第528章 四時常見有松之操

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  第528章 四時常見有松之操

  四月底,京營的屯田都已耕種完畢。

  京城北面的田野那都變成了翠綠之色,一片生機勃勃。

  這天下午未時許,上萬禁軍和錦衣衛輕騎忽而從德勝門蜂擁而出,那翠綠的田野間就如同穿進了一條彩色的絲線一般,瞬間變得色彩斑斕。

  萬曆看著大道兩邊的京營屯田,那思緒卻早已飛到了奴兒干都司那邊。

  如果奴兒干都司也能變成這副景象,大明就再也不用為糧食發愁了。

  不過,今年是不大可能了。

  他們都還不知道那邊到底適合種些什麼農作物呢,而且,同樣的作物在不同的氣候環境下生長那也有可能出現差異。

  比如,有名的典故南橘北枳,橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,葉徒相似,其實味不同。

  這中原的農作物移植到極北苦寒之地之後會變成什麼樣子他也不是很清楚。

  沒辦法,人非聖賢,不可能全知全能,他對農作物的種植真不是很懂。

  這個就只能靠徐光啟和王象晉等痴迷此道的人去試種了。

  他之所以帶著小朱常洵來避暑山莊也是為了此事。

  申時方至,避暑山莊已然在望。

  永年伯王偉、徐光啟、畢懋康等也早已站在南大門外恭候了。

  萬曆不待他們行禮,便匆匆揮手朗聲道:「免禮,都上馬,我們去行宮說話。」

  這站外面的確不好商議。

  很多事那都得對著地圖說才方便。

  密雲行宮原縣衙大堂中就有地圖。

  萬曆帶著眾人進來之後,便一把抱起小朱常洵,領著眾人來到北疆的地圖跟前。

  他抬手指著地圖道:「現在遼東都司那邊已經開始春耕了,奴兒干都司南部的冰雪應該也全部融化了。

  今年我們的目標是在這片大平原上試種各種作物,為明年全面種植做準備,如果可以的話,今年最好能開出幾千萬畝良田來。

  這樣的話,我們採購和轉運糧食的壓力就小了,畢竟,那邊足有三百多萬戶,一千五百多萬男女老幼,每個月消耗的糧食都是數以千萬石計的。

  子先你們準備的怎麼樣了,如果你們準備好了,朕就調集水師快船過來了,明天一早你們就能出發。」

  這個他真不是很清楚,因為短短一個多月那肯定是種不出什麼東西來的。

  徐光啟竟然略帶興奮的點頭道:「萬歲爺,我們準備了好了,明天一早就能出發。」

  這麼短時間,你們真準備好了嗎?

  萬曆聞言,不由好奇道:「你們都準備了些什麼?」

  徐光啟細細解釋道:「我們請國丈爺幫了個忙,讓大明各地來拉貨的船帶來了各種作物的種子,稻穀、小麥、黍稷等種子我們都準備了十餘種。

  還有,玉米、紅薯、土豆我們也都試種過了,長勢很好,這些好像還都不挑地方,我們估摸著在奴兒干都司那邊大量種植應該問題不大。

  萬歲爺,我們光是在那邊試種的種子就準備了幾十種啊,越早過去試種就越好啊。」

  你別光試種啊。

  萬曆提醒道:「朕的意思,那邊最好邊試邊種,今年能種幾千萬畝地出來,我們就能省下很多錢糧了,水師快船也能省下不少。」

  這個沒問題。

  徐光啟連連點頭道:「微臣明白,今年種出幾千萬畝地來問題應該不大。

  不說別的,就說遼河流域,遼東都司那邊都能種出稻穀來,遼河流域種植稻穀應該是沒有問題的。

  而且那邊的稻種都已經適應那邊的天氣了,我們過去就可以育苗,然後組織人手開荒播種。

  還有稻穀、小麥、黍稷這些,我們準備的都是大致四五個月能成熟的種子,微臣去那邊到處試種一下,看看種子發芽的情況就能大致知道哪裡適合種什麼了。

  這個大致也就需要花費個把月的時間,到時候試好了就可以命人去原產地拉大量種子過來,然後就可以開荒播種了,今年種幾千萬畝地問題應該不大。」

  嗯,你能種出幾千萬畝地來就好。

  對了,還有瓜果蔬菜,朕能記起來的那邊好像也就大白菜燉粉條、酸菜燉五花肉什麼的比較有名了。


  大白菜那肯定適合在那邊大量種植,那東西產量估計也高得很。

  萬曆微微點了點頭,隨即問道:「子進,你可會種大白菜?」

  啊?

  大白菜?

