第844章：開始學習！
周辰能感受到對方手心的溫熱和那份急於將成果推廣出去的迫切，他笑著反手用力握了握，爽快地說道：「行啊！陳所長，劉所長，咱們邊吃邊聊，正好把這事定下來！」
氣氛頓時變得更加熱烈起來。幾人重新落座，倒上本地產的、有些辛辣的糧食酒，推杯換盞間，詳細商討起蟶子苗的規格、價格、交付時間等細節。
談話間，周辰也隱約了解到，農科院這邊之所以如此急切，甚至有些「卑微」地希望他購買種苗，實在是形勢所迫。上面的科研經費是與成果轉化、社會效益直接掛鉤的，如果他們再拿不出像樣的、被市場接受的推廣案例，下一年的經費恐怕會被大幅削減，如今經費已經比前兩年緊張了不少。
今年，他們必須依靠出售自己培育的優質種苗，來為農科院的水產研究換取寶貴的、可持續的資金血液。
了解了這份背後的艱辛，周辰更無猶豫。
他根據自己一百五十畝灘涂的規劃，結合「分級疏養」的建議，直接敲定了首批數百斤的蟶子苗採購量。最終的預付款算下來，總共需要支付接近兩千元。
在這個工人月薪普遍幾十元的年代，兩千元無疑是一筆巨款。
但周辰心裡算盤打得精：這兩千元買來的優質蟶苗，未來能鋪滿一百五十畝灘涂，只要管理得當，其產出和回報將是數十倍甚至更高。這筆投資，對他來說非常划算。
而反觀陳所長他們，在聽到周辰毫不猶豫地確認了這個數額後，幾乎要喜極而泣，臉上的笑容如同綻開的菊花，這筆錢對他們拮据的科研經費而言，無疑是雪中送炭，是繼續前行的重要支撐。
席間，周辰又想到了一個關鍵問題，詢問道：「陳所長，劉所長，還有個問題。咱們這『海豐一號』蟶子，養大之後，能不能自己留種，用於下一季的繁殖？」
這個問題顯然在兩位專家的預料之中。劉副所長推了推眼鏡，用儘可能通俗的語言解釋道：「周辰同志，這個問題很關鍵。我們培育的『海豐一號』，在育種時採用了一種叫做『多倍體誘導』的技術。
簡單來說，正常生物的體細胞染色體是成雙成對的（二倍體），這樣才能進行正常的減數分裂，產生配子，繁殖後代。而我們這個品種，它的染色體數目是經過處理的，是奇數（比如三倍體）。從理論上講，三倍體生物由於其染色體無法正常配對，是高度不育的，極難自然繁殖出下一代。」
他頓了頓，繼續詳細說明：「即便在極其偶然的小概率情況下，有個別個體可能產生極少量可育配子，但繁殖出來的下一代，也絕對不會保留『海豐一號』的優良性狀。它會發生嚴重的性狀分離，可能又變回原來那種個頭瘦小、生長緩慢、肉質普通的野生狀態，也就是我們說的『種質退化』。所以，我們是不建議，也基本不具備自留種價值的。」
周辰立刻心領神會。這原理他並不陌生，就如同後來廣泛種植的雜交水稻、無籽西瓜，以及很多蔬菜品種一樣，比如後世價格被炒得很高的貝貝南瓜、香甜水果玉米等，其種子往往只能種植一茬。如果自己留種再種，第二代就會失去原有的高產、抗病、甜糯等優良特性，產量和品質都會大幅下降。
這背後固然有生物技術本身的限制，某種程度上，也是種子公司為了保持品種優勢和商業利益而有意設計的。
他記得很清楚，在他穿越前，一小袋優質的貝貝南瓜種子，在某些時候甚至能被炒到近兩千元人民幣，其核心科技就在於此。
思路清晰，合作意願明確，後續的流程就推進得異常順利。
很快，雙方就在農科院簡陋的辦公室里，簽訂了一份正式的購銷合同。周辰當場支付了五百元作為定金。
