第27章 你拿佛跳牆煮麻辣燙？
「你這個食材都是city'super買的？」
劉美心早上也聽了林默的建議，所有的食材都是在city'super買的。
雖然才10個人左右的量，但食材，她花了有200多塊錢。
要是在菜市場買，這些100以內絕對能搞定的，甚至還能更低。
而秦凱看到了食材上的標籤，直接驚呼出了聲。
何至於此啊？
就算交通大學是全國排名前五的名校，也大可不必在食材上用這麼好啊。
city'super這家超市可是在魔都很出名的，堪稱超市裡的刺客，沒個上千萬身價的人還真不敢輕易去逛這個超市。
「你這個定價怎麼定的？」
秦凱有點後悔了，
這個富二代要是真進了他們學校的食堂，學生們能不能吃的起啊？
「蔬菜1塊5，肉菜2塊5！」
「？？？？」
現在，不僅秦凱懵了，就連跟他一起競標的其他幾個商家也有些傻眼。
這價格？
高嗎？
不高，那簡直是太低了。
這樣算下來一餐20塊錢以內絕對能吃飽！
可是，這樣的話，有利潤嗎？
「在學校里嘛！我們就不要追求利潤了，基本上按照成本價銷售，如果有虧損，那也算是我自己的！」
林默非常隨意。
「要不大家先嘗嘗？」
劉美心先招呼大家品嘗起來。
她算是看明白了，自己這位新老闆不是專業做餐飲的，就純粹是富二代出來找樂子。
至於林默有沒有其他意圖，包括他可能是在做慈善，然後博得名聲之類的，就不在她的考慮範圍內了。
既然如此，那自己就好好負責做好食材，每個月拿自己的工資好了。
出鍋，
她按照自己的搭配組合了幾份麻辣燙，然後遞出來給到秦凱。
「大家都嘗嘗！」
秦凱主動讓學生代表和教師代表嘗了這個麻辣燙。
也不知道是不是心理原因，在知道這個菜品來自city'super之後，再加上本身劉美心熬製的骨湯就非常美味，所有品嘗麻辣燙的人都表現出一副好吃的表情。
「不錯，這個味道算是我吃的麻辣燙裡面最好的了！」
「好吃的欸，我就喜歡吃麻辣燙，以後可以多吃了！」
除了麻辣燙，其他的幾個商家也都端出來自己的菜品。
重慶小面和卷餅倒是沒覺得什麼，他們自己的手藝也不差，
但是另外那家麻辣燙就多少有點拿不出手了，人家的食材都是在city'super，自己這還要賺錢，自然不可能買那麼貴的食材。
他只能寄希望於自己的味道可以征服秦凱以及在場的其他品鑑者。
本身秦凱就對林默有感激之情，再加上味道比起其他家，確實更加出眾一些。
在綜合了售價、味道之後，
林默毫無疑問地最後中了標。
另外幾家沒中標的略顯沮喪，本來這是個很賺錢的生意，但現在變成了陪跑。
不過他們也沒轍，林默這價格一拿出來，他們就沒有絲毫優勢了。
【你已成功進駐魔都交通大學食堂檔口，獎勵：精品佛跳牆食材0元購（限量100份）】
在競標成功之後，林默的獎勵也到帳了。
「哪有你這樣做生意的啊？」
另外一家做麻辣燙的老闆明顯就不開心了。
卷餅和重慶小面還好一點，因為可能校方和學生們更加喜歡麻辣燙一些，
如果不是林默這樣的攪局，他的機會還是蠻大的。
如果林默的價格沒有定這麼低，那個在city'super採購的食材，一份能吃飽的成本就要20塊，你如果賣30，那價格可能就會超出了校方的預期，這樣自己也有機會。
但你偏偏賣的可能還不到20塊，這樣虧本做生意，他怎麼能甘心？
這特麼屬於被降維打擊了。
林默笑了笑，沒說話。
我就是有錢任性，你怎麼著吧？
而且不僅如此，
獎勵剛一到帳，他就開始在系統里下單，
大概10分鐘，佛跳牆的食材就送了過來，林默就奇了怪了，
每次下單貌似都是10分鐘左右，這個是系統專門設置的嗎？
嗯？
林默覺得這個小哥面熟，貌似上次在迪士尼和恒隆廣場給自己送黃油也是他。
