第591章 成都歡樂谷，萬聖節預熱活動
第591章 -成都歡樂谷，萬聖節預熱活動
「成都大熊貓繁育基地19歲男子放飛無人機，大熊貓花花受驚嚇爬樹。」
「永久拉黑！大熊貓繁育基地放飛無人機者被永久限制入園。「
「熊貓受驚嚇，最強野外美食boss強勢出手——壞了我賠！」
「麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、口水雞，四道川菜的代表作，為何本地的和王老闆的口碑如此兩極分化？究竟是本地美食日落西山，還是最強野外美食boss自帶濾鏡？」
「好評，好評，好評，本台記者隨機採訪了購買王老闆美食的食客，竟無一差評！原來秘訣竟然是……」
一條條最新消息刷新很快，但兩件事的熱度卻一直居高不下。
第一件事就是6號別墅的無人機事件。
黑白糰子在四川人心裡那絕對是寶貝疙瘩，花局更是頂流女明星，有人敢欺負花局，在當地乃至全國都是爆炸性的新聞。
看到那個偷飛的人被警察叔叔帶走，緊接著又被永久拉黑，網民無不歡呼雀躍。
目前花花和和葉還在接受檢查，確認無誤後才會繼續放到外場。
第二件事自然就是王凡的美食。
本身他的熱度就居高不下，這次應四川食客之邀，在四川做川菜無異於貼臉開大，很多人都在關注王凡能不能打臉成功。
從目前網上和各種報導來看，王凡無疑是成功了。
無一差評！
即便是最挑剔的食客，在面對王凡製作出來的美食時，都吃的忘乎所以，不論是誰問都是對其讚不絕口，而且回憶那股味道時，光從那雙眼放光一臉回味無窮的表情就知道，他們說的一定是真的。
麻、辣、鮮、香、嫩，川菜的幾大靈魂特點，在王凡的手底下展現的淋漓盡致。
不是川菜不行，是做菜的廚師不行！
「難怪都說川菜沒落了，原來是手藝都丟了，講真，如果飯店做出來的味道都像王老闆這種一樣……不，別說一樣，哪怕只有七八分滋味，我都會經常去捧場。」
「整天苦著臉說我們食客光吃火鍋和串串不吃炒菜，我尋思我們為什麼不吃炒菜了你們心裡沒點數嗎？」
「昨天去吃了王老闆的水煮牛肉，說實話那個味道是真的香，肉是真的嫩，而且我彷佛小時候吃到過這麼好吃的，但最近這些年卻是從來都沒有印象。」
「我昨天吃到了口水雞，60塊錢一隻不算便宜，但我覺得哪怕收我100塊錢我也願意再吃幾隻，真的就是物超所值。」
「一個人吃一頓火鍋或者串串也得小一百，我們不是捨不得花錢買東西吃，主要是你得讓我們覺得吃的東西值這個價。」
王凡的事情就像是一個導火索，將天府網友的怨念全部激發了出來。
你一言我一語的，不停控訴著川菜館子近些年的味道大打折扣，有些言辭激烈的因為含媽量過高，都不方便展示出來。
不過仔細看的話，所有人的字裡行間其實就4個字——怒其不爭。
你要說人家王老闆有什麼獨門調料那也行，可人家所有的步驟都是當著食客的面做的，每一種食材每一種調料放的那是明明白白，根本就不像是有獨門秘方的樣子。
而且做出來的成品，就跟普通菜譜里介紹里的一模一樣，真就把每一個味道特點都體現的淋漓盡致。
這樣一來就說明，王老闆做的東西好吃不是因為配方不同，同理，別人做的難吃那也就不是因為菜譜不行。
焦頭爛額！
川菜廚師協會的一眾大佬，此刻就全都是這種感覺。
會議室里的投影正在工作，光幕上一遍一遍播放著的，正是王凡這幾天製作幾道菜的過程。
本來就是明廚亮灶，王凡本身又沒有要求不能拍照錄視頻，他做菜的視頻就流傳還挺多的。
一眾大師和各家最出色的徒弟，聚精會神的盯著大屏幕上王凡的操作，比小學生上課都還要認真。
