第86章 痛並快樂著
得知又能賺到一筆錢，林秀琴也是心情愉悅，忙活著準備起火鍋的食材。
小丫頭也跟著幫忙洗菜。
陳旺這邊升好火之後，將大米淘洗好蒸上，然後接過了媳婦切菜的活。
林秀琴則是開始做他說的麻辣兔頭。
昨天的三隻兔子都已經醃製好了，兔頭在陳旺提醒過後特地留了下來。
弄了一盆開水，將今天的幾隻兔子剝了皮，開膛破肚之後，便是將其兔頭切了下來。
總共八個兔頭。
陳旺一邊切著菜，一邊說起了這道麻辣兔頭的步驟。
首先當然是將洗淨的兔頭焯水了。
然後就是滷製半個小時左右，滷水怎麼調配，陳旺當然是不懂的。
不過林秀琴擅長啊，就按照做其他滷菜的方式調製了滷水，然後將兔頭以及昨天的黃毛野豬頭，都一起放進去滷製。
等這邊鍋里的米飯蒸好，鹵兔頭也好了。
豬頭讓它繼續滷製，兔頭則是盛起來裝盤。
這邊蒸好的米飯拿出來後，倒入清水簡單洗一下鍋，然後倒入涼油燒熱，加入大蔥和薑片爆炒，飯後放入兔頭炸到輕微定型。
再加入少量的水和醬油，翻炒均勻後撒入自製的辣椒麵和水繼續煮，直到水分收干後根據口味加入鹽、胡椒粉等調味料，再炒個幾分鐘就可以出鍋了。
「可以可以，看著就很香，媳婦你太棒了。」
等林秀琴將一盤兔頭端過來，陳旺瞅了一眼後，立刻豎起大拇指送上稱讚。
林秀琴笑盈盈的剜了他一眼，心裡還是很受用的。
桌上的火鍋也已經弄好了，一盤盤洗好切好的菜擺放在四周，小丫頭還去拿來了幾瓶汽水。
「阿旺！」
前面正好傳來了陳大壯的喊聲。
「來的正好！」
陳旺急忙過去迎接。
陳大壯帶著師父陳建軍一起來到了後屋，手裡各自拎著一半的猞猁肉和麂子肉。
「阿旺，這是你的一份。」
陳大壯將手裡的肉遞給他。
「好！」
陳旺伸手接過，笑呵呵的問道：「準備了昨天的狍子肉和果子狸肉，還有野豬肉也弄了一盤，這兩種要不要也切一點？」
「猞猁肉也切一盤唄，我還沒吃過呢，麂子就算了。」
陳大壯提議道。
「行，你們先坐，我來切。」
陳旺笑著點了點頭。
對於這猞猁肉啥味道，他也是有些好奇的。
再過個十年八年的，很多野生動物的肉可能就再也不敢隨便吃了。
林秀琴走了過來，把他手中的肉接了過去，示意他坐下先吃，自己來切。
「哇，這什麼菜，看著好香！」
看到桌上那一盤麻辣兔頭，陳大壯喉結立刻蠕動了下。
「這是麻辣兔頭，哥哥說的。」
小丫頭坐在旁邊，笑吟吟的回答。
「兔頭？這玩意怎麼吃，看著倒是挺好吃的。」
「你就別廢話了，坐吧！」
陳建軍沒好氣的瞪了兒子一眼。
「來來來，我們先吃吧！」
陳旺吆喝了一句，拿著酒桶倒酒。
先給師父和陳大壯的杯子滿上，然後才是自己。
「這兔頭咋吃啊？教教唄！」
陳大壯笑呵呵的問道。
「等一會，你先涮肉吃。」
陳旺笑了笑道。
「那我就不客氣了啊，餓死了。」
陳大壯也不矯情，直接夾了一大筷子傻狍子肉，放進鍋里煮。
「師父，您也別客氣了，吃吧吃吧，調料不合適的話，您自己弄。」
陳旺夾了些肉放進鍋里，對陳建軍說道。
「不用不用，這個挺好的。」
陳建軍笑著搖搖頭來。
這時，林秀琴也端著一大盤切好的猞猁肉走了過來，將一盤肉放在了火鍋旁邊。
