第965章:一桌海鮮!老丈人扛不住了!
雖然李瑤瑤害怕這些章魚,但該買還是要買。
這些章魚切成塊,略微白灼一下,用辣椒醬一炒,也是極其的鮮美。
他們北方那邊吃辣的多一點。
周辰打算今天菜大多以辣為主。
如果做白灼的話,怕有的本地人覺得沒有腥味,外地人吃了受不了。
所以周辰打算就簡單白灼一個軟絲,再白灼一個小管海兔,另外再清蒸一條黃魚。
海螺、生蚝這些也是要買的。
海螺打算也簡單白灼吧,生蚝則是放上蒜蓉粉絲,一半用來清蒸。
海葡萄買一點,回去涼拌一下。
走走停停,周辰他們幾個人買了一大堆東西,不知不覺來到自己攤位邊了。
攤位那邊,他大姨和周元順,還有嬸子蘇夢瑩他們好多人正在那邊忙碌呢。
他們這邊攤位是最忙的。
他大伯幾個人也在那邊忙得滿是汗水,忙得顧不得抬頭看別的人。
「要幾條黃魚?」
「兩條。」
「好好好。鯧魚要多少?要斗鯧還是要金鯧?」
「剛沒聽清,要斗鯧是吧?」
「斗鯧這會價格貴呀。」
「便宜?」
「哎呀,便宜不了啊!斗鯧這玩意出水就死,我們光保鮮的費用都要多少了?」
他大伯正在那邊熟練地殺著價。
大伯母也是在那邊忙得夠嗆,正和一個婦女辯解著:「黑虎蝦,這真不是按斤稱的。咱都是海邊的人,又不糊弄你,這麼大個頭一隻黑虎蝦,一隻要你兩三毛,這已經夠低了,你看別的攤位,他有的敢賣你一隻五毛呢。」
「行行行,那你給我拿四隻黑虎蝦吧。家裡孩子過生日,人家都說嘛,吃蝦聰明。對了,再弄兩個海膽。」
「海膽沒有,海膽這得鹹水抓,這可遇不可求。」
「好吧好吧,本來想著再弄個海膽蒸蛋呢。」
「那吃點小管也行啊,小管肚子裡有墨水,吃了也能長學問。」
「好好好,那再來一斤小管吧。」
他們這邊忙得熱火朝天。
還有他哥那邊的攤位,他也是正在那邊忙碌著。
他哥也算是精力超群了,打完魚之後還在這邊忙碌著賣貨。
遠遠地瞅見他哥也正在那邊吆喝著呢。
周辰呵呵一笑,他哥應該也是知道他要回來了,估計沒想到自己會溜達到攤位上吧。
周辰帶著蘇桃桃和李瑤瑤,決定有心要去逗一下他哥,把他嚇一跳。
他們這邊攤位有點遠嘛,第一個先走的就是他這邊的攤位。
這個攤位主要是他嬸子、大姨以及蘇夢瑩她們三個女孩在這邊忙。
周辰走到這裡看了一眼,發現有一條大的斗鯧。
斗鯧可是鯧魚中的貴族,肉質細嫩,用來清蒸,味道好極了。
「拿一條斗鯧。」
「好好好,稍等啊,馬上給你打包。」
「哎?」
蘇夢瑩說完這句話後,本能地一抬頭,看見了周辰以及蘇桃桃等,她瞪圓了眼睛,立馬說道:「阿辰哥、桃桃,你們什麼時候回來了?前些天還聽見你娘說,你們剛坐上火車要往回趕呢。」
「哈哈哈,嚇你一大跳吧?」周辰嘿嘿一笑,說道,「我們昨天晚上回來了,今天打算在這邊歇一天,明天再回去,在火車上折騰得夠嗆。你們正好回去給我說個消息。」
「行啊,這位是?」蘇夢瑩看向蘇桃桃身邊的李瑤瑤,隨後一愣,說道,「哎呀,這是那位瑤瑤妹妹吧?」
「對對對,這是桃桃的妹妹,親生的妹妹。我這次來還帶著我岳父一家人過來的。」
「啊?我知道,我知道,嬸子都和我說了。」蘇夢瑩滿手都是魚鱗片,說道,「哎呀,我這身上髒得厲害,不然肯定要過去高興地抱一下。」