視頻播放完，大師們就皺起了眉頭，苦苦思索著剛剛那些畫面當中，究竟有什麼特殊或者過人之處，能讓食客如此大誇特夸。
會長汪齊拍拍手說道：「各位都說說自己的看法吧。」
自打上次開過會以後，各家飯店就已經嚴格要求自家廚師們，務必認真對待每一道菜，力求保住自己的口碑。
但這兩天好評率雖然有所提升，卻遠遠沒有達到預期，這才又不得不把師父們召集過來再次開會。
太白樓的大廚李師傅皺著眉頭說道：「會不會是加了什麼特定香料？雖然他的每一個步驟我們都能看到，但是保不齊他在私下備料的時候加了一些特殊香料混合到一般香料里。」
「有道理。」
「以前這種方法也不是沒有例子。」
「有可能是用了什麼我們不知道的材料。」
李師傅的話得到了幾位大師的支持，畢竟這個是目前最靠譜的解釋。
但劉大師卻緩緩開口道：「關於他最近這四道菜我都跟他請教過了，包括各種香料的配比也都有交流，以我對他的了解他不會在這方面對我藏私，所以他的菜好吃不可能是秘方的原因。」
李師傅疑惑道：「劉師傅這麼肯定？要知道知人知面不知心。」
劉大師堅定道：「菜品如人品，如果心裡盡裝著一些小算盤，又怎麼可能把我們川菜做的火辣直接，讓食客吃的酣暢淋漓？我相信他。」
李師傅還要說話，會長汪齊敲敲桌子打斷了他：「我們暫且不糾結秘方的事情，先假定沒有秘方，就從他這些菜的食材、放料時機、火候、炒制手法上討論。老劉既然跟他交流過，你不妨先說說你們交流的東西。「
劉大師點點頭說道：「其實說白了無非就那幾點，食材選擇上，他都是自己挑選的食材，新鮮度適配度更高，而後在各個炒制步驟上既大膽豪放，又細膩精緻，對於各種食材配菜的熟成點熟稔無比，就導致他做出來的菜包括配菜在內都是新鮮軟嫩，」
小亮師傅很想撓撓頭。
師父說的這一段話聽起來很好理解，但聽完了又感覺根本沒辦法理解。
什麼叫既大膽豪放，又細膩精緻？
挖掘機里還帶個小夾子那種？
好在劉大師接下來又解釋了一下：「說白了無非就是『自信』和『熱愛』。因為自信所以大膽，因為熱愛所以細膩，這些不是刻意追求的狀態，而是他自然而然的工作態度，這就導致他做出來的每道菜，都是上上之選。」
汪齊會長捏起了眉心。
我跟你討論技巧，你這一下給我杵到心態上去了？
劉大師繼續說道：「我這兩天一直在稻城亞丁那邊，我們酒店的情況你們也都了解，說實話我覺得在稻城亞丁這幾天，我非常的開心，那邊完全不管我做什麼我怎麼做，每天我自己挑食材做美食，我感覺這幾天做出來的要遠比我之前做出來那些菜要好吃，這就是我說的心態影響。」
汪會長皺眉沉思起來，他有點摸到劉大師的脈絡了。
這說的應該就是工作和愛好的關係了。
為了工作而工作，和為了愛好而工作，這炒出來的東西是絕對有差別的。
「老劉說的有理，我覺得是個提升思路，以後儘可能的找一些本身就特別愛做菜的徒弟，不過這件事任重而道遠，眼下還是要努力提升自己店裡的品控。」
說完嘆了一口氣苦笑一聲道：「不過好在那條過江龍明天就是最後一天了，咱們也不至於再被架在火上烤，趕緊讓他去別的地方禍害別人吧。」
……
擺攤第五天。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
今天王凡他們兩個沒往遠處跑，山也遊了水也玩了，今天兩人準備玩一玩現代年輕人喜歡玩的。
成都歡樂谷，一個51萬平方米的超大型遊樂園，在帝都這麼多年他都沒去歡樂谷玩過，到了成都怎麼也要補上。
國慶期間歡樂谷的人還是蠻多的，一家三口、姐妹淘、小情侶的組合最多。
