第127章 廚藝展示
第130章 廚藝展示
「嗡」
伴隨著電子門鎖的聲音,公寓的門被推開,裴秀智背著自己的包,提著一提啤酒,輕車熟路的取下拖鞋進到了客廳。
而姜成勛則是一手一個大袋子的跟在了後面。
兩人下班之後去了公司附近的一家大型生活超市,按照裴秀智所列的菜單,將晚上做飯需要用到的菜品給買齊了。
至於啤酒,則是姜成勛突然看到了「青島」的牌子,就順便買了一些。
平時喝CASS喝的太多了,正好換換國產的品牌。
姜成勛把兩個袋子直接拿進了廚房,準備開始做飯。
「需要我幫忙嗎?」
將啤酒放進冰箱冰鎮後,裴秀智來到廚房,向正在忙碌的姜成勛問道。
經過半個下午的流逝,之前的不悅算是被帶了過去。
雖然曝光了,但以兩人的事業忙起來,能夠膩在一起的時間仍舊算不上多,所以能珍惜就珍惜。
「你想要嘗的不是我的手藝嘛。」
「但看你一個人在這忙乎;自己在外面看電視,有點無聊。」
「那就幫我洗洗菜吧。」
「OK。」
因為穿的是短袖,所以也不用擼袖子,裴秀智直接拿起菜放到了簍子裡,打開了水龍頭。
濺起的水滴打在幾十萬一件的衣服上,裴富婆看起來是一點也不心疼。
姜成勛無奈的把自己的圍裙取下,想要給她圍上。
「你不用嗎?」
裴秀智伸開胳膊,任由姜成勛將圍裙給她套上,又來到身後給她系好。
原本的男款帶在她身上稍稍有些大,但聊勝於無。
「我得處理這個,暫時用不上。」
姜成勛從袋子裡抓起一塊五花肉放在案板上,拿出專門用來切肉的刀具開始處理起來。
隨著刀刃的分割,受到擠壓的肉塊開始往外滲出油脂,讓手變得滑膩膩的。
其實他個人來說是挺享受做飯這個過程的,食物的香氣伴隨鍋鏟翻炒而逐漸濃郁,將原本的食材變成美味的食物,最後品嘗到嘴裡收穫心靈和身體的雙重滿足。
他,或者大多數做飯的人,其實真正討厭的是「備菜」。
在不做「三牲」級別的大葷的情況下,兩三個炒菜從起鍋熱油到最終出鍋,也就是15
分鐘左右的事。
但買菜、洗菜、切菜、準備配料的這個前期過程,卻有可能要花上一兩個小時。
這才是真正麻煩的事情。
不過今天就是再麻煩,他也得干。
牛羊之類的時間太長,等煮好做好估計兩人都餓過勁了,所以綜合考慮了之後,姜成勛選擇了豬肉。
要了一塊豬裡脊和一塊五花肉。
前者準備做糖醋裡脊,讓裴秀智嘗嘗正統版本的和韓國改良後的糖醋肉有什麼區別。
後者則是準備做紅燒肉,這是他自己最喜歡的一道豬肉菜餚。
至於其他的炒菜都是裴秀智點的,大多數姜成勛都會做,偶有幾道沒做過的,網上搜搜教程也能做個七七八八。
大概做到三分之一的時間,裴秀智能做的事就基本已經做完了。
後續雖然想幫忙,主動拿起了菜刀,但比對了一下自己切出來的和姜成勛切出來的後,就又把菜刀放下了。
不過這並不代表她就沒事幹了。
從廚房出去後沒過多久,裴秀智就不知道從哪把姜成勛的相機給找到了。
一起出去了這麼多天,她對於這個相機的各項設置也都是基本了解,調出視頻模式給自己的男友錄起了廚房Vog。
剛開始姜成勛還想著用手擋一下,或者背過去。
但被屢次勸說的裴秀智上手拍了一巴掌後,就老老實實的做菜,聽之任之了。
就這樣花了大概一個多小時的時間,在廚房的兩個燃氣灶同時開工情況下,總算是完成了今天的晚餐。
一道又一道色香味俱全的菜品被擺上了餐桌。
「最後一道菜來嘍~」
姜成勛端著盤子,將燒至紅亮的紅燒肉放到了中間。
然後拉開椅子坐到裴秀智對面,他拿起搭在飯碗邊緣的筷子,點了點冒著熱氣的飯菜,催促道:「快,嘗嘗,不然最開始端上來的都快要涼了。」
對於今天的發揮,姜成勛個人來說還是比較滿意的,跟中餐館的大廚肯定比不了,但放在家常菜里應該還是不錯的。