李瑤瑤連忙說:「不不不,不用這麼客氣。」
「姐夫,這都是你的攤位嗎?」
「對啊,這幾家攤位都是我的。」周辰呵呵一笑,隨後又指了指這幾個攤位。
李瑤瑤頓時十分崇拜地說道:「哇,姐夫你好厲害啊,在這邊能買這麼多攤位。」
蘇夢瑩擦一下汗水說道:「那可不,這攤位可多呢。」
隨後,蘇夢瑩給他打包了一條斗鯧。
這時,從後面抱著一筐魚走過來的嬸子也看到了他,說道:「哎呀阿辰,你啥時候回來了?桃桃,嬸子可想死你了。」
「嬸子。」蘇桃桃也是連忙走到攤位後面,緊緊地抱了一下丁嬸子。
丁嬸子也是高興地在那邊笑著。
他大姨這時聽見聲音,也趕緊從攤位後走了過來,他們又是一陣寒暄。
這時,眼看後面的顧客都在這邊排隊買東西,他們也不敢耽誤。
周辰帶著他們先從這邊走了,去隔壁攤位又挨個打聲招呼。
周元順他們也都是又驚又喜。
周辰順嘴問了一下最近生意怎麼樣,他們都說了,這段時間魚貨特別好,供不應求。
反正每天早上都是拉新鮮的魚過來,這邊的市民傳開了,也都特別認可他們這邊攤位的魚貨。
他們周家魚貨在這邊名聲也算是越來越大了。
說起來,好長時間沒見二胖子和秦家兄弟他們了。
他們這段時間跑遠洋漁船,基本上很少要回來。
下次回來的時候可以請他們一起吃個飯,再問一下船的情況。
每隔一段時間,他們也都給匯報,上次還說收穫不錯,而且船也沒有什麼大的問題。
溜達著到他大哥的攤位那邊,周雄正在那邊忙得熱火朝天,剛剛送完一波客人,眼見周辰這邊走過來了。
周雄看見周辰也是一愣,說道:「弟,你啥時候回來了?」
「呵呵,剛回來的。本來想嚇你一跳呢,竟然被你聽見了。」
「我就說聽見你腳步聲有點耳熟,本能地抬頭一看,結果就是你。」
不愧是自己哥,竟然能聽出自己的腳步。
隨後,周雄也是看見了旁邊的李瑤瑤。
周辰這會也是給他介紹了一番,得知這位是周辰的親哥,李瑤瑤也是趕緊上前打了一個招呼。
「哎呦,可真是一個漂亮的姑娘。」周雄稱讚了一句,又笑呵呵地問道,「有沒有談男朋友啊?」
「還沒有呢。」李瑤瑤臉紅了,頓時感覺有些羞恥,畢竟這個年代,她這個年紀還沒談戀愛,那都屬於大齡女孩了。
周雄呵呵一笑說道:「你在我們閩南這邊挑一挑,全都是好男人。看中哪個順眼了,說不定就能領一個回家了。」
李瑤瑤笑著說道:「那得看一看了,這事得講緣分。」
周辰這邊說道:「哥,你先忙吧,我們就不打擾你了,我們先回去了。」
周雄揮揮手。
這時,他二堂哥又走過來了,剛好錯過。
二堂哥搬著一筐子蓋滿冰的魚放在這裡,說道:「哎?剛和誰說話呢?怎麼聽著聲音有點耳熟啊?周辰回來了?」
「啊?啥時候的事啊?哎呦,你怎麼不喊我一聲啊?過來不打聲招呼,顯得我多沒禮貌呀?」二堂哥埋怨了一聲。
「呵呵,這有啥的,都是一家人。」
周雄眼看這會沒人了,一屁股坐在後面的椅子上,又招呼一聲二堂哥:「把這筐魚擺在前面,咱倆都坐在這歇一會吧。真是的,累夠嗆。」
二堂哥卻笑呵呵地說道:「累點好啊,累最起碼有錢賺。這段時間咱們的魚貨這麼受歡迎,得抓緊時間多賣點。你在這邊休息吧,我再多吆喝幾嗓子。」
