第10章 秦淮茹去林哲家要白面
林哲皺眉道：「他們家只有賈東旭一個人有糧票，但是他的收入去買點高價糧，也夠他們家吃的。」
雨水進來之後，非常熟悉的就把白面找出來，先問了一句：「用多少啊？摻多少玉米面。」
「今天全用白面，不用玉米面了，把剩下的這些都用了。」
「什麼，小林哥，你不過了。」
「反正就剩下這點面了，明天不上班，我去鴿子市再去買點。請你吃還不得吃點好的。」
又把五花肉和黃醬甜麵醬，蔥姜蒜等調料都拿出來了。
「行啊，準備的夠齊全的。」
「你來弄我來弄。」
「我來吧，別把這些東西給糟蹋了。」
「好的，我去取顆白菜，我前兩天還發了點豆芽。」
雨水從面袋裡舀出兩碗麵粉，最終還是沒有全部用掉，照著兩個人的飯量取的。加水、揉面，麵團漸漸變得光滑有彈性，雨水還有一點廚子的家傳。
雨水邊揉面邊說：「我揉面可厲害了，我哥就不愛揉面，每次都讓我干，還總嫌棄我做的不好。」
「做的比我強多了，我每次都放不好水。」
醒面的功夫，雨水把白菜切絲，豆芽焯水，整整齊齊的放在碗裡。又把五花肉切丁。
林哲看到說：「可惜就是配菜太少了。」
「有這些就不錯了，你竟然還有閒心發豆芽，竟然發的還不錯。」
在煤球爐上，鐵鍋已經燒熱，雨水倒入油，放入切好的五花肉丁。肉香很快在廚房裡瀰漫開來。
林哲看著煤球爐，想到夢裡看到的蜂窩煤爐，想到上次在報上看到的蜂窩煤推廣，說道：
「我想把這個爐子換成蜂窩煤爐，據說既省煤火力還大。」
「廢這個錢幹嘛？這個也沒有壞。」
雨水專注地翻炒著肉丁。黃豆醬的香氣漸漸濃郁，又加入蔥花、薑末，又倒了些料酒。醬料在鍋里咕嘟咕嘟冒著泡，顏色越來越深。
「好香啊，你的水平和你哥也差不了多少。」
「知道你在誇我，沒有好吃的別想我來做。」
「我也會做的，你看麵團醒好了嗎？我來擀麵。」
「我來擀吧，你們南方人天生就是做不好面，別白瞎了。」
雨水拿起擀麵杖在案板上滾動，麵團變成薄薄的面片，再被切成均勻的麵條。
在擀麵的時候，看著炸醬差不多了，試了試口味，把炸醬盛出來後對林哲道：
「小林哥，你可以幹活了，把湯鍋加上水，燒上。」
這個時候，傳來了秦淮茹的聲音，「雨水，小林。」
雨水轉頭看了一下，叫了一聲：「秦姐。」
「小林，雨水，棒梗好幾天沒有吃肉了，棒梗奶奶讓我過來看看，能不能勻一點肉丁白面給我們。」秦淮茹一邊說著一邊聞著炸醬的肉香味，真香啊。
林哲也走了出來，叫了聲：「賈嫂子。」這才仔細看了一下秦淮茹，面色紅潤，身材豐滿，充滿了少婦的韻味，肚子微微隆起。
「您過來有什麼事情嗎？是東旭哥有什麼事情了嗎？」
秦淮茹尷尬的說：「沒有，你東旭哥沒事。就是棒梗聞到這麼香的炸醬，想找你們勻一點白面和炸醬。」
「棒梗想吃啊。那他是喜歡吃炸醬麵，不吃不行，是嗎？」
「是啊，你就看在東旭哥面子上，幫幫我們吧。」秦淮茹靠近林哲，小手若有若無的想去拉林哲的手。
林哲正色道：「孩子這樣教育可不行，棒梗看到好吃的就想要，那豈不是要飯的了。
再者說，吃好吃的吃多了，以後沒有好吃的了，豈不是更難管了。
就要從源頭管理好，嫂子，我教你一個好辦法，「棍棒底下出孝子」，小樹不修，大樹不直，就應該向二大爺學習，皮帶要上強度啊。
我今天要是勻給您，豈不是害了棒梗和您，要是耽誤您教訓棒梗，豈不是耽誤他成孝子，罪過太大了。
嫂子趕緊回去教育教育，別耽誤將來養老。」
又順手把秦淮茹手上的大碗拿下來，「嫂子太客氣了，來都來了，還送東西，謝謝嫂子，嫂子慢走。」
三兩步推著秦淮茹出了院門，回到房間，啪的一聲把門關上。
