第一千零一十章 又到青黃不接時候
回了津門以後，林澤很是休息了幾天。
一到家裡，他又換上棉布貼身的衣褲，拿著小紫砂壺時不時嘬一口，宛若富貴閒人。
到了二月二，春天也就算來了，女孩兒們嚷嚷著出去逛逛，林澤也是靜極思動，叫來鈕三兒，「附近有什麼踏青的去處？」
鈕三兒想了想，「爺，去水西莊怎麼樣？那地方是津門商會的公產，景色奇佳，地方又幽靜，清場也方便些。」
林澤道：「除了吃飯的地方，其他地方就別清場了，儘量低調些，普通老百姓真認識我的沒幾個。」
這是實話，別看大伙兒整天林爺林青天林菩薩的叫著，但林澤不讓報上登他的照片，這年頭又沒電視，真知道他長什麼模樣的還是少數。
他這邊一發話，鈕三兒頓時領著下人們忙碌起來，吃的喝的用的，都準備齊全，上午九點多，帶上家眷，準時出發。
先坐車到三條石，然後換上「划子船」，所謂划子船，就是供人遊覽，帶兩個固定槳板的小船。
其實也能坐小火輪的，不過都出來玩兒了，自己劃划船也是一番樂趣。
林澤讓人準備了一艘較大的划子船，他在後邊親自划槳。
這下可鶯鶯燕燕可熱鬧了，給他擦汗的，餵他喝水的，把水果點心拿出來讓他吃的。
一時間香風撲面，嬌柔滿懷。
林澤不得不叫停，「我說，你們嚷嚷著出來玩，也好好看看景致，甭都往我身上撲，不然照這個劃法，咱們下午也到不了地方。」
兮月嫻靜笑道：「姐妹們哪是貪戀景致，爺您一年到頭在家歇不了幾天，平日裡總是忙差事，姐妹們是想讓您換換腦子，好好歇歇。」
美惠子笑嘻嘻道：「我知道怎麼能讓狗修金好好放鬆，今天太陽不錯，但外邊還是冷了些......」
眾女現在也是吃過見過的，略一思索就知道美惠子這話是什麼意思，不由得個個臉頰緋紅，美惠子姐姐什麼都好，就是有時候，總說些羞人的話！
山口綾佳沒臉紅，她同樣走的是成熟路線，自然跟美惠子產生了競爭關係，順著美惠子的話，她就開始思考，在野外該怎麼引起林爺的關注和興趣呢！
林澤有勁兒，划船劃的快，不到一個鐘頭，就劃到了子牙河、南運河和北運河的交叉處，從這裡上岸，就到水西莊了。
所謂水西莊，以前是個大學士的私家園林，蟎清亡了以後，這地方就變成了公園的性質，後來被津門商會買下來，偶爾舉辦一些活動，平時倒也不阻止老百姓來遊玩，時間長了，這裡有畫舫、有酒樓、有茶館、有小食攤，一度也是個熱鬧地方。
不過這兩年，普通人吃飯都困難，有遊玩心思的也就不多了，所以這水西莊倒也算安靜。
到了前門臉，只見兩邊有賣果子、麻花、點心和糖球的。
其中一個糖球攤子，掛著一個明黃色幌子，上邊寫著糖球張，一個打扮乾淨利索的男人，身邊放著一個垛子，垛子上插滿了糖球，個頭兒很大，糖的顏色也透亮，賣相不錯。
林澤上前買了十幾個，分給眾人，大伙兒嘻嘻哈哈邊吃糖球邊往裡走。
穿過前莊到了中莊，只見一個碩大的荷花池，號稱有十里荷花，這時候荷葉都沒鑽出來，別說荷花了，不過岸邊準備了一艘畫舫，裝飾一新，倒也好看。
林澤領著女孩兒們上了畫舫，帘子後面頓時有人奏樂，絲竹聲音陣陣，也算遊艇DJ的文雅版本了。
畫舫開動，四面拉上紗簾，又點起銀絲碳，裡面倒也暖和。
若雪讓鼓樂配合，唱了兩齣，引得陣陣喝彩，被林澤攬住細腰，香了一下。
要說這若雪，還真是天賦異稟，原來就屬她生的白，這兩年好吃好喝，更加的白嫩動人，少女青春活潑氣質盡顯。
要說這豐腴有豐腴的好，青春力量感也別有風味。
畫舫駛到梅花嶺，從這裡下船，先穿過數百米的遊廊，廊邊就是水面，這池子裡竟然養了不少錦鯉，非常親人。