當那張蓋著農科院財務專用章的收據拿到手時，陳、劉兩位所長臉上的笑容更加熱切和真摯了，仿佛看到了項目延續的曙光。
陳所長搓著手，語氣充滿了期待地說：「周辰同志，以後你要是認識其他也想搞養殖的朋友，或者你們村里、鄰村有人感興趣，一定得多幫我們推薦推薦，拉他們過來看看啊！」
周辰笑著滿口答應：「陳所長，您就放心吧！不瞞您說，我這次算是先替兄弟們嘗嘗這『第一口螃蟹』。我們村附近條件好的灘涂確實都租得差不多了，但隔壁村還有不少零散的、條件稍次但也能用的灘涂，加起來我估摸著得有幾百畝，他們村的支書正為租不出去發愁呢。
我這次先包一百五十畝，也是想做出個樣子，給我那幫也想搞點事業的兄弟們打個樣。到時候我肯定把他們拉過來，每人先包個幾十畝試試水，只要我這邊成功了，他們肯定也會來咱們農科院買苗！」
這番話如同給兩位所長打了一劑強心針，他們臉上頓時綻放出更加燦爛的笑容，連聲問道：「那……那估計能有多少人？」
周辰略一思忖，說道：「目前有意向的，大概有七八個人吧。」
「好！好！好！太好了！」陳所長激動得一連說了幾個好字，看向周辰的目光充滿了感激，「哎呀，周辰同志，你……你真是我們的英雄，是我們的救星啊！我代表我們水產所全體科研人員，謝謝你！」又是一番發自肺腑的感謝和客套。
臨走時，農科院方面還特意給周辰準備了不少「心意」——幾包曬得乾爽的蔬菜乾，還有一大包他們自己曬制的、個頭飽滿的蟶子干，讓他帶回去自己吃或者送人。
最後，周辰詢問起蟶子種苗的具體交付方式。陳所長拍著胸脯保證：「這個你絕對放心！我們農科院有一輛專門改裝過的運輸卡車，車廂有保溫和供氧設備，就是為了確保種苗運輸過程中的存活率。
我們會安排車，直接把這第一批蟶苗給你運到指定的灘涂附近，運費我們這邊先墊付，到時候從尾款里結算就行，一定給你安全送到家！」
聽到農科院這邊連專業的運輸車輛和保障措施都準備得如此周全，周辰心裡最後一絲顧慮也徹底煙消雲散。
他心情舒暢地站起身，拿起桌上那瓶本地釀的糧食酒，鄭重地給陳、劉兩位院長的杯子斟滿，然後也給自己滿上，端起來，神情認真地說道：「陳所長，劉所長，這杯酒我敬二位！謝謝你們的信任和支持！請你們放心，我周辰回去之後，一定把咱們農科院的心血結晶——『海豐1號』蟶子，好好地養殖成功，把它發揚光大！不瞞二位，我們那邊看好這個項目、想跟著一起乾的人還有不少，只要我這邊做出成績，後續的種苗需求，絕對少不了！」
他這番表態，既是承諾，也是給兩位憂心於成果推廣的科研工作者吃了一顆定心丸。
「好！周辰同志，有你這句話，我們就徹底放心了！」陳所長高興地舉杯，「你那邊在養殖過程中，有任何問題、任何需要，無論是技術上的還是其他方面的，隨時都可以聯繫我們！我們農科院就是你最堅實的後盾！」劉副所長也連連點頭稱是。
一杯酒下肚，氣氛更加融洽。陳所長熱情地發出邀請：「周辰同志，你看這天色也不早了，要不今晚就在我們院裡招待所湊合一宿？條件雖然簡陋，但還算乾淨。明天休息好了再回去？」
周辰卻搖了搖頭，說出了自己的打算：「陳所長，劉所長，謝謝你們的好意。不過我暫時不打算立刻回去。我想趁著這次機會，留在咱們農科院，系統地跟著各位專家學習一陣子蟶子的養殖技術。
我想把從種苗投放、日常管理到病害防治、收穫加工的所有環節、所有技術細節都摸透了、弄懂了，再回去動手實踐。磨刀不誤砍柴工嘛，心裡有底，幹起來才不慌。」