「媳婦，辛苦了辛苦了，快坐。」
陳旺拍了拍旁邊的位子，夾了些燙好的肉放進她碗裡。
林秀琴眉眼帶笑的坐下，拿著筷子吃了起來。
等大家吃了些肉後，陳旺便開始舉杯勸酒了。
陳大壯和陳建軍當然是絲毫不慫，陪著他喝了起來。
「我來嘗嘗這個猞猁肉。」
陳旺夾了兩片猞猁肉，放進鍋里燙了燙。
林秀琴將肉片切的很薄，不需要太長時間就熟了。
裹上碗裡的調料，放進嘴裡仔細品嘗。
怎麼評價呢！
肉很鮮美很嫩，有點類似於兔肉和雞肉，卻沒有一般食肉動物的那種騷味。
總而言之，是很好吃的肉。
「怎麼樣？」
陳大壯好奇的詢問。
「挺好吃的。」
陳旺點點頭道。
「這可是很難得的野味，不但好吃，最重要的是猞猁肉還很滋補。」
陳建軍面帶笑容的說道。
「那我也來嘗嘗。」
陳大壯也跟著夾了幾片燙了起來。
「哥哥，哥哥，我也要吃。」
小丫頭手短夾不到，有點眼饞。
「好，我幫你弄。」
陳旺好笑的幫著燙了一些，分給了妹妹和媳婦。
三人嘗過之後，也都覺著這肉很好吃。
隨後，陳旺便開始教大家怎麼吃兔頭了。
這玩意，陳旺前世是吃過幾次的。
最開始是去蓉城那邊出差，被人推薦了這種美食，起初不敢吃，然後咬牙嘗了之後，就是真香定律了。
後來很少有機會能去蓉城，經常還在網上買這玩意，但都比不上當時在蓉城本地的滋味了。
包括師父在內，幾人都是沒吃過兔頭的，學著他的樣子用手拿著，將兔頭分成兩半之後，從下顎開始吃。
這一吃，真的是一吃一個不吱聲了。
辣得直斯哈，但是根本停不下來。
「斯哈……斯哈……哥哥，好辣呀！」
小丫頭吃完一半，額頭上已經開始冒汗了，吐著舌頭，小手在面前使勁扇動。
「不行就給我，我幫你吃，你吃別的吧！」
陳旺微笑著說道。
小丫頭立刻將手裡剩下一半往懷裡挪了挪，使勁搖頭道：「我才不要，辣但是很好吃，我還要吃的，斯哈……」
說著，拿起汽水瓶就灌了幾口。
林秀琴三人也都差不多。
辣是一種痛覺，所以這也算是痛並快樂著了。
一頓火鍋吃到了快九點鐘。
陳旺三人都喝了不少酒，最後也各自吃了兩碗飯。
約好明天早上一起去鎮上後，陳建軍父子倆就帶著一陣酒氣離開了。
陳旺準備幫忙收拾的，被媳婦按著肩膀坐了回去，然後很快一杯解酒的熱茶放在了他面前。
林秀琴忙著清洗餐具，小丫頭幫忙將餐具收拾之後，拿著剩菜去屋後的豬圈餵了小豬，然後就陪吉祥如意在玩耍。
陳旺捧著茶杯慢悠悠的喝著茶，靜靜的看著這一切，心中一片溫馨幸福。
他是真正喜歡上了這個年代，喜歡上了現在這種簡單幸福的生活。
主要還是媳婦太好了。
要是穿越前那個年代，某個男人帶著一群兄弟朋友回家喝酒吃飯，媳婦就算能幫忙安排一頓飯，過後也不可能這樣毫無怨言的獨自收拾，還給他安排一杯熱茶解酒。
搞不好兩口子就得吵個雞飛狗跳，指責男的不夠心疼她。
更有甚者，還會偷偷拍視頻發到網上，向廣大女性家人們抱怨，說自己如何如何辛苦的安排一頓飯，結果老公喝多了，什麼都不幫忙。
結果就是，這位丈夫被網上廣大女性同胞各種謾罵指責，認定為一個不合格，不懂心疼妻子的垃圾老公。
她們卻不會去想，家裡的每一分錢是誰辛辛苦苦賺來的，男人又不是經常帶朋友回家吃飯。
