第5章 釀酒破局
晨霧未散，林逍站在從自家門口流過清澈的小溪邊，溪水很輕，年輕人的影子倒映在溪水裡，劍眉星目，皮膚白皙，穿著一身古代裝扮，雖然是粗布麻衣，也難擋是一位翩翩美少年，唯一美中不足的就是頭髮太短，多了些許違和感。
「真帥。」林逍正在自戀傻笑，「呸，小白臉。」扭頭一看沈靈星站在身後，滿臉不屑，沈靈星扔下手裡的筐，筐里裝滿了剛摘還掛滿露水的野葡萄，紫紅色漿果看著就讓人牙齒發酸，「你確定這酸掉牙的玩意能釀酒？」
「等釀成了，你第一個試喝。」林逍故意晃了晃手裡的簍子，驚的沈靈星後退半步。
沈昭月挎著粗陶罐過來送水，碗沿裂痕處新糊了圈糯米漿。她望著堆成小山的野葡萄輕笑："阿爹在世時常說，山葡萄是土地爺的血珠子，沒想到真能成酒。"
"何止成酒，"林逍捻破一顆葡萄，紫汁染了指尖，"我要讓這酒透得像琉璃，甜得賽蜜糖！"
「姓林的，你還真要參加那什麼樓的酒會，你怕不是奔著那花魁娘子去的吧？」沈靈星不屑問道。
「當然不是，既然來到此地，自然要賺些錢財傍身，這果酒，就是我打開市場的第一步。」心裡想著當然是了，好不容易來一趟古代，不去勾欄聽曲左擁右抱，那不是白來了，心裡雖想卻是不好說，怕沈二小姐一劍把自己穿了糖葫蘆。
後院很快搭起釀酒架。林逍扛著竹筒爬上樹杈，沖底下喊："沈女俠，借劍一用！"
"又想糟蹋我的劍？"沈靈星抱臂冷笑，卻還是揚手擲劍。青鋒過處，竹筒齊刷刷劈成兩半，露出蜂巢般的天然竹節。
林逍將竹管盤成蚊香狀，用樹膠粘在陶缸外壁，沈昭月滿臉好奇，「公子，不知道這是何物，有什麼名堂。」"這叫冷凝器，酒氣遇冷變酒露，跟你們蒸花露一個道理。"林逍解釋道
"終南山古法？"沈靈星突然問。
"對！活死人墓...咳，古墓派秘傳！"林逍抹了把汗，心想金庸老爺子對不住了，知道沈二小姐喜歡江湖，他就把金庸老爺子的書拆了幾段能講的說給她聽，還說他會的密法都是從活死人墓帶出來的，把二小姐糊弄的一愣一愣的，非要讓他以後帶她去看，要學九陰真經。
「成了，七日後開缸。」做完最後一步林逍鬆了口氣，其實他對釀酒也是一知半解，不過大概步驟也不會錯，剩下的就聽天由命吧。
「今晚我給你們下廚吧，讓你們嘗嘗我的手藝。」沈二小姐斜了他一眼道：「下廚？不會是下毒吧？你可別恩將仇報。」林逍被噎了一個跟頭，氣的牙根癢，心裡默念不是好男不跟女斗，主要是女子太過生猛，不知道這方世界是不是有什麼不一樣，沈靈星看著苗條，真用上力一隻手就能把他舉起來，聽昭月說，沈家當初也是大戶人家，沈二小姐小的時候也請過不少老師大儒，偏偏沈二小姐就是讀不進去書，一本智童啟蒙的三字經，讀了一年還有一大半記不住，氣走了不少老師，每日就喜歡看那幫護院練武，小胳膊小腿跟著嘿哈嘿哈，氣的沈父七竅生煙，實在沒辦法，只好找了兩個武師教她習武，那把佩劍就是當初沈父送給她的，也是多虧了當初沈二小姐習武，要不這姐妹兩人的命運，沒準就改寫了，當然，這都是後話。
「你等著，一會不香的你把舌頭吞下去」林逍不蒸饅頭爭口氣，回家用處了渾身解數，今日二小姐在湖裡抓了一條活蹦亂跳的大鯉魚，林逍抱過來的時候還被魚尾扇了個嘴巴子。
他還在山裡發現了辣椒，大小姐說這不是吃的，是有錢人種在家裡觀賞的，林逍不信邪咬了一口，辣的直翻白眼，摘了一大把曬上，留下籽等明年在種上，沈二小姐說的下毒，就是辣椒。