他這個想法，讓陳所長先是一愣，隨即臉上露出了巨大的驚喜：「哎呀！周辰同志，你這個想法太好了！我們本來還計劃著，等你回去投放種苗的時候，派我們的小張或者別的技術員，去你那邊駐場指導一兩個月，確保萬無一失呢！
你現在願意直接留在院裡學，那真是再好不過了！這給我們省了多少事，而且你在這裡學到的，肯定比技術員下去口頭教的更系統、更紮實！」他指著窗外，「我們旁邊就有幾塊現成的試驗田，所有的流程、設備都是齊全的，你儘管跟著我們實操，保證讓你學到位！」
旁邊的圓臉青年小張也興奮地湊過來：「對啊，周哥！你留在這兒學是最好的選擇！我們保證手把手教你，毫無保留，把所有核心要點都給你講明白，讓你學得透透的！」
事情就這麼愉快地決定了。
晚上，小張帶著周辰來到農科院內部的一排平房招待所，打開了一間事先騰出來的客房。房間不大，只有一張床、一張書桌和一把椅子，白牆水泥地，但收拾得窗明几淨，被褥也散發著陽光曬過的味道。
「周哥，接下來這一個月，你就住這兒。有啥需要的，隨時跟我說！」小張熱情地招呼著。
周辰放下簡單的行李，笑著問：「小張，依你看，要把你們這套養殖技術的理論知識都掌握個大概，需要多久？」
小張撓了撓頭，認真地回答：「哥，說實話，我們自己從零開始研發、摸索，失敗再重來，前後花了好幾年。但是，現在我們已經把成功的那套經驗和技術，都整理、歸納成了一套比較系統的理論和方法。要是只學這些核心的、已經驗證過的知識，然後直接用於實踐操作的話，我估摸著，有一個月的時間，足夠你入門並掌握基本的實操技能了。」
周辰聞言，鬆了一口氣：「一個月就能上手，那挺好。我還擔心要耗上三五個月呢。」
小張頗有感觸地說：「這就是人類最偉大的地方啊。我們能通過語言、文字，把前人和自己摸索出來的知識、經驗，整理歸納出來，形成體系，然後一代代地傳承下去。後人就不用再重複走我們走過的彎路了，可以站在前人的肩膀上繼續向上攀登。只有這樣，人類的智慧和文明，才能不斷積累，不斷進步。」
周辰深以為然地點點頭。兩人又閒聊了幾句，周辰連日奔波，加上晚上喝了點酒，確實感到有些疲憊了。
他送走小張，洗漱完畢，躺在硬板床上，聽著窗外田野里隱約傳來的蟲鳴，想著明天得先找個地方給家裡拍封電報，報個平安，免得家裡人惦記。
第二天一早，周辰生物鐘很準時就醒了。
他陪著陳所長、劉副所長以及小張等在食堂吃了簡單的早飯——稀飯、饅頭、鹹菜。吃完飯，他先是按照昨天的計劃，找到了鎮上唯一的一家郵電所，給村里支部拍了一封簡短的電報，內容無非是「已抵省城，一切安好，將在農科院學習月余，勿念」。
拍完電報，他想了想，又覺得不放心，找到郵電所里那部需要排隊等候的搖把式電話，幾經周轉，好不容易接通了他們村支部的電話。
電話那頭的村支書周洪偉聽到他的聲音，明顯鬆了一口氣，連聲說「好好好，平安就好」。
周辰拜託周洪偉，務必幫忙去家裡轉告一聲媳婦蘇桃桃自己的情況，讓她安心。周洪偉在電話那頭把胸膛拍得砰砰響：「小子，你放心！在那邊跟著專家好好學！家裡這邊有我們幾個老傢伙盯著呢，出不了岔子！灘涂我們都給你看好了，就等你學成回來，帶著大伙兒大幹一場！」
掛了電話，聽著話筒里傳來的「嘟嘟」忙音，周辰心裡踏實了不少。
他轉身回到農科院，正式開始了他計劃中的學習生涯。
當天上午的安排是理論學習。