「好,我就坐一會,這會腰有點疼。哎,對了,那邊欠款還咋樣了?」
「這是托你們兄弟的福了,要不是你們幫襯我,這錢我真要還到猴年馬月去了。目前已經還了有三分之二了,就剩下三分之一了。說實話,這都不敢想。」二堂哥搖搖頭。
這些錢本來他們覺得一輩子都還不完了,但他和他爹娘在這邊攤位忙活了這麼長時間,從來不敢休息,就是為了償還之前造下的孽。
如今這錢也是還得差不多了。
聽到這話,周雄心裡也跟著鬆了一口氣,說道:「好好表現,好好掙錢,把一家子的日子過好。沒聽上次阿辰說嘛,他在裡面也悔過自新了,表現良好,說不定用不了多久就能出來了,到時候咱們一家又能團聚了。」
「嗯,是的。回來的時候也得好好地說一說他,讓他洗心革面,重新做人。最好是能給他攢一點點錢,讓他能跟著咱做個生意。另外再好好地回去和嫂子他們一家人談一談,看看他們願不願意帶著孩子回來。想讓他們帶孩子回來的話,你肯定得拿一點錢過去,人家跟著咱受了多大的委屈吧。」
「確實也是。」二堂哥嘆了一口氣,最後又振奮起來說道,「沒事的。錢現在掙不完,咱也有能力掙,只要努力,日子就有奔頭。」
「嗯,對。走了歪路不怕,只要現在能走正路就好。」
周辰這邊買夠了東西,本來還想去別的攤位逛一逛,比如說去葉華那邊瞅一瞅。
但葉華那邊一看忙得夠嗆,也不過去給他們添亂了。
今天東西都買得夠多了,買點青菜,又買點他們當地的特色米糕。
他們也就拎著東西回去了。
回去以後,見買了這麼多東西,李如虎和孟真兩人都說道:「不用買這麼多。」
周辰笑呵呵說道:「該買該買。」
隨後,他將新買的煤球弄著火以後,先放在那邊生著火,自己則是準備在那邊幫忙洗菜。
李如虎和孟真想要幫忙,結果看見這麼多的魚和奇奇怪怪的東西,一時間也不知道該怎麼下手幫忙了。
李瑤瑤更是嚇得都不敢過來,只能在那邊幫忙把青菜洗了洗。
周辰和蘇桃桃兩人笑呵呵地把這東西給收拾完了。
這些海螺和生蚝也就不能讓他們洗。
本來李瑤瑤還是要說給這些生蚝洗一洗的,結果看見生蚝縫隙里爬著一些長長的海蜈蚣,把他嚇得都要吐了。
他看見蟲子魂都要飛了。
周辰解釋,這海蜈蚣是在表面,裡面沒有。
不然要不說這麼一句,李瑤瑤估計都不敢吃這些生蚝了。
周辰也沒敢和他說,其實這些海蜈蚣在他們這邊也叫禾蟲,用來蒸蛋的話也是十分有營養的。
只是這種美味,沒有多少人敢享受罷了。
忙活了兩個多小時,總算是在十二點半的時候,將這一桌子飯全都做好了,可把周辰給累得夠嗆。
一共十道菜。
白灼小管、白灼海螺、清蒸斗鯧澆上一點魚露、紅燒肉、枸杞葉清燉排骨、油醋肉、紅燒帶魚、家燒大黃魚、芥末章魚、辣炒小白章。
這十道菜將整個桌子都擺滿了,他們一家人坐在這裡樂呵呵的。
孟真和李如虎震驚地說道:「阿辰,你這手藝可真不比酒樓里的廚師差。」
「那話可不是這麼說的。娘,人家可是大廚,我呀就是業餘的。再說這些菜做著也沒有那麼麻煩。」周辰笑呵呵地說,「來來,嘗一嘗,嘗一嘗這些生蚝。」
他們都嘗了一口,尤其是李如虎猛地瞪圓了眼睛說道:「這生蚝怎麼這麼好吃?」
