第4章 火鍋店
好!好一個剛累死的牛!
「放心吧大伯母,以後都不會殺牛了。」
袁辰一臉的胸有成竹。
等那些小豬崽兒長大,那豬油可比牛油好得多。
不多時,吳有德帶著兩個端著菜的下人,興奮的跑過來。
「世子!」
「成了!老奴成了!」
「真的?」
袁辰一喜,快速跑向門口,三位夫人疑惑的對視,這是又搞出什麼來了?
「吸——」
「嗯~味道還行,擺上。」
兩道冒著熱氣,色香味俱全的菜,被放在桌子中間。
三位夫人不由湊近聞了聞。
「這是?」
「母親,這是我最新研製出來的一種做菜方法,名為炒菜!」
袁辰親自給三位夫人擺上一雙筷子,隨後開始介紹。
「這道,是十分簡單的家常菜,炒白菜!」
「可別看它簡單,但它一點兒都不簡單!」
話落,袁辰自己也夾了一筷子放進嘴裡,邊吃邊點頭。
大夫人細細品嘗著,眼睛驟然一亮。
「確實不錯,比起蒸煮的,更有味道。」
「是吧!」
袁辰將筷子伸向另一盤菜。
「這個呢,叫蔥爆牛肉,絕對比皇宮裡的還好吃。」
這是吳有德親手做的,在袁辰還沒出生時,就來了袁家。
沒點真功夫,怎麼可能一直留著。
見袁辰如此自信,三人紛紛夾起一塊,放進嘴裡。
下一瞬,三人都沒忍住,發出一聲滿意的輕哼。
直到嘴裡的牛肉嚼完咽下,才意識到自己有些失態。
「這牛肉,鮮嫩多汁,這大蔥,焦香脆嫩,咸鮮微甜中透出蔥香與辛香!」
大夫人給出一個很高的評價。
一時間,袁辰的鼻子都有些翹了起來。
「怎麼樣大伯母,如果咱們府下的酒樓推出炒菜,肯定能把對面那楊記酒樓的生意都搶回來吧?」
大夫人本就是商賈之家出身,府下的大部分產業,也都是她在打理。
否則,這個家早被袁辰敗完了。
「酒樓生意或許會有好轉,但想好過那楊記酒樓,怕是困難,而且這牛肉...」
哪有那麼多牛累死啊!
那楊記酒樓,每天都是各種穿著清涼的小娘子在門口攬客,把生意全搶走了。
說起來,這一切還是袁辰造成的...
「世子!」
「火...火鍋來了!」
先前離去的吳有德端著一個盆小跑著進來。
其他下人,則是拿著一些蔬菜,以及處理好的毛肚等。
最後兩個人,端著一個燒著木炭的架子。
「老吳,就放外面,這玩意兒在房間燒容易中毒。」
袁辰走向外面,指揮著幾人將火鍋搭起來。
「母親,你們快過來,這可是個好東西啊!」
三人來到火鍋面前,紅紅的一鍋湯映出三人的倒影。
旁邊那些盤子裡,裝的都是一些生菜。
「辰兒,你這什麼鍋,又是什麼?」
二夫人疑惑的扒拉了一下。
袁辰在眾人疑惑的視線中,拿起一雙特製的長筷子,夾起一塊毛肚。
「這個啊,叫火鍋,要吃什麼,直接放進鍋里煮。」
「一,二...」
「九!」
袁辰迅速拿起筷子,剛才大塊的毛肚,已經熟了。
「成了!」
「母親您嘗嘗!」
袁辰把筷子遞到三夫人面前,後者錯愕一瞬,還是張口吃了下去。
今天袁辰的表現,著實讓她這個親娘大為震驚。
「嘶~哈~」
入口瞬間,有點燙,又有點辣。
「母親,感覺怎麼樣?」
對上袁辰期待的眼神,三夫人斟酌一番,微紅著臉開口。
「感覺...挺爽。」
後面兩個字,她有些難以啟齒,但這是最能表達她當前的感受的。
啵兒~
袁辰打了個響指,很是興奮的開口。
「沒錯,就是這個感覺!」
「大伯母,二伯母,你們也快嘗嘗。」
兩人各自拿起一雙筷子,照著袁辰剛才的樣子,下了一塊毛肚。
「老吳,你也來嘗嘗。」
「不,世子...」
吳有德連忙拒絕,「老奴怎配...」
不等他說完,一雙筷子便落入了他的手中。
「老吳,沒想到你還能做出這樣新奇的東西來。」三夫人笑道。
吳叔連忙作揖解釋。
「三夫人,這可都是世子想出來的,老奴不敢貪功。」
竟是如此!
