第949章 狗幫圍獵堵到大牲口
尖刀的刀刃在魚肚子上面一划,順勢將手指頭伸到裡邊,將裡邊的內臟腸堵都掏出來。
清理完魚腹內的雜物,趙小五又把魚鰓給摳出來。
接下來就是刮鱗,把尖刀反過來,用刀背用力的刮草魚的鱗片。
他的動作一氣呵成,速度比得上殺魚的老師傅。
處理完魚,趙小五開始收拾野鴨和大雁。
熱水都有現成的,直接從大鐵鍋里舀到一個大鐵盆里。
把野鴨和大雁放進熱水裡泡了一會兒,這樣羽毛就容易拔掉了。
拔完毛後,他用刀從野鴨和大雁的腹部剖開,去掉內臟,注意保留了新鮮的鴨血和雁雜。
最後把野鴨、大雁都清理乾淨,用斬骨刀剁成大小均勻的塊。
整個過程,趙小五動作嫻熟,不一會兒就把所有獵物都收拾得乾乾淨淨,碼放在盤子裡,等著下鍋。
忙活完這一切,剩下的事情就交給負責做飯的女人們了。
無論是文秀和她母親,還是孫月琴與趙桃、趙改,她們的手藝都非常不錯。
中午時分,農家院第一頓飯終於開吃了。
一共是開了四桌,每一桌都滿滿當當的。
趙小五端著酒杯站起身,目光掃過四桌子的人,臉上帶著真誠的笑。
「各位叔伯領導、兄弟朋友們,今天大伙兒能來我這農家院,我趙小五打心眼兒里高興。」
他聲音清亮,語氣裡帶著高興和激動。
「咱們這四桌子的菜,魚是水庫里剛剛撈上來的。
野鴨和大雁是在蘆葦灘地里抓的,梅花鹿肉和野山羊肉都是咱自己的廠里抓過來的。
算不上多麼金貴的東西,讓大家吃個稀奇熱鬧。」
他舉了舉酒杯,跟眾人示意了一下:
「來的都是親朋好友,也有常局長、李叔這些照顧我的領導。
我就不多說虛的了,這農家院剛弄起來,還有很多不周到的地方,大家多擔待。」
頓了頓,他話鋒一轉,眼裡帶著點期盼:
「咱這兒山清水秀的,能釣魚能看景,以後要是大伙兒覺得這兒還行,常來走動走動。
要是有朋友喜歡這清淨勁兒,也多帶過來轉轉,讓更多人知道咱這地方。
待會兒吃過飯後,我這裡備了魚竿和漁網,想釣魚的,可以乘船去水庫里釣魚。
不想釣魚的,咱們就去後山打獵,山上的獵物可不老少!」
這話一說出來,大家都紛紛叫好。
大部分的人都明白了他的意思,李海這個捧場王率先端起酒杯,說道:
「小五這話我明白了,這地方確實不錯,以後我肯定常來,也得給你多吆喝吆喝!」
常局長也笑著點頭,不知是不是還想著趙小五的虎鞭酒,他同樣熱情的說道:
「小五這農家院搞得有特色,只要好好做,肯定能火。
回頭我遇到朋友同事的,也幫著宣傳宣傳,讓更多人知道這裡。」
眾人紛紛附和,舉杯回應。
趙小五看著滿院熱鬧的景象,心裡熱乎乎的,知道這第一步算是成功了。
這一頓飯大家吃的都非常盡興,從中午12點半一直到下午3點才結束。
飯後,林業局的領導以及李山峰這個縣政府宣傳部的領導們,跟著曹老爺子以及老張頭去了水庫邊上划船釣魚。
年輕人則都跟著趙小五去了後山,槍不多,一共就三把。
趙小五一把,馮老二和苟老三兩人也帶著搶過來的。
他們三個人領著李海、李建設以及其餘四個男青年去了後山。
剛走進後山的林子裡沒多久,趙小五安排的狗幫就起了作用。
林子裡突然傳來一陣窸窸窣窣的響動,伴隨著幾聲低沉的犬吠,像是有什麼大傢伙被堵在了前頭。
「大家小心點!這林子裡有我的狗幫,可能是它們發現什麼野牲口了!」
趙小五抬手示意眾人停下,自己則握緊了手裡的槍,往前挪了兩步。
到這個時候,趙小五也不知道狗幫堵住了什麼獵物。
李海他們幾個年輕人第一次參與打獵,更是大氣都不敢喘,生怕因為自己的原因把獵物給驚跑了。