「開飯啦！」林逍忙活半天，湊出了四菜一湯，紅燒大鯉魚，豬肉炒辣椒，一盤不認識的青菜，還從隔壁王嬸雞窩裡偷了兩個雞蛋。
沈靈星沈昭月看著菜里辣椒麵面相覷，誰也不敢第一個下筷子，林逍夾了一筷子豬肉塞進嘴裡，故意大口咀嚼，還嘖嘖嘖的發出聲音，沈二小姐咬了咬牙夾起一筷子放進嘴裡，馬上被辣得滿臉通紅，斯哈斯哈的倒吸涼氣，可待那股熱辣稍稍褪去，口中竟泛起一絲奇異的甘甜與鮮香。
她微微一怔，咂咂嘴，回味著這從未有過的獨特滋味，鬼使神差地又夾起一筷子辣椒放入口中。這次，她不再被辣意擊退，反而沉浸其中，忍不住讚嘆：「這看似火辣的東西，竟藏著這般妙味！」
窗外不時傳來孩童的嬉戲聲，望著在21世紀從沒見過的景色，這一刻林逍覺得有了家的感覺。
七日後。開缸，酸臭味驚飛滿樹麻雀。趙宴清捏著鼻子探頭："林兄釀的是泔水吧？"
"你行你上！"沈靈星舀起一瓢潑過去。
趙宴清自從知道林逍開始釀酒，三天兩頭就往這跑，要不是怕沈二小姐晚上串了他的糖葫蘆，恨不得直接住在這。
趙宴清蹦到磨盤上嚷嚷："小爺在醉月樓喝過的酒比你喝的水都多！這玩意餵豬都嫌——"話音未落，老黃牛湊過來猛舔酒渣，轉眼醉得滿地打滾。
"看！連牛都好這口！"林逍強行挽尊。
沈昭月默默翻開父親遺留的《酒經》，指尖停在一行小字："陰窖藏月余，其味自醇。"
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地窖深處寒意森森，石壁上凝著白霜。林逍舉燈照見裂縫中滲出的硝石結晶，猛地一拍大腿："天然冷藏庫！"扭頭看向大小姐，「昭月，家裡竟然還有這種好地方。」沈大小姐羞澀一笑：「家裡曾經倒是也做過釀酒的生意，只是後來只剩下我姐妹二人，也就荒廢了。」
三人連夜搬酒瓮。沈靈星扛著兩個酒缸還能踹趙宴清屁股："別偷喝！"
「小爺是嘗酒！」趙宴清舔著碗底狡辯，「這酸澀味...嗯，有西域葡萄酒的風骨！」
「真帥。」林逍正在自戀傻笑，「呸，小白臉。」扭頭一看沈靈星站在身後，滿臉不屑，沈靈星扔下手裡的筐，筐里裝滿了剛摘還掛滿露水的野葡萄，紫紅色漿果看著就讓人牙齒發酸，「你確定這酸掉牙的玩意能釀酒？」
「等釀成了，你第一個試喝。」林逍故意晃了晃手裡的簍子，驚的沈靈星後退半步。
沈昭月挎著粗陶罐過來送水，碗沿裂痕處新糊了圈糯米漿。她望著堆成小山的野葡萄輕笑："阿爹在世時常說，山葡萄是土地爺的血珠子，沒想到真能成酒。"
"何止成酒，"林逍捻破一顆葡萄，紫汁染了指尖，"我要讓這酒透得像琉璃，甜得賽蜜糖！"
「姓林的，你還真要參加那什麼樓的酒會，你怕不是奔著那花魁娘子去的吧？」沈靈星不屑問道。
「當然不是，既然來到此地，自然要賺些錢財傍身，這果酒，就是我打開市場的第一步。」心裡想著當然是了，好不容易來一趟古代，不去勾欄聽曲左擁右抱，那不是白來了，心裡雖想卻是不好說，怕沈二小姐一劍把自己穿了糖葫蘆。
後院很快搭起釀酒架。林逍扛著竹筒爬上樹杈，沖底下喊："沈女俠，借劍一用！"
"又想糟蹋我的劍？"沈靈星抱臂冷笑，卻還是揚手擲劍。青鋒過處，竹筒齊刷刷劈成兩半，露出蜂巢般的天然竹節。
林逍將竹管盤成蚊香狀，用樹膠粘在陶缸外壁，沈昭月滿臉好奇，「公子，不知道這是何物，有什麼名堂。」"這叫冷凝器，酒氣遇冷變酒露，跟你們蒸花露一個道理。"林逍解釋道
"終南山古法？"沈靈星突然問。