小張抱著幾本厚厚的、邊角都磨得起了毛的筆記本走了過來，鄭重地放在周辰面前的桌子上。
氣氛頓時變得更加熱烈起來。幾人重新落座，倒上本地產的、有些辛辣的糧食酒，推杯換盞間，詳細商討起蟶子苗的規格、價格、交付時間等細節。
談話間，周辰也隱約了解到，農科院這邊之所以如此急切，甚至有些「卑微」地希望他購買種苗，實在是形勢所迫。上面的科研經費是與成果轉化、社會效益直接掛鉤的，如果他們再拿不出像樣的、被市場接受的推廣案例，下一年的經費恐怕會被大幅削減，如今經費已經比前兩年緊張了不少。
今年，他們必須依靠出售自己培育的優質種苗，來為農科院的水產研究換取寶貴的、可持續的資金血液。
了解了這份背後的艱辛，周辰更無猶豫。
他根據自己一百五十畝灘涂的規劃，結合「分級疏養」的建議，直接敲定了首批數百斤的蟶子苗採購量。最終的預付款算下來，總共需要支付接近兩千元。
在這個工人月薪普遍幾十元的年代，兩千元無疑是一筆巨款。
但周辰心裡算盤打得精：這兩千元買來的優質蟶苗，未來能鋪滿一百五十畝灘涂，只要管理得當，其產出和回報將是數十倍甚至更高。這筆投資，對他來說非常划算。
而反觀陳所長他們，在聽到周辰毫不猶豫地確認了這個數額後，幾乎要喜極而泣，臉上的笑容如同綻開的菊花，這筆錢對他們拮据的科研經費而言，無疑是雪中送炭，是繼續前行的重要支撐。
席間，周辰又想到了一個關鍵問題，詢問道：「陳所長，劉所長，還有個問題。咱們這『海豐一號』蟶子，養大之後，能不能自己留種，用於下一季的繁殖？」
這個問題顯然在兩位專家的預料之中。劉副所長推了推眼鏡，用儘可能通俗的語言解釋道：「周辰同志，這個問題很關鍵。我們培育的『海豐一號』，在育種時採用了一種叫做『多倍體誘導』的技術。
簡單來說，正常生物的體細胞染色體是成雙成對的（二倍體），這樣才能進行正常的減數分裂，產生配子，繁殖後代。而我們這個品種，它的染色體數目是經過處理的，是奇數（比如三倍體）。從理論上講，三倍體生物由於其染色體無法正常配對，是高度不育的，極難自然繁殖出下一代。」
他頓了頓，繼續詳細說明：「即便在極其偶然的小概率情況下，有個別個體可能產生極少量可育配子，但繁殖出來的下一代，也絕對不會保留『海豐一號』的優良性狀。它會發生嚴重的性狀分離，可能又變回原來那種個頭瘦小、生長緩慢、肉質普通的野生狀態，也就是我們說的『種質退化』。所以，我們是不建議，也基本不具備自留種價值的。」
周辰立刻心領神會。這原理他並不陌生，就如同後來廣泛種植的雜交水稻、無籽西瓜，以及很多蔬菜品種一樣，比如後世價格被炒得很高的貝貝南瓜、香甜水果玉米等，其種子往往只能種植一茬。如果自己留種再種，第二代就會失去原有的高產、抗病、甜糯等優良特性，產量和品質都會大幅下降。
這背後固然有生物技術本身的限制，某種程度上，也是種子公司為了保持品種優勢和商業利益而有意設計的。
他記得很清楚，在他穿越前，一小袋優質的貝貝南瓜種子，在某些時候甚至能被炒到近兩千元人民幣，其核心科技就在於此。
思路清晰，合作意願明確，後續的流程就推進得異常順利。
很快，雙方就在農科院簡陋的辦公室里，簽訂了一份正式的購銷合同。周辰當場支付了五百元作為定金。
當那張蓋著農科院財務專用章的收據拿到手時，陳、劉兩位所長臉上的笑容更加熱切和真摯了，仿佛看到了項目延續的曙光。