感覺每一個男人都特別喜歡吃生蚝,如果沒有喜歡吃的話,那就是他吃的不夠多。
孟真他們則是對那個斗鯧特別感興趣,覺得這魚吃著特別好吃,尤其是李瑤瑤在那高興地說道:「哎呀,這魚沒有小刺,真是太好了。你們海邊的人太幸福了,我們那邊魚我都不愛吃,主要刺太多了。」
周辰笑著說道:「海邊的魚大多數只有一根主刺。來嘗一下這個章魚。」
「這就是那個特別嚇人的章魚嗎?怎麼成這樣了?」
「對,我已經把它切成片了,你嘗一嘗。」
「哇,這章魚也好好吃,吃起來軟脆軟脆的,像豬耳朵一樣。」
「呵呵,真是一個奇妙的形容。」周辰呵呵一笑。
隨後讓他們都嘗一嘗菜。
這些菜他們每一個都嘗一嘗,每一個菜都驚為天人,尤其是特別鮮。
這種海鮮的鮮味並不是像味精一類的調料能夠比擬的,嘗一口能夠把舌頭給吞下來。
十道菜他們幾個人足足吃了大半盤,差點都要一掃而空了。
但唯一他們不喜歡吃的就是海螺,因為他們覺得海螺吃起來沒有什麼特殊的味道。
尤其是海螺腦,他們也不敢吃,周辰怕他們吃了之後會頭暈,就沒讓他們吃。
那帶魚和黃魚,他們此時吃的一乾二淨,尤其是那帶魚,從來沒有吃過這麼新鮮的,他們才知道原來新鮮帶魚竟然如此的美味。
「姐夫,我姐跟著你真太幸福了,我的天呀,每天都有這麼多好吃的。我以後嫁的男人,一定要會做菜。」
李如虎瞪他一眼說:「你的要求可真是越來越多了。」
李瑤瑤頓時說道:「那沒辦法,誰讓我姐夫優點那麼多呢?每天跟著姐夫在一起都能發現一個優點,那我要求不都得往上提一提嗎?」
「小心以後嫁不出去。」李如虎哼了一聲。
「爹哪有這麼咒你女兒的?
這些章魚切成塊,略微白灼一下,用辣椒醬一炒,也是極其的鮮美。
他們北方那邊吃辣的多一點。
周辰打算今天菜大多以辣為主。
如果做白灼的話,怕有的本地人覺得沒有腥味,外地人吃了受不了。
所以周辰打算就簡單白灼一個軟絲,再白灼一個小管海兔,另外再清蒸一條黃魚。
海螺、生蚝這些也是要買的。
海螺打算也簡單白灼吧,生蚝則是放上蒜蓉粉絲,一半用來清蒸。
海葡萄買一點,回去涼拌一下。
走走停停,周辰他們幾個人買了一大堆東西,不知不覺來到自己攤位邊了。
攤位那邊,他大姨和周元順,還有嬸子蘇夢瑩他們好多人正在那邊忙碌呢。
他們這邊攤位是最忙的。
他大伯幾個人也在那邊忙得滿是汗水,忙得顧不得抬頭看別的人。
「要幾條黃魚?」
「兩條。」
「好好好。鯧魚要多少?要斗鯧還是要金鯧?」
「剛沒聽清,要斗鯧是吧?」
「斗鯧這會價格貴呀。」
「便宜?」
「哎呀,便宜不了啊!斗鯧這玩意出水就死,我們光保鮮的費用都要多少了?」
他大伯正在那邊熟練地殺著價。
大伯母也是在那邊忙得夠嗆,正和一個婦女辯解著:「黑虎蝦,這真不是按斤稱的。咱都是海邊的人,又不糊弄你,這麼大個頭一隻黑虎蝦,一隻要你兩三毛,這已經夠低了,你看別的攤位,他有的敢賣你一隻五毛呢。」
「行行行,那你給我拿四隻黑虎蝦吧。家裡孩子過生日,人家都說嘛,吃蝦聰明。對了,再弄兩個海膽。」
「海膽沒有,海膽這得鹹水抓,這可遇不可求。」
「好吧好吧,本來想著再弄個海膽蒸蛋呢。」