自然有人準備好魚食，女孩兒大呼小叫的投喂，玩的倒也盡興。
上了嶺，這就是后庄了，津門商會在這建了個小樓，叫半壁山房。
性質跟後世的會所差不多，喝茶，下棋，看書，吃飯。
鈕三兒介紹道：「爺，這地方名氣還真不小，我剛聽他們說，頭些年，阮玲玉這些名角兒都來這地方拍過畫報，六七年前，那位張少帥還帶著趙四小姐在這邊的聽雨軒包了場，聽了一下午的小曲兒。」
奧，六子也來過啊！
林澤沒多談此人，只是安排道：「中午別弄太多大魚大肉，弄點時令的菜。」
到開飯的時候，除了一條魚跟一盆神仙鴨子，其它果然都是時令小菜。
尤其是一碟香椿拌豆腐，這時候香椿剛剛冒芽，香氣最為濃郁純正，產量也少，據說一斤香椿能換三斤肉，等後面幾茬香椿芽出來，就沒那麼好吃，價格也沒那麼貴了。
紅梗綠葉的香椿芽，切碎了，拌上老豆腐，淋麻油，略微灑一點花椒鹽，一口吃下去，好比把春天的滋味兒全吃進肚子裡。
神仙鴨子是林府常吃的菜，既能吃肉，也能喝湯。
這鴨子是純正的老鴨，滋味醇厚，如果喝湯喝的膩了，剛好能吃點青菜改改味道。
一桌子搭配得當的好菜就著一壺蓮花白，林澤喝了個不亦樂乎。
吃喝的差不多，再上春餅。
攤的又大又薄的麵餅，卷上豬頭肉、雞蛋、頭刀韭菜、粉條、醬肘子，一口咬下去，醬肉的濃郁，韭菜的鮮香，雞蛋的細嫩，粉條的嚼勁，一齊在嘴巴里迸開，吃爽了，肚子也飽了。
連吃帶玩，一直在水西莊待了快一天，到傍晚時候才打道回府。
快到家的時候，林澤吩咐鈕三兒，「又快到青黃不接的時候了，老百姓日子不好過，現在沒多少難民往北邊來了，庫里剩的那些糧食，調劑一下，能幫一把是一把吧。
「爺，要不然開河工？」
「行，你找吉村祐太，讓華北交通株式出面，實際上讓協管局和港口工地那邊出些人組織，把河工開起來。」
一到家裡，他又換上棉布貼身的衣褲，拿著小紫砂壺時不時嘬一口，宛若富貴閒人。
到了二月二，春天也就算來了，女孩兒們嚷嚷著出去逛逛，林澤也是靜極思動，叫來鈕三兒，「附近有什麼踏青的去處？」
鈕三兒想了想，「爺，去水西莊怎麼樣？那地方是津門商會的公產，景色奇佳，地方又幽靜，清場也方便些。」
林澤道：「除了吃飯的地方，其他地方就別清場了，儘量低調些，普通老百姓真認識我的沒幾個。」
這是實話，別看大伙兒整天林爺林青天林菩薩的叫著，但林澤不讓報上登他的照片，這年頭又沒電視，真知道他長什麼模樣的還是少數。
他這邊一發話，鈕三兒頓時領著下人們忙碌起來，吃的喝的用的，都準備齊全，上午九點多，帶上家眷，準時出發。
先坐車到三條石，然後換上「划子船」，所謂划子船，就是供人遊覽，帶兩個固定槳板的小船。
其實也能坐小火輪的，不過都出來玩兒了，自己劃划船也是一番樂趣。
林澤讓人準備了一艘較大的划子船，他在後邊親自划槳。
這下可鶯鶯燕燕可熱鬧了，給他擦汗的，餵他喝水的，把水果點心拿出來讓他吃的。
一時間香風撲面，嬌柔滿懷。
林澤不得不叫停，「我說，你們嚷嚷著出來玩，也好好看看景致，甭都往我身上撲，不然照這個劃法，咱們下午也到不了地方。」
兮月嫻靜笑道：「姐妹們哪是貪戀景致，爺您一年到頭在家歇不了幾天，平日裡總是忙差事，姐妹們是想讓您換換腦子，好好歇歇。」
美惠子笑嘻嘻道：「我知道怎麼能讓狗修金好好放鬆，今天太陽不錯，但外邊還是冷了些......」
眾女現在也是吃過見過的，略一思索就知道美惠子這話是什麼意思，不由得個個臉頰緋紅，美惠子姐姐什麼都好，就是有時候，總說些羞人的話！