沒想到有段時間沒有這麼大刀闊斧的做菜了,手藝竟然沒退步。
看著姜成勛期待的眼神,裴秀智的心中流露出一絲滿足,將拿在手裡的手機放到了一邊,夾起一塊五花肉放到了嘴裡。
她沒有第一時間評價,而是慢慢的咀嚼了起來。
眼睛沒有看面前的男友,而是向上方瞟去,似乎在思考著如何評價。
其實這個時候,姜成勛從秀智嘴裡逐漸變大的吧唧聲,就已經可以判斷出對於自己手藝的態度了。
韓國人在吃飯的時候嘴裡有聲音動作誇張很正常,聲音越大、動作越大,就代表著對這道菜越滿意。
但他此時有些沒注意到這些,反而在秀智沉默不語的表情中愈發的焦急。
明明只是一道菜,卻是整得好像是在等製作委員會選拔自己所寫的歌曲的感覺。
好像也沒什麼不一樣。
都是希望自己努力產生的成果能夠得到認可。
「嗯~qinjia馬西得哦!(真的很好吃)」
終於,在姜成勛望眼欲穿的表情下,裴秀智給出了自己滿意的評價。
既是對這頓飯菜,也是對男友的態度。
「那就多吃點。」姜成勛的臉上露出了笑容,自己也開始動起了筷子。
「哎呀,你別夾這麼快!」
「一盤子呢,還能不夠吃嘛。」
「說不定呢。」
「那我就再做,保證讓你吃個夠。」
做飯兩小時,吃飯————肯定兩分鐘吃不完,但加喝酒加聊天,肚子癟癟的兩人的風捲殘雲也就是二十幾分鐘的事。
「嗝~好撐。」
裴秀智放下手中的喝完的啤酒,後仰靠在椅子上,毫無形象可言的打了個酒嗝。
剛才所擔心的不夠吃,也就只是玩笑話,整整6個菜,兩個人頂天了也吃不完。
剩餘的分量估計還夠姜成勛一個人自己在家吃個兩天的。
看著一片狼藉的餐桌,姜成勛沒著急收拾,而是起身把自己的筆記本電腦給拿了過來,放到秀智的面前。
然後在她疑惑的表情中開口說道:「我準備搬家了。」
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「嗡」
伴隨著電子門鎖的聲音,公寓的門被推開,裴秀智背著自己的包,提著一提啤酒,輕車熟路的取下拖鞋進到了客廳。
而姜成勛則是一手一個大袋子的跟在了後面。
兩人下班之後去了公司附近的一家大型生活超市,按照裴秀智所列的菜單,將晚上做飯需要用到的菜品給買齊了。
至於啤酒,則是姜成勛突然看到了「青島」的牌子,就順便買了一些。
平時喝CASS喝的太多了,正好換換國產的品牌。
姜成勛把兩個袋子直接拿進了廚房,準備開始做飯。
「需要我幫忙嗎?」
將啤酒放進冰箱冰鎮後,裴秀智來到廚房,向正在忙碌的姜成勛問道。
經過半個下午的流逝,之前的不悅算是被帶了過去。
雖然曝光了,但以兩人的事業忙起來,能夠膩在一起的時間仍舊算不上多,所以能珍惜就珍惜。
「你想要嘗的不是我的手藝嘛。」
「但看你一個人在這忙乎;自己在外面看電視,有點無聊。」
「那就幫我洗洗菜吧。」
「OK。」
因為穿的是短袖,所以也不用擼袖子,裴秀智直接拿起菜放到了簍子裡,打開了水龍頭。
濺起的水滴打在幾十萬一件的衣服上,裴富婆看起來是一點也不心疼。
姜成勛無奈的把自己的圍裙取下,想要給她圍上。
「你不用嗎?」
裴秀智伸開胳膊,任由姜成勛將圍裙給她套上,又來到身後給她系好。
原本的男款帶在她身上稍稍有些大,但聊勝於無。
「我得處理這個,暫時用不上。」
姜成勛從袋子裡抓起一塊五花肉放在案板上,拿出專門用來切肉的刀具開始處理起來。
隨著刀刃的分割,受到擠壓的肉塊開始往外滲出油脂,讓手變得滑膩膩的。
其實他個人來說是挺享受做飯這個過程的,食物的香氣伴隨鍋鏟翻炒而逐漸濃郁,將原本的食材變成美味的食物,最後品嘗到嘴裡收穫心靈和身體的雙重滿足。
他,或者大多數做飯的人,其實真正討厭的是「備菜」。