兩人剛一到門口，卓倩倩就眼尖的發現，今天晚上這裡竟然還有化妝晚會的活動，這就讓她眼前一亮。
她本身就是挺喜歡cos的，碰到這種活動當然就躍躍欲試。
「老闆，今晚這裡有化妝晚會哎！」
王凡聽的出來卓倩倩的心動，他自然不會當那個掃興的人：「行，那咱們今天就在這裡玩一天。」
卓倩倩頓時高興道：「老闆真好。」
王凡笑道：「只是這種臨時起意的，你想好要cos誰了嗎？」
服裝什麼的倒是不用擔心，房車上有很多他給卓倩倩買的cos服，女朋友有這種喜好自然是要鼎力支持的，反正最後便宜的也只會是自己……
卓倩倩若有所思的問道：「老闆你今天是不是打算也在這裡擺攤？」
王凡點點頭：「既然玩一天，肯定就只能在這裡擺了。」
卓倩倩看向海報的介紹：「看它這個主題，似乎是要給萬聖節做預熱，所以整體的風格應該是偏暗黑系的，要不……」
卓倩倩怪笑著提議道：「要不老闆你cos拔叔，我cos詹妮弗？然後今天你就賣夫妻肺片……桀桀桀……」
好傢夥！
王凡頗為震驚的看向卓倩倩：「你這個想法很邪惡啊。」
王凡是真的很驚訝，漢尼拔他是知道的，之前看過電影，別人家的老婆餅里肯定沒老婆，拔叔做的夫妻肺片裡可是真有夫妻的。
至於詹妮弗，王凡倒是覺得卓倩倩cos起來非常簡單。
她的長相本身就帶有一股異域風情，立體一下五官，拉彎一下眉毛，再拿個打火機沒事了燒一下舌頭……
算了，打火機找個假的。
不過拔叔加詹妮弗的組合，想想也是挺讓人期待的？
「行，那就這麼辦吧。」
聽到王凡答應，卓倩倩一雙大眼睛就笑成了月牙，男朋友願意跟著自己這麼瘋玩，還要啥自行車？
下了車以後王凡沒急著去玩，而是去了遊客服務中心找工作人員打聽道：「您好，我想問一下晚上這個活動，有沒有美食區域？如果有的話，現在租一個攤位還來得及嗎？」
工作人員是個小姑娘，已經忙活了一會兒了，聽到王凡的問話順嘴就說道：「有是有，只不過現在沒……」
「有有有！肯定有！」
沒等這個工作人員說完，另一邊的一位男工作人員就連忙打斷她，然後興奮的說道：「您是準備租嗎？要多大面積的？」
四月有些詫異的看向同事，那些攤位明明早就租完了，哪裡來的攤位？還讓人家選平米數，說的好像還有可以選擇的餘地一樣。
王凡道：「如果能停車是最好，不能停車的話有10來平米也夠用。」
齊衡有些為難：「額……車應該是沒地方停的，畢竟您那車的尺寸實在是有些太大了，除非去其他區域，至於10平米的攤位那就沒問題，您是想租攤位還是去其他區域？」
王凡沒有多想，這種活動去其他區域就少了很多參與感：「那就租一個10平米的攤位吧。」
齊衡道：「行，您先坐會兒，我這就去拿合同，等我填完了您簽個字就行。」
說完麻溜的給王凡卓倩倩接了兩杯水，就走進辦公室拿合同去了。
四月也跟著走進了辦公室，只是起身的時候瞟了王凡一眼，無奈王凡包的太嚴實，她實在是認不出來。
一進門她就抓住齊衡氣道：「大哥，你這不瞎搞呢嗎？咱們的攤位早就出光了，你哪搞一個出來？還簽合同，真要簽了合同人家發現地方不對，有你好果子吃。」
齊衡輕哼一聲後興奮的說道：「大姐你不會是眼睛忘家裡了吧？你沒看出來那大哥是誰？」
四月道：「大墨鏡遮陽帽外加口罩，我能看出來是誰才有鬼了，而且就算是老闆的兒子來了，你也不能把已經簽約的攤位作廢給他用吧？」
齊衡自得的說道：「看來你是真沒看出來啊，那是王老闆啊！你忘了之前老總說的了？只要王老闆來了，挖也得挖個攤位出來給他！到時候大不了讓npc換換地方，10平米怎麼都能給他騰出來？」