更別說，男人之所以帶朋友回家吃飯，也是相信自己妻子，並且為之自豪，想讓朋友都知道，自己有這樣一個溫柔賢惠的老婆。
男人也不是不想幫忙，只是喝多了而已。
洗完澡後，房間裡燈已經熄滅了。
陳旺從身後摟著媳婦，酒精的作用加上心情，讓他只覺著渾身燥熱。
林秀琴羞澀俏臉通紅，嬌軀一動不動，佯裝自己已經睡著了。
寂靜的房間裡，瀰漫著旖旎的氛圍。
也不知過了多久，林秀琴突然側過身來，主動抱住了陳旺。
「媳婦，別動別動，我已經忍的很辛苦了，這樣我會爆炸的。」
下一秒，他面色微怔，感覺到自己被掌握了把柄。
黑暗中，林秀琴俏臉通紅，貝齒咬了咬嘴唇，然後突然鑽進了被窩。
……
……
第二天一早，酒精的效果已經完全散了。
陳旺打開門，一陣冷風迎面吹來，只覺著神清氣爽，精神抖擻。
林秀琴從房間裡出來，瞥了他一眼，腳步匆匆的去了後屋。
洗臉刷牙後，陳旺將小丫頭叫醒，一起吃早飯。
剛剛吃完早飯，外面便傳來了陳大壯的喊聲。
陳旺急忙帶上東西出門，就見陳大壯扛著一個麻袋站在那。
「師父今天不去嗎？」
陳旺詫異的問道。
「嗯，今天就咱倆去，我爸說要去找熟人碰碰運氣，看看能不能給我們弄一頭好的獵狗，能直接進山的。」
「那太好了。」
「是啊，我爸說昨天我們能打到猞猁，真的是運氣好，如果有一隻嗅覺靈敏的獵狗，咱倆會安全很多。」
「那肯定的。」
陳旺點了點頭，視線落在他扛著的麻袋上。
「這裡面不止幾張皮子吧，你還帶了啥？」
「昨天的麂子肉，還有前天那一半狍子肉我都帶了，家裡肉耶吃不完，還是拿去賣了換錢。」
小丫頭也跟著幫忙洗菜。
陳旺這邊升好火之後，將大米淘洗好蒸上，然後接過了媳婦切菜的活。
林秀琴則是開始做他說的麻辣兔頭。
昨天的三隻兔子都已經醃製好了，兔頭在陳旺提醒過後特地留了下來。
弄了一盆開水，將今天的幾隻兔子剝了皮，開膛破肚之後，便是將其兔頭切了下來。
總共八個兔頭。
陳旺一邊切著菜，一邊說起了這道麻辣兔頭的步驟。
首先當然是將洗淨的兔頭焯水了。
然後就是滷製半個小時左右，滷水怎麼調配，陳旺當然是不懂的。
不過林秀琴擅長啊，就按照做其他滷菜的方式調製了滷水，然後將兔頭以及昨天的黃毛野豬頭，都一起放進去滷製。
等這邊鍋里的米飯蒸好，鹵兔頭也好了。
豬頭讓它繼續滷製，兔頭則是盛起來裝盤。
這邊蒸好的米飯拿出來後，倒入清水簡單洗一下鍋，然後倒入涼油燒熱，加入大蔥和薑片爆炒，飯後放入兔頭炸到輕微定型。
再加入少量的水和醬油，翻炒均勻後撒入自製的辣椒麵和水繼續煮，直到水分收干後根據口味加入鹽、胡椒粉等調味料，再炒個幾分鐘就可以出鍋了。
「可以可以，看著就很香，媳婦你太棒了。」
等林秀琴將一盤兔頭端過來，陳旺瞅了一眼後，立刻豎起大拇指送上稱讚。
林秀琴笑盈盈的剜了他一眼，心裡還是很受用的。
桌上的火鍋也已經弄好了，一盤盤洗好切好的菜擺放在四周，小丫頭還去拿來了幾瓶汽水。
「阿旺！」
前面正好傳來了陳大壯的喊聲。
「來的正好！」
陳旺急忙過去迎接。
陳大壯帶著師父陳建軍一起來到了後屋，手裡各自拎著一半的猞猁肉和麂子肉。