  這會兒有又大又白的菜嗎?

  王象晉聞言,小心的道:「萬歲爺恕罪,您說的大白菜微臣還未曾聽聞過,不知長什麼樣,萬歲爺您又是在哪裡看到的。」

  這東西你都沒聽說過!

  不可能吧?

  萬曆伸手比劃道:「大白菜是圓鼓鼓一個大致的圓柱型,好多葉子一圈一圈的擠一起。

  這種蔬菜長成之後大致有尺許高,它的葉子很獨特,葉柄大概有兩三指寬,是白色的,葉子比巴掌攤開還大,是黃綠色的。

  這種大白菜好像很常見啊,朕在很多地方都看到過,有的京營將士家裡好像就種了。」

  哦,您說的是這個啊。

  王象晉聞言,連連點頭道:「萬歲爺,您所說的大白菜學名叫菘,李神醫編著的《本草綱目》上就有。

  李神醫描述得很貼切,四時常見,有松之操,故曰菘,這菘著實跟松樹一樣,到處都可以看到。」

  哦,原來這會兒的大白菜叫菘。

  萬曆微微點頭道:「這菘以後就叫大白菜吧,這種蔬菜你會種嗎?」

  這個自然會。

  王象晉連連點頭道:「萬歲爺,大白菜本是南方蔬菜,我們那邊早在千餘年前就開始大量種植了,北方好像才剛開始種植不久。

  這種蔬菜微臣種過很多種,有您說的圓鼓鼓的像一個圓柱一般的,還有上面葉子撒開的,還有大致胳膊粗能長到差不多兩尺長的等等。

  這大白菜不管是什麼品種的都好種得很,微臣種這個還是略有心得的。」

  那就好。

  萬曆微微點了點頭,隨即假意問道:「那種最常見的圓鼓鼓的應該適合在奴兒干都司種植吧?」

  這個其實不用問,他就是引導王象晉去那邊種而已。

  王象晉連連點頭道:「是的,萬歲爺,那種大白菜對天氣、土壤和水質的要求都不高,而且兩三個月就能長成,在那邊種肯定是沒有問題的。」

  那就種,大量的種。

  萬曆微微點了點頭,又問道:「那種大白菜的產量如何?」

  這瓜果蔬菜也算產量的嗎?

  王象晉琢磨道:「萬歲爺,民間種菜一般都是量少多樣,一般的菜地最多也就一分大小而已,別說一畝地了,農戶家裡同一種才種半畝的都沒有。

  微臣每次種大白菜也就是開一塊半分大小的菜地而已,而且微臣也只是單單稱過一顆大白菜的重量,並沒有把一分地的大白菜全砍了稱過。

  不過,微臣可以大致估算出來,一般平民百姓種,隨便施點肥,一分地那估計也能產五百斤左右,一畝地那就是五千斤左右。

  如果讓微臣去種,施以充足的肥料,一分地估計能產一千斤左右,一畝地大致就是一萬斤左右。」

  這東西不錯啊,長得又快,產量又高。

  難怪後世那麼多的人喜歡吃白菜燉粉條和酸菜燉五花肉。

  萬曆微微點頭道:「那就把大白菜作為那邊的主要蔬菜吧,你讓南直隸那邊多給你送點種子過去,給那邊每家每戶都種上幾分地的大白菜。

  這樣他們就不缺蔬菜吃了,而且,以後大白菜還可以拿來餵豬,和飼料搭配著餵。」

  呃,每家每戶種幾分地的大白菜!

  那可是幾千斤。

  而且,餵豬不用整顆砍下來喂,一般剝點外面的老葉子就夠了,每天剝一點並不影響大白菜的產量。

  王象晉聞言,猶豫了一下,還是小心道:「萬歲爺,微臣斗膽,那大白菜的味道並不怎麼樣,一天吃一點還可以,每天當主菜吃恐怕大多數人都會吃到膩啊。」

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  如果光吃大白菜那自然會吃到膩。

  看樣子這會兒還沒有大白菜燉粉條,估計也沒什麼人用大白菜去做酸泡菜。

  沒辦法,為了那邊軍戶有足夠的菜吃,朕還得冒充一回廚子。


  萬曆微微搖了搖頭,隨即問道:「粉條是什麼你知道吧?」

  這個我自然知道。

  王象晉連連點頭道:「萬歲爺,微臣知道,北魏高陽太守賈思勰《齊民要術》中就記載了粉條,大米、小麥、黃豆、綠豆磨粉皆可制粉條。」

  你還知道粉條怎麼做的。

  萬曆微微點頭道:「玉米、紅薯和土豆也可制粉條,而且,粉條與大白菜燉一起之後味道挺不錯的。

  你可教那邊的屯衛軍戶多制各種粉條,換著燉,那樣就不會吃膩了。」

  大白菜燉粉條?

