劃有了，那就開干吧。
加班狗顧言獨自留在店內，帶著食材和設備再次進了系統的小廚房。
先揉上一盆麵團，放在邊上醒著。
再將幾種食材都處理成需要的備品，開始按照比例加入調料，攪拌。
備料準備就緒，顧言揪出來四個劑子，用擀麵杖擀出來四塊餃子皮，一種餡料包上一個，分別下鍋煮熟了嘗嘗。
第一次嘗試，每種餃子的分數都不一樣，從80—90不等。
行吧，繼續！
顧言全部進行了重置，好在總體樣本準備的比較少，即使全部重新開始，也並未花費太多的時間，其它不說，至少還能省下個揉面的時間不是？
在顧言的一通忙活下，四種餃子分別達到了92分和93分的好成績，這同一等級下，一分，兩分的，就不用這麼較真了。
要是89，90的區別，那高低還得要想辦法再戰鬥一陣子。
一切準備就緒，顧言見系統還未將自己踢出去，又去翻了翻視頻，他記得裡面還有個蘸料來著，他貼心地給大家也備上了。
「嗨~誰還沒個長短了，人家丸子比你炸得好，其他的可不一定有你做得好。
「王貴見老伴有些失落，出言安慰道。
「咔嚓~」
趙娣又從袋子裡摸出了一個丸子送進嘴裡。
王貴：我就多餘說！人家好得很。
王貴手也伸向了塑膠袋，「啪」地一下被老伴拍開了，「你幹嘛？你說不吃的。」
「你剛剛不都給我吃了嗎？一個也是吃，兩個也是吃。」
「那是為了讓你閉嘴，不然你叨叨地我頭疼。」
「明天再來買不行嗎？」
「那等明兒買到了再說。」
「別啊，這麼多丸子，你也吃不完啊。」
「嗯~~」
「我回去帶阿鳴和他媳婦兒吃。」
000
倆人一路走，一路吵吵著回了家。
晚上。
王鳴和媳婦謝芳回到了家，看到了桌上擺的塑膠袋，有些驚喜，又有些驚訝「爸，媽！家裡怎麼會有這個？」
「有啥？「王貴有些摸不著頭腦。
「就桌上的那些丸子啊。」
「哦，你說那個啊，我和你媽白天出去溜達，看到好多人排隊，也跟著去湊了湊熱鬧，排隊買了些回來，好吃著呢，大城市就是不一樣，炸丸子都做得這麼香！」王貴笑呵呵地說道。「我和你媽中午就吃丸子了，晚飯在做了，你們等會兒，馬上就能成，你媽快忙好了。」
「媽，媽，不用忙活了，有丸子就夠了。」王鳴走到廚房，對正在忙碌的趙娣說道。
「那行，媽把這個炒得了，就不弄了。」趙娣其實也覺得有丸子就得了，但是又怕兒媳婦心裡有意見，他們沒來就算了，人都來了，孩子在外面上一天班，晚上就給人買幾個丸子算是怎麼回事兒？
兒子才結婚沒多久，他們和兒媳婦統共也沒見著幾回，每次見面都有些別彆扭扭，倒不是說兒媳婦不好，關鍵就是吧，不熟。
「媽，你們今天去，排了好長時間的隊吧？」謝芳也來到了廚房，準備搭把手。
「不用，不用，你別髒手了，阿鳴說再弄這個就得了。」趙娣趕忙攔住她，順便將菜的問題拋給了自家兒子。「今天排了得有2個小時吧，好傢夥，我在縣上也沒見過這麼長的隊伍。」
「那家店老有名了，就是人太多了，我和阿鳴只有放假的時候才能有空去吃上一次。這次他家的這個炸丸子，早就聽同事說有多好吃了，我們還沒空買呢，現在托爸媽的福，今晚就能吃上了。」謝芳倒不是純嘴甜，她是真開心。
「呵呵~~~你們喜歡吃就好，明兒，我和你爸還去排，我們中午都吃了，比我炸得好，咱們今年過年就吃他家的了。」趙娣笑呵呵地說道。