秦淮茹疑惑的站在院子裡，想著「我在哪裡？我在幹什麼？」
林哲回到房裡，雨水笑著說：「你太逗了，怎麼能這樣，以後怎麼和他們家相處啊？」
林哲：「水開了，快下面，我們趕快吃。
我說的都是大實話，是為了他們好，她應該給我拿幾頭蒜。」
雨水笑著掀開蓋子，麵條下鍋，在沸水中舒展翻滾。
撈麵、過涼、裝碗，澆上炸醬，碼上白菜和豆芽。
「嘗嘗看，今天的醬我放了糖。「
秦淮茹扶著肚子呆呆的走回家，我怎麼回來了。
賈張氏一看到秦淮茹兩手空空的回來，問道：「是還沒有做好嗎？是等一下給送過來嗎？你應該在那邊等著，多撈點面。」
秦淮茹委屈的道：「小林說不能給棒梗吃，不然就是害了他。」
「什麼？這個小崽子是什麼意思？」
「棒梗是我兒子，關他什麼事，這個小林也太不給我面子了，今天晚上回來的時候我還教了他。太不知道感恩了。」賈東旭憤怒的說道。
棒梗看到沒有肉，馬上就哭著在地上打滾。
賈張氏又發現秦淮茹手裡沒有碗，「我們家的碗呢？」
「小林說碗是我們送給他的，把碗拿走了。」
賈張氏瘋了般的跳起來，「這個小崽子是瘋了嗎？這個院子裡，只有我占別人便宜，還有人能占我便宜。我去找他。」
棒梗看到奶奶要去找好吃的，爬起來就說：「奶奶，我也去。」
這時雨水和林哲一邊吃麵，一邊說話。
雨水疑惑的說：「淮茹姐家沒有飯吃嗎？他們家挺有錢的啊，我記得每次去他們家最少吃的也是二合面，有時候還吃白面。」
「你在他們家吃過飯啊？」
「沒有過。有時候我哥沒有時間帶我，一大媽也沒有時間的時候，就讓淮茹姐照顧我一下，每次都是給了錢，還給我準備了飯，讓我自己回家吃。」
「那就是僱傭關係，不欠人情，還是他們占便宜了。
他們家為什麼缺糧食，是因為全家只有一個人有糧票，又想吃好的。」
「淮茹姐和賈大媽在鄉下都有地，我有時候還看到有人給他們送糧食，他們家在我們院子裡吃的最好了。」
雨水進來之後，非常熟悉的就把白面找出來，先問了一句：「用多少啊？摻多少玉米面。」
「今天全用白面，不用玉米面了，把剩下的這些都用了。」
「什麼，小林哥，你不過了。」
「反正就剩下這點面了，明天不上班，我去鴿子市再去買點。請你吃還不得吃點好的。」
又把五花肉和黃醬甜麵醬，蔥姜蒜等調料都拿出來了。
「行啊，準備的夠齊全的。」
「你來弄我來弄。」
「我來吧，別把這些東西給糟蹋了。」
「好的，我去取顆白菜，我前兩天還發了點豆芽。」
雨水從面袋裡舀出兩碗麵粉，最終還是沒有全部用掉，照著兩個人的飯量取的。加水、揉面，麵團漸漸變得光滑有彈性，雨水還有一點廚子的家傳。
雨水邊揉面邊說：「我揉面可厲害了，我哥就不愛揉面，每次都讓我干，還總嫌棄我做的不好。」
「做的比我強多了，我每次都放不好水。」
醒面的功夫，雨水把白菜切絲，豆芽焯水，整整齊齊的放在碗裡。又把五花肉切丁。
林哲看到說：「可惜就是配菜太少了。」
「有這些就不錯了，你竟然還有閒心發豆芽，竟然發的還不錯。」
在煤球爐上，鐵鍋已經燒熱，雨水倒入油，放入切好的五花肉丁。肉香很快在廚房裡瀰漫開來。
林哲看著煤球爐，想到夢裡看到的蜂窩煤爐，想到上次在報上看到的蜂窩煤推廣，說道：
「我想把這個爐子換成蜂窩煤爐，據說既省煤火力還大。」
「廢這個錢幹嘛？這個也沒有壞。」
雨水專注地翻炒著肉丁。黃豆醬的香氣漸漸濃郁，又加入蔥花、薑末，又倒了些料酒。醬料在鍋里咕嘟咕嘟冒著泡，顏色越來越深。
「好香啊，你的水平和你哥也差不了多少。」
「知道你在誇我，沒有好吃的別想我來做。」
「我也會做的，你看麵團醒好了嗎？我來擀麵。」
「我來擀吧，你們南方人天生就是做不好面，別白瞎了。」