難道系統給自己送貨派的都是一個人嗎？
這個小哥依舊高冷，讓林默查收了材料之後便轉身就走。
「這是什麼？」
秦凱看到林默拿的食材，看著包裝還挺高端的，好奇地問道。
林默卻是神秘一笑：「嘗嘗就知道了！」
他將佛跳牆的食材遞給劉美心，讓她把這些也煮出來。
劉美心也不知道是什麼，可是當她打開之後，整個人都驚呆了。
這？
她還沒意識到，這些是一整套佛跳牆的食材，但是，
鮑魚、海參，這些她還是認識的。
她望著林默，似乎在問，麻辣燙煮這些？
這多少有點不太融洽，顯得非常詭異。
林默點了點頭。
秦凱也看到了食材，吃了一驚，
「這是佛跳牆的食材？」
「你要用來做麻辣燙？」
他看著林默，發出了疑問。
原本都準備要走的幾個競標者，在聽到秦凱的話後，都停下來腳步。
佛跳牆？
這是個什麼組合？
可是等大家把目光挪到劉美心那邊去，
鮑魚、海參、魚翅、乾貝、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、金華火腿、豬肚、羊肘、蹄筋。
一份盛麻辣燙的漏勺里，放的就是這些食材。
而且那些還沒煮的，他們拿過來看了一下。
大家都是做餐飲的，自然知道什麼是好食材，什麼是差食材。
毫不誇張的說，就眼前這一份，直接拿到現在魔都最頂級的飯店，那都是算拔尖的食材。
不是，大哥，
你從city'super買食材，我們認了。
但是你拿這個頂級的佛跳牆食材來做麻辣燙，怎麼就讓人看不懂了呢。
主要是這玩意質量這麼好，進價估計也不便宜，你賣的話就算不要利潤，賣個300多塊錢應該要的吧？
在學校賣這個？
普通的學生還真不一定吃得起。
劉美心此時煮好了幾份，她小心翼翼地按照麻辣燙的配法開始調料，一邊調著，一邊內心心疼啊。
這要是給自己點準備的時間，肯定能把這個佛跳牆做的很好。
不至於讓它淪落到在煮麻辣燙的鍋里被羞辱。
劉美心早上也聽了林默的建議，所有的食材都是在city'super買的。
雖然才10個人左右的量，但食材，她花了有200多塊錢。
要是在菜市場買，這些100以內絕對能搞定的，甚至還能更低。
而秦凱看到了食材上的標籤，直接驚呼出了聲。
何至於此啊？
就算交通大學是全國排名前五的名校，也大可不必在食材上用這麼好啊。
city'super這家超市可是在魔都很出名的，堪稱超市裡的刺客，沒個上千萬身價的人還真不敢輕易去逛這個超市。
「你這個定價怎麼定的？」
秦凱有點後悔了，
這個富二代要是真進了他們學校的食堂，學生們能不能吃的起啊？
「蔬菜1塊5，肉菜2塊5！」
「？？？？」
現在，不僅秦凱懵了，就連跟他一起競標的其他幾個商家也有些傻眼。
這價格？
高嗎？
不高，那簡直是太低了。
這樣算下來一餐20塊錢以內絕對能吃飽！
可是，這樣的話，有利潤嗎？
「在學校里嘛！我們就不要追求利潤了，基本上按照成本價銷售，如果有虧損，那也算是我自己的！」
林默非常隨意。
「要不大家先嘗嘗？」
劉美心先招呼大家品嘗起來。
她算是看明白了，自己這位新老闆不是專業做餐飲的，就純粹是富二代出來找樂子。
至於林默有沒有其他意圖，包括他可能是在做慈善，然後博得名聲之類的，就不在她的考慮範圍內了。
既然如此，那自己就好好負責做好食材，每個月拿自己的工資好了。
出鍋，
她按照自己的搭配組合了幾份麻辣燙，然後遞出來給到秦凱。
「大家都嘗嘗！」
秦凱主動讓學生代表和教師代表嘗了這個麻辣燙。
也不知道是不是心理原因，在知道這個菜品來自city'super之後，再加上本身劉美心熬製的骨湯就非常美味，所有品嘗麻辣燙的人都表現出一副好吃的表情。
「不錯，這個味道算是我吃的麻辣燙裡面最好的了！」
