第546章 喝點酒，就喜歡吹牛。
「大姐夫，我感覺第二個路子更好。」
馬虎笑著給出了他的意見：
「第一個路子看似不錯，但就算成了又如何呢，還是要面對瓶頸。」
「而且，就算將林燕飯店的客戶都搶了過來，事後還會冒出什麼趙燕，李燕，牛燕...........」
「咱們華夏人，只要是看到什麼生意賺錢，肯定會再有人衝進來...........你打倒了一家競爭對手，最多也就是吃一兩年紅利。」
「而且，隨著經濟發展，飯店這種沒門檻的生意也會越來越多，最後的結果就是，除了一些有特色的大店，還有服務一流的小店，剩下的多數飯店，最多賺個幾口人的打工錢...........」
「相反，第二個路子，卻是有希望進軍全國........你只要在餘慶縣，開個五六家烤魚店，而後精益求精，培訓好員工，整理好供應鏈......就是原料和配送。」
「未來，一旦實際成熟，就有機會在其他城市繼續開連鎖，最後弄個幾百家店也不是沒可能........」
田建軍卻是聽傻了：「虎子，你是真敢想啊，要是開幾百家店，那得雇多少人。」
「那還能叫個體戶嘛，那不成了資本家嘛，將來一個政策變動，大姐夫就得吃槍子。」
馬虎搖了搖頭：「不會變動了.........用不上幾年，資本家就和當官的一樣........人人都罵，但人人都想當。」
「當然，那都是以後的事，現在大姐夫你要做的只是，將烤魚店在餘慶縣的幾個主要鄉鎮，還有縣城鋪開，整理好供應鏈，做好門店管理.......」
「最主要的是，形成一套最適合自己的流程和標準化.........」
「標準化？」
「沒錯........」
「大姐夫，我給你講一個港城人的故事吧，這人是港城的連鎖餐飲大亨，他的名字叫.........楊國福，他還有個外甥叫張亮..........」
-------------------
二十分鐘後，田建軍一臉興奮的攥著手指，大丈夫當時如此。
那個麻辣燙，楊國福能搞，張亮能搞，他田建軍憑啥就搞不到的..........聽著和烤魚差不多，等幾家烤魚店開好，完全可以開發新品。
不對，現在就可以開發，然後逐步來........反正都是川菜。
東北正宗四川麻辣燙.........稍微改良一下。
田建軍麻辣燙，就是不一樣..........
「虎子，大姐夫知道，該咋辦了.........」
見大姐夫一臉興奮地抱住自己，馬虎心中默默和楊國福，張亮說了聲對不起。
------------------
離開了大姐，大姐夫的飯店，馬虎找了個沒人的小巷，從空間中取出了兩條紅塔山。
這煙不太好買，聽說救活紅塔山的老闆，因為不給弄批條，都差點沒進去。
但在京城，有許亮打招呼，他還是弄到了十幾箱，除了明面上拿回家的四箱，剩下的放在空間中，留著當口糧。
眼下，既然來到了鎮上，大姐夫的飯店去了，也該去堂哥馬大奎那看看，空著手可不太好。
他趕著鹿車，剛進派出所的大院，堂哥馬大奎就迎了出來。
「虎子，我一看到這馬鹿，就知道是你小子來了。」
馬大奎熱情的招呼著，這頭馬鹿他印象太深了，當初虎子揍老陳頭子侄那回。
這馬鹿跟在吉普車後面.........tm的竟然跟上了，雖然那次拉的人多，吉普車的速度不快，但自己能跟車的馬鹿，卻是太稀少了。
「哎，你小子，來就來，還拿什麼煙........這麼多人看著呢。」
見馬虎直接塞過來兩條，十分難買的紅塔山，馬大奎趕緊推了推。
馬虎將手收回：「怕啥的，又不是外人，咱們是哥倆，我給你拿煙，誰敢說是送禮。」
「拿著吧大奎哥，我就是順便來看看你.........這煙，是我從京城帶回來的。」
馬大奎又推了推，卻發現根本推不動，虎子的勁太大。
加上屋內的幾個同事在看著，便大大方方的將煙收下了。
自從上次，他將苗傳龍的小汽車，費盡心思弄回局裡，讓局座開上了心心念念的小汽車.......
他這所長的位置，算是徹底坐穩了。
當然，他也知道，局長對他不錯，除了這個原因之外，最主要的是他無意間透漏的一個消息。
他的弟妹，和林縣長一樣，姓林........