陳所長搓著手，語氣充滿了期待地說：「周辰同志，以後你要是認識其他也想搞養殖的朋友，或者你們村里、鄰村有人感興趣，一定得多幫我們推薦推薦，拉他們過來看看啊！」
周辰笑著滿口答應：「陳所長，您就放心吧！不瞞您說，我這次算是先替兄弟們嘗嘗這『第一口螃蟹』。我們村附近條件好的灘涂確實都租得差不多了，但隔壁村還有不少零散的、條件稍次但也能用的灘涂，加起來我估摸著得有幾百畝，他們村的支書正為租不出去發愁呢。
我這次先包一百五十畝，也是想做出個樣子，給我那幫也想搞點事業的兄弟們打個樣。到時候我肯定把他們拉過來，每人先包個幾十畝試試水，只要我這邊成功了，他們肯定也會來咱們農科院買苗！」
這番話如同給兩位所長打了一劑強心針，他們臉上頓時綻放出更加燦爛的笑容，連聲問道：「那……那估計能有多少人？」
周辰略一思忖，說道：「目前有意向的，大概有七八個人吧。」
「好！好！好！太好了！」陳所長激動得一連說了幾個好字，看向周辰的目光充滿了感激，「哎呀，周辰同志，你……你真是我們的英雄，是我們的救星啊！我代表我們水產所全體科研人員，謝謝你！」又是一番發自肺腑的感謝和客套。
臨走時，農科院方面還特意給周辰準備了不少「心意」——幾包曬得乾爽的蔬菜乾，還有一大包他們自己曬制的、個頭飽滿的蟶子干，讓他帶回去自己吃或者送人。
最後，周辰詢問起蟶子種苗的具體交付方式。陳所長拍著胸脯保證：「這個你絕對放心！我們農科院有一輛專門改裝過的運輸卡車，車廂有保溫和供氧設備，就是為了確保種苗運輸過程中的存活率。
我們會安排車，直接把這第一批蟶苗給你運到指定的灘涂附近，運費我們這邊先墊付，到時候從尾款里結算就行，一定給你安全送到家！」
聽到農科院這邊連專業的運輸車輛和保障措施都準備得如此周全，周辰心裡最後一絲顧慮也徹底煙消雲散。
他心情舒暢地站起身，拿起桌上那瓶本地釀的糧食酒，鄭重地給陳、劉兩位院長的杯子斟滿，然後也給自己滿上，端起來，神情認真地說道：「陳所長，劉所長，這杯酒我敬二位！謝謝你們的信任和支持！請你們放心，我周辰回去之後，一定把咱們農科院的心血結晶——『海豐1號』蟶子，好好地養殖成功，把它發揚光大！不瞞二位，我們那邊看好這個項目、想跟著一起乾的人還有不少，只要我這邊做出成績，後續的種苗需求，絕對少不了！」
他這番表態，既是承諾，也是給兩位憂心於成果推廣的科研工作者吃了一顆定心丸。
「好！周辰同志，有你這句話，我們就徹底放心了！」陳所長高興地舉杯，「你那邊在養殖過程中，有任何問題、任何需要，無論是技術上的還是其他方面的，隨時都可以聯繫我們！我們農科院就是你最堅實的後盾！」劉副所長也連連點頭稱是。
一杯酒下肚，氣氛更加融洽。陳所長熱情地發出邀請：「周辰同志，你看這天色也不早了，要不今晚就在我們院裡招待所湊合一宿？條件雖然簡陋，但還算乾淨。明天休息好了再回去？」
周辰卻搖了搖頭，說出了自己的打算：「陳所長，劉所長，謝謝你們的好意。不過我暫時不打算立刻回去。我想趁著這次機會，留在咱們農科院，系統地跟著各位專家學習一陣子蟶子的養殖技術。
我想把從種苗投放、日常管理到病害防治、收穫加工的所有環節、所有技術細節都摸透了、弄懂了，再回去動手實踐。磨刀不誤砍柴工嘛，心裡有底，幹起來才不慌。」
