第34章 炭窯
第34章 炭窯
小查理是真正意義上，第一次配合呂克捕獵，並且首戰便告捷大獲成功！
小查理咬死老鼠，扭頭吐出腦袋，對屍體視而不見，搖著尾巴吐著舌頭準備迎接呂克的誇獎。
呂克哈哈大笑著爬出地窖，在他身後解決後續幾隻老鼠的萊恩也一併跟上。
「快來小查理，真是能幹的傢伙！」
呂克招招手，小查理搖頭晃腦地跑過來，鑽進呂克懷裡就是一頓蹭。
推開還殘留著血液的狗頭，制止住小查理想舔舐自己的衝動，呂克撫摸著它順滑的毛髮，一邊決定要給它晚上加餐，一邊對萊恩道：
「這窩老鼠是解決了，但只要我們的糧食還在，就一定會有下一批，還是得想個好辦法出來才行。」
「老爺，我在普羅旺斯時聽說很多貴族家中有專門來防老鼠的陶罐。」
萊恩拎著一連串的死老鼠尾巴，回憶道：「那種陶罐底座很窄，托盤是半圓的，外表很光滑，用它裝糧食，老鼠爬不上去。」
「如果我們也有這種陶器就好了」
「是啊。」
呂克點點頭，不止是陶器，如果可以用在地窖四周砌上磚石，也可以有效阻擋老鼠打洞進入。
不過無論是陶器還是磚石，這一切都繞不開一座建築
燒窯洞！
呂克昨晚已經和萊恩交代過，處理完老鼠就是造窯洞的時候。
其實呂克本想開春再建窯洞，不過鬧了鼠災，不得不提前建造。
把老鼠扔掉，兩個人先是用一堆石頭將糧食圍住，接著在上面用一塊大石頭蓋上，寒冷的天氣下，這可以暫時當一座臨時冰窯。
吃過飯帶上鏟子鋤頭，呂克領著萊恩往木屋西邊的山腳走去。
再造燒磚或者陶器的窯洞之前，要先造做出另一樣東西——木炭。
磚或者陶器，想要燒製成功都必須要有足夠高的溫度，靠普通木柴是永遠達不到的，只能是更高等的燃料，比如木炭才可以燒到八百度以上。
而且木炭的好處不僅僅如此，相比於燒木柴，木炭產生的煙霧基本可以忽略不計，勉強都能稱得上無煙，就比如呂克現在的壁爐，當初設計壁爐煙囪時就忘了這一點，雖然讓木屋內溫度很高，但同樣煙霧繚繞，經常嗆的人咳嗽。
其次，木炭可以燒的更久，還更方便攜帶，所以在中世紀，木炭同樣是值錢的貨物。
拐了個彎，來到南山坡，這裡是正陽面，用鏟子在坡頂不斷推開薄雪，最終在一處土壤較為乾燥的地方停下。
秋季時曾有大量落葉凋零，此刻全都腐爛歸於塵土，不過也正是這些落葉和陽光直射，讓這裡的土層僅僅凍住了幾英寸。
「就在這裡開鑿吧！」
呂克敲打兩下，身旁的萊恩立馬往掌心呸呸兩聲，掄起手中鋤頭，奮力向山坡鑿去！
表層結冰的土塊非常結實，鐵鋤砸在上面像是砸到了硬石，震的萊恩手臂都有些發麻。
「見鬼，怎麼這麼硬！」
呂克推開萊恩，雙手攥住鐵鏟，將鏟子倒過來，斜下著鋤掉一塊土坷垃，扭頭對萊恩沒好氣道：「我先破開土層，然後你再刨，表面都是凍土，還是豎面，你能刨開才見鬼了。」
萊恩不好意思地撓撓頭，這一回呂克不打算挖坑，而是根據山坡在斜面刨出一個山洞。
燒炭的土窯遠沒有磚陶窯那麼講究，只需要保證燒制時周圍密不透風即可。
等呂克破掉最外面的凍土，終於輪到萊恩發力，呂克特意從上到下，將豎直的山坡剷出一個坡度，便於鋤頭的揮舞。
萊恩鋤頭輪的飛快，不一會兒便在底部弄出一個手臂長、能容納人進出寬度的缺口。
「不用再擴了，這麼大的洞口差不多了。」
呂克抓起從缺口內流出的沙土，撿起聞了聞，沒有多少潮氣味。
之所以挑選這裡開鑿，根本原因就在於在冬季製造土窯洞本身是帶有不確定性的，如果選擇的地點凍土很深，一旦開春融化，很有可能造成土窯坍塌。
見沒有問題，呂克放下心，接下來的步驟既簡單又繁重，就是在不破壞洞口大小的情況下，向內深刨，直至刨出一個五立方英尺的空間。
這個空間大概能裝下一百磅左右的木頭，如果燒炭成功，將會產出二十多磅木炭。