「對了，虎子，三妹是不是處了一個對象？」
「對啊，叫秦兵，和三姐是初中同學，退伍回來的，等著分配工作呢。」
馬虎，現在已經認下了秦兵為三姐夫了。
主要是，三姐，老爹，老娘都沒反對，他能說啥。
「大奎哥，你怎麼突然問這個？」
馬大奎看了一眼身後，將馬虎拉到一個背陰的地方，小聲道：
「昨晚，有個朋友組織個飯局，都是些鎮上上班的。」
「本來，我還當是一場普通的飯局，事後想想，這裡面確實有事。」
馬虎疑惑：「啥事？你們這些體制內的飯局，扯到秦兵身上了？」
「我也吃不准，但其間有個鎮府的科員喝多了，說了兩句笑話。「
「你也知道，我們那種飯局，喝多了就喜吹吹牛........」
「他說，當兵的都是直腦筋，上面都定完的事，才想起了送禮........對了，送的也是紅塔山。」
馬大奎看了一眼手上的紅塔山：「這煙，鎮上可是沒有，能成條拿出來的，恐怕只有你了吧。」
「加上當兵的，我一下就想到了秦兵身上，你說........會不會，有人在他工作的事上，為難秦兵了。」
「用不用，我叫人幫著打聽一下。」
「我和飯局上吹牛的小王，不是很熟........就沒敢打草驚蛇。」
馬虎笑著給出了他的意見：
「第一個路子看似不錯，但就算成了又如何呢，還是要面對瓶頸。」
「而且，就算將林燕飯店的客戶都搶了過來，事後還會冒出什麼趙燕，李燕，牛燕...........」
「咱們華夏人，只要是看到什麼生意賺錢，肯定會再有人衝進來...........你打倒了一家競爭對手，最多也就是吃一兩年紅利。」
「而且，隨著經濟發展，飯店這種沒門檻的生意也會越來越多，最後的結果就是，除了一些有特色的大店，還有服務一流的小店，剩下的多數飯店，最多賺個幾口人的打工錢...........」
「相反，第二個路子，卻是有希望進軍全國........你只要在餘慶縣，開個五六家烤魚店，而後精益求精，培訓好員工，整理好供應鏈......就是原料和配送。」
「未來，一旦實際成熟，就有機會在其他城市繼續開連鎖，最後弄個幾百家店也不是沒可能........」
田建軍卻是聽傻了：「虎子，你是真敢想啊，要是開幾百家店，那得雇多少人。」
「那還能叫個體戶嘛，那不成了資本家嘛，將來一個政策變動，大姐夫就得吃槍子。」
馬虎搖了搖頭：「不會變動了.........用不上幾年，資本家就和當官的一樣........人人都罵，但人人都想當。」
「當然，那都是以後的事，現在大姐夫你要做的只是，將烤魚店在餘慶縣的幾個主要鄉鎮，還有縣城鋪開，整理好供應鏈，做好門店管理.......」
「最主要的是，形成一套最適合自己的流程和標準化.........」
「標準化？」
「沒錯........」
「大姐夫，我給你講一個港城人的故事吧，這人是港城的連鎖餐飲大亨，他的名字叫.........楊國福，他還有個外甥叫張亮..........」
-------------------
二十分鐘後，田建軍一臉興奮的攥著手指，大丈夫當時如此。
那個麻辣燙，楊國福能搞，張亮能搞，他田建軍憑啥就搞不到的..........聽著和烤魚差不多，等幾家烤魚店開好，完全可以開發新品。
不對，現在就可以開發，然後逐步來........反正都是川菜。
東北正宗四川麻辣燙.........稍微改良一下。
田建軍麻辣燙，就是不一樣..........
「虎子，大姐夫知道，該咋辦了.........」
見大姐夫一臉興奮地抱住自己，馬虎心中默默和楊國福，張亮說了聲對不起。
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離開了大姐，大姐夫的飯店，馬虎找了個沒人的小巷，從空間中取出了兩條紅塔山。
這煙不太好買，聽說救活紅塔山的老闆，因為不給弄批條，都差點沒進去。
但在京城，有許亮打招呼，他還是弄到了十幾箱，除了明面上拿回家的四箱，剩下的放在空間中，留著當口糧。
眼下，既然來到了鎮上，大姐夫的飯店去了，也該去堂哥馬大奎那看看，空著手可不太好。
他趕著鹿車，剛進派出所的大院，堂哥馬大奎就迎了出來。
「虎子，我一看到這馬鹿，就知道是你小子來了。」
馬大奎熱情的招呼著，這頭馬鹿他印象太深了，當初虎子揍老陳頭子侄那回。
這馬鹿跟在吉普車後面.........tm的竟然跟上了，雖然那次拉的人多，吉普車的速度不快，但自己能跟車的馬鹿，卻是太稀少了。
「哎，你小子，來就來，還拿什麼煙........這麼多人看著呢。」
見馬虎直接塞過來兩條，十分難買的紅塔山，馬大奎趕緊推了推。
馬虎將手收回：「怕啥的，又不是外人，咱們是哥倆，我給你拿煙，誰敢說是送禮。」
「拿著吧大奎哥，我就是順便來看看你.........這煙，是我從京城帶回來的。」
馬大奎又推了推，卻發現根本推不動，虎子的勁太大。
加上屋內的幾個同事在看著，便大大方方的將煙收下了。
自從上次，他將苗傳龍的小汽車，費盡心思弄回局裡，讓局座開上了心心念念的小汽車.......
他這所長的位置，算是徹底坐穩了。
當然，他也知道，局長對他不錯，除了這個原因之外，最主要的是他無意間透漏的一個消息。
他的弟妹，和林縣長一樣，姓林........
「對了，虎子，三妹是不是處了一個對象？」
「對啊，叫秦兵，和三姐是初中同學，退伍回來的，等著分配工作呢。」
馬虎，現在已經認下了秦兵為三姐夫了。
主要是，三姐，老爹，老娘都沒反對，他能說啥。
「大奎哥，你怎麼突然問這個？」
馬大奎看了一眼身後，將馬虎拉到一個背陰的地方，小聲道：
「昨晚，有個朋友組織個飯局，都是些鎮上上班的。」
「本來，我還當是一場普通的飯局，事後想想，這裡面確實有事。」
馬虎疑惑：「啥事？你們這些體制內的飯局，扯到秦兵身上了？」
「我也吃不准，但其間有個鎮府的科員喝多了，說了兩句笑話。「
「你也知道，我們那種飯局，喝多了就喜吹吹牛........」
「他說，當兵的都是直腦筋，上面都定完的事，才想起了送禮........對了，送的也是紅塔山。」
馬大奎看了一眼手上的紅塔山：「這煙，鎮上可是沒有，能成條拿出來的，恐怕只有你了吧。」
「加上當兵的，我一下就想到了秦兵身上，你說........會不會，有人在他工作的事上，為難秦兵了。」
「用不用，我叫人幫著打聽一下。」
「我和飯局上吹牛的小王，不是很熟........就沒敢打草驚蛇。」