第142章 跨年夜的火鍋
隨後的幾天時間,陳旺兩人又進了兩次山,都沒有什麼太大的收穫。
其他時間,陳旺便是待在家陪媳婦和妹妹了,另外就想各種辦法訓練如意的打獵技能。
一晃眼,就來到了1982年的最後一天。
陳旺已經提前說過幾次了,邀請陳大壯和師父晚上來家裡一起吃火鍋看電視,一起跨年。
下午三四點鐘,陳旺就著手開始準備晚上要涮的菜了。
林秀琴本來是想幫忙的,被陳旺給阻止了。
平時都是媳婦做飯,今天吃火鍋,準備菜又不需要什麼廚藝,正好他也閒著,就自己忙活一下了。
媳婦還是懷著寶寶的,自己儘可能的還是要多分擔一些。
天色暗下來之後,陳旺就將弄好的菜都端進了房間,然後把火鍋支棱起來。
正準備讓小丫頭跑一趟去喊人,師父和大壯哥正好就來了。
陳旺走出房間迎接,就見大壯哥手裡還拿著兩瓶瓶裝酒。
「師父,壯哥,家裡有酒啊,你們買這麼貴的酒幹嘛?」
陳旺開口埋怨了一句。
這年頭的瓶裝酒,普通的老百姓可是不怎么喝的,都貴得很。
「沒事,是你說的跨年嘛,總得喝點好的。」
陳大壯笑呵呵的說道。
「沒花錢,這是前些年別人送我的酒。」
陳建軍跟著說道。
「那就更是好酒了啊,收藏起來以後指不定能當傳家寶呢!」
陳旺一邊說著,一邊拿過了陳大壯手裡的一瓶酒,有些好奇的觀察了下。
瓶子就是那種裝汽水的玻璃瓶,品牌是「劍南春」,屬於是川省那邊的中華老字號了,還是唐代皇室的御酒。
陳建軍擺了擺手道:「誇張了,也不算是特別好的東西。」
「進屋進屋,你們來的正是時候,我這邊剛剛準備好。」
陳旺招呼著兩人進了房間。
「哇,這麼豐盛啊!」
見到桌上一盤盤菜,陳大壯忍不住驚呼出聲。
陳建軍臉上也是露出震驚之色。
就算是過年,他也沒見過誰家吃這麼好的。
「坐坐坐,鍋已經開始燒了。」
陳旺笑著邀請兩人入座。
今天不是吃的羊肉火鍋,鍋底自然是不能清湯的。
好在這年頭也有火鍋底料賣,自打決定了一周吃一次火鍋之後,陳旺就從鎮上買了不少一些火鍋底料回來。
剛才也已經放了一塊進鍋里,此時底料在鍋里融化開之後,香味立刻就瀰漫開來了。
「陳叔叔,大壯哥哥,你們坐這裡吧!」
小丫頭指了指正對著電視機的一條長凳。
陳旺下午就把堂屋的八仙桌和長凳搬了進來。
陳建軍父子倆坐在一條凳子上,陳旺和林秀琴則是坐在左側,小丫頭則是坐在陳旺兩人對面,正好都是可以抬頭看到電視的。
陳大壯先打開了一瓶酒,給陳旺和陳建軍先滿上,然後看向林秀琴問道:「弟妹也喝點?」
林秀琴笑盈盈的擺了擺手,指了指小丫頭拿來的汽水,示意自己喝汽水就好。
「你是不是蠢,秀琴懷著孕呢!」
陳建軍惱火的罵了一句。
「哎呦,對對對,我給忘了。」
陳大壯使勁拍了下額頭,訕笑著連聲道歉:「對不起對不起,阿旺,弟妹,真是不好意思,瞧我這蠢腦子。」
「沒事沒事。」
陳旺笑著搖了搖頭。
林秀琴也是眉眼帶笑的看著。
「這樣,我自罰一杯。」
陳大壯說了,給自己倒了一杯酒,對兩人示意過後,仰頭一飲而盡。
「都說沒事了,你這是碰上了好酒,自己想多喝點吧?」
陳旺笑著打趣道。
「哥哥,你說對了,我看就是這樣的。」
小丫頭深以為然的點頭附和。
陳大壯憨笑著撓了撓頭道:「喝太快了,沒品出滋味來。」
「哈哈哈……」
陳旺和陳建軍聞言,都是忍不住笑了起來。
林秀琴也是捂著嘴,無聲的偷笑。
經過這麼一鬧,餐桌上氣氛也活躍起來了。
這年頭吃火鍋,當然是沒有後世那麼多調料的,陳旺準備的蘸料也很簡單,就是蒜泥和蔥花,然後倒了些醋和醬油。