趙小五也是大意了,沒有切換視野,查看是什麼獵物,直接就幾個人往狗幫的位置摸去。
當他們來到一處灌木叢旁邊時,透過灌木叢的縫隙一看,所有人都倒吸了一口涼氣。
不過趙小五卻沒有什麼太大的驚慌神色,畢竟這東西他打的多了。
只見在灌木叢後邊的空地上,20多隻獵狗包圍住了一頭黑瞎子。
這還有黑瞎子站起來大概有一米七左右,並不是很肥碩,估計也就300來斤。
它被狗幫圍在中間,顯得非常暴躁不安,搖滾滾的小眼睛滴溜亂轉,一直在往旁邊的大樹那看。
大愣和白龍這兩個頭狗非常聰明,早就發現了黑瞎子的小動作。
因此它們指揮著狗幫,並沒有將黑瞎子給圈到樹下,而是圈在了一片草地上。
因為要是圈到有樹的地方,黑瞎子會爬樹,而狗幫的威力就發揮不出來了。
趙小五也看出來白龍和大愣的打算,對於他們兩個的表現還是比較肯定的。
如果黑瞎子上了樹,對一般獵人來說更好,因為不用擔心遭受到黑瞎子的襲擊,只要向著樹上射擊黑瞎子就行。
但趙小五現在得讓跟著自己的這幾個公子哥感受到刺激,打固定靶可沒有什麼意思。
「是…是黑瞎子!」
戴眼鏡的青年聲音都發顫了,下意識往後縮了縮。
那黑瞎子站起來足有一人多高,渾身黑毛油亮,它似乎被狗群惹惱了,猛地發出一聲震耳的咆哮。
「吼——」
黑瞎子前掌往旁邊的小樹一拍,「咔嚓」一聲,碗口粗的樹枝竟被它生生拍斷。
李建設之前打過野豬差點沒了命,就再也沒打過獵。
現在看到黑瞎子,臉色都白了。
他輕輕的拉了拉趙小五的胳膊,用極小的聲音說道:
「小五,這…這玩意兒可不是鬧著玩的,咱要不撤吧?」
趙小五卻沒動,眼睛緊緊盯著黑瞎子的動向,低聲道:
「大家別慌,狗幫把它圍住了,它跑不了。
這東西皮糙肉厚的,身上還有熊膽,不過看它應該不是一隻成年黑瞎子。
正兒八經的成年黑瞎子,少說也得個400來斤,這頭黑瞎子還是有些小了。」
清理完魚腹內的雜物,趙小五又把魚鰓給摳出來。
接下來就是刮鱗,把尖刀反過來,用刀背用力的刮草魚的鱗片。
他的動作一氣呵成,速度比得上殺魚的老師傅。
處理完魚,趙小五開始收拾野鴨和大雁。
熱水都有現成的,直接從大鐵鍋里舀到一個大鐵盆里。
把野鴨和大雁放進熱水裡泡了一會兒,這樣羽毛就容易拔掉了。
拔完毛後,他用刀從野鴨和大雁的腹部剖開,去掉內臟,注意保留了新鮮的鴨血和雁雜。
最後把野鴨、大雁都清理乾淨,用斬骨刀剁成大小均勻的塊。
整個過程,趙小五動作嫻熟,不一會兒就把所有獵物都收拾得乾乾淨淨,碼放在盤子裡,等著下鍋。
忙活完這一切,剩下的事情就交給負責做飯的女人們了。
無論是文秀和她母親,還是孫月琴與趙桃、趙改,她們的手藝都非常不錯。
中午時分,農家院第一頓飯終於開吃了。
一共是開了四桌,每一桌都滿滿當當的。
趙小五端著酒杯站起身,目光掃過四桌子的人,臉上帶著真誠的笑。
「各位叔伯領導、兄弟朋友們,今天大伙兒能來我這農家院,我趙小五打心眼兒里高興。」
他聲音清亮,語氣裡帶著高興和激動。
「咱們這四桌子的菜,魚是水庫里剛剛撈上來的。
野鴨和大雁是在蘆葦灘地里抓的,梅花鹿肉和野山羊肉都是咱自己的廠里抓過來的。
算不上多麼金貴的東西,讓大家吃個稀奇熱鬧。」
他舉了舉酒杯,跟眾人示意了一下:
「來的都是親朋好友,也有常局長、李叔這些照顧我的領導。
我就不多說虛的了,這農家院剛弄起來,還有很多不周到的地方,大家多擔待。」
頓了頓,他話鋒一轉,眼裡帶著點期盼:
「咱這兒山清水秀的,能釣魚能看景,以後要是大伙兒覺得這兒還行,常來走動走動。