雨水拿起擀麵杖在案板上滾動，麵團變成薄薄的面片，再被切成均勻的麵條。
在擀麵的時候，看著炸醬差不多了，試了試口味，把炸醬盛出來後對林哲道：
「小林哥，你可以幹活了，把湯鍋加上水，燒上。」
這個時候，傳來了秦淮茹的聲音，「雨水，小林。」
雨水轉頭看了一下，叫了一聲：「秦姐。」
「小林，雨水，棒梗好幾天沒有吃肉了，棒梗奶奶讓我過來看看，能不能勻一點肉丁白面給我們。」秦淮茹一邊說著一邊聞著炸醬的肉香味，真香啊。
林哲也走了出來，叫了聲：「賈嫂子。」這才仔細看了一下秦淮茹，面色紅潤，身材豐滿，充滿了少婦的韻味，肚子微微隆起。
「您過來有什麼事情嗎？是東旭哥有什麼事情了嗎？」
秦淮茹尷尬的說：「沒有，你東旭哥沒事。就是棒梗聞到這麼香的炸醬，想找你們勻一點白面和炸醬。」
「棒梗想吃啊。那他是喜歡吃炸醬麵，不吃不行，是嗎？」
「是啊，你就看在東旭哥面子上，幫幫我們吧。」秦淮茹靠近林哲，小手若有若無的想去拉林哲的手。
林哲正色道：「孩子這樣教育可不行，棒梗看到好吃的就想要，那豈不是要飯的了。
再者說，吃好吃的吃多了，以後沒有好吃的了，豈不是更難管了。
就要從源頭管理好，嫂子，我教你一個好辦法，「棍棒底下出孝子」，小樹不修，大樹不直，就應該向二大爺學習，皮帶要上強度啊。
我今天要是勻給您，豈不是害了棒梗和您，要是耽誤您教訓棒梗，豈不是耽誤他成孝子，罪過太大了。
嫂子趕緊回去教育教育，別耽誤將來養老。」
又順手把秦淮茹手上的大碗拿下來，「嫂子太客氣了，來都來了，還送東西，謝謝嫂子，嫂子慢走。」
三兩步推著秦淮茹出了院門，回到房間，啪的一聲把門關上。
秦淮茹疑惑的站在院子裡，想著「我在哪裡？我在幹什麼？」
林哲回到房裡，雨水笑著說：「你太逗了，怎麼能這樣，以後怎麼和他們家相處啊？」
林哲：「水開了，快下面，我們趕快吃。
我說的都是大實話，是為了他們好，她應該給我拿幾頭蒜。」
雨水笑著掀開蓋子，麵條下鍋，在沸水中舒展翻滾。
撈麵、過涼、裝碗，澆上炸醬，碼上白菜和豆芽。
「嘗嘗看，今天的醬我放了糖。「
秦淮茹扶著肚子呆呆的走回家，我怎麼回來了。
賈張氏一看到秦淮茹兩手空空的回來，問道：「是還沒有做好嗎？是等一下給送過來嗎？你應該在那邊等著，多撈點面。」
秦淮茹委屈的道：「小林說不能給棒梗吃，不然就是害了他。」
「什麼？這個小崽子是什麼意思？」
「棒梗是我兒子，關他什麼事，這個小林也太不給我面子了，今天晚上回來的時候我還教了他。太不知道感恩了。」賈東旭憤怒的說道。
棒梗看到沒有肉，馬上就哭著在地上打滾。
賈張氏又發現秦淮茹手裡沒有碗，「我們家的碗呢？」
「小林說碗是我們送給他的，把碗拿走了。」
賈張氏瘋了般的跳起來，「這個小崽子是瘋了嗎？這個院子裡，只有我占別人便宜，還有人能占我便宜。我去找他。」
棒梗看到奶奶要去找好吃的，爬起來就說：「奶奶，我也去。」
這時雨水和林哲一邊吃麵，一邊說話。
雨水疑惑的說：「淮茹姐家沒有飯吃嗎？他們家挺有錢的啊，我記得每次去他們家最少吃的也是二合面，有時候還吃白面。」
「你在他們家吃過飯啊？」
「沒有過。有時候我哥沒有時間帶我，一大媽也沒有時間的時候，就讓淮茹姐照顧我一下，每次都是給了錢，還給我準備了飯，讓我自己回家吃。」
「那就是僱傭關係，不欠人情，還是他們占便宜了。
他們家為什麼缺糧食，是因為全家只有一個人有糧票，又想吃好的。」
「淮茹姐和賈大媽在鄉下都有地，我有時候還看到有人給他們送糧食，他們家在我們院子裡吃的最好了。」