山口綾佳沒臉紅，她同樣走的是成熟路線，自然跟美惠子產生了競爭關係，順著美惠子的話，她就開始思考，在野外該怎麼引起林爺的關注和興趣呢！
林澤有勁兒，划船劃的快，不到一個鐘頭，就劃到了子牙河、南運河和北運河的交叉處，從這裡上岸，就到水西莊了。
所謂水西莊，以前是個大學士的私家園林，蟎清亡了以後，這地方就變成了公園的性質，後來被津門商會買下來，偶爾舉辦一些活動，平時倒也不阻止老百姓來遊玩，時間長了，這裡有畫舫、有酒樓、有茶館、有小食攤，一度也是個熱鬧地方。
不過這兩年，普通人吃飯都困難，有遊玩心思的也就不多了，所以這水西莊倒也算安靜。
到了前門臉，只見兩邊有賣果子、麻花、點心和糖球的。
其中一個糖球攤子，掛著一個明黃色幌子，上邊寫著糖球張，一個打扮乾淨利索的男人，身邊放著一個垛子，垛子上插滿了糖球，個頭兒很大，糖的顏色也透亮，賣相不錯。
林澤上前買了十幾個，分給眾人，大伙兒嘻嘻哈哈邊吃糖球邊往裡走。
穿過前莊到了中莊，只見一個碩大的荷花池，號稱有十里荷花，這時候荷葉都沒鑽出來，別說荷花了，不過岸邊準備了一艘畫舫，裝飾一新，倒也好看。
林澤領著女孩兒們上了畫舫，帘子後面頓時有人奏樂，絲竹聲音陣陣，也算遊艇DJ的文雅版本了。
畫舫開動，四面拉上紗簾，又點起銀絲碳，裡面倒也暖和。
若雪讓鼓樂配合，唱了兩齣，引得陣陣喝彩，被林澤攬住細腰，香了一下。
要說這若雪，還真是天賦異稟，原來就屬她生的白，這兩年好吃好喝，更加的白嫩動人，少女青春活潑氣質盡顯。
要說這豐腴有豐腴的好，青春力量感也別有風味。
畫舫駛到梅花嶺，從這裡下船，先穿過數百米的遊廊，廊邊就是水面，這池子裡竟然養了不少錦鯉，非常親人。
自然有人準備好魚食，女孩兒大呼小叫的投喂，玩的倒也盡興。
上了嶺，這就是后庄了，津門商會在這建了個小樓，叫半壁山房。
性質跟後世的會所差不多，喝茶，下棋，看書，吃飯。
鈕三兒介紹道：「爺，這地方名氣還真不小，我剛聽他們說，頭些年，阮玲玉這些名角兒都來這地方拍過畫報，六七年前，那位張少帥還帶著趙四小姐在這邊的聽雨軒包了場，聽了一下午的小曲兒。」
奧，六子也來過啊！
林澤沒多談此人，只是安排道：「中午別弄太多大魚大肉，弄點時令的菜。」
到開飯的時候，除了一條魚跟一盆神仙鴨子，其它果然都是時令小菜。
尤其是一碟香椿拌豆腐，這時候香椿剛剛冒芽，香氣最為濃郁純正，產量也少，據說一斤香椿能換三斤肉，等後面幾茬香椿芽出來，就沒那麼好吃，價格也沒那麼貴了。
紅梗綠葉的香椿芽，切碎了，拌上老豆腐，淋麻油，略微灑一點花椒鹽，一口吃下去，好比把春天的滋味兒全吃進肚子裡。
神仙鴨子是林府常吃的菜，既能吃肉，也能喝湯。
這鴨子是純正的老鴨，滋味醇厚，如果喝湯喝的膩了，剛好能吃點青菜改改味道。
一桌子搭配得當的好菜就著一壺蓮花白，林澤喝了個不亦樂乎。
吃喝的差不多，再上春餅。
攤的又大又薄的麵餅，卷上豬頭肉、雞蛋、頭刀韭菜、粉條、醬肘子，一口咬下去，醬肉的濃郁，韭菜的鮮香，雞蛋的細嫩，粉條的嚼勁，一齊在嘴巴里迸開，吃爽了，肚子也飽了。
連吃帶玩，一直在水西莊待了快一天，到傍晚時候才打道回府。
快到家的時候，林澤吩咐鈕三兒，「又快到青黃不接的時候了，老百姓日子不好過，現在沒多少難民往北邊來了，庫里剩的那些糧食，調劑一下，能幫一把是一把吧。
「爺，要不然開河工？」
「行，你找吉村祐太，讓華北交通株式出面，實際上讓協管局和港口工地那邊出些人組織，把河工開起來。」