四月的眼睛一下子瞪的滾圓：「王老闆跑咱這來了？！」
(本章完)
「成都大熊貓繁育基地19歲男子放飛無人機，大熊貓花花受驚嚇爬樹。」
「永久拉黑！大熊貓繁育基地放飛無人機者被永久限制入園。「
「熊貓受驚嚇，最強野外美食boss強勢出手——壞了我賠！」
「麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、口水雞，四道川菜的代表作，為何本地的和王老闆的口碑如此兩極分化？究竟是本地美食日落西山，還是最強野外美食boss自帶濾鏡？」
「好評，好評，好評，本台記者隨機採訪了購買王老闆美食的食客，竟無一差評！原來秘訣竟然是……」
一條條最新消息刷新很快，但兩件事的熱度卻一直居高不下。
第一件事就是6號別墅的無人機事件。
黑白糰子在四川人心裡那絕對是寶貝疙瘩，花局更是頂流女明星，有人敢欺負花局，在當地乃至全國都是爆炸性的新聞。
看到那個偷飛的人被警察叔叔帶走，緊接著又被永久拉黑，網民無不歡呼雀躍。
目前花花和和葉還在接受檢查，確認無誤後才會繼續放到外場。
第二件事自然就是王凡的美食。
本身他的熱度就居高不下，這次應四川食客之邀，在四川做川菜無異於貼臉開大，很多人都在關注王凡能不能打臉成功。
從目前網上和各種報導來看，王凡無疑是成功了。
無一差評！
即便是最挑剔的食客，在面對王凡製作出來的美食時，都吃的忘乎所以，不論是誰問都是對其讚不絕口，而且回憶那股味道時，光從那雙眼放光一臉回味無窮的表情就知道，他們說的一定是真的。
麻、辣、鮮、香、嫩，川菜的幾大靈魂特點，在王凡的手底下展現的淋漓盡致。
不是川菜不行，是做菜的廚師不行！
「難怪都說川菜沒落了，原來是手藝都丟了，講真，如果飯店做出來的味道都像王老闆這種一樣……不，別說一樣，哪怕只有七八分滋味，我都會經常去捧場。」
「整天苦著臉說我們食客光吃火鍋和串串不吃炒菜，我尋思我們為什麼不吃炒菜了你們心裡沒點數嗎？」
「昨天去吃了王老闆的水煮牛肉，說實話那個味道是真的香，肉是真的嫩，而且我彷佛小時候吃到過這麼好吃的，但最近這些年卻是從來都沒有印象。」
「我昨天吃到了口水雞，60塊錢一隻不算便宜，但我覺得哪怕收我100塊錢我也願意再吃幾隻，真的就是物超所值。」
「一個人吃一頓火鍋或者串串也得小一百，我們不是捨不得花錢買東西吃，主要是你得讓我們覺得吃的東西值這個價。」
王凡的事情就像是一個導火索，將天府網友的怨念全部激發了出來。
你一言我一語的，不停控訴著川菜館子近些年的味道大打折扣，有些言辭激烈的因為含媽量過高，都不方便展示出來。
不過仔細看的話，所有人的字裡行間其實就4個字——怒其不爭。
你要說人家王老闆有什麼獨門調料那也行，可人家所有的步驟都是當著食客的面做的，每一種食材每一種調料放的那是明明白白，根本就不像是有獨門秘方的樣子。
而且做出來的成品，就跟普通菜譜里介紹里的一模一樣，真就把每一個味道特點都體現的淋漓盡致。
這樣一來就說明，王老闆做的東西好吃不是因為配方不同，同理，別人做的難吃那也就不是因為菜譜不行。
焦頭爛額！
川菜廚師協會的一眾大佬，此刻就全都是這種感覺。
會議室里的投影正在工作，光幕上一遍一遍播放著的，正是王凡這幾天製作幾道菜的過程。
本來就是明廚亮灶，王凡本身又沒有要求不能拍照錄視頻，他做菜的視頻就流傳還挺多的。
一眾大師和各家最出色的徒弟，聚精會神的盯著大屏幕上王凡的操作，比小學生上課都還要認真。