「那吃點小管也行啊,小管肚子裡有墨水,吃了也能長學問。」
「好好好,那再來一斤小管吧。」
他們這邊忙得熱火朝天。
還有他哥那邊的攤位,他也是正在那邊忙碌著。
他哥也算是精力超群了,打完魚之後還在這邊忙碌著賣貨。
遠遠地瞅見他哥也正在那邊吆喝著呢。
周辰呵呵一笑,他哥應該也是知道他要回來了,估計沒想到自己會溜達到攤位上吧。
周辰帶著蘇桃桃和李瑤瑤,決定有心要去逗一下他哥,把他嚇一跳。
他們這邊攤位有點遠嘛,第一個先走的就是他這邊的攤位。
這個攤位主要是他嬸子、大姨以及蘇夢瑩她們三個女孩在這邊忙。
周辰走到這裡看了一眼,發現有一條大的斗鯧。
斗鯧可是鯧魚中的貴族,肉質細嫩,用來清蒸,味道好極了。
「拿一條斗鯧。」
「好好好,稍等啊,馬上給你打包。」
「哎?」
蘇夢瑩說完這句話後,本能地一抬頭,看見了周辰以及蘇桃桃等,她瞪圓了眼睛,立馬說道:「阿辰哥、桃桃,你們什麼時候回來了?前些天還聽見你娘說,你們剛坐上火車要往回趕呢。」
「哈哈哈,嚇你一大跳吧?」周辰嘿嘿一笑,說道,「我們昨天晚上回來了,今天打算在這邊歇一天,明天再回去,在火車上折騰得夠嗆。你們正好回去給我說個消息。」
「行啊,這位是?」蘇夢瑩看向蘇桃桃身邊的李瑤瑤,隨後一愣,說道,「哎呀,這是那位瑤瑤妹妹吧?」
「對對對,這是桃桃的妹妹,親生的妹妹。我這次來還帶著我岳父一家人過來的。」
「啊?我知道,我知道,嬸子都和我說了。」蘇夢瑩滿手都是魚鱗片,說道,「哎呀,我這身上髒得厲害,不然肯定要過去高興地抱一下。」
李瑤瑤連忙說:「不不不,不用這麼客氣。」
「姐夫,這都是你的攤位嗎?」
「對啊,這幾家攤位都是我的。」周辰呵呵一笑,隨後又指了指這幾個攤位。
李瑤瑤頓時十分崇拜地說道:「哇,姐夫你好厲害啊,在這邊能買這麼多攤位。」
蘇夢瑩擦一下汗水說道:「那可不,這攤位可多呢。」
隨後,蘇夢瑩給他打包了一條斗鯧。
這時,從後面抱著一筐魚走過來的嬸子也看到了他,說道:「哎呀阿辰,你啥時候回來了?桃桃,嬸子可想死你了。」
「嬸子。」蘇桃桃也是連忙走到攤位後面,緊緊地抱了一下丁嬸子。
丁嬸子也是高興地在那邊笑著。
他大姨這時聽見聲音,也趕緊從攤位後走了過來,他們又是一陣寒暄。
這時,眼看後面的顧客都在這邊排隊買東西,他們也不敢耽誤。
周辰帶著他們先從這邊走了,去隔壁攤位又挨個打聲招呼。
周元順他們也都是又驚又喜。
周辰順嘴問了一下最近生意怎麼樣,他們都說了,這段時間魚貨特別好,供不應求。
反正每天早上都是拉新鮮的魚過來,這邊的市民傳開了,也都特別認可他們這邊攤位的魚貨。
他們周家魚貨在這邊名聲也算是越來越大了。
說起來,好長時間沒見二胖子和秦家兄弟他們了。
他們這段時間跑遠洋漁船,基本上很少要回來。
下次回來的時候可以請他們一起吃個飯,再問一下船的情況。
每隔一段時間,他們也都給匯報,上次還說收穫不錯,而且船也沒有什麼大的問題。
溜達著到他大哥的攤位那邊,周雄正在那邊忙得熱火朝天,剛剛送完一波客人,眼見周辰這邊走過來了。
周雄看見周辰也是一愣,說道:「弟,你啥時候回來了?」