「好吃的欸，我就喜歡吃麻辣燙，以後可以多吃了！」
除了麻辣燙，其他的幾個商家也都端出來自己的菜品。
重慶小面和卷餅倒是沒覺得什麼，他們自己的手藝也不差，
但是另外那家麻辣燙就多少有點拿不出手了，人家的食材都是在city'super，自己這還要賺錢，自然不可能買那麼貴的食材。
他只能寄希望於自己的味道可以征服秦凱以及在場的其他品鑑者。
本身秦凱就對林默有感激之情，再加上味道比起其他家，確實更加出眾一些。
在綜合了售價、味道之後，
林默毫無疑問地最後中了標。
另外幾家沒中標的略顯沮喪，本來這是個很賺錢的生意，但現在變成了陪跑。
不過他們也沒轍，林默這價格一拿出來，他們就沒有絲毫優勢了。
【你已成功進駐魔都交通大學食堂檔口，獎勵：精品佛跳牆食材0元購（限量100份）】
在競標成功之後，林默的獎勵也到帳了。
「哪有你這樣做生意的啊？」
另外一家做麻辣燙的老闆明顯就不開心了。
卷餅和重慶小面還好一點，因為可能校方和學生們更加喜歡麻辣燙一些，
如果不是林默這樣的攪局，他的機會還是蠻大的。
如果林默的價格沒有定這麼低，那個在city'super採購的食材，一份能吃飽的成本就要20塊，你如果賣30，那價格可能就會超出了校方的預期，這樣自己也有機會。
但你偏偏賣的可能還不到20塊，這樣虧本做生意，他怎麼能甘心？
這特麼屬於被降維打擊了。
林默笑了笑，沒說話。
我就是有錢任性，你怎麼著吧？
而且不僅如此，
獎勵剛一到帳，他就開始在系統里下單，
大概10分鐘，佛跳牆的食材就送了過來，林默就奇了怪了，
每次下單貌似都是10分鐘左右，這個是系統專門設置的嗎？
嗯？
林默覺得這個小哥面熟，貌似上次在迪士尼和恒隆廣場給自己送黃油也是他。
難道系統給自己送貨派的都是一個人嗎？
這個小哥依舊高冷，讓林默查收了材料之後便轉身就走。
「這是什麼？」
秦凱看到林默拿的食材，看著包裝還挺高端的，好奇地問道。
林默卻是神秘一笑：「嘗嘗就知道了！」
他將佛跳牆的食材遞給劉美心，讓她把這些也煮出來。
劉美心也不知道是什麼，可是當她打開之後，整個人都驚呆了。
這？
她還沒意識到，這些是一整套佛跳牆的食材，但是，
鮑魚、海參，這些她還是認識的。
她望著林默，似乎在問，麻辣燙煮這些？
這多少有點不太融洽，顯得非常詭異。
林默點了點頭。
秦凱也看到了食材，吃了一驚，
「這是佛跳牆的食材？」
「你要用來做麻辣燙？」
他看著林默，發出了疑問。
原本都準備要走的幾個競標者，在聽到秦凱的話後，都停下來腳步。
佛跳牆？
這是個什麼組合？
可是等大家把目光挪到劉美心那邊去，
鮑魚、海參、魚翅、乾貝、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、金華火腿、豬肚、羊肘、蹄筋。
一份盛麻辣燙的漏勺里，放的就是這些食材。
而且那些還沒煮的，他們拿過來看了一下。
大家都是做餐飲的，自然知道什麼是好食材，什麼是差食材。
毫不誇張的說，就眼前這一份，直接拿到現在魔都最頂級的飯店，那都是算拔尖的食材。
不是，大哥，
你從city'super買食材，我們認了。
但是你拿這個頂級的佛跳牆食材來做麻辣燙，怎麼就讓人看不懂了呢。
主要是這玩意質量這麼好，進價估計也不便宜，你賣的話就算不要利潤，賣個300多塊錢應該要的吧？
在學校賣這個？
普通的學生還真不一定吃得起。
劉美心此時煮好了幾份，她小心翼翼地按照麻辣燙的配法開始調料，一邊調著，一邊內心心疼啊。
這要是給自己點準備的時間，肯定能把這個佛跳牆做的很好。
不至於讓它淪落到在煮麻辣燙的鍋里被羞辱。