「來來來,鍋開了,下肉下肉,自己動手啊!」
陳旺大聲吆喝道。
「我可不會跟你客氣。」
陳大壯咧嘴一笑,夾起一大筷子鹿肉片就放進了鍋里。
只要家裡還有的肉,陳旺幾乎都切了一兩盤,還有能菜園子裡的各種應季蔬菜,也都弄了不少。
吃火鍋的時候,第一口肉往往是最讓人迫不及待的。
好不容易等到肉燙熟了,小丫頭和陳大壯幾乎同時向鍋里伸出了筷子。
兩人也沒爭搶,各自夾了幾片肉到自己碗裡。
鍋里也還剩下不少,陳旺夾了些肉到媳婦碗裡。
「你先嘗嘗,要是辣了,就用清水涮一下。」
媳婦吃不了太辣,懷了孕更沒辦法吃重油重辣,陳旺是考慮到了的,今天的鍋底只能算微辣。
林秀琴笑容溫柔的點點頭,夾起肉放進嘴裡。
「怎麼樣?還行吧?」
陳旺詢問道。
林秀琴微笑頷首。
「那就好。」
陳旺笑了笑,然後便自己吃了起來。
熏乾的鹿肉片在鍋底里燙了之後,碗裡蘸上調料,鮮香麻辣,讓人恨不得舌頭都咽下去。
「舒服,來來來,走一個!」
陳大壯吃過幾筷子肉之後,笑著舉杯敬酒。
陳旺和陳建軍端起酒杯與他碰了下。
「我也來,乾杯乾杯!!」
小丫頭捧著汽水瓶,嚷嚷著也要碰杯。
「哈哈……好,乾杯!」
陳大壯拿著酒杯和和她也碰了下。
眾人共飲一杯後,師父從鍋里夾了一片肉,忍不住感慨道:「這日子,真是過的太舒服了。」
「師父,咱們辛辛苦苦賺錢,為的不就是這個麼。」
陳旺笑著說道。
「就是,老爸,日子過的舒服不好啊,您這多愁善感的幹嘛呢?」
陳大壯開口附和。
「是好事,當然是好事,就是感覺跟做夢似的,有點不真實。」
陳建軍滿臉笑容的說道。
林秀琴微微頷首,也有相似的感覺。
要知道,就在兩個月前,家裡還是窮困潦倒,她辛辛苦苦的支撐著這個家,連吃一口肉都捨不得。
屋外冷風呼嘯,房間裡卻是暖意洋洋。
其他時間,陳旺便是待在家陪媳婦和妹妹了,另外就想各種辦法訓練如意的打獵技能。
一晃眼,就來到了1982年的最後一天。
陳旺已經提前說過幾次了,邀請陳大壯和師父晚上來家裡一起吃火鍋看電視,一起跨年。
下午三四點鐘,陳旺就著手開始準備晚上要涮的菜了。
林秀琴本來是想幫忙的,被陳旺給阻止了。
平時都是媳婦做飯,今天吃火鍋,準備菜又不需要什麼廚藝,正好他也閒著,就自己忙活一下了。
媳婦還是懷著寶寶的,自己儘可能的還是要多分擔一些。
天色暗下來之後,陳旺就將弄好的菜都端進了房間,然後把火鍋支棱起來。
正準備讓小丫頭跑一趟去喊人,師父和大壯哥正好就來了。
陳旺走出房間迎接,就見大壯哥手裡還拿著兩瓶瓶裝酒。
「師父,壯哥,家裡有酒啊,你們買這麼貴的酒幹嘛?」
陳旺開口埋怨了一句。
這年頭的瓶裝酒,普通的老百姓可是不怎么喝的,都貴得很。
「沒事,是你說的跨年嘛,總得喝點好的。」
陳大壯笑呵呵的說道。
「沒花錢,這是前些年別人送我的酒。」
陳建軍跟著說道。
「那就更是好酒了啊,收藏起來以後指不定能當傳家寶呢!」
陳旺一邊說著,一邊拿過了陳大壯手裡的一瓶酒,有些好奇的觀察了下。
瓶子就是那種裝汽水的玻璃瓶,品牌是「劍南春」,屬於是川省那邊的中華老字號了,還是唐代皇室的御酒。
陳建軍擺了擺手道:「誇張了,也不算是特別好的東西。」
「進屋進屋,你們來的正是時候,我這邊剛剛準備好。」
陳旺招呼著兩人進了房間。
「哇,這麼豐盛啊!」
見到桌上一盤盤菜,陳大壯忍不住驚呼出聲。
陳建軍臉上也是露出震驚之色。
就算是過年,他也沒見過誰家吃這麼好的。
「坐坐坐,鍋已經開始燒了。」