「呵呵,剛回來的。本來想嚇你一跳呢,竟然被你聽見了。」
「我就說聽見你腳步聲有點耳熟,本能地抬頭一看,結果就是你。」
不愧是自己哥,竟然能聽出自己的腳步。
隨後,周雄也是看見了旁邊的李瑤瑤。
周辰這會也是給他介紹了一番,得知這位是周辰的親哥,李瑤瑤也是趕緊上前打了一個招呼。
「哎呦,可真是一個漂亮的姑娘。」周雄稱讚了一句,又笑呵呵地問道,「有沒有談男朋友啊?」
「還沒有呢。」李瑤瑤臉紅了,頓時感覺有些羞恥,畢竟這個年代,她這個年紀還沒談戀愛,那都屬於大齡女孩了。
周雄呵呵一笑說道:「你在我們閩南這邊挑一挑,全都是好男人。看中哪個順眼了,說不定就能領一個回家了。」
李瑤瑤笑著說道:「那得看一看了,這事得講緣分。」
周辰這邊說道:「哥,你先忙吧,我們就不打擾你了,我們先回去了。」
周雄揮揮手。
這時,他二堂哥又走過來了,剛好錯過。
二堂哥搬著一筐子蓋滿冰的魚放在這裡,說道:「哎?剛和誰說話呢?怎麼聽著聲音有點耳熟啊?周辰回來了?」
「啊?啥時候的事啊?哎呦,你怎麼不喊我一聲啊?過來不打聲招呼,顯得我多沒禮貌呀?」二堂哥埋怨了一聲。
「呵呵,這有啥的,都是一家人。」
周雄眼看這會沒人了,一屁股坐在後面的椅子上,又招呼一聲二堂哥:「把這筐魚擺在前面,咱倆都坐在這歇一會吧。真是的,累夠嗆。」
二堂哥卻笑呵呵地說道:「累點好啊,累最起碼有錢賺。這段時間咱們的魚貨這麼受歡迎,得抓緊時間多賣點。你在這邊休息吧,我再多吆喝幾嗓子。」
「好,我就坐一會,這會腰有點疼。哎,對了,那邊欠款還咋樣了?」
「這是托你們兄弟的福了,要不是你們幫襯我,這錢我真要還到猴年馬月去了。目前已經還了有三分之二了,就剩下三分之一了。說實話,這都不敢想。」二堂哥搖搖頭。
這些錢本來他們覺得一輩子都還不完了,但他和他爹娘在這邊攤位忙活了這麼長時間,從來不敢休息,就是為了償還之前造下的孽。
如今這錢也是還得差不多了。
聽到這話,周雄心裡也跟著鬆了一口氣,說道:「好好表現,好好掙錢,把一家子的日子過好。沒聽上次阿辰說嘛,他在裡面也悔過自新了,表現良好,說不定用不了多久就能出來了,到時候咱們一家又能團聚了。」
「嗯,是的。回來的時候也得好好地說一說他,讓他洗心革面,重新做人。最好是能給他攢一點點錢,讓他能跟著咱做個生意。另外再好好地回去和嫂子他們一家人談一談,看看他們願不願意帶著孩子回來。想讓他們帶孩子回來的話,你肯定得拿一點錢過去,人家跟著咱受了多大的委屈吧。」
「確實也是。」二堂哥嘆了一口氣,最後又振奮起來說道,「沒事的。錢現在掙不完,咱也有能力掙,只要努力,日子就有奔頭。」
「嗯,對。走了歪路不怕,只要現在能走正路就好。」
周辰這邊買夠了東西,本來還想去別的攤位逛一逛,比如說去葉華那邊瞅一瞅。
但葉華那邊一看忙得夠嗆,也不過去給他們添亂了。
今天東西都買得夠多了,買點青菜,又買點他們當地的特色米糕。
他們也就拎著東西回去了。
回去以後,見買了這麼多東西,李如虎和孟真兩人都說道:「不用買這麼多。」
周辰笑呵呵說道:「該買該買。」