他這個想法，讓陳所長先是一愣，隨即臉上露出了巨大的驚喜：「哎呀！周辰同志，你這個想法太好了！我們本來還計劃著，等你回去投放種苗的時候，派我們的小張或者別的技術員，去你那邊駐場指導一兩個月，確保萬無一失呢！
你現在願意直接留在院裡學，那真是再好不過了！這給我們省了多少事，而且你在這裡學到的，肯定比技術員下去口頭教的更系統、更紮實！」他指著窗外，「我們旁邊就有幾塊現成的試驗田，所有的流程、設備都是齊全的，你儘管跟著我們實操，保證讓你學到位！」
旁邊的圓臉青年小張也興奮地湊過來：「對啊，周哥！你留在這兒學是最好的選擇！我們保證手把手教你，毫無保留，把所有核心要點都給你講明白，讓你學得透透的！」
事情就這麼愉快地決定了。
晚上，小張帶著周辰來到農科院內部的一排平房招待所，打開了一間事先騰出來的客房。房間不大，只有一張床、一張書桌和一把椅子，白牆水泥地，但收拾得窗明几淨，被褥也散發著陽光曬過的味道。
「周哥，接下來這一個月，你就住這兒。有啥需要的，隨時跟我說！」小張熱情地招呼著。
周辰放下簡單的行李，笑著問：「小張，依你看，要把你們這套養殖技術的理論知識都掌握個大概，需要多久？」
小張撓了撓頭，認真地回答：「哥，說實話，我們自己從零開始研發、摸索，失敗再重來，前後花了好幾年。但是，現在我們已經把成功的那套經驗和技術，都整理、歸納成了一套比較系統的理論和方法。要是只學這些核心的、已經驗證過的知識，然後直接用於實踐操作的話，我估摸著，有一個月的時間，足夠你入門並掌握基本的實操技能了。」
周辰聞言，鬆了一口氣：「一個月就能上手，那挺好。我還擔心要耗上三五個月呢。」
小張頗有感觸地說：「這就是人類最偉大的地方啊。我們能通過語言、文字，把前人和自己摸索出來的知識、經驗，整理歸納出來，形成體系，然後一代代地傳承下去。後人就不用再重複走我們走過的彎路了，可以站在前人的肩膀上繼續向上攀登。只有這樣，人類的智慧和文明，才能不斷積累，不斷進步。」
周辰深以為然地點點頭。兩人又閒聊了幾句，周辰連日奔波，加上晚上喝了點酒，確實感到有些疲憊了。
他送走小張，洗漱完畢，躺在硬板床上，聽著窗外田野里隱約傳來的蟲鳴，想著明天得先找個地方給家裡拍封電報，報個平安，免得家裡人惦記。
第二天一早，周辰生物鐘很準時就醒了。
他陪著陳所長、劉副所長以及小張等在食堂吃了簡單的早飯——稀飯、饅頭、鹹菜。吃完飯，他先是按照昨天的計劃，找到了鎮上唯一的一家郵電所，給村里支部拍了一封簡短的電報，內容無非是「已抵省城，一切安好，將在農科院學習月余，勿念」。
拍完電報，他想了想，又覺得不放心，找到郵電所里那部需要排隊等候的搖把式電話，幾經周轉，好不容易接通了他們村支部的電話。
電話那頭的村支書周洪偉聽到他的聲音，明顯鬆了一口氣，連聲說「好好好，平安就好」。
周辰拜託周洪偉，務必幫忙去家裡轉告一聲媳婦蘇桃桃自己的情況，讓她安心。周洪偉在電話那頭把胸膛拍得砰砰響：「小子，你放心！在那邊跟著專家好好學！家裡這邊有我們幾個老傢伙盯著呢，出不了岔子！灘涂我們都給你看好了，就等你學成回來，帶著大伙兒大幹一場！」
掛了電話，聽著話筒里傳來的「嘟嘟」忙音，周辰心裡踏實了不少。
他轉身回到農科院，正式開始了他計劃中的學習生涯。
當天上午的安排是理論學習。
小張抱著幾本厚厚的、邊角都磨得起了毛的筆記本走了過來，鄭重地放在周辰面前的桌子上。