  亂積之法!

  萬歲爺也讀過《齊民要術》?

  王象晉聞言,愣了一下,隨即連連點頭道:「微臣明白。」

  萬曆又問道:「你會醃酸泡菜嗎?」

  這個肯定會啊。

  王象晉連連點頭道:「微臣會,黃瓜、豆角、白蘿蔔、胡蘿蔔等醃酸泡菜微臣都嘗試過。」

  你怎麼就不試試大白菜呢?

  萬曆乾脆道:「大白菜醃製的酸泡菜其實也挺不錯的,而且與五花肉燉一起味道最好,這個等明年養豬了,你也可教那邊的軍戶試試。」

  呃,用大白菜醃酸泡菜?

  王象晉聞言,小心道:「萬歲爺恕罪,這醃酸泡菜需放鹽防腐提味,而鹽比較貴,大白菜一顆那最少都是三四斤,差不多要放一兩鹽,太費錢了,平民百姓一般都不會拿大白菜來醃酸泡菜。」

  哦,鹽太貴。

  不過,那是以前,平民百姓沒錢的時候,十多文一斤的鹽都算貴的了,如果遇著嚴嵩父子那樣的貪官污吏,把鹽價搞到幾百文一斤,平民百姓的確不可能拿大白菜來醃酸泡菜。

  萬曆聞言,琢磨道:「現在的鹽價大致就十文左右,倒不算很貴。

  而且,那邊的屯衛軍戶每家有五十畝地,以後還會養豬賣肉賺錢,十文一斤的鹽對他們來說應該不算什麼。

  這樣吧,朕今年命人給他們多送點鹽過去,醃菜的大缸子朕也命人多送點過去,你讓那邊屯衛軍戶都醃上一缸大白菜試試。」

  鹽和醃菜的大缸子您都白送啊!

  那自然沒問題。

  王象晉連連拱手道:「微臣明白。」

  萬曆想了想,又問道:「振之,丈量馬車和丈量船你造出來沒?」

  您終於想起我來了。

  李之藻頗有些興奮的搓手道:「萬歲爺,丈量馬車和丈量船都造出來了,微臣明天也能跟著子先他們一起去奴兒干都司。」

  你去奴兒干都司幹嘛?

  那邊又不急著丈量。

  萬曆微微搖了搖頭,隨即抬手在地圖上比劃道:「我們現在急需的是準確的航海圖。

  東洋都司到北美西都司然後再到新西班牙總督轄區,然後又從美洲迴轉到南洋、東番、東洋都司這一圈我們都沒有準確的航海圖。

  現在國助他們還是在憑藉著經驗航行呢,換批人那都不一定能從美洲轉一圈回來。

  這樣肯定不行,你得趕緊把這一圈準確的航海圖畫出來才行。

  明天一早朕就派水師快船送你去東洋都司,跟國助的遠洋艦隊匯合。

  你跟著他一起去美洲,然後跟著他一起迴轉,把這一圈準確的航海圖畫出來,有沒有問題?」

  這麼快就能跟著水師艦隊出海遠航了?!

  李之藻興奮的點頭道:「沒有問題。」

  你這就開始興奮了?

  萬曆又抬手在地圖上比劃道:「還有,南洋南邊這一片島嶼。

  這些島嶼還都是無主之地呢,上面可能沒人,也可能就稀稀拉拉幾個原始部落而已。

  你只要能率船隊過去,畫出準確的航海圖,然後派人上島,在岩石上刻下大明屬地的標記,這些島嶼就算是大明的疆域了。

  這些島嶼的面積加起來估計比原來的大明兩京十三省都要大,不要白不要,到時候你讓國助給你十艘兩千料的福船戰艦,直接過去把這些島嶼都給朕拿下。」

  這麼大的海域,這麼多的島嶼,刻下標記就算是大明的疆域了?

  開玩笑的吧?

  李之藻聞言,那都有些難以置信道:「萬歲爺,這些島嶼只要刻下標記就算是大明的疆域了嗎?」

  那當然。

  萬曆不假思索道:「我們先去刻下地標,那就是我們的疆域了,誰敢跟我們搶,我們就揍他們。」

  呃,開疆擴土真的這麼簡單?

  那可是比原來大明兩京十三省還要大的疆域啊!

  李之藻聞言,興奮的搓手道:「微臣明白,微臣一定儘快率船隊過去把這些島嶼都拿下。」

  (本章完)

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