三人懷疑的視線,一起落在袁辰身上。
見狀,袁辰很是受傷的嘆了一口氣。
「欸~人心中的成見,是一座大山吶!」
不兒,這還是他們之前那個囂張跋扈的兒子(世子)嗎?
「辰兒,你何時學會這些的?」
面對母親的詢問,袁辰臉不紅心不跳,咧嘴一笑。
「母親,上次被太爺爺打暈,我做了一個很長的夢。」
「夢裡有位神仙老爺爺,他教了我好多呢!」
「醒來時,孩兒只覺得醍醐灌頂,往日種種,譬如昨日死,往後種種,譬如今日生!」
此話一出,在場所有人愣在原地。
「咱世子何時說話像那些書生一般了?」
「莫非是老太爺那一棒槌,打醒了世子?」
聽見眾人小聲蛐蛐,袁辰掃視了一圈,默默收回了自己有些浮誇的動作。
「咳咳,吃菜!吃菜!」
人在尷尬的時候,總會裝作很忙。
比如現在的袁辰,不停的往鍋里下肉。
「辰兒,你是打算,把這火...」
「火鍋。」
「對,火鍋,也用到酒樓里去?」
袁辰激動的望向大夫人,還是大伯母懂他。
「沒錯大伯母,有了這東西,再加上咱們獨一手的炒菜,肯定能成為整個臨安城的一股潮流!」
「世子,何為潮流?」老吳疑惑開口。
「所謂潮流,就是人人都追捧的東西。」
大夫人思索一番,又打量了一番袁辰這個所謂的火鍋。
「如此這番,怕是有些危險吧?」
袁辰還以為她不同意呢,沒想到只是在擔心這個問題。
「放心吧大伯母,這只是臨時搭建的,後續還會改進的,包你滿意。」
大夫人點了點頭。
「既如此,倒是可以一試。」
他們的酒樓,也差不多要倒閉了,給他玩玩兒也無妨。
袁辰本打算單獨開一個火鍋店的,奈何他敗的太厲害了,實在沒有這個閒錢。
「辰兒,你太爺爺應該也喜歡吃...」
「母親,他老人家半截身體都快入土了,吃不得這些重油重辣的東西。」
話音剛落,一道頗冷的聲音在他背後響起。
「臭小子,巴不得我死是吧?」
「放心吧大伯母,以後都不會殺牛了。」
袁辰一臉的胸有成竹。
等那些小豬崽兒長大,那豬油可比牛油好得多。
不多時,吳有德帶著兩個端著菜的下人,興奮的跑過來。
「世子!」
「成了!老奴成了!」
「真的?」
袁辰一喜,快速跑向門口,三位夫人疑惑的對視,這是又搞出什麼來了?
「吸——」
「嗯~味道還行,擺上。」
兩道冒著熱氣,色香味俱全的菜,被放在桌子中間。
三位夫人不由湊近聞了聞。
「這是?」
「母親,這是我最新研製出來的一種做菜方法,名為炒菜!」
袁辰親自給三位夫人擺上一雙筷子,隨後開始介紹。
「這道,是十分簡單的家常菜,炒白菜!」
「可別看它簡單,但它一點兒都不簡單!」
話落,袁辰自己也夾了一筷子放進嘴裡,邊吃邊點頭。
大夫人細細品嘗著,眼睛驟然一亮。
「確實不錯,比起蒸煮的,更有味道。」
「是吧!」
袁辰將筷子伸向另一盤菜。
「這個呢,叫蔥爆牛肉,絕對比皇宮裡的還好吃。」
這是吳有德親手做的,在袁辰還沒出生時,就來了袁家。
沒點真功夫,怎麼可能一直留著。
見袁辰如此自信,三人紛紛夾起一塊,放進嘴裡。
下一瞬,三人都沒忍住,發出一聲滿意的輕哼。
直到嘴裡的牛肉嚼完咽下,才意識到自己有些失態。
「這牛肉,鮮嫩多汁,這大蔥,焦香脆嫩,咸鮮微甜中透出蔥香與辛香!」
大夫人給出一個很高的評價。
一時間,袁辰的鼻子都有些翹了起來。
「怎麼樣大伯母,如果咱們府下的酒樓推出炒菜,肯定能把對面那楊記酒樓的生意都搶回來吧?」
大夫人本就是商賈之家出身,府下的大部分產業,也都是她在打理。
否則,這個家早被袁辰敗完了。
「酒樓生意或許會有好轉,但想好過那楊記酒樓,怕是困難,而且這牛肉...」
哪有那麼多牛累死啊!
