第76章 招聘製作大蝦廚師

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  「這是我們老闆和國營飯館合作送的大蝦。」送貨師傅笑呵呵地說道。

  譚主任聽到這話臉色頓時變得有些難堪,氣勢洶洶地衝進了後邊辦公室。

  直接找了劉經理質問道:「你們和那小姑娘簽了大蝦合同?」

  劉經理一向不喜歡譚主任,可到底不想給自家二叔添亂還是抬起了頭:「嗯,怎麼了,這件事劉主任也知道。

  這大蝦味道好吃,價格實惠而且還不要肉票,是個很好的買賣,怎麼那沈同志沒有去你們飯館推銷?」

  推銷,怎麼沒推銷,不過是被他給拒絕了。

  他還想著拖延著那姑娘的時間,她識趣了就會來找他賣出配方,如今全都被劉主任這邊打亂了。

  譚主任氣惱地撥打了劉主任那邊的電話,劈頭蓋臉的就是一頓埋怨:「老劉,你們跟人家賣蝦得合作怎麼不打聲招呼,再說了不就是個賣蝦得。

  她們連個銷路也沒有,你要是也拒絕,到時候賣蝦得配方可就到咱們手裡了。

  到時候咱們飯館不是能掙更多的錢。」

  「老譚,既然你早有打算怎麼沒早點跟我打個電話說一聲。

  如今我這幾家飯館可都跟人家簽了合同,你現在說也來不及了。」

  「怎麼來不及了,全部違約也賠償不了多少錢。」譚主任惱怒道。

  劉主任頓時氣笑了:「老譚,你別忘了咱們可是競爭關係,就因為你想要人家配方就讓我違約賠償那麼多損失?

  你要是說這筆錢你來承擔那我就違約。」別以為他不知道這老東西心裡盤算著什麼。

  不就是想要獨霸大蝦的配方,今兒個來恐怕也是想試探一下他們店裡有沒有跟沈同志合作。

  還真是拿他當傻子了。

  「老劉,你這就過分了。」譚主任氣的眼睛裡全是火苗子。

  劉主任那頭隨意:「那就沒得商量了,這大蝦我覺得好吃還划算,啥也不用干就能給店裡帶來生意。

  這買賣挺划算的。」

  他話音落下出去一趟的劉經理嘴巴都咧到耳後根處笑著走了進來,對著電話那頭得劉主任激動道:「主任你說的還真是對了。

  咱們飯館今個的人比前幾日都要多,而且這些人基本上都點了這些大蝦。

  特別是蒜蓉大戲啊,點的人還不少呢,恐怕這一百份壓根不夠賣。

  咱們飯館要不要在加一些訂單?」

  「這些你看著辦,譚主任你要是沒什麼事那我就先掛電話了。」劉主任說完壓根兒不給譚主任反應的機會啪的一聲就掛斷了電話。

  留下譚主任滿臉怒容,有些不相信劉經理所說的話氣呼呼地出了辦公室,就聞到飯館裡飄蕩的香味兒。

  不止如此飯桌上幾乎每人面前都有一盤滿滿當當的大蝦,不管是油悶大蝦還是蒜蓉大戲啊,沈雪瀅給的素菜都是格外的足量。

  這些素菜裹滿了調料,又和大蝦燉在一起,就算是素菜吃起來也滿是香味,絲毫不比大蝦遜色。

  整整一大盆的菜吃起來香噴噴,還不要肉票,味道比紅燒肉都要好,一個婦人壓根吃不完。

  就算是成年男子也是胃口大的吃兩個饅頭,一大盆大蝦吃完也就飽飽的了。

  胃口小一點的成年男子還能打包回去帶給家裡人吃,一塊五的價格也太合適了。

  「同志,你們店裡這是上了什麼招牌聞著怎麼這麼香?」不少路過的人都被這香味吸引著進了飯館。

  越是擠滿人的地方越是吸引其他人進來,大傢伙看著今兒個國營飯館這麼多人都以為是在搞什麼促銷活動。

  許多人跟著湊熱鬧擠進了飯館裡就被飯館內飄蕩的香味兒吸引住了。

  一個個爭先恐後地詢問著今兒個是上了什麼好吃的,譚主任站在一旁看著飯館裡擠得滿滿當當的人,一張臉是越來越臭。

  特別是這些人端著一大盆又一大盆的大蝦,他幾乎要氣炸了。

  該死的大蝦有什麼好吃的,他還就不信了,這大蝦難不成只有這姑娘會做不成。

  他到時候非要找一個會做大蝦的廚子,到時候讓領導知道,他才是一心一意為店裡的發展著想的。

  「譚主任,看到沒,這大蝦多受人歡迎吧,你們沒簽合同實在是太可惜了。」


  譚主任黑著臉回了自己管轄的區域,沒有對比就沒傷害。

  劉主任管轄的範圍幾乎每家餐館都是滿滿當當的人去吃飯,偏偏他的餐館門口周圍多出了幾個擺攤的小商販,把生意直接搶走了一大半。

  他直接六家飯館去了個遍,一個比一個讓他心塞。

  這還了得,到時候每月總結一出,領導看到他和劉主任的對比還不得氣死。

  他還就不信了,這偌大的市區還找不到一個會做大蝦的。

  他直接在門口貼了招聘告示,高額工資聘請做大蝦的。

  餐館裡的幾個大廚師沒有吃過這大蝦,還是有點頗為好奇:「譚主任這大蝦到底是什麼?

  有沒有哪兒賣的有,說不定我們嘗一嘗就知道這大蝦是怎麼做的了。」

  譚主任聽到飯館大廚的話眼睛頓時一亮,直接命人去了劉主任管轄的飯館買了幾份蒜蓉大蝦和油燜大蝦回來。

  大蝦端到桌面上撲鼻而來的香味讓眾人忍不住咽了咽口水,幾個大廚吃了這大蝦一個個眼底全是驚艷:「這蝦還真是好吃。」

  「可不是,又香又辣好吃過癮。」

  「行了,別光顧著吃,你們會做嗎?」譚主任不耐煩的問道。

  「這倒是可以試試,但是咱們也不知道哪買的有大蝦啊。」

  「這件事我來想辦法,只要你們誰能做出來和這兩大大蝦一模一樣的味道我就給你們漲工資。」譚主任發話道。

  幾個大廚頓時眼睛亮了幾分。

  沈雪瀅這邊一交貨,尾款和次日的定金就到手了,整整七百八,除去大蝦成本和蔬菜成本,還有十幾個工人的工資,和燒火做飯的煤火,電費.....

  純利潤整整三百八,一個月就是一萬塊錢了,等掙了錢,她打算再買幾台大冰箱,留在食堂用,還得再買一些縫紉機,這樣大家做髮夾的速度也能快上一些。

  大冰箱和縫紉機可不便宜,起碼得要她半個月的工資。

  不過為了以後能掙更多的錢,這些都是值得的。

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