第1881章 災荒年月的硬核酒席
客人陸續趕來，先是四合院的街坊們，院裡的住戶還有附近的街坊早早過來。
有的繼續幫忙後廚，有的則坐在桌旁，互相嘮著家常，等著開席。
接著，前幾天被救的傷員們也來了，老太太、年輕夫婦、青年和大爺等人，手裡都提著簡單的賀禮，一進門就對著易中河夫婦道謝，還主動幫忙搬凳子、擺碗筷，格外熱情。
隨後，京城各大工廠的領導陸續抵達，有肉聯廠的趙廠長，還有紡織廠、機械廠、工具機廠的領導。
他們穿著筆挺的中山裝，手裡拿著錦旗和賀禮，笑著和易中河握手道賀，誇讚他捨己為人的擔當。
寧詩華醫院的領導和同事也來了，院長帶著幾位醫生、護士，不僅帶來了賀禮，還特意給寧詩華帶來了安胎的補品，叮囑她好好養胎，不要勞累。
汽修廠的領導也在易中河老丈人一家的帶領下來到四合院。
同樣手裡拎著不少的東西。
這些跟易中河關係不錯的廠，有知道今天易中河辦席的，有不知道的，但是只要來了，都被請到院裡坐下。
最後，街道辦的王主任也來了，身後跟著幹事，手裡提著表彰錦旗，臉上滿是笑意，一進門就對著易中河夫婦說道：「中河，詩華，今天我特意過來，陪大家一起熱鬧熱鬧，也再次恭喜你，為咱們轄區爭光！」
不到中午，四合院裡已經坐滿了人，四張方桌全都坐得滿滿當當，還有幾個街坊搬來小凳子，坐在旁邊湊熱鬧，院裡人聲鼎沸，喝彩聲、寒暄聲、笑聲交織在一起，格外熱鬧。
傻柱早就開始忙活了，兩口大鍋同時開火，一鍋做的是大燴菜，這是給院裡的住戶準備的。
一家一碗，院裡所有的住戶都惦記著呢。
吃不上席面，能吃大鍋菜也是改善伙食了，易中河跟易中海是一點都不小氣，大鍋菜里下了十來斤的肉，算下來，每家起碼能有半勺子肉。
一個個圍著傻柱，催促傻柱趕緊的。
易中河穿著一身乾淨的工作服，陪著寧詩華坐在主位，寧詩華穿著淡藍色的上衣，臉上帶著溫柔的笑容。
今天寧詩華也是主角之一，雖然懷著身孕，卻依舊精神飽滿，時不時和身邊的醫院同事、被救的傷員寒暄。
易中海則陪著各大工廠的領導和王主任，坐在主桌，一邊喝茶一邊聊天，臉上滿是欣慰和自豪。
他本身就是八級鉗工，社會地位就不低，陪著這些領導也不怵。
正午時分，傻柱終於把菜全都做好了，一道道家常菜端上桌，熱氣騰騰，香氣撲鼻。
每一道都分量十足，紅燒野豬肉色澤紅亮，軟爛入味，是整桌席面的硬菜。
清燉野豬肉湯湯色奶白，撒上一點蔥花，鮮而不膩，。
爆炒野豬肉片脆嫩爽口，搭配辣椒，香辣入味。
還有軋鋼廠送來的菜，青蘿蔔絲炒肉絲、大白菜燉豆腐，炒雞蛋，紅燒麻雀。
六菜一湯的標準，比幹部吃的都好。
特別是不僅有紅燒肉，還有紅燒麻雀，雖然麻雀沒啥肉，但你就說它是不是葷腥吧。
在這個災荒最嚴重的時候，這可是最硬核的酒席了。
無論是坐席的人，還是圍觀的人，都不禁感慨易中海大氣。
院裡的住戶已經有經驗了，主動到傻柱的跟前排隊，每家都拿著一個大碗，傻柱挨個的給他們打菜。
傻柱是專業的廚子，手上的功夫自然沒問題，這又不是在廠里，也不是在電視劇里對待許大茂，所以根本就不存在抖勺的問題。
無論是面對誰，即使是跟他有矛盾的閆家，他也是一視同仁。
這是易中河的慶功宴，作為易中河的好基友，傻柱可不會因為自己的一點小矛盾，破壞今天的氛圍。
所以打菜很順利。
院裡的住戶端著燴菜回家，就這菜里的油水，加點配菜，怎麼也能吃個兩三天。
院裡的燴菜打完以後，就準備開席了。
「開席嘍！」傻柱嗓門洪亮地喊了一聲，手裡還端著最後一道菜，臉上滿是得意。
「各位領導、各位街坊，今天的菜都是我掌勺，大家嘗嘗，不好吃儘管提！」
話音剛落，眾人就紛紛動起了筷子，誇讚聲此起彼伏。
「傻柱，你這手藝真不賴，這紅燒野豬肉太香了！」
「還是傻柱厲害，不愧是軋鋼廠食堂的大廚！」