隨後,他將新買的煤球弄著火以後,先放在那邊生著火,自己則是準備在那邊幫忙洗菜。
李如虎和孟真想要幫忙,結果看見這麼多的魚和奇奇怪怪的東西,一時間也不知道該怎麼下手幫忙了。
李瑤瑤更是嚇得都不敢過來,只能在那邊幫忙把青菜洗了洗。
周辰和蘇桃桃兩人笑呵呵地把這東西給收拾完了。
這些海螺和生蚝也就不能讓他們洗。
本來李瑤瑤還是要說給這些生蚝洗一洗的,結果看見生蚝縫隙里爬著一些長長的海蜈蚣,把他嚇得都要吐了。
他看見蟲子魂都要飛了。
周辰解釋,這海蜈蚣是在表面,裡面沒有。
不然要不說這麼一句,李瑤瑤估計都不敢吃這些生蚝了。
周辰也沒敢和他說,其實這些海蜈蚣在他們這邊也叫禾蟲,用來蒸蛋的話也是十分有營養的。
只是這種美味,沒有多少人敢享受罷了。
忙活了兩個多小時,總算是在十二點半的時候,將這一桌子飯全都做好了,可把周辰給累得夠嗆。
一共十道菜。
白灼小管、白灼海螺、清蒸斗鯧澆上一點魚露、紅燒肉、枸杞葉清燉排骨、油醋肉、紅燒帶魚、家燒大黃魚、芥末章魚、辣炒小白章。
這十道菜將整個桌子都擺滿了,他們一家人坐在這裡樂呵呵的。
孟真和李如虎震驚地說道:「阿辰,你這手藝可真不比酒樓里的廚師差。」
「那話可不是這麼說的。娘,人家可是大廚,我呀就是業餘的。再說這些菜做著也沒有那麼麻煩。」周辰笑呵呵地說,「來來,嘗一嘗,嘗一嘗這些生蚝。」
他們都嘗了一口,尤其是李如虎猛地瞪圓了眼睛說道:「這生蚝怎麼這麼好吃?」
感覺每一個男人都特別喜歡吃生蚝,如果沒有喜歡吃的話,那就是他吃的不夠多。
孟真他們則是對那個斗鯧特別感興趣,覺得這魚吃著特別好吃,尤其是李瑤瑤在那高興地說道:「哎呀,這魚沒有小刺,真是太好了。你們海邊的人太幸福了,我們那邊魚我都不愛吃,主要刺太多了。」
周辰笑著說道:「海邊的魚大多數只有一根主刺。來嘗一下這個章魚。」
「這就是那個特別嚇人的章魚嗎?怎麼成這樣了?」
「對,我已經把它切成片了,你嘗一嘗。」
「哇,這章魚也好好吃,吃起來軟脆軟脆的,像豬耳朵一樣。」
「呵呵,真是一個奇妙的形容。」周辰呵呵一笑。
隨後讓他們都嘗一嘗菜。
這些菜他們每一個都嘗一嘗,每一個菜都驚為天人,尤其是特別鮮。
這種海鮮的鮮味並不是像味精一類的調料能夠比擬的,嘗一口能夠把舌頭給吞下來。
十道菜他們幾個人足足吃了大半盤,差點都要一掃而空了。
但唯一他們不喜歡吃的就是海螺,因為他們覺得海螺吃起來沒有什麼特殊的味道。
尤其是海螺腦,他們也不敢吃,周辰怕他們吃了之後會頭暈,就沒讓他們吃。
那帶魚和黃魚,他們此時吃的一乾二淨,尤其是那帶魚,從來沒有吃過這麼新鮮的,他們才知道原來新鮮帶魚竟然如此的美味。
「姐夫,我姐跟著你真太幸福了,我的天呀,每天都有這麼多好吃的。我以後嫁的男人,一定要會做菜。」
李如虎瞪他一眼說:「你的要求可真是越來越多了。」
李瑤瑤頓時說道:「那沒辦法,誰讓我姐夫優點那麼多呢?每天跟著姐夫在一起都能發現一個優點,那我要求不都得往上提一提嗎?」
「小心以後嫁不出去。」李如虎哼了一聲。
「爹哪有這麼咒你女兒的?