第256章 月姨的八寶鴨和風花雪月
第308章 月姨的八寶鴨和風花雪月
雪晴繼續道：「哪個地方都有不公平的事情，我們那裡已經好多了，對窮人比對富人好。
窮人是大多數，等他們能夠滿足溫飽了，富人就又會得到優待了，所以，我堅信，我還能回去。」
也不知道是真的說服了自己，還是自己只是願意，雪晴把自己的頭埋到林哲懷裡，不肯再看人。
轉天，大家都沒有再提這些事情，月姨也來了。
月姨來了之後，就開始準備過年的飯菜，阿翠和秀蘭菜認識倒了大戶人家的氣派，月姨也很高興，說道：
「小姐，我都好多年沒有見過這麼齊的食材了，今天晚上做八寶鴨，小哲，不，阿慶愛吃。」
「知道了，月媽媽，缺什麼，讓可頤去買，哼，我們今年吃大戶。」然後，又湊到月姨耳邊，笑看說道：
「今天說錯話了，你是不是故意的，就是想晚上挨打。」月姨一陣臉紅，去了廚房。
廚房裡蒸汽氮盒，兩個灶眼上分別燉著高湯和糖水。
月姨將鴨子放在榆木砧板上，刀尖順著脊椎輕輕劃開。
小桃在月姨的指揮下處理著八寶料：糯米提前泡發，蓮子去心，芡實蒸熟，冬菇切丁，火腿切粒，乾貝撕成絲，栗子去皮，薏仁燉軟。
「月姨，您的手藝真好。」小桃羨慕的說道。「張嬤嬤就總說我笨，學不會做飯。」
「小桃找到自己喜歡的東西就行，這套手藝我也是好多年不用了，材料都備不齊，還不知道今天會不會丟臉呢。」
月姨一邊說一邊幻想因為做菜的做的不好，被小哲按在腿上打屁股，臉上不由一陣發燒。
「月姨，蒸籠好了。」小桃笑著說道，心想月姨手巧是巧，就是心思單純，
月姨手指靈巧地將鴨皮縫合，針腳細密得幾乎看不出痕跡。將鴨子放入蒸籠，蓋上蓋子。
接下來是漫長的四小時，火候必須恰到好處一一太大鴨皮會破，太小又不夠酥爛。
晚上吃飯的時候，月姨開始的時候不肯坐下來，直到可頤把她壓到林哲身邊坐下，
說：
「今天你就專門伺候大少爺，我和你家小姐今天就省點事。」
林哲也不客氣，整頓飯都讓月姨伺候，手一直樓著月姨，在她的腰臀間遊動。
席間，沒有讓阿翠和秀蘭伺候，只有小桃，阿玲伺候，所以大家放的也比較開。
飯後，可頤道：「月姨，你別動手，去伺候大少爺喝茶看書，今天我和你家小姐自己單聊。」
晚上，月姨還是沒有逃過，被拉進了房間。
早上醒來的時候，月姨橫趴在床上，臉上的淚痕未乾，我見猶憐。
可頤起床的時候，月姨吃痛，扭了一下，粉臀微顫。
笑著對雪晴道：「月媽媽皮膚怎麼這麼嫩，晶瑩剔透，吹彈可破的。」
雪晴笑道：「你們家少爺心疼她，給她全身塗抹了回春玉肌膏，她的體質又特殊，效果特別明顯。」
然後詳細的對她說了林哲的操作，然後苦悶的道：「她怎麼也不讓我們全部用，還把藥藏起來，有時候多用一點，就是一頓痛打，不打哭絕對不停。」
可頤也是點點頭：「羨慕中。」
「哼，她就是心疼這個狐狸精，特別會撒嬌。」可頤一邊說，一邊又抽了一下。
月姨抽泣的扭了幾下，沒有清醒過來。
林哲就在這風花雪月中度過了春節，春節的時候，張嬸和阿豪也來了。
月姨和張嬸帶著小桃，秀蘭、阿翠大顯身手，做了十六道大菜。
冷盤先行：上海四喜烤麩、杭州醬鴨、粵式蜜汁叉燒、本港海蟄皮。
熱菜隨後：八寶鴨、西湖醋魚、龍井蝦仁、清炒河蝦仁、蟹粉豆腐、紅燒獅子頭、干燒明蝦、鮑魚海參羹。
最後是湯品和點心：醃篤鮮、雲吞雞、桂花糖年糕、八寶飯。
在林哲的堅持下，大家也沒有分開，門口的保安阿豹他們也一起過來，都坐在一起吃了一頓團圓飯。
年後，林哲把鋁合金和自行車計劃交代給鋼廠和機械廠，讓兩個工廠聯合完成。
又根據沈教授給的以前的考試卷子，給雪晴出了幾套卷子，也沒有特地選晚上，趁著所有人都在半山的時候，自己回了九龍塘，上午就回到了京城。