「阿旺，這是你的一份。」
陳大壯將手裡的肉遞給他。
「好！」
陳旺伸手接過，笑呵呵的問道：「準備了昨天的狍子肉和果子狸肉，還有野豬肉也弄了一盤，這兩種要不要也切一點？」
「猞猁肉也切一盤唄，我還沒吃過呢，麂子就算了。」
陳大壯提議道。
「行，你們先坐，我來切。」
陳旺笑著點了點頭。
對於這猞猁肉啥味道，他也是有些好奇的。
再過個十年八年的，很多野生動物的肉可能就再也不敢隨便吃了。
林秀琴走了過來，把他手中的肉接了過去，示意他坐下先吃，自己來切。
「哇，這什麼菜，看著好香！」
看到桌上那一盤麻辣兔頭，陳大壯喉結立刻蠕動了下。
「這是麻辣兔頭，哥哥說的。」
小丫頭坐在旁邊，笑吟吟的回答。
「兔頭？這玩意怎麼吃，看著倒是挺好吃的。」
「你就別廢話了，坐吧！」
陳建軍沒好氣的瞪了兒子一眼。
「來來來，我們先吃吧！」
陳旺吆喝了一句，拿著酒桶倒酒。
先給師父和陳大壯的杯子滿上，然後才是自己。
「這兔頭咋吃啊？教教唄！」
陳大壯笑呵呵的問道。
「等一會，你先涮肉吃。」
陳旺笑了笑道。
「那我就不客氣了啊，餓死了。」
陳大壯也不矯情，直接夾了一大筷子傻狍子肉，放進鍋里煮。
「師父，您也別客氣了，吃吧吃吧，調料不合適的話，您自己弄。」
陳旺夾了些肉放進鍋里，對陳建軍說道。
「不用不用，這個挺好的。」
陳建軍笑著搖搖頭來。
這時，林秀琴也端著一大盤切好的猞猁肉走了過來，將一盤肉放在了火鍋旁邊。
「媳婦，辛苦了辛苦了，快坐。」
陳旺拍了拍旁邊的位子，夾了些燙好的肉放進她碗裡。
林秀琴眉眼帶笑的坐下，拿著筷子吃了起來。
等大家吃了些肉後，陳旺便開始舉杯勸酒了。
陳大壯和陳建軍當然是絲毫不慫，陪著他喝了起來。
「我來嘗嘗這個猞猁肉。」
陳旺夾了兩片猞猁肉，放進鍋里燙了燙。
林秀琴將肉片切的很薄，不需要太長時間就熟了。
裹上碗裡的調料，放進嘴裡仔細品嘗。
怎麼評價呢！
肉很鮮美很嫩，有點類似於兔肉和雞肉，卻沒有一般食肉動物的那種騷味。
總而言之，是很好吃的肉。
「怎麼樣？」
陳大壯好奇的詢問。
「挺好吃的。」
陳旺點點頭道。
「這可是很難得的野味，不但好吃，最重要的是猞猁肉還很滋補。」
陳建軍面帶笑容的說道。
「那我也來嘗嘗。」
陳大壯也跟著夾了幾片燙了起來。
「哥哥，哥哥，我也要吃。」
小丫頭手短夾不到，有點眼饞。
「好，我幫你弄。」
陳旺好笑的幫著燙了一些，分給了妹妹和媳婦。
三人嘗過之後，也都覺著這肉很好吃。
隨後，陳旺便開始教大家怎麼吃兔頭了。
這玩意，陳旺前世是吃過幾次的。
最開始是去蓉城那邊出差，被人推薦了這種美食，起初不敢吃，然後咬牙嘗了之後，就是真香定律了。
後來很少有機會能去蓉城，經常還在網上買這玩意，但都比不上當時在蓉城本地的滋味了。
包括師父在內，幾人都是沒吃過兔頭的，學著他的樣子用手拿著，將兔頭分成兩半之後，從下顎開始吃。
這一吃，真的是一吃一個不吱聲了。
辣得直斯哈，但是根本停不下來。
「斯哈……斯哈……哥哥，好辣呀！」
小丫頭吃完一半，額頭上已經開始冒汗了，吐著舌頭，小手在面前使勁扇動。
