第355章 技能+1,釀造葡萄酒入門
「對了,三叔,咱們隊裡南邊的山嶺上,長了好多野葡萄,這些野葡萄,還可以釀酒。」
曹朝陽站起身,立馬去屋裡,抱出了自己的葡萄酒罈子。
拔下壇口的塞子,他讓三叔瞧了瞧。
「這酒……能好喝嗎?」
曹會計望著罈子里,那紫紅色的液體,還有些猶豫。
釀酒可是大事,可不是隨便釀釀就能成的。
「您嘗嘗就知道了。」
曹朝陽轉身就去屋裡,拿出了三個乾淨的大碗。
抱起酒罈子,他挨個倒下了一些,接著塞上了壇口的塞子。
徐二流子早就嘗過葡萄酒的味道,他立馬端起碗,小口小口的咂摸了起來。
大中午太陽熱得很,曬得人身上都有些發燙。
一口清爽冰涼,略帶酸甜的葡萄酒下了肚,他立馬舒服了不少。
徐二流子又咂摸了一口,接著長舒了一口氣。
旁邊,曹會計見狀,心裡也挺好奇。
他端起碗,滿是懷疑的喝了一口,「唔……」
「三叔,怎麼樣?」
「嗯……」
曹會計有些沒嘗出味道。
他端起碗,忍不住又嘗了一口。
仔細品味著嘴裡的滋味,他這才慢慢道:「這也不像是酒啊?酸甜酸甜的,還有點澀,像……像縣裡百貨商店賣的那水果罐頭裡的水似的。」
沒一點辣味,真不像酒,不過還挺好喝。
曹會計忍不住又嘗了一口。
曹朝陽笑著搖了搖頭。
他一屁股坐下,端起碗也喝了一口。
嗯,他感覺這滋味還成。
他釀葡萄酒的手藝,算是入門了。
上輩子他在徐家拉幫套,玉芬嫂子給他生了個兒子後,家裡有四個孩子要養,再加上徐大愣子那個裝病的,就是五張嘴等著吃飯。
那時候家裡窮的厲害,給孩子什麼零嘴都買不起。
有一次玉芬嫂子,從外邊摘了一大堆酸澀的野葡萄回來,他感覺扔了太浪費,就學起了釀葡萄酒。
因為沒有白糖,他釀的大多都以失敗告終。
不過他也沒放棄,就當是個奔頭,每年都會釀。
也真是沒想到,自己重生後,第一次就釀成了,味道還這麼好。
曹朝陽還挺感嘆的。
他端著碗又喝了一大口,接著看向曹會計,「三叔,您覺得我釀這東西,能賣出去嗎?」
「婦女同志和孩子應該挺願意喝的,可以試試。」
曹會計嘴裡咂摸著,給出了肯定。
還別說,他嘗了幾口後,還感覺越來越好喝。
曹朝陽露出了笑容。
這個年代,公社裡沒什麼飲料賣。
哪怕是縣裡,也就只有一兩種的汽水,他感覺自己這葡萄酒,說不定真能成。
「三叔,那明年我就幫著隊裡養土撥鼠和釀葡萄酒,等您當上了大隊長,這民兵隊長我就不幹了,我就當副業隊長,專心幫隊裡干副業。」
曹朝陽說著自己的打算。
自己老請假去打獵,像張虎山說的,確實有點不太好。
不過自己是副業隊長就無所謂了,他那是出去給隊裡找副業,可不是干別的。
三叔是大隊長,民兵隊裡的槍,他依然可以用。
「成,你當副業隊長,我也放心,這養魚、養鴨子和鵝的事,你也多上上心。」
「三叔,您……您真是把我當牛使啊,不過我說不準在咱大隊,還能幹多少日子呢。」
曹朝陽忍不住又搖了搖頭。
坐在椅子上,他咂摸了一口葡萄酒,又想起了北京的事。
「干多久是多久,朝陽,不管你去了哪,永遠都是咱曹家窪的人!」
曹會計也知道侄子的意思。
說實話,他如今還真有些捨不得朝陽走了。
不過這曹家窪,終究是小地方,別說跟北京了,就是跟縣裡都比不了,他也不能擋著侄子的前途。
仰頭幹了碗裡的葡萄酒,他直接站了起來。
明兒就要選大隊長了,曹會計得再去隊裡其他人家看一看,可不能出了什麼意外。
跟朝陽、徐二流子聊了這麼一會,他此時心裡也有了底,整個人滿是信心。
「朝陽,那我就先走了。」
「三叔,您慢點。」
曹朝陽起身送了一下。
等回到院裡,他又一屁股坐了下去。
端起葡萄酒,他小口小口的咂摸著,心裡又想起了別的事。
曹朝陽站起身,立馬去屋裡,抱出了自己的葡萄酒罈子。
拔下壇口的塞子,他讓三叔瞧了瞧。
「這酒……能好喝嗎?」
曹會計望著罈子里,那紫紅色的液體,還有些猶豫。
釀酒可是大事,可不是隨便釀釀就能成的。
「您嘗嘗就知道了。」
曹朝陽轉身就去屋裡,拿出了三個乾淨的大碗。
抱起酒罈子,他挨個倒下了一些,接著塞上了壇口的塞子。
徐二流子早就嘗過葡萄酒的味道,他立馬端起碗,小口小口的咂摸了起來。
大中午太陽熱得很,曬得人身上都有些發燙。
一口清爽冰涼,略帶酸甜的葡萄酒下了肚,他立馬舒服了不少。
徐二流子又咂摸了一口,接著長舒了一口氣。
旁邊,曹會計見狀,心裡也挺好奇。
他端起碗,滿是懷疑的喝了一口,「唔……」
「三叔,怎麼樣?」
「嗯……」
曹會計有些沒嘗出味道。
他端起碗,忍不住又嘗了一口。
仔細品味著嘴裡的滋味,他這才慢慢道:「這也不像是酒啊?酸甜酸甜的,還有點澀,像……像縣裡百貨商店賣的那水果罐頭裡的水似的。」
沒一點辣味,真不像酒,不過還挺好喝。
曹會計忍不住又嘗了一口。
曹朝陽笑著搖了搖頭。
他一屁股坐下,端起碗也喝了一口。
嗯,他感覺這滋味還成。
他釀葡萄酒的手藝,算是入門了。
上輩子他在徐家拉幫套,玉芬嫂子給他生了個兒子後,家裡有四個孩子要養,再加上徐大愣子那個裝病的,就是五張嘴等著吃飯。
那時候家裡窮的厲害,給孩子什麼零嘴都買不起。
有一次玉芬嫂子,從外邊摘了一大堆酸澀的野葡萄回來,他感覺扔了太浪費,就學起了釀葡萄酒。
因為沒有白糖,他釀的大多都以失敗告終。
不過他也沒放棄,就當是個奔頭,每年都會釀。
也真是沒想到,自己重生後,第一次就釀成了,味道還這麼好。
曹朝陽還挺感嘆的。
他端著碗又喝了一大口,接著看向曹會計,「三叔,您覺得我釀這東西,能賣出去嗎?」
「婦女同志和孩子應該挺願意喝的,可以試試。」
曹會計嘴裡咂摸著,給出了肯定。
還別說,他嘗了幾口後,還感覺越來越好喝。
曹朝陽露出了笑容。
這個年代,公社裡沒什麼飲料賣。
哪怕是縣裡,也就只有一兩種的汽水,他感覺自己這葡萄酒,說不定真能成。
「三叔,那明年我就幫著隊裡養土撥鼠和釀葡萄酒,等您當上了大隊長,這民兵隊長我就不幹了,我就當副業隊長,專心幫隊裡干副業。」
曹朝陽說著自己的打算。
自己老請假去打獵,像張虎山說的,確實有點不太好。
不過自己是副業隊長就無所謂了,他那是出去給隊裡找副業,可不是干別的。
三叔是大隊長,民兵隊裡的槍,他依然可以用。
「成,你當副業隊長,我也放心,這養魚、養鴨子和鵝的事,你也多上上心。」
「三叔,您……您真是把我當牛使啊,不過我說不準在咱大隊,還能幹多少日子呢。」
曹朝陽忍不住又搖了搖頭。
坐在椅子上,他咂摸了一口葡萄酒,又想起了北京的事。
「干多久是多久,朝陽,不管你去了哪,永遠都是咱曹家窪的人!」
曹會計也知道侄子的意思。
說實話,他如今還真有些捨不得朝陽走了。
不過這曹家窪,終究是小地方,別說跟北京了,就是跟縣裡都比不了,他也不能擋著侄子的前途。
仰頭幹了碗裡的葡萄酒,他直接站了起來。
明兒就要選大隊長了,曹會計得再去隊裡其他人家看一看,可不能出了什麼意外。
跟朝陽、徐二流子聊了這麼一會,他此時心裡也有了底,整個人滿是信心。
「朝陽,那我就先走了。」
「三叔,您慢點。」
曹朝陽起身送了一下。
等回到院裡,他又一屁股坐了下去。
端起葡萄酒,他小口小口的咂摸著,心裡又想起了別的事。