陳旺笑著邀請兩人入座。
今天不是吃的羊肉火鍋,鍋底自然是不能清湯的。
好在這年頭也有火鍋底料賣,自打決定了一周吃一次火鍋之後,陳旺就從鎮上買了不少一些火鍋底料回來。
剛才也已經放了一塊進鍋里,此時底料在鍋里融化開之後,香味立刻就瀰漫開來了。
「陳叔叔,大壯哥哥,你們坐這裡吧!」
小丫頭指了指正對著電視機的一條長凳。
陳旺下午就把堂屋的八仙桌和長凳搬了進來。
陳建軍父子倆坐在一條凳子上,陳旺和林秀琴則是坐在左側,小丫頭則是坐在陳旺兩人對面,正好都是可以抬頭看到電視的。
陳大壯先打開了一瓶酒,給陳旺和陳建軍先滿上,然後看向林秀琴問道:「弟妹也喝點?」
林秀琴笑盈盈的擺了擺手,指了指小丫頭拿來的汽水,示意自己喝汽水就好。
「你是不是蠢,秀琴懷著孕呢!」
陳建軍惱火的罵了一句。
「哎呦,對對對,我給忘了。」
陳大壯使勁拍了下額頭,訕笑著連聲道歉:「對不起對不起,阿旺,弟妹,真是不好意思,瞧我這蠢腦子。」
「沒事沒事。」
陳旺笑著搖了搖頭。
林秀琴也是眉眼帶笑的看著。
「這樣,我自罰一杯。」
陳大壯說了,給自己倒了一杯酒,對兩人示意過後,仰頭一飲而盡。
「都說沒事了,你這是碰上了好酒,自己想多喝點吧?」
陳旺笑著打趣道。
「哥哥,你說對了,我看就是這樣的。」
小丫頭深以為然的點頭附和。
陳大壯憨笑著撓了撓頭道:「喝太快了,沒品出滋味來。」
「哈哈哈……」
陳旺和陳建軍聞言,都是忍不住笑了起來。
林秀琴也是捂著嘴,無聲的偷笑。
經過這麼一鬧,餐桌上氣氛也活躍起來了。
這年頭吃火鍋,當然是沒有後世那麼多調料的,陳旺準備的蘸料也很簡單,就是蒜泥和蔥花,然後倒了些醋和醬油。
「來來來,鍋開了,下肉下肉,自己動手啊!」
陳旺大聲吆喝道。
「我可不會跟你客氣。」
陳大壯咧嘴一笑,夾起一大筷子鹿肉片就放進了鍋里。
只要家裡還有的肉,陳旺幾乎都切了一兩盤,還有能菜園子裡的各種應季蔬菜,也都弄了不少。
吃火鍋的時候,第一口肉往往是最讓人迫不及待的。
好不容易等到肉燙熟了,小丫頭和陳大壯幾乎同時向鍋里伸出了筷子。
兩人也沒爭搶,各自夾了幾片肉到自己碗裡。
鍋里也還剩下不少,陳旺夾了些肉到媳婦碗裡。
「你先嘗嘗,要是辣了,就用清水涮一下。」
媳婦吃不了太辣,懷了孕更沒辦法吃重油重辣,陳旺是考慮到了的,今天的鍋底只能算微辣。
林秀琴笑容溫柔的點點頭,夾起肉放進嘴裡。
「怎麼樣?還行吧?」
陳旺詢問道。
林秀琴微笑頷首。
「那就好。」
陳旺笑了笑,然後便自己吃了起來。
熏乾的鹿肉片在鍋底里燙了之後,碗裡蘸上調料,鮮香麻辣,讓人恨不得舌頭都咽下去。
「舒服,來來來,走一個!」
陳大壯吃過幾筷子肉之後,笑著舉杯敬酒。
陳旺和陳建軍端起酒杯與他碰了下。
「我也來,乾杯乾杯!!」
小丫頭捧著汽水瓶,嚷嚷著也要碰杯。
「哈哈……好,乾杯!」
陳大壯拿著酒杯和和她也碰了下。
眾人共飲一杯後,師父從鍋里夾了一片肉,忍不住感慨道:「這日子,真是過的太舒服了。」
「師父,咱們辛辛苦苦賺錢,為的不就是這個麼。」
陳旺笑著說道。
「就是,老爸,日子過的舒服不好啊,您這多愁善感的幹嘛呢?」
陳大壯開口附和。
「是好事,當然是好事,就是感覺跟做夢似的,有點不真實。」
陳建軍滿臉笑容的說道。
林秀琴微微頷首,也有相似的感覺。
要知道,就在兩個月前,家裡還是窮困潦倒,她辛辛苦苦的支撐著這個家,連吃一口肉都捨不得。
屋外冷風呼嘯,房間裡卻是暖意洋洋。