那楊記酒樓,每天都是各種穿著清涼的小娘子在門口攬客,把生意全搶走了。
說起來,這一切還是袁辰造成的...
「世子!」
「火...火鍋來了!」
先前離去的吳有德端著一個盆小跑著進來。
其他下人,則是拿著一些蔬菜,以及處理好的毛肚等。
最後兩個人,端著一個燒著木炭的架子。
「老吳,就放外面,這玩意兒在房間燒容易中毒。」
袁辰走向外面,指揮著幾人將火鍋搭起來。
「母親,你們快過來,這可是個好東西啊!」
三人來到火鍋面前,紅紅的一鍋湯映出三人的倒影。
旁邊那些盤子裡,裝的都是一些生菜。
「辰兒,你這什麼鍋,又是什麼?」
二夫人疑惑的扒拉了一下。
袁辰在眾人疑惑的視線中,拿起一雙特製的長筷子,夾起一塊毛肚。
「這個啊,叫火鍋,要吃什麼,直接放進鍋里煮。」
「一,二...」
「九!」
袁辰迅速拿起筷子,剛才大塊的毛肚,已經熟了。
「成了!」
「母親您嘗嘗!」
袁辰把筷子遞到三夫人面前,後者錯愕一瞬,還是張口吃了下去。
今天袁辰的表現,著實讓她這個親娘大為震驚。
「嘶~哈~」
入口瞬間,有點燙,又有點辣。
「母親,感覺怎麼樣?」
對上袁辰期待的眼神,三夫人斟酌一番,微紅著臉開口。
「感覺...挺爽。」
後面兩個字,她有些難以啟齒,但這是最能表達她當前的感受的。
啵兒~
袁辰打了個響指,很是興奮的開口。
「沒錯,就是這個感覺!」
「大伯母,二伯母,你們也快嘗嘗。」
兩人各自拿起一雙筷子,照著袁辰剛才的樣子,下了一塊毛肚。
「老吳,你也來嘗嘗。」
「不,世子...」
吳有德連忙拒絕,「老奴怎配...」
不等他說完,一雙筷子便落入了他的手中。
「老吳,沒想到你還能做出這樣新奇的東西來。」三夫人笑道。
吳叔連忙作揖解釋。
「三夫人,這可都是世子想出來的,老奴不敢貪功。」
竟是如此!
三人懷疑的視線,一起落在袁辰身上。
見狀,袁辰很是受傷的嘆了一口氣。
「欸~人心中的成見,是一座大山吶!」
不兒,這還是他們之前那個囂張跋扈的兒子(世子)嗎?
「辰兒,你何時學會這些的?」
面對母親的詢問,袁辰臉不紅心不跳,咧嘴一笑。
「母親,上次被太爺爺打暈,我做了一個很長的夢。」
「夢裡有位神仙老爺爺,他教了我好多呢!」
「醒來時,孩兒只覺得醍醐灌頂,往日種種,譬如昨日死,往後種種,譬如今日生!」
此話一出,在場所有人愣在原地。
「咱世子何時說話像那些書生一般了?」
「莫非是老太爺那一棒槌,打醒了世子?」
聽見眾人小聲蛐蛐,袁辰掃視了一圈,默默收回了自己有些浮誇的動作。
「咳咳,吃菜!吃菜!」
人在尷尬的時候,總會裝作很忙。
比如現在的袁辰,不停的往鍋里下肉。
「辰兒,你是打算,把這火...」
「火鍋。」
「對,火鍋,也用到酒樓里去?」
袁辰激動的望向大夫人,還是大伯母懂他。
「沒錯大伯母,有了這東西,再加上咱們獨一手的炒菜,肯定能成為整個臨安城的一股潮流!」
「世子,何為潮流?」老吳疑惑開口。
「所謂潮流,就是人人都追捧的東西。」
大夫人思索一番,又打量了一番袁辰這個所謂的火鍋。
「如此這番,怕是有些危險吧?」
袁辰還以為她不同意呢,沒想到只是在擔心這個問題。
「放心吧大伯母,這只是臨時搭建的,後續還會改進的,包你滿意。」
大夫人點了點頭。
「既如此,倒是可以一試。」
他們的酒樓,也差不多要倒閉了,給他玩玩兒也無妨。
袁辰本打算單獨開一個火鍋店的,奈何他敗的太厲害了,實在沒有這個閒錢。
「辰兒,你太爺爺應該也喜歡吃...」
「母親,他老人家半截身體都快入土了,吃不得這些重油重辣的東西。」
話音剛落,一道頗冷的聲音在他背後響起。
「臭小子,巴不得我死是吧?」