在不做「三牲」級別的大葷的情況下,兩三個炒菜從起鍋熱油到最終出鍋,也就是15
分鐘左右的事。
但買菜、洗菜、切菜、準備配料的這個前期過程,卻有可能要花上一兩個小時。
這才是真正麻煩的事情。
不過今天就是再麻煩,他也得干。
牛羊之類的時間太長,等煮好做好估計兩人都餓過勁了,所以綜合考慮了之後,姜成勛選擇了豬肉。
要了一塊豬裡脊和一塊五花肉。
前者準備做糖醋裡脊,讓裴秀智嘗嘗正統版本的和韓國改良後的糖醋肉有什麼區別。
後者則是準備做紅燒肉,這是他自己最喜歡的一道豬肉菜餚。
至於其他的炒菜都是裴秀智點的,大多數姜成勛都會做,偶有幾道沒做過的,網上搜搜教程也能做個七七八八。
大概做到三分之一的時間,裴秀智能做的事就基本已經做完了。
後續雖然想幫忙,主動拿起了菜刀,但比對了一下自己切出來的和姜成勛切出來的後,就又把菜刀放下了。
不過這並不代表她就沒事幹了。
從廚房出去後沒過多久,裴秀智就不知道從哪把姜成勛的相機給找到了。
一起出去了這麼多天,她對於這個相機的各項設置也都是基本了解,調出視頻模式給自己的男友錄起了廚房Vog。
剛開始姜成勛還想著用手擋一下,或者背過去。
但被屢次勸說的裴秀智上手拍了一巴掌後,就老老實實的做菜,聽之任之了。
就這樣花了大概一個多小時的時間,在廚房的兩個燃氣灶同時開工情況下,總算是完成了今天的晚餐。
一道又一道色香味俱全的菜品被擺上了餐桌。
「最後一道菜來嘍~」
姜成勛端著盤子,將燒至紅亮的紅燒肉放到了中間。
然後拉開椅子坐到裴秀智對面,他拿起搭在飯碗邊緣的筷子,點了點冒著熱氣的飯菜,催促道:「快,嘗嘗,不然最開始端上來的都快要涼了。」
對於今天的發揮,姜成勛個人來說還是比較滿意的,跟中餐館的大廚肯定比不了,但放在家常菜里應該還是不錯的。
沒想到有段時間沒有這麼大刀闊斧的做菜了,手藝竟然沒退步。
看著姜成勛期待的眼神,裴秀智的心中流露出一絲滿足,將拿在手裡的手機放到了一邊,夾起一塊五花肉放到了嘴裡。
她沒有第一時間評價,而是慢慢的咀嚼了起來。
眼睛沒有看面前的男友,而是向上方瞟去,似乎在思考著如何評價。
其實這個時候,姜成勛從秀智嘴裡逐漸變大的吧唧聲,就已經可以判斷出對於自己手藝的態度了。
韓國人在吃飯的時候嘴裡有聲音動作誇張很正常,聲音越大、動作越大,就代表著對這道菜越滿意。
但他此時有些沒注意到這些,反而在秀智沉默不語的表情中愈發的焦急。
明明只是一道菜,卻是整得好像是在等製作委員會選拔自己所寫的歌曲的感覺。
好像也沒什麼不一樣。
都是希望自己努力產生的成果能夠得到認可。
「嗯~qinjia馬西得哦!(真的很好吃)」
終於,在姜成勛望眼欲穿的表情下,裴秀智給出了自己滿意的評價。
既是對這頓飯菜,也是對男友的態度。
「那就多吃點。」姜成勛的臉上露出了笑容,自己也開始動起了筷子。
「哎呀,你別夾這麼快!」
「一盤子呢,還能不夠吃嘛。」
「說不定呢。」
「那我就再做,保證讓你吃個夠。」
做飯兩小時,吃飯————肯定兩分鐘吃不完,但加喝酒加聊天,肚子癟癟的兩人的風捲殘雲也就是二十幾分鐘的事。
「嗝~好撐。」
裴秀智放下手中的喝完的啤酒,後仰靠在椅子上,毫無形象可言的打了個酒嗝。
剛才所擔心的不夠吃,也就只是玩笑話,整整6個菜,兩個人頂天了也吃不完。
剩餘的分量估計還夠姜成勛一個人自己在家吃個兩天的。
看著一片狼藉的餐桌,姜成勛沒著急收拾,而是起身把自己的筆記本電腦給拿了過來,放到秀智的面前。
然後在她疑惑的表情中開口說道:「我準備搬家了。」
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