視頻播放完，大師們就皺起了眉頭，苦苦思索著剛剛那些畫面當中，究竟有什麼特殊或者過人之處，能讓食客如此大誇特夸。
會長汪齊拍拍手說道：「各位都說說自己的看法吧。」
自打上次開過會以後，各家飯店就已經嚴格要求自家廚師們，務必認真對待每一道菜，力求保住自己的口碑。
但這兩天好評率雖然有所提升，卻遠遠沒有達到預期，這才又不得不把師父們召集過來再次開會。
太白樓的大廚李師傅皺著眉頭說道：「會不會是加了什麼特定香料？雖然他的每一個步驟我們都能看到，但是保不齊他在私下備料的時候加了一些特殊香料混合到一般香料里。」
「有道理。」
「以前這種方法也不是沒有例子。」
「有可能是用了什麼我們不知道的材料。」
李師傅的話得到了幾位大師的支持，畢竟這個是目前最靠譜的解釋。
但劉大師卻緩緩開口道：「關於他最近這四道菜我都跟他請教過了，包括各種香料的配比也都有交流，以我對他的了解他不會在這方面對我藏私，所以他的菜好吃不可能是秘方的原因。」
李師傅疑惑道：「劉師傅這麼肯定？要知道知人知面不知心。」
劉大師堅定道：「菜品如人品，如果心裡盡裝著一些小算盤，又怎麼可能把我們川菜做的火辣直接，讓食客吃的酣暢淋漓？我相信他。」
李師傅還要說話，會長汪齊敲敲桌子打斷了他：「我們暫且不糾結秘方的事情，先假定沒有秘方，就從他這些菜的食材、放料時機、火候、炒制手法上討論。老劉既然跟他交流過，你不妨先說說你們交流的東西。「
劉大師點點頭說道：「其實說白了無非就那幾點，食材選擇上，他都是自己挑選的食材，新鮮度適配度更高，而後在各個炒制步驟上既大膽豪放，又細膩精緻，對於各種食材配菜的熟成點熟稔無比，就導致他做出來的菜包括配菜在內都是新鮮軟嫩，」
小亮師傅很想撓撓頭。
師父說的這一段話聽起來很好理解，但聽完了又感覺根本沒辦法理解。
什麼叫既大膽豪放，又細膩精緻？
挖掘機里還帶個小夾子那種？
好在劉大師接下來又解釋了一下：「說白了無非就是『自信』和『熱愛』。因為自信所以大膽，因為熱愛所以細膩，這些不是刻意追求的狀態，而是他自然而然的工作態度，這就導致他做出來的每道菜，都是上上之選。」
汪齊會長捏起了眉心。
我跟你討論技巧，你這一下給我杵到心態上去了？
劉大師繼續說道：「我這兩天一直在稻城亞丁那邊，我們酒店的情況你們也都了解，說實話我覺得在稻城亞丁這幾天，我非常的開心，那邊完全不管我做什麼我怎麼做，每天我自己挑食材做美食，我感覺這幾天做出來的要遠比我之前做出來那些菜要好吃，這就是我說的心態影響。」
汪會長皺眉沉思起來，他有點摸到劉大師的脈絡了。
這說的應該就是工作和愛好的關係了。
為了工作而工作，和為了愛好而工作，這炒出來的東西是絕對有差別的。
「老劉說的有理，我覺得是個提升思路，以後儘可能的找一些本身就特別愛做菜的徒弟，不過這件事任重而道遠，眼下還是要努力提升自己店裡的品控。」
說完嘆了一口氣苦笑一聲道：「不過好在那條過江龍明天就是最後一天了，咱們也不至於再被架在火上烤，趕緊讓他去別的地方禍害別人吧。」
……
擺攤第五天。
最⊥新⊥小⊥說⊥在⊥六⊥9⊥⊥書⊥⊥吧⊥⊥首⊥發！
今天王凡他們兩個沒往遠處跑，山也遊了水也玩了，今天兩人準備玩一玩現代年輕人喜歡玩的。
成都歡樂谷，一個51萬平方米的超大型遊樂園，在帝都這麼多年他都沒去歡樂谷玩過，到了成都怎麼也要補上。
國慶期間歡樂谷的人還是蠻多的，一家三口、姐妹淘、小情侶的組合最多。
兩人剛一到門口，卓倩倩就眼尖的發現，今天晚上這裡竟然還有化妝晚會的活動，這就讓她眼前一亮。
她本身就是挺喜歡cos的，碰到這種活動當然就躍躍欲試。
「老闆，今晚這裡有化妝晚會哎！」
王凡聽的出來卓倩倩的心動，他自然不會當那個掃興的人：「行，那咱們今天就在這裡玩一天。」
卓倩倩頓時高興道：「老闆真好。」
王凡笑道：「只是這種臨時起意的，你想好要cos誰了嗎？」
服裝什麼的倒是不用擔心，房車上有很多他給卓倩倩買的cos服，女朋友有這種喜好自然是要鼎力支持的，反正最後便宜的也只會是自己……
卓倩倩若有所思的問道：「老闆你今天是不是打算也在這裡擺攤？」
王凡點點頭：「既然玩一天，肯定就只能在這裡擺了。」
卓倩倩看向海報的介紹：「看它這個主題，似乎是要給萬聖節做預熱，所以整體的風格應該是偏暗黑系的，要不……」
卓倩倩怪笑著提議道：「要不老闆你cos拔叔，我cos詹妮弗？然後今天你就賣夫妻肺片……桀桀桀……」
好傢夥！
王凡頗為震驚的看向卓倩倩：「你這個想法很邪惡啊。」
王凡是真的很驚訝，漢尼拔他是知道的，之前看過電影，別人家的老婆餅里肯定沒老婆，拔叔做的夫妻肺片裡可是真有夫妻的。
至於詹妮弗，王凡倒是覺得卓倩倩cos起來非常簡單。
她的長相本身就帶有一股異域風情，立體一下五官，拉彎一下眉毛，再拿個打火機沒事了燒一下舌頭……
算了，打火機找個假的。
不過拔叔加詹妮弗的組合，想想也是挺讓人期待的？
「行，那就這麼辦吧。」
聽到王凡答應，卓倩倩一雙大眼睛就笑成了月牙，男朋友願意跟著自己這麼瘋玩，還要啥自行車？
下了車以後王凡沒急著去玩，而是去了遊客服務中心找工作人員打聽道：「您好，我想問一下晚上這個活動，有沒有美食區域？如果有的話，現在租一個攤位還來得及嗎？」
工作人員是個小姑娘，已經忙活了一會兒了，聽到王凡的問話順嘴就說道：「有是有，只不過現在沒……」
「有有有！肯定有！」
沒等這個工作人員說完，另一邊的一位男工作人員就連忙打斷她，然後興奮的說道：「您是準備租嗎？要多大面積的？」
四月有些詫異的看向同事，那些攤位明明早就租完了，哪裡來的攤位？還讓人家選平米數，說的好像還有可以選擇的餘地一樣。
王凡道：「如果能停車是最好，不能停車的話有10來平米也夠用。」
齊衡有些為難：「額……車應該是沒地方停的，畢竟您那車的尺寸實在是有些太大了，除非去其他區域，至於10平米的攤位那就沒問題，您是想租攤位還是去其他區域？」
王凡沒有多想，這種活動去其他區域就少了很多參與感：「那就租一個10平米的攤位吧。」
齊衡道：「行，您先坐會兒，我這就去拿合同，等我填完了您簽個字就行。」
說完麻溜的給王凡卓倩倩接了兩杯水，就走進辦公室拿合同去了。
四月也跟著走進了辦公室，只是起身的時候瞟了王凡一眼，無奈王凡包的太嚴實，她實在是認不出來。
一進門她就抓住齊衡氣道：「大哥，你這不瞎搞呢嗎？咱們的攤位早就出光了，你哪搞一個出來？還簽合同，真要簽了合同人家發現地方不對，有你好果子吃。」
齊衡輕哼一聲後興奮的說道：「大姐你不會是眼睛忘家裡了吧？你沒看出來那大哥是誰？」
四月道：「大墨鏡遮陽帽外加口罩，我能看出來是誰才有鬼了，而且就算是老闆的兒子來了，你也不能把已經簽約的攤位作廢給他用吧？」
齊衡自得的說道：「看來你是真沒看出來啊，那是王老闆啊！你忘了之前老總說的了？只要王老闆來了，挖也得挖個攤位出來給他！到時候大不了讓npc換換地方，10平米怎麼都能給他騰出來？」
四月的眼睛一下子瞪的滾圓：「王老闆跑咱這來了？！」
(本章完)