要是有朋友喜歡這清淨勁兒,也多帶過來轉轉,讓更多人知道咱這地方。
待會兒吃過飯後,我這裡備了魚竿和漁網,想釣魚的,可以乘船去水庫里釣魚。
不想釣魚的,咱們就去後山打獵,山上的獵物可不老少!」
這話一說出來,大家都紛紛叫好。
大部分的人都明白了他的意思,李海這個捧場王率先端起酒杯,說道:
「小五這話我明白了,這地方確實不錯,以後我肯定常來,也得給你多吆喝吆喝!」
常局長也笑著點頭,不知是不是還想著趙小五的虎鞭酒,他同樣熱情的說道:
「小五這農家院搞得有特色,只要好好做,肯定能火。
回頭我遇到朋友同事的,也幫著宣傳宣傳,讓更多人知道這裡。」
眾人紛紛附和,舉杯回應。
趙小五看著滿院熱鬧的景象,心裡熱乎乎的,知道這第一步算是成功了。
這一頓飯大家吃的都非常盡興,從中午12點半一直到下午3點才結束。
飯後,林業局的領導以及李山峰這個縣政府宣傳部的領導們,跟著曹老爺子以及老張頭去了水庫邊上划船釣魚。
年輕人則都跟著趙小五去了後山,槍不多,一共就三把。
趙小五一把,馮老二和苟老三兩人也帶著搶過來的。
他們三個人領著李海、李建設以及其餘四個男青年去了後山。
剛走進後山的林子裡沒多久,趙小五安排的狗幫就起了作用。
林子裡突然傳來一陣窸窸窣窣的響動,伴隨著幾聲低沉的犬吠,像是有什麼大傢伙被堵在了前頭。
「大家小心點!這林子裡有我的狗幫,可能是它們發現什麼野牲口了!」
趙小五抬手示意眾人停下,自己則握緊了手裡的槍,往前挪了兩步。
到這個時候,趙小五也不知道狗幫堵住了什麼獵物。
李海他們幾個年輕人第一次參與打獵,更是大氣都不敢喘,生怕因為自己的原因把獵物給驚跑了。
趙小五也是大意了,沒有切換視野,查看是什麼獵物,直接就幾個人往狗幫的位置摸去。
當他們來到一處灌木叢旁邊時,透過灌木叢的縫隙一看,所有人都倒吸了一口涼氣。
不過趙小五卻沒有什麼太大的驚慌神色,畢竟這東西他打的多了。
只見在灌木叢後邊的空地上,20多隻獵狗包圍住了一頭黑瞎子。
這還有黑瞎子站起來大概有一米七左右,並不是很肥碩,估計也就300來斤。
它被狗幫圍在中間,顯得非常暴躁不安,搖滾滾的小眼睛滴溜亂轉,一直在往旁邊的大樹那看。
大愣和白龍這兩個頭狗非常聰明,早就發現了黑瞎子的小動作。
因此它們指揮著狗幫,並沒有將黑瞎子給圈到樹下,而是圈在了一片草地上。
因為要是圈到有樹的地方,黑瞎子會爬樹,而狗幫的威力就發揮不出來了。
趙小五也看出來白龍和大愣的打算,對於他們兩個的表現還是比較肯定的。
如果黑瞎子上了樹,對一般獵人來說更好,因為不用擔心遭受到黑瞎子的襲擊,只要向著樹上射擊黑瞎子就行。
但趙小五現在得讓跟著自己的這幾個公子哥感受到刺激,打固定靶可沒有什麼意思。
「是…是黑瞎子!」
戴眼鏡的青年聲音都發顫了,下意識往後縮了縮。
那黑瞎子站起來足有一人多高,渾身黑毛油亮,它似乎被狗群惹惱了,猛地發出一聲震耳的咆哮。
「吼——」
黑瞎子前掌往旁邊的小樹一拍,「咔嚓」一聲,碗口粗的樹枝竟被它生生拍斷。
李建設之前打過野豬差點沒了命,就再也沒打過獵。
現在看到黑瞎子,臉色都白了。
他輕輕的拉了拉趙小五的胳膊,用極小的聲音說道:
「小五,這…這玩意兒可不是鬧著玩的,咱要不撤吧?」
趙小五卻沒動,眼睛緊緊盯著黑瞎子的動向,低聲道:
「大家別慌,狗幫把它圍住了,它跑不了。
這東西皮糙肉厚的,身上還有熊膽,不過看它應該不是一隻成年黑瞎子。
正兒八經的成年黑瞎子,少說也得個400來斤,這頭黑瞎子還是有些小了。」