謝芳眼睛裡閃過喜色，這可太好了，這是她之前都不敢想的事情，本來以為像他們這些鄉下的老年人應該是不太能夠接受在外邊買炸丸子的，倒不是她帶著有色眼鏡，她家也是農村的，她父母就接受不了，你但凡說個要買炸丸子，人家張口就能給你來個一二三，論點清晰，論據充分，充分將主觀觀點和客觀現實結合起來。
現在也是出息了，在公婆這竟是體驗到了一起蹲牆頭的感覺了。
「那可太好了啦！！」謝芳不好說，可王鳴沒啥顧忌，直接從後面給老媽一個大大的擁抱。
「幹啥？嫌我做得不好吃啊？就喜歡吃外面買的唄？」趙娣一個聳肩，把兒子懟開，「去去去，別在這礙事。」
「哪有，老媽的手藝那是有口皆碑。」
「這樣麼？那不去排了，媽在家給你們炸，媽也會的。」趙娣故意逗弄兒子。
「哎呀，媽~
」~~~
「行啦，行啦，開個玩笑還不能啦，就算不為你們，媽自己也想吃吃好吃的」
「噗嗤」
大家都笑了起來。
許良高菲這兩口子吃得太猛了，當然了，許爸爸和許媽媽老倆口也不遑多讓，再加上為了過年期間的囤貨，光是買炸丸子，老倆口硬是比原計劃多跑了兩趟。
為此，家裡又買了個小冰櫃，專門用來放炸丸子還有即將來到的餃子。
一時間，許爸爸和許媽媽竟是又體會到了昔日裡臘月準備年貨的忙碌。
現在生活條件好了，物質也越來越豐富了，大傢伙都不用瞅著過年過節再給家裡準備上一頓豐盛的家宴，想吃啥什麼時候都可以買得到。
方便是方便，但是節日的氛圍也寂寥了很多。
現在許爸爸和許媽媽沒事的時候就在一起盤算著家裡炸丸子還有多少，什麼時候需要再去海市一趟，餃子的活動現在還沒有出來，但是不妨礙老倆口先自己琢磨上了，甚至用了列舉法，假如一人一次買幾斤，他們要排幾天？
餃子的餡料有幾種，如果種類多，那最好，可以每天吃一種，如果種類少，是交叉吃，還是先吃完一種，再吃其他的？
。。
倆人甚至為這些還沒影的事情又槓了起來，槓著槓著，倆人又笑了起來，這不純純的沒事找事兒麼？
可是這種有事兒做的感覺，真好啊，這種忙著準備年貨的感覺，真好啊。
。
O
眼見著售賣炸丸子的時間進入了倒計時，顧大廚在敲定了餃子餡兒後，晚上又開始加班了。
顧言想過了，還是和炸丸子一樣吧，準備四種餡料的餃子，太多了，餡料就得備得多，他嫌麻煩，太少的話，感覺有點單一了，不得換換口嗎？
豬肉大蔥餡，韭菜雞蛋餡，羊肉胡蘿蔔餡，豬肉韭菜餡。
這是問了顧語，他們宿舍最常吃的幾種餃子餡後，得出的結論。
計劃有了，那就開干吧。
加班狗顧言獨自留在店內，帶著食材和設備再次進了系統的小廚房。
先揉上一盆麵團，放在邊上醒著。
再將幾種食材都處理成需要的備品，開始按照比例加入調料，攪拌。
備料準備就緒，顧言揪出來四個劑子，用擀麵杖擀出來四塊餃子皮，一種餡料包上一個，分別下鍋煮熟了嘗嘗。
第一次嘗試，每種餃子的分數都不一樣，從80—90不等。
行吧，繼續！
顧言全部進行了重置，好在總體樣本準備的比較少，即使全部重新開始，也並未花費太多的時間，其它不說，至少還能省下個揉面的時間不是？
在顧言的一通忙活下，四種餃子分別達到了92分和93分的好成績，這同一等級下，一分，兩分的，就不用這麼較真了。
要是89，90的區別，那高低還得要想辦法再戰鬥一陣子。
一切準備就緒，顧言見系統還未將自己踢出去，又去翻了翻視頻，他記得裡面還有個蘸料來著，他貼心地給大家也備上了。