冬天晝短夜長，這項工程一直讓呂克二人幹了三天才算解決。
又花了半天將洞內頂部刮平，下午時分研究起煙囪的搭建。
土窯必須需要煙囪，這是常識，但煙囪建在那裡，是個值得商榷的問題。
呂克彎著腰鑽進洞內，山洞內高度需要自己低頭縮腰。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥⊥⊥首⊥發！
呂克面南朝北，手指戳戳東北角，如果在這裡建煙囪，煙會很好的排出。
不過，東北角有兩個，呂克思考一會兒，決定將煙囪排風口建在最下方、貼著土地的東北角處。
不要小看這一調整，兩者之間差之毫厘失之千里，當火焰湧入山洞，會先燃燒上面的木頭，隨後才會轉入下方，如果排風口，如果排風口建在上面，會讓空氣率先進入，火焰受阻後就無法讓底層的木頭變為炭。
設定好煙囪的位置，呂克沒有急著去弄，而是轉為先將外面的燒火口、也就是灶口鑿出來。
舔了舔手指感受風向，呂克決定在西面，靠近土窯洞口的十英寸的左側設置灶口的位置。
灶口是添柴燒窯的地方，必須與風向一致，又正好與土窯內煙囪的位置成對角。
灶口是完全獨立於土窯的空間，只在雙方連接處的最上層打穿一個通道。
吩咐萊恩去活黃泥，呂克重新入洞，在底部建排風口，呂克當然不會傻傻的從山坡上一直挖到這裡，只需要將西邊上下兩個角之間的棱豎著向深刨開，最後除了底部風口全部用黃泥糊住就行。
等萊恩將活好的黃泥搬來，呂克也開鑿出通道，又指揮萊恩去呂克頭頂的位置，往下破開土層，一個排風煙囪就打造完畢。
至此，土窯的挖掘大功告成！
夜晚降臨，洞口呼呼往裡吹著冷風，呂克從裡面鑽出用石頭堵住，以免進入動物，隨後和萊恩折回木屋。
第二天一早，當呂克注視著外面停了幾日又重新飄下的雪花，無奈地坐回椅子上
「看來燒炭還要再等幾日了。」
(本章完)
小查理是真正意義上，第一次配合呂克捕獵，並且首戰便告捷大獲成功！
小查理咬死老鼠，扭頭吐出腦袋，對屍體視而不見，搖著尾巴吐著舌頭準備迎接呂克的誇獎。
呂克哈哈大笑著爬出地窖，在他身後解決後續幾隻老鼠的萊恩也一併跟上。
「快來小查理，真是能幹的傢伙！」
呂克招招手，小查理搖頭晃腦地跑過來，鑽進呂克懷裡就是一頓蹭。
推開還殘留著血液的狗頭，制止住小查理想舔舐自己的衝動，呂克撫摸著它順滑的毛髮，一邊決定要給它晚上加餐，一邊對萊恩道：
「這窩老鼠是解決了，但只要我們的糧食還在，就一定會有下一批，還是得想個好辦法出來才行。」
「老爺，我在普羅旺斯時聽說很多貴族家中有專門來防老鼠的陶罐。」
萊恩拎著一連串的死老鼠尾巴，回憶道：「那種陶罐底座很窄，托盤是半圓的，外表很光滑，用它裝糧食，老鼠爬不上去。」
「如果我們也有這種陶器就好了」
「是啊。」
呂克點點頭，不止是陶器，如果可以用在地窖四周砌上磚石，也可以有效阻擋老鼠打洞進入。
不過無論是陶器還是磚石，這一切都繞不開一座建築
燒窯洞！
呂克昨晚已經和萊恩交代過，處理完老鼠就是造窯洞的時候。
其實呂克本想開春再建窯洞，不過鬧了鼠災，不得不提前建造。
把老鼠扔掉，兩個人先是用一堆石頭將糧食圍住，接著在上面用一塊大石頭蓋上，寒冷的天氣下，這可以暫時當一座臨時冰窯。
吃過飯帶上鏟子鋤頭，呂克領著萊恩往木屋西邊的山腳走去。
再造燒磚或者陶器的窯洞之前，要先造做出另一樣東西——木炭。
磚或者陶器，想要燒製成功都必須要有足夠高的溫度，靠普通木柴是永遠達不到的，只能是更高等的燃料，比如木炭才可以燒到八百度以上。
而且木炭的好處不僅僅如此，相比於燒木柴，木炭產生的煙霧基本可以忽略不計，勉強都能稱得上無煙，就比如呂克現在的壁爐，當初設計壁爐煙囪時就忘了這一點，雖然讓木屋內溫度很高，但同樣煙霧繚繞，經常嗆的人咳嗽。