進了小四合院，南易已經搬了進來，看的出來，女主人是個勤快人，房間和地面打掃的乾乾淨淨，還把以前破損了的窗簾都修補好了。
直接回到了四合院後巷，這次他沒有從角門走，繞了一大圈從正門進來，正好是周末，院子裡的人很齊。
門口就是閆埠貴，見面之後，他也沒有走古禮，先抱拳道：「小林，過年好！」
伸手不打笑臉人，林哲道：「閆老師，過年好！」
在門口交談一陣，閆埠貴習慣性的就抱怨糧食不夠吃之類的，林哲也抱怨道：「老家都餓死人了，我也沒有辦法，才回去和他們一起過，能救一個是一個。」
「小林，你還有親戚。」
「閆老師，您這話怎麼說的，我也不是孫猴，從石頭縫裡面能蹦出來，當然有親戚了「那以前？」
「那是沒有找過來。那兩年，他們那裡富，我們這裡窮，就不想讓我們回去。
這兩年，鄉下實在過不下去了，給我帶了口信，我趁著出差的機會就過去看了看，不忍說，不能說。」
「是，是，希望明年會好吧。」
一路上互道過年好，進了中院，就看見傻柱和易中海一人抱著個孩子站在院子裡面聊天。
賈家門口一名瘦削中年女子抱著槐花，林哲仔細一看，竟然是賈張氏。
靠，監獄真是大熔爐，把一個大胖子改造成一個大瘦子。
林哲靠近兩人易中海和傻柱，笑道：「易師傅，柱子哥，過年好！」
「過年好！」「小林，你什麼時候回來的。」
「今天剛回，想著和大家都沒有見過面了，特地過來打個招呼。」林哲笑著說道。
然後從口袋裡拿出兩個紅包，給兩個孩子強保裡面一人塞了一個，笑道：
「今年困難，只能給新出生的小朋友一個了。」
易中海連忙拒絕道：「小林，不能要，今年困難，院裡開了團拜會，都說好了互不給紅包了。而且，差著輩分呢。」
林哲笑道：「這是我個人的一點心意，千萬別推。和年紀有關，和輩分無關啊。」
傻柱也沒有像以前那樣對林哲，笑著說道：「易大爺，您收下吧，我都收下了。以後他有了，我們再還他，哈哈。」
「那就謝謝小林了。」
林哲又對著賈張氏說道：「賈大媽，過年好。」
雪晴繼續道：「哪個地方都有不公平的事情，我們那裡已經好多了，對窮人比對富人好。
窮人是大多數，等他們能夠滿足溫飽了，富人就又會得到優待了，所以，我堅信，我還能回去。」
也不知道是真的說服了自己，還是自己只是願意，雪晴把自己的頭埋到林哲懷裡，不肯再看人。
轉天，大家都沒有再提這些事情，月姨也來了。
月姨來了之後，就開始準備過年的飯菜，阿翠和秀蘭菜認識倒了大戶人家的氣派，月姨也很高興，說道：
「小姐，我都好多年沒有見過這麼齊的食材了，今天晚上做八寶鴨，小哲，不，阿慶愛吃。」
「知道了，月媽媽，缺什麼，讓可頤去買，哼，我們今年吃大戶。」然後，又湊到月姨耳邊，笑看說道：
「今天說錯話了，你是不是故意的，就是想晚上挨打。」月姨一陣臉紅，去了廚房。
廚房裡蒸汽氮盒，兩個灶眼上分別燉著高湯和糖水。
月姨將鴨子放在榆木砧板上，刀尖順著脊椎輕輕劃開。
小桃在月姨的指揮下處理著八寶料：糯米提前泡發，蓮子去心，芡實蒸熟，冬菇切丁，火腿切粒，乾貝撕成絲，栗子去皮，薏仁燉軟。
「月姨，您的手藝真好。」小桃羨慕的說道。「張嬤嬤就總說我笨，學不會做飯。」
「小桃找到自己喜歡的東西就行，這套手藝我也是好多年不用了，材料都備不齊，還不知道今天會不會丟臉呢。」
月姨一邊說一邊幻想因為做菜的做的不好，被小哲按在腿上打屁股，臉上不由一陣發燒。
「月姨，蒸籠好了。」小桃笑著說道，心想月姨手巧是巧，就是心思單純，
月姨手指靈巧地將鴨皮縫合，針腳細密得幾乎看不出痕跡。將鴨子放入蒸籠，蓋上蓋子。
接下來是漫長的四小時，火候必須恰到好處一一太大鴨皮會破，太小又不夠酥爛。
晚上吃飯的時候，月姨開始的時候不肯坐下來，直到可頤把她壓到林哲身邊坐下，
說：
「今天你就專門伺候大少爺，我和你家小姐今天就省點事。」