「不行就給我，我幫你吃，你吃別的吧！」
陳旺微笑著說道。
小丫頭立刻將手裡剩下一半往懷裡挪了挪，使勁搖頭道：「我才不要，辣但是很好吃，我還要吃的，斯哈……」
說著，拿起汽水瓶就灌了幾口。
林秀琴三人也都差不多。
辣是一種痛覺，所以這也算是痛並快樂著了。
一頓火鍋吃到了快九點鐘。
陳旺三人都喝了不少酒，最後也各自吃了兩碗飯。
約好明天早上一起去鎮上後，陳建軍父子倆就帶著一陣酒氣離開了。
陳旺準備幫忙收拾的，被媳婦按著肩膀坐了回去，然後很快一杯解酒的熱茶放在了他面前。
林秀琴忙著清洗餐具，小丫頭幫忙將餐具收拾之後，拿著剩菜去屋後的豬圈餵了小豬，然後就陪吉祥如意在玩耍。
陳旺捧著茶杯慢悠悠的喝著茶，靜靜的看著這一切，心中一片溫馨幸福。
他是真正喜歡上了這個年代，喜歡上了現在這種簡單幸福的生活。
主要還是媳婦太好了。
要是穿越前那個年代，某個男人帶著一群兄弟朋友回家喝酒吃飯，媳婦就算能幫忙安排一頓飯，過後也不可能這樣毫無怨言的獨自收拾，還給他安排一杯熱茶解酒。
搞不好兩口子就得吵個雞飛狗跳，指責男的不夠心疼她。
更有甚者，還會偷偷拍視頻發到網上，向廣大女性家人們抱怨，說自己如何如何辛苦的安排一頓飯，結果老公喝多了，什麼都不幫忙。
結果就是，這位丈夫被網上廣大女性同胞各種謾罵指責，認定為一個不合格，不懂心疼妻子的垃圾老公。
她們卻不會去想，家裡的每一分錢是誰辛辛苦苦賺來的，男人又不是經常帶朋友回家吃飯。
更別說，男人之所以帶朋友回家吃飯，也是相信自己妻子，並且為之自豪，想讓朋友都知道，自己有這樣一個溫柔賢惠的老婆。
男人也不是不想幫忙，只是喝多了而已。
洗完澡後，房間裡燈已經熄滅了。
陳旺從身後摟著媳婦，酒精的作用加上心情，讓他只覺著渾身燥熱。
林秀琴羞澀俏臉通紅，嬌軀一動不動，佯裝自己已經睡著了。
寂靜的房間裡，瀰漫著旖旎的氛圍。
也不知過了多久，林秀琴突然側過身來，主動抱住了陳旺。
「媳婦，別動別動，我已經忍的很辛苦了，這樣我會爆炸的。」
下一秒，他面色微怔，感覺到自己被掌握了把柄。
黑暗中，林秀琴俏臉通紅，貝齒咬了咬嘴唇，然後突然鑽進了被窩。
……
……
第二天一早，酒精的效果已經完全散了。
陳旺打開門，一陣冷風迎面吹來，只覺著神清氣爽，精神抖擻。
林秀琴從房間裡出來，瞥了他一眼，腳步匆匆的去了後屋。
洗臉刷牙後，陳旺將小丫頭叫醒，一起吃早飯。
剛剛吃完早飯，外面便傳來了陳大壯的喊聲。
陳旺急忙帶上東西出門，就見陳大壯扛著一個麻袋站在那。
「師父今天不去嗎？」
陳旺詫異的問道。
「嗯，今天就咱倆去，我爸說要去找熟人碰碰運氣，看看能不能給我們弄一頭好的獵狗，能直接進山的。」
「那太好了。」
「是啊，我爸說昨天我們能打到猞猁，真的是運氣好，如果有一隻嗅覺靈敏的獵狗，咱倆會安全很多。」
「那肯定的。」
陳旺點了點頭，視線落在他扛著的麻袋上。
「這裡面不止幾張皮子吧，你還帶了啥？」
「昨天的麂子肉，還有前天那一半狍子肉我都帶了，家裡肉耶吃不完，還是拿去賣了換錢。」