其次，木炭可以燒的更久，還更方便攜帶，所以在中世紀，木炭同樣是值錢的貨物。
拐了個彎，來到南山坡，這裡是正陽面，用鏟子在坡頂不斷推開薄雪，最終在一處土壤較為乾燥的地方停下。
秋季時曾有大量落葉凋零，此刻全都腐爛歸於塵土，不過也正是這些落葉和陽光直射，讓這裡的土層僅僅凍住了幾英寸。
「就在這裡開鑿吧！」
呂克敲打兩下，身旁的萊恩立馬往掌心呸呸兩聲，掄起手中鋤頭，奮力向山坡鑿去！
表層結冰的土塊非常結實，鐵鋤砸在上面像是砸到了硬石，震的萊恩手臂都有些發麻。
「見鬼，怎麼這麼硬！」
呂克推開萊恩，雙手攥住鐵鏟，將鏟子倒過來，斜下著鋤掉一塊土坷垃，扭頭對萊恩沒好氣道：「我先破開土層，然後你再刨，表面都是凍土，還是豎面，你能刨開才見鬼了。」
萊恩不好意思地撓撓頭，這一回呂克不打算挖坑，而是根據山坡在斜面刨出一個山洞。
燒炭的土窯遠沒有磚陶窯那麼講究，只需要保證燒制時周圍密不透風即可。
等呂克破掉最外面的凍土，終於輪到萊恩發力，呂克特意從上到下，將豎直的山坡剷出一個坡度，便於鋤頭的揮舞。
萊恩鋤頭輪的飛快，不一會兒便在底部弄出一個手臂長、能容納人進出寬度的缺口。
「不用再擴了，這麼大的洞口差不多了。」
呂克抓起從缺口內流出的沙土，撿起聞了聞，沒有多少潮氣味。
之所以挑選這裡開鑿，根本原因就在於在冬季製造土窯洞本身是帶有不確定性的，如果選擇的地點凍土很深，一旦開春融化，很有可能造成土窯坍塌。
見沒有問題，呂克放下心，接下來的步驟既簡單又繁重，就是在不破壞洞口大小的情況下，向內深刨，直至刨出一個五立方英尺的空間。
這個空間大概能裝下一百磅左右的木頭，如果燒炭成功，將會產出二十多磅木炭。
冬天晝短夜長，這項工程一直讓呂克二人幹了三天才算解決。
又花了半天將洞內頂部刮平，下午時分研究起煙囪的搭建。
土窯必須需要煙囪，這是常識，但煙囪建在那裡，是個值得商榷的問題。
呂克彎著腰鑽進洞內，山洞內高度需要自己低頭縮腰。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥⊥⊥首⊥發！
呂克面南朝北，手指戳戳東北角，如果在這裡建煙囪，煙會很好的排出。
不過，東北角有兩個，呂克思考一會兒，決定將煙囪排風口建在最下方、貼著土地的東北角處。
不要小看這一調整，兩者之間差之毫厘失之千里，當火焰湧入山洞，會先燃燒上面的木頭，隨後才會轉入下方，如果排風口，如果排風口建在上面，會讓空氣率先進入，火焰受阻後就無法讓底層的木頭變為炭。
設定好煙囪的位置，呂克沒有急著去弄，而是轉為先將外面的燒火口、也就是灶口鑿出來。
舔了舔手指感受風向，呂克決定在西面，靠近土窯洞口的十英寸的左側設置灶口的位置。
灶口是添柴燒窯的地方，必須與風向一致，又正好與土窯內煙囪的位置成對角。
灶口是完全獨立於土窯的空間，只在雙方連接處的最上層打穿一個通道。
吩咐萊恩去活黃泥，呂克重新入洞，在底部建排風口，呂克當然不會傻傻的從山坡上一直挖到這裡，只需要將西邊上下兩個角之間的棱豎著向深刨開，最後除了底部風口全部用黃泥糊住就行。
等萊恩將活好的黃泥搬來，呂克也開鑿出通道，又指揮萊恩去呂克頭頂的位置，往下破開土層，一個排風煙囪就打造完畢。
至此，土窯的挖掘大功告成！
夜晚降臨，洞口呼呼往裡吹著冷風，呂克從裡面鑽出用石頭堵住，以免進入動物，隨後和萊恩折回木屋。
第二天一早，當呂克注視著外面停了幾日又重新飄下的雪花，無奈地坐回椅子上
「看來燒炭還要再等幾日了。」
(本章完)