"對！活死人墓...咳，古墓派秘傳！"林逍抹了把汗，心想金庸老爺子對不住了，知道沈二小姐喜歡江湖，他就把金庸老爺子的書拆了幾段能講的說給她聽，還說他會的密法都是從活死人墓帶出來的，把二小姐糊弄的一愣一愣的，非要讓他以後帶她去看，要學九陰真經。
「成了，七日後開缸。」做完最後一步林逍鬆了口氣，其實他對釀酒也是一知半解，不過大概步驟也不會錯，剩下的就聽天由命吧。
「今晚我給你們下廚吧，讓你們嘗嘗我的手藝。」沈二小姐斜了他一眼道：「下廚？不會是下毒吧？你可別恩將仇報。」林逍被噎了一個跟頭，氣的牙根癢，心裡默念不是好男不跟女斗，主要是女子太過生猛，不知道這方世界是不是有什麼不一樣，沈靈星看著苗條，真用上力一隻手就能把他舉起來，聽昭月說，沈家當初也是大戶人家，沈二小姐小的時候也請過不少老師大儒，偏偏沈二小姐就是讀不進去書，一本智童啟蒙的三字經，讀了一年還有一大半記不住，氣走了不少老師，每日就喜歡看那幫護院練武，小胳膊小腿跟著嘿哈嘿哈，氣的沈父七竅生煙，實在沒辦法，只好找了兩個武師教她習武，那把佩劍就是當初沈父送給她的，也是多虧了當初沈二小姐習武，要不這姐妹兩人的命運，沒準就改寫了，當然，這都是後話。
「你等著，一會不香的你把舌頭吞下去」林逍不蒸饅頭爭口氣，回家用處了渾身解數，今日二小姐在湖裡抓了一條活蹦亂跳的大鯉魚，林逍抱過來的時候還被魚尾扇了個嘴巴子。
他還在山裡發現了辣椒，大小姐說這不是吃的，是有錢人種在家裡觀賞的，林逍不信邪咬了一口，辣的直翻白眼，摘了一大把曬上，留下籽等明年在種上，沈二小姐說的下毒，就是辣椒。
「開飯啦！」林逍忙活半天，湊出了四菜一湯，紅燒大鯉魚，豬肉炒辣椒，一盤不認識的青菜，還從隔壁王嬸雞窩裡偷了兩個雞蛋。
沈靈星沈昭月看著菜里辣椒麵面相覷，誰也不敢第一個下筷子，林逍夾了一筷子豬肉塞進嘴裡，故意大口咀嚼，還嘖嘖嘖的發出聲音，沈二小姐咬了咬牙夾起一筷子放進嘴裡，馬上被辣得滿臉通紅，斯哈斯哈的倒吸涼氣，可待那股熱辣稍稍褪去，口中竟泛起一絲奇異的甘甜與鮮香。
她微微一怔，咂咂嘴，回味著這從未有過的獨特滋味，鬼使神差地又夾起一筷子辣椒放入口中。這次，她不再被辣意擊退，反而沉浸其中，忍不住讚嘆：「這看似火辣的東西，竟藏著這般妙味！」
窗外不時傳來孩童的嬉戲聲，望著在21世紀從沒見過的景色，這一刻林逍覺得有了家的感覺。
七日後。開缸，酸臭味驚飛滿樹麻雀。趙宴清捏著鼻子探頭："林兄釀的是泔水吧？"
"你行你上！"沈靈星舀起一瓢潑過去。
趙宴清自從知道林逍開始釀酒，三天兩頭就往這跑，要不是怕沈二小姐晚上串了他的糖葫蘆，恨不得直接住在這。
趙宴清蹦到磨盤上嚷嚷："小爺在醉月樓喝過的酒比你喝的水都多！這玩意餵豬都嫌——"話音未落，老黃牛湊過來猛舔酒渣，轉眼醉得滿地打滾。
"看！連牛都好這口！"林逍強行挽尊。
沈昭月默默翻開父親遺留的《酒經》，指尖停在一行小字："陰窖藏月余，其味自醇。"
——————我是分割線
地窖深處寒意森森，石壁上凝著白霜。林逍舉燈照見裂縫中滲出的硝石結晶，猛地一拍大腿："天然冷藏庫！"扭頭看向大小姐，「昭月，家裡竟然還有這種好地方。」沈大小姐羞澀一笑：「家裡曾經倒是也做過釀酒的生意，只是後來只剩下我姐妹二人，也就荒廢了。」
三人連夜搬酒瓮。沈靈星扛著兩個酒缸還能踹趙宴清屁股："別偷喝！"
「小爺是嘗酒！」趙宴清舔著碗底狡辯，「這酸澀味...嗯，有西域葡萄酒的風骨！」