林哲也不客氣，整頓飯都讓月姨伺候，手一直樓著月姨，在她的腰臀間遊動。
席間，沒有讓阿翠和秀蘭伺候，只有小桃，阿玲伺候，所以大家放的也比較開。
飯後，可頤道：「月姨，你別動手，去伺候大少爺喝茶看書，今天我和你家小姐自己單聊。」
晚上，月姨還是沒有逃過，被拉進了房間。
早上醒來的時候，月姨橫趴在床上，臉上的淚痕未乾，我見猶憐。
可頤起床的時候，月姨吃痛，扭了一下，粉臀微顫。
笑著對雪晴道：「月媽媽皮膚怎麼這麼嫩，晶瑩剔透，吹彈可破的。」
雪晴笑道：「你們家少爺心疼她，給她全身塗抹了回春玉肌膏，她的體質又特殊，效果特別明顯。」
然後詳細的對她說了林哲的操作，然後苦悶的道：「她怎麼也不讓我們全部用，還把藥藏起來，有時候多用一點，就是一頓痛打，不打哭絕對不停。」
可頤也是點點頭：「羨慕中。」
「哼，她就是心疼這個狐狸精，特別會撒嬌。」可頤一邊說，一邊又抽了一下。
月姨抽泣的扭了幾下，沒有清醒過來。
林哲就在這風花雪月中度過了春節，春節的時候，張嬸和阿豪也來了。
月姨和張嬸帶著小桃，秀蘭、阿翠大顯身手，做了十六道大菜。
冷盤先行：上海四喜烤麩、杭州醬鴨、粵式蜜汁叉燒、本港海蟄皮。
熱菜隨後：八寶鴨、西湖醋魚、龍井蝦仁、清炒河蝦仁、蟹粉豆腐、紅燒獅子頭、干燒明蝦、鮑魚海參羹。
最後是湯品和點心：醃篤鮮、雲吞雞、桂花糖年糕、八寶飯。
在林哲的堅持下，大家也沒有分開，門口的保安阿豹他們也一起過來，都坐在一起吃了一頓團圓飯。
年後，林哲把鋁合金和自行車計劃交代給鋼廠和機械廠，讓兩個工廠聯合完成。
又根據沈教授給的以前的考試卷子，給雪晴出了幾套卷子，也沒有特地選晚上，趁著所有人都在半山的時候，自己回了九龍塘，上午就回到了京城。
進了小四合院，南易已經搬了進來，看的出來，女主人是個勤快人，房間和地面打掃的乾乾淨淨，還把以前破損了的窗簾都修補好了。
直接回到了四合院後巷，這次他沒有從角門走，繞了一大圈從正門進來，正好是周末，院子裡的人很齊。
門口就是閆埠貴，見面之後，他也沒有走古禮，先抱拳道：「小林，過年好！」
伸手不打笑臉人，林哲道：「閆老師，過年好！」
在門口交談一陣，閆埠貴習慣性的就抱怨糧食不夠吃之類的，林哲也抱怨道：「老家都餓死人了，我也沒有辦法，才回去和他們一起過，能救一個是一個。」
「小林，你還有親戚。」
「閆老師，您這話怎麼說的，我也不是孫猴，從石頭縫裡面能蹦出來，當然有親戚了「那以前？」
「那是沒有找過來。那兩年，他們那裡富，我們這裡窮，就不想讓我們回去。
這兩年，鄉下實在過不下去了，給我帶了口信，我趁著出差的機會就過去看了看，不忍說，不能說。」
「是，是，希望明年會好吧。」
一路上互道過年好，進了中院，就看見傻柱和易中海一人抱著個孩子站在院子裡面聊天。
賈家門口一名瘦削中年女子抱著槐花，林哲仔細一看，竟然是賈張氏。
靠，監獄真是大熔爐，把一個大胖子改造成一個大瘦子。
林哲靠近兩人易中海和傻柱，笑道：「易師傅，柱子哥，過年好！」
「過年好！」「小林，你什麼時候回來的。」
「今天剛回，想著和大家都沒有見過面了，特地過來打個招呼。」林哲笑著說道。
然後從口袋裡拿出兩個紅包，給兩個孩子強保裡面一人塞了一個，笑道：
「今年困難，只能給新出生的小朋友一個了。」
易中海連忙拒絕道：「小林，不能要，今年困難，院裡開了團拜會，都說好了互不給紅包了。而且，差著輩分呢。」
林哲笑道：「這是我個人的一點心意，千萬別推。和年紀有關，和輩分無關啊。」
傻柱也沒有像以前那樣對林哲，笑著說道：「易大爺，您收下吧，我都收下了。以後他有了，我們再還他，哈哈。」
「那就謝謝小林了。」
林哲又對著賈張氏說道：「賈大媽，過年好。」