「這清燉野豬肉湯太鮮了，詩華同志多喝點，補補身子！」
有的繼續幫忙後廚，有的則坐在桌旁，互相嘮著家常，等著開席。
接著，前幾天被救的傷員們也來了，老太太、年輕夫婦、青年和大爺等人，手裡都提著簡單的賀禮，一進門就對著易中河夫婦道謝，還主動幫忙搬凳子、擺碗筷，格外熱情。
隨後，京城各大工廠的領導陸續抵達，有肉聯廠的趙廠長，還有紡織廠、機械廠、工具機廠的領導。
他們穿著筆挺的中山裝，手裡拿著錦旗和賀禮，笑著和易中河握手道賀，誇讚他捨己為人的擔當。
寧詩華醫院的領導和同事也來了，院長帶著幾位醫生、護士，不僅帶來了賀禮，還特意給寧詩華帶來了安胎的補品，叮囑她好好養胎，不要勞累。
汽修廠的領導也在易中河老丈人一家的帶領下來到四合院。
同樣手裡拎著不少的東西。
這些跟易中河關係不錯的廠，有知道今天易中河辦席的，有不知道的，但是只要來了，都被請到院裡坐下。
最後，街道辦的王主任也來了，身後跟著幹事，手裡提著表彰錦旗，臉上滿是笑意，一進門就對著易中河夫婦說道：「中河，詩華，今天我特意過來，陪大家一起熱鬧熱鬧，也再次恭喜你，為咱們轄區爭光！」
不到中午，四合院裡已經坐滿了人，四張方桌全都坐得滿滿當當，還有幾個街坊搬來小凳子，坐在旁邊湊熱鬧，院裡人聲鼎沸，喝彩聲、寒暄聲、笑聲交織在一起，格外熱鬧。
傻柱早就開始忙活了，兩口大鍋同時開火，一鍋做的是大燴菜，這是給院裡的住戶準備的。
一家一碗，院裡所有的住戶都惦記著呢。
吃不上席面，能吃大鍋菜也是改善伙食了，易中河跟易中海是一點都不小氣，大鍋菜里下了十來斤的肉，算下來，每家起碼能有半勺子肉。
一個個圍著傻柱，催促傻柱趕緊的。
易中河穿著一身乾淨的工作服，陪著寧詩華坐在主位，寧詩華穿著淡藍色的上衣，臉上帶著溫柔的笑容。
今天寧詩華也是主角之一，雖然懷著身孕，卻依舊精神飽滿，時不時和身邊的醫院同事、被救的傷員寒暄。
易中海則陪著各大工廠的領導和王主任，坐在主桌，一邊喝茶一邊聊天，臉上滿是欣慰和自豪。
他本身就是八級鉗工，社會地位就不低，陪著這些領導也不怵。
正午時分，傻柱終於把菜全都做好了，一道道家常菜端上桌，熱氣騰騰，香氣撲鼻。
每一道都分量十足，紅燒野豬肉色澤紅亮，軟爛入味，是整桌席面的硬菜。
清燉野豬肉湯湯色奶白，撒上一點蔥花，鮮而不膩，。
爆炒野豬肉片脆嫩爽口，搭配辣椒，香辣入味。
還有軋鋼廠送來的菜，青蘿蔔絲炒肉絲、大白菜燉豆腐，炒雞蛋，紅燒麻雀。
六菜一湯的標準，比幹部吃的都好。
特別是不僅有紅燒肉，還有紅燒麻雀，雖然麻雀沒啥肉，但你就說它是不是葷腥吧。
在這個災荒最嚴重的時候，這可是最硬核的酒席了。
無論是坐席的人，還是圍觀的人，都不禁感慨易中海大氣。
院裡的住戶已經有經驗了，主動到傻柱的跟前排隊，每家都拿著一個大碗，傻柱挨個的給他們打菜。
傻柱是專業的廚子，手上的功夫自然沒問題，這又不是在廠里，也不是在電視劇里對待許大茂，所以根本就不存在抖勺的問題。
無論是面對誰，即使是跟他有矛盾的閆家，他也是一視同仁。
這是易中河的慶功宴，作為易中河的好基友，傻柱可不會因為自己的一點小矛盾，破壞今天的氛圍。
所以打菜很順利。
院裡的住戶端著燴菜回家，就這菜里的油水，加點配菜，怎麼也能吃個兩三天。
院裡的燴菜打完以後，就準備開席了。
「開席嘍！」傻柱嗓門洪亮地喊了一聲，手裡還端著最後一道菜，臉上滿是得意。
「各位領導、各位街坊，今天的菜都是我掌勺，大家嘗嘗，不好吃儘管提！」
話音剛落，眾人就紛紛動起了筷子，誇讚聲此起彼伏。
「傻柱，你這手藝真不賴，這紅燒野豬肉太香了！」
「還是傻柱厲害，不愧是軋鋼廠食堂的大廚！」
「這清燉野豬肉湯太鮮了，詩華同志多喝點，補補身子！」