第234章 普通人的一天

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  第234章 普通人的一天

  吱呀吱呀。

  清晨的薄霧被沉悶地滾動聲刺破,無法被陽光穿透的白霧中,隱約透出橢圓形的輪廓。解凍的瑪瑙河又激盪地流淌,帶動水輪嘩嘩響動。碎石子鋪就的主路上,科勒一邊繫緊腰間的亞麻綁帶,一邊踢著沉重的木桶,哼著勃艮第廣為流傳的淫詞小調悠閒愜意地穿梭在潮濕的霧氣中。

  「日安,釀酒師。」

  「日安!」

  科勒穿過馬廄,與斷指尤金打了聲招呼,眼角餘光瞥見他用稍顯笨拙的手將剝殼燕的麥與煮熟的大麥,外加切碎的蕪菁根部攪拌均勻,然後倒進了橡木馬槽。

  飼料的比例很巧妙,燕麥占了六成,大麥和蕪菁各兩成。

  這是老爺摸索出的飼料方案,補充足夠多的營養同時,還能最大程度保證馬匹不生病。

  聽說曾經就因為餵食大麥過多,導致戰馬脹氣過。

  「這傢伙可真金貴」

  科勒嘀咕一嘴,與尤金告別,沿著蜿蜒的小路走回自己的釀酒坊。

  推開低矮的木門,根本不用彎腰,矮小的科勒輕鬆鑽了進去,轉身把木桶抱進屋,接著搬走側方土窗前壘起的石頭,一束淡薄的微光竄進,讓黑漆漆的屋內稍顯明亮。

  揮手趕走鼻前的漂浮的塵土,科勒借著光線從門後的陶缸撈出了一把浸泡多時的麥芽。

  「夥計,今天的模樣不錯嘛。」科勒甩了甩淅淅瀝瀝的水滴,把麥芽攥在手心,像望著脫光的女人一樣望著濕漉漉的麥芽。端詳了好一會兒後,笑著放到一旁,然後熟練地點火升灶。

  火苗漸漸竄高,矮小卻有勁的科勒把木桶里的水倒進灶鍋,蓋上用茅草杆編成的鍋簾,一邊將濕漉漉的麥芽放在上面烘乾,一邊耐心等待鍋水燒開。

  聽著耳旁伴隨水蒸汽翻湧的嗚嗚聲,科勒輕輕挽起嶄新的亞麻布襯衣,裸露的臂膀處,是一片已經結痂的疤痕。

  「看樣子老爺從亞琛教堂領悟的辦法,確實比理髮師放血強,這麼快就要好了.」科勒努著,不禁感慨道。

  騎士堡之戰,他是除倒霉埃文外唯一受傷的人。

  一開始他還害怕呂克的新療法,直到彼得發誓。畢竟莊園內所有人都知道,那傢伙有多麼虔誠。

  重新穿上呂克賞賜的亞麻布襯衣,窗口傳來公雞拂曉的叫聲,科勒把麥芽投入鍋中繼續熬煮。

  參與騎士堡守衛戰的人全部賞賜了五十芬尼,外加新的亞麻襯衣。因為傷疤,科勒還得願以償成為了釀酒師。

  隨著霧氣消散,麥芽也煮沸,k靜等冷卻,過濾後倒回木桶,又從土窗旁懸掛的藤框裡抓出一把綠絨絨的果實,捏碎投入麥芽汁。這是呂克交給他的東西,沒有說是什麼,只吩咐必須添加。

  用力將酒桶推到陰暗的角落,嚴嚴實實的密封住,科勒隨手拿起腳邊的木鏟,攪動起旁邊一模一樣的木桶。

  半晌後,額頭微微出汗的科勒伸了個懶腰,小聲道:「該吃飯了。」

  一想到這,科勒就飢腸轆轆起來,連忙捧起灶台上的陶碗走出了酒坊。

  在他燒水的功夫,天色已經大亮。鼎沸的人聲從遠處飄來,帶著濕潤泥土氣息的空氣,混合著清脆的鳥鳴與細碎的樹葉響。

  科勒小跑到騎士堡後面的水井旁,等了一會兒,吱呀一聲,隨著騎士堡大門開啟,一個白白胖胖的日耳曼婦女端著食物出現在他眼前。

  「又是這麼準時,我的釀酒師朋友,你難道次次都提前等在這兒了嗎?」

  「尊重食物是一種美德。」科勒緊盯著廚娘手中的麵包,大口吞咽著口水。

  笑著接過後,也不顧燙嘴,狼吞虎咽地啃起加了少量小麥麩皮和微微亞麻籽的黑麵包。

  他不放過任何一點麵包屑,哪怕不小心沾到鬍鬚上,也輕輕地抿起塞進嘴巴。泛起津液的舌頭在手指上打著轉,然後端起蠶豆燉魚湯,像喝酒一樣,仰頭灌進肚。

  「爽!」科勒狠狠抹了一把嘴巴,滿臉的享受。

  「你的吃相真糟糕,一點風度也沒有。」廚娘鄙夷地望著科勒。

  「嘿,我只是一個釀酒師,又不是呂克老爺,要什麼風度?」

  「那又怎麼樣?我也不是老爺,可我從來沒有像你這麼不雅地啃過麵包。」

  那是你沒挨過餓!


  科勒不敢頂嘴,只能悄悄腹誹。

  「總之讚美上帝,能讓我吃上這麼美味又豐盛的食物!」

  「你更應該感謝老爺,否則看你這模樣,早就不知道餓死什麼地方了。」

  「是的是的,當然也要讚美老爺,」科勒揚起笑容,「不過我覺得更應該感謝我胳膊上的傷疤。」

  吃完早餐,告別廚娘,科勒準備回去繼續釀酒。

  呂克老爺下了命令,在月底之前必須釀成十桶麥芽酒和一桶楓葉酒,他需要加緊進度。

  路過曬穀場,看到一位熟悉的農奴同樣吃著早飯。

  農奴看見了科勒,伸出手熱情地打了聲招呼。

  科勒輕聲回應,眼睛卻瞧著農奴手中由黑麥、大麥混合做成的黑麵包,以及旁邊一碗豌豆蕪菁蔬菜湯。

  嗯,比我的差一些,科勒咧開了嘴角。

  他為什麼希望當上釀酒師,不就是為了更高的待遇嗎?

  能吃上已經堪稱全麥的麵包,喝上頓頓帶葷腥的濃湯,更別提可以偷喝酒水,和日日三餐。

  是的,哪怕食物充足,除了勞役時期,農奴仍然只吃兩頓飯,不過量大管飽。

  想到這兒,科勒略帶優越感地挺直身板。

  「說實話,科勒,我真羨慕你,獲得了給老爺釀酒的資格,不像我們,一會兒還要去對岸蓋市集。」

  「羨慕我?夥計,這可是我自己掙來的!」

  科勒斜了一眼羨慕嫉妒的農奴,不屑道:「當初讓你跟我一起保衛騎士堡,你死活不敢上,現在眼饞了?」

  「唉~」農奴聽後嘆了口氣,似乎也很後悔。

  科勒翻起白眼,這些傢伙一直如此,遇到能往上爬的時候害怕退縮,卻在無聊的地方鬧騰。

  比如前一陣子有農奴不知發什麼神經,說吃膩了黑麵包,在私下發牢騷。被呂克知道後,罰他吃起了曾經摻雜木屑、黏土、黑麥麩的麵包。

  於是每天早上,當別人輕鬆吃下麵包時,他需要將堪比磐石般堅硬的舊麵包泡軟,再忍受硌牙割嗓的感覺咽進肚。

  一連吃了半個月,他才恢復了正常吃食,烤軟的麵包塞進嘴裡那一刻,才明白騎士堡的食物有多好吃.

  不過這件事還是觸怒了呂克老爺,吩咐所有農奴每周必須吃上一天雜質麵包,來回憶回憶曾經的倒霉日子。

  這讓很多農奴私下沒少對那個傢伙吐口水。

  「說起集市,好像快要建好了吧?」

  「老爺肯定會在市集出售各種商品,也不知道我能不能趁機賺點錢?」

  科勒摸著下巴,心思活泛起來。

  他閒暇時曾去看過,在離岸一百英尺的土地上,有一座被修建出了橢圓形,並用土夯高了一英尺半的高台。

  四周用木柵欄圍住,內部則蓋起了一條南北走向的長屋,用蘆葦與黏土搭建的頂棚下,每隔幾十步便有一個隔板和一個水桶。

  按理說所有酒水的收入都是呂克的,不過科勒卻覺得,自己總會有一點點湯喝。

  「只要自己賣力一些,別像這些愚蠢的傢伙一樣就好了~」

  「嗯,應該去找羅伯特問問。」

  有最多的土地,自己是村長,兒子是護衛,妻子是放牧館,女兒是夫人貼身女僕。

  科勒覺得,萊恩這種一等一的大人物他可能討好不了,但與羅伯特這種有頭有臉的人來往來往沒有壞處。

  「對了,聽說艾米快生了?嗯,也要向吉爾